出版時間:2003-12-01 出版社:中國農(nóng)業(yè)出版社 作者:劉莉 Tag標簽:無
內(nèi)容概要
本書內(nèi)容包括:蛋白質(zhì)與核酸化學(xué)、酶、維生素、生物氧化、糖代謝、脂類代謝、蛋白質(zhì)的分解代謝、肝臟生化等,
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