科學(xué)飼養(yǎng)奶牛技術(shù)問(wèn)答

內(nèi)容概要

　　《科學(xué)飼養(yǎng)奶牛技術(shù)問(wèn)答》介紹了奶牛生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的基本知識(shí)和技術(shù)問(wèn)題，主要內(nèi)容包括如何選擇奶牛、奶牛的營(yíng)養(yǎng)需要和飼養(yǎng)管理方法、奶牛繁殖與育種措施、奶牛場(chǎng)設(shè)計(jì)與環(huán)境控制方法、奶牛飼料調(diào)制技術(shù)和牧草種植技術(shù)、牛奶與乳品常識(shí)、奶牛疾病防治技術(shù)等。編寫(xiě)者是長(zhǎng)期從事奶牛與乳品生產(chǎn)、管理、科研和教學(xué)的專家、教援和管理人員。內(nèi)容力求緊密結(jié)合奶牛養(yǎng)殖實(shí)際，語(yǔ)言通俗易懂，圖文并茂，針對(duì)性和實(shí)用性強(qiáng)，既是奶牛養(yǎng)殖者的技術(shù)手冊(cè)，也是從事奶牛教學(xué)和科研的一本有價(jià)值的參考書(shū)。

書(shū)籍目錄

序言奶牛的品種1.世界上有哪些著名的奶牛品種？2.荷斯坦牛有什么特點(diǎn)？3.中國(guó)荷斯坦牛有什么特點(diǎn)？4.娟姍牛有什么特點(diǎn)？5.西門塔爾牛有什么特點(diǎn)？6.三河牛有什么特點(diǎn)？7.摩拉水牛有什么特點(diǎn)？8.尼里水牛有什么特點(diǎn)？9.在我國(guó)養(yǎng)什么奶牛品種好？10.奶牛的正常生理指標(biāo)如何？奶牛的外貌與外貌評(píng)定11.奶牛體表各部位的名稱是什么？12.高產(chǎn)奶牛體軀各部位有哪些基本特征？13.高產(chǎn)奶牛的乳房有什么特征？14.什么是奶牛的前乳房指數(shù)？15.什么是乳井？16.什么是乳靜脈？17.什么是乳鏡？18.為什么要對(duì)奶牛進(jìn)行體型外貌評(píng)定？19.奶牛體型線性外貌評(píng)定有什么優(yōu)點(diǎn)？20.奶牛體型線性外貌評(píng)定的性狀有哪些？21.什么是50分制體型外貌線性評(píng)定方法？22.什么是奶牛體型線性外貌評(píng)定9分制系統(tǒng)？23.奶牛體型線性外貌評(píng)定有哪些基本要求？24.奶牛體型外貌評(píng)定對(duì)各部位有哪些具體要求？25.奶牛體型外貌有哪些常見(jiàn)遺傳缺陷？26.奶牛的體型外貌與產(chǎn)奶量有什么關(guān)系？27.奶牛的體格大小與產(chǎn)奶量有什么關(guān)系？28.奶牛通常測(cè)量哪些體尺指標(biāo)？29.中國(guó)荷斯坦牛的體尺指標(biāo)是多少？30.如何根據(jù)外貌鑒定奶牛的年齡？31.如何根據(jù)角輪鑒定奶牛的年齡？32.如何根據(jù)牙齒鑒定奶牛的年齡？33.如何測(cè)量奶牛的體重？34.奶牛的體況評(píng)分有什么意義？35.如何評(píng)價(jià)奶牛的體況？36.奶牛的理想體況評(píng)分是多少？如何根據(jù)體況評(píng)分調(diào)整飼料？奶牛的營(yíng)養(yǎng)與飼料配制37.奶牛的能量需要由哪幾方面組成？38.什么是奶牛能量單位？39.成年奶牛的維持需要量是多少？……粗飼料調(diào)制與飼料作物（牧草）生產(chǎn)奶牛的飼養(yǎng)與管理奶牛的繁殖奶牛的選種與選配奶牛場(chǎng)建筑與環(huán)境控制奶牛場(chǎng)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與生產(chǎn)計(jì)劃奶牛的疾病防治牛奶與乳品加工

圖書(shū)封面

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