家畜育種學(xué)

出版時(shí)間:2001-10  出版社:中國(guó)農(nóng)業(yè)  作者:張沅  頁(yè)數(shù):368  字?jǐn)?shù):425000  
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內(nèi)容概要

《家畜育種學(xué)》是高等農(nóng)業(yè)院校動(dòng)物生產(chǎn)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的主要專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課之一。
20世紀(jì)80年代以來(lái),國(guó)內(nèi)外家畜育種科學(xué)發(fā)展十分迅速,新的理論、新的研究成果不斷涌現(xiàn),新方法、新技術(shù)在生產(chǎn)中發(fā)揮了越來(lái)越大的作用。因此,豐富和更新了家畜育種學(xué)的內(nèi)容。為了適應(yīng)學(xué)科發(fā)展與動(dòng)物生產(chǎn)的需要,有必要重新編寫(xiě)一本《家畜育種學(xué)》教材。
本教材由中華農(nóng)業(yè)科教基金資助,是“面向21世紀(jì)高等農(nóng)林教育教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革計(jì)劃”項(xiàng)目的成果。
本教材在編寫(xiě)過(guò)程中,廣泛吸取國(guó)外家畜育種學(xué)教學(xué)體系的成功經(jīng)驗(yàn),綜合繼承我國(guó)迄今各種版本家畜育種學(xué)教材的優(yōu)點(diǎn),形成了一套適合我國(guó)國(guó)情的既有先進(jìn)性又有實(shí)用性的教材,以適應(yīng)我國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)和培養(yǎng)高水平人才的需要。
全教材共安排了13章內(nèi)容。本教材一方面保持了傳統(tǒng)家畜育種學(xué)的基本內(nèi)容框架,即系統(tǒng)地介紹了家畜育種學(xué)的基本原理與方法,包括家畜的起源與馴化、選擇原理與方法、個(gè)體遺傳評(píng)定、雜交育種方法及雜種優(yōu)勢(shì)的利用、品種和品系的培育等章節(jié)。與此同時(shí),在內(nèi)容上增添了很多新的研究成果和新的方法與技術(shù),例如質(zhì)量性狀的分子生物技術(shù)檢測(cè)方法、育種值估計(jì)的線性模型方法等。另一方面本教材安排了家畜主要性狀的遺傳規(guī)律和生產(chǎn)性能測(cè)定法、育種規(guī)劃方法、品種資源的保護(hù)與利用、生物技術(shù)在家畜育種中的應(yīng)用等全新的內(nèi)容。在世紀(jì)交替之際,本書(shū)的編寫(xiě)人員希望能較好地將繼承與發(fā)展有機(jī)地結(jié)合起來(lái),給全國(guó)農(nóng)業(yè)院校提供一本知識(shí)體系全新的教材。

書(shū)籍目錄

前言
緒論
一、農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)與家畜育種
二、家畜育種學(xué)的概念和發(fā)展歷程
三、家畜育種學(xué)的任務(wù)和內(nèi)容
第一章 家畜的起源、馴化與品種
第一節(jié) 家畜的起源
一、家畜的概念
二、家畜在動(dòng)物分類(lèi)學(xué)中的地位
三、家畜的祖先
第二節(jié) 家畜的馴化
一、馴養(yǎng)與馴化
二、家畜的馴化年代與地區(qū)
第三節(jié) 家畜品種及其發(fā)展
一、品種的概念
二、品種的形成與演變
三、家畜品種的分類(lèi)
習(xí)題一
第二章 數(shù)量遺傳學(xué)基礎(chǔ)
 第一節(jié) 群體遺傳結(jié)構(gòu)山
一、群體的遺傳結(jié)構(gòu)
二、群體遺傳平衡定律
三、影響群體遺傳結(jié)構(gòu)的主要因素
 第二節(jié) 數(shù)量性狀及其遺傳基礎(chǔ)
一、性狀的分類(lèi)
  ……
第三章 家畜主要性狀的遺傳
第四章 生產(chǎn)性能測(cè)定
第五章 選擇原理與方法
第六章 個(gè)體遺傳評(píng)定一一選擇指數(shù)法
第七章 個(gè)體遺傳評(píng)定一一BLUP法
第八章 個(gè)體選配
第九章 家畜品系與品種的培育
第十章 雜種優(yōu)勢(shì)利用
第十二章 家畜遺傳資源多樣性保護(hù)
第十三章 生物技術(shù)在家畜育種中的應(yīng)用
參考文獻(xiàn)

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