家畜解剖學(xué)及組織胚胎學(xué)

內(nèi)容概要

本教材被教育部列入全國高等教育“面向21世紀(jì)課程教材”?！　∪珖叩绒r(nóng)業(yè)院校教材《家畜解剖學(xué)及組織胚胎學(xué)》，1980年出版以來，得到同行的肯定和好評(píng)，被大多數(shù)院校畜牧專業(yè)選用，有些院校獸醫(yī)專業(yè)以及相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn)班也采用該教材。該教材第二版已使用了十余年，隨著時(shí)間的推移，科學(xué)技術(shù)不斷進(jìn)步，教學(xué)改革不斷深入，對(duì)教材提出新的更高的要求，為此，2001年2月提出修訂第三版的申請(qǐng)。經(jīng)有關(guān)專家評(píng)審，根據(jù)中國農(nóng)業(yè)出版社全國高等農(nóng)業(yè)院校教材出版規(guī)劃，決定組織教材第三版的修訂工作。2001年3月組成了編審班子，參加修訂的人員都是在教學(xué)第一線的中青年教師；審稿人員均邀請(qǐng)資深老教師擔(dān)任。于2001年3月21日～25日在內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)召開了編審會(huì)議?！　?huì)議對(duì)修訂原則，具體修改意見及分工進(jìn)行了認(rèn)真討論，形成了共識(shí)。在此基礎(chǔ)上分工修訂。為了爭(zhēng)取時(shí)間，確保質(zhì)量，審稿采取對(duì)口方式進(jìn)行。先由撰稿人提出修訂稿，交專業(yè)審稿教師提出修改意見，再由撰稿人修改后，最后匯總到主編處進(jìn)行統(tǒng)稿?！　￡P(guān)于第三版教材具體說明如下：　　1．拓寬專業(yè)面，由畜牧專業(yè)用拓寬為畜牧獸醫(yī)類（動(dòng)物生產(chǎn)類）專業(yè)用。為此，對(duì)全書內(nèi)容做了適當(dāng)增、刪，以適應(yīng)多專業(yè)需求?！　?．根據(jù)當(dāng)前養(yǎng)殖業(yè)和疫病防治的需要，解剖學(xué)仍以牛（羊）為主敘述，并增加了駱駝、犬等動(dòng)物。　　3．更新組織學(xué)、胚胎學(xué)內(nèi)容。力求反映學(xué)科最新進(jìn)展。　　4．為了便于組織教學(xué)，內(nèi)容編排仍保持第二版框架。分為上篇——家畜解剖；中篇——組織胚胎；下篇——家禽解剖。各章、節(jié)編排除個(gè)別調(diào)整外，維持第二版結(jié)構(gòu)體系?！　?．書中主要解剖學(xué)名詞注拉丁原文；組織學(xué)、胚胎學(xué)名詞注英文原文。均以獸醫(yī)解剖學(xué)名詞為依據(jù)?！　?．主要器官組織一章中，由于照片插圖模糊不清，均以線條圖代替，便于學(xué)生閱讀。其他章節(jié)插圖也做了必要的增、刪。

書籍目錄

第三版前言第二版說明緒論  一、家畜解剖學(xué)及組織胚胎學(xué)的范圍及其在畜牧科學(xué)中的意義  二、組織學(xué)與胚胎學(xué)的研究方法  三、畜體各部名稱  四、畜體的軸、面與方位術(shù)語  五、組織結(jié)構(gòu)的立體形態(tài)與斷面形態(tài)上篇 家畜解剖  第一章 運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)    第一節(jié) 骨與骨連結(jié)      一、總論      二、軀干骨及其連結(jié)      三、頭骨及其連結(jié)      四、四肢骨及其連結(jié)    第二節(jié) 肌肉      一、總論      二、皮肌      三、前肢的主要肌肉      四、軀干的主要肌肉      五、頭部的主要肌肉      六、后肢的主要肌肉      七、馬站立和運(yùn)動(dòng)時(shí)四肢肌肉的作用  第二章 被皮系統(tǒng)    第一節(jié) 皮膚    第二節(jié) 毛      一、毛的形態(tài)和分布      二、毛的結(jié)構(gòu)      三、換毛    第三節(jié) 皮膚腺      一、汗腺      二、皮脂腺      三、乳腺    第四節(jié) 蹄      一、牛(羊)蹄的構(gòu)造      二、馬蹄的構(gòu)造      三、豬蹄的構(gòu)造      四、駱駝蹄的構(gòu)造      五、犬、貓腳的構(gòu)造    第五節(jié) 角  第三章 內(nèi)臟學(xué)    一、內(nèi)臟的概念    二、內(nèi)臟的一般形態(tài)和結(jié)構(gòu)    三、體腔和漿膜    四、腹腔分區(qū)  第一節(jié) 消化系統(tǒng)    一、口腔和咽    二、食管和胃    三、腸、肝和胰  第二節(jié) 呼吸系統(tǒng)    一、鼻    二、咽、喉、氣管和支氣管    三、肺  第三節(jié) 泌尿系統(tǒng)    一、腎    二、輸尿管、膀胱、尿道  第四節(jié) 生殖系統(tǒng)    一、母畜生殖器官    二、公畜生殖器官  第四章 脈管學(xué)  ……中篇 組織胚胎下篇 家禽解剖主要參考文獻(xiàn)

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