中國農(nóng)業(yè)全書（青海卷）

前言

中國是一個(gè)歷史悠久、幅員遼闊的農(nóng)業(yè)大國。中國共產(chǎn)黨和人民政府十分重視發(fā)展農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，特別是黨的十一屆三中全會以來，我國的農(nóng)業(yè)和整個(gè)農(nóng)村面貌發(fā)生了歷史性變化，取得了舉世矚目的成就。我國以占有世界百分之七的耕地，解決了占世界人口百分之二十二的吃飯問題，廣大農(nóng)村基本上實(shí)現(xiàn)了溫飽，而且正在向小康生活水平邁進(jìn)。新中國成立四十多年的歷史經(jīng)驗(yàn)證明：農(nóng)業(yè)狀況的好壞，直接關(guān)系到整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，關(guān)系到社會安定和國家自立。什么時(shí)候糧食豐收了，農(nóng)業(yè)搞上去了，經(jīng)濟(jì)就發(fā)展，國家的日子就好過。反之，經(jīng)濟(jì)發(fā)展就緩慢，人民生活困難，國家日子也不好過。當(dāng)今世界各國的經(jīng)濟(jì)正處在激烈的競爭之中。誰能夠利用一切有利因素，揚(yáng)長避短，保持農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁，誰的經(jīng)濟(jì)發(fā)展就能占據(jù)優(yōu)勢，取得主動。面對未來的發(fā)展與挑戰(zhàn)，我們謹(jǐn)將有關(guān)反映中國農(nóng)業(yè)方面國情的資料，包括農(nóng)業(yè)自然資源、農(nóng)業(yè)社會經(jīng)濟(jì)條件、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系變革與完善、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平與發(fā)展歷程、農(nóng)業(yè)教育科技與文化、農(nóng)村市場、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)技術(shù)國際合作與進(jìn)出口貿(mào)易、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)收益分配等資料匯集起來，分門別類，加以總結(jié)，編纂成《中國農(nóng)業(yè)全書》，以獻(xiàn)給農(nóng)村改革和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化事業(yè)的創(chuàng)業(yè)者與建設(shè)者，獻(xiàn)給行將參加到這一事業(yè)中來的一代又一代新的建設(shè)者，獻(xiàn)給全國各族同胞和一切關(guān)心中國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的朋友們。中國人民必將能從中認(rèn)清我國農(nóng)業(yè)的基本國情，了解我國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀、發(fā)展變化歷程及其目前所處的發(fā)展階段，認(rèn)識我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本規(guī)律。這些知識與經(jīng)驗(yàn)，對于深化有關(guān)農(nóng)業(yè)發(fā)展問題的研究，更加牢固地樹立農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)的思想，科學(xué)地進(jìn)行農(nóng)業(yè)發(fā)展決策，發(fā)揮我國農(nóng)業(yè)資源和社會主義制度的優(yōu)勢，克服人口多、耕地少，家底薄等不利因素，進(jìn)一步把農(nóng)業(yè)搞上去，以適應(yīng)并促進(jìn)有中國特色的社會主義農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)，都具有重大的現(xiàn)實(shí)意義與歷史意義。一切關(guān)心中國的外國朋友，也能夠由此增進(jìn)對中國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的了解。這就是我們編纂出版這部《中國農(nóng)業(yè)全書》的目的。

內(nèi)容概要

本書是一部全面、系統(tǒng)反映青海農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)村牧區(qū)社會發(fā)展基本情況的大型資料工具書。    《中國農(nóng)業(yè)全書·青海卷》充分體現(xiàn)了“全書”的特點(diǎn)。不僅記述了青海省農(nóng)業(yè)、林業(yè) 、畜牧業(yè)、水利、漁業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)氣象的發(fā)展歷程和生產(chǎn)水平，而且對與農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展相關(guān)的財(cái)政、商業(yè)、供銷、交通、郵電、文化、衛(wèi)生、教育、計(jì)劃生育有、基層政權(quán)建設(shè)和社會主義精神文明建設(shè)等都作了記載，并附有青海農(nóng)業(yè)大事記、農(nóng)村基本情況統(tǒng)計(jì)青和青海省制定的有關(guān)農(nóng)業(yè)的政策法規(guī)目錄。同時(shí)，《青海卷》努力體現(xiàn)了青海高原特色，翔實(shí)記述了青海豐富的資源、占有很大比重的畜牧業(yè)和扶貧開發(fā)工作。

書籍目錄

序前言第一章  農(nóng)業(yè)自然資源  第一節(jié)  土地資源　　一、地形地貌　　二、土地資源類型及利用現(xiàn)狀　　三、土地資源綜合評價(jià)　第二節(jié)　氣候資源　　一、光能資源　　二、熱量資源　　三、降水資源　　四、風(fēng)和風(fēng)壓　　五、氣壓和含氧量　　六、主要?dú)夂蛱卣鳌〉谌?jié)　水資源　　一、水資源及其分布形式　　二、水質(zhì)特征　　三、水力資源　　四、水資源評價(jià)　第四節(jié)　生物資源　　一、農(nóng)作物品種資源　　二、林木品種資源　　三、天然草地與人工牧草資源　　四、畜禽品種資源　　五、漁業(yè)資源　　六、野生動物資源　第五節(jié)　農(nóng)村能源　　一、能源資源　　二、農(nóng)村能源消費(fèi)　第六節(jié)　旅游資源　　一、旅游資源的分布　　二、主要旅游景點(diǎn)　　三、旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及資源開發(fā)　第七節(jié)　農(nóng)業(yè)環(huán)境　　一、農(nóng)業(yè)環(huán)境演變　　二、農(nóng)業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀　　三、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)　第八節(jié)　農(nóng)業(yè)自然災(zāi)害　　一、農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害　　二、病蟲害第二章　農(nóng)村社會經(jīng)濟(jì)條件第三章　農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)及農(nóng)業(yè)區(qū)劃第四章　農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平第五章　農(nóng)村生產(chǎn)關(guān)系變革第六章　農(nóng)業(yè)教育、科技、文化與衛(wèi)生第七章　農(nóng)村市場、國際經(jīng)濟(jì)技術(shù)交流與進(jìn)出口貿(mào)易第八章　農(nóng)村經(jīng)濟(jì)收益分配　第九章　農(nóng)村基層組織與精神文明建設(shè)第十章　州（地、市）農(nóng)村經(jīng)濟(jì)第十一章　農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)附錄一　農(nóng)業(yè)大事記附錄二　重要農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)、法規(guī)目錄附錄三　農(nóng)村基本情況統(tǒng)計(jì)資料后記

章節(jié)摘錄

第一章　農(nóng)業(yè)自然資源青海地域遼闊，地勢高聳，山川相間，河湖眾多，水資源豐富，但分布不均，光照充足，熱量足，物種資源多樣，自然災(zāi)害頻繁，生態(tài)環(huán)境脆弱農(nóng)業(yè)區(qū)和牧業(yè)區(qū)差異很大。第一節(jié)土地資源青海土地總面積72.23萬平方公里①，占全國土地面積的7.52%。牧業(yè)用地占全省土地總面積的56.29%；農(nóng)耕地不到土地總面積的10%。土地資源類型多樣，但大多數(shù)質(zhì)量很差。不能利用和難以利用的土地面積占總面積的36.76%。一、地形地貌青海省是“世界屋脊”青藏高原的組成部分，約占其總面積的1/3。省域北部與蒙新高原，東部與黃土高原交匯。境內(nèi)最低處民和回族土族自治縣下川口湟水出境水面海拔1650米，最高點(diǎn)昆侖山布喀達(dá)坂峰海拔6860米。中部的柴達(dá)木——共和盆地海拔300咪左右，而其南北兩側(cè)的昆侖山和祁連山均在4000－5000米以上。全省海拔在3000米以上的地區(qū)占土地總面積的84.7%以上。境內(nèi)的阿爾金山、祁連山、昆侖山、布爾汗布達(dá)山、可可西里山、巴顏喀拉山、阿尼瑪卿山和唐古拉山等山系呈西北——東南或東西走向，對北方吹來的冷氣流起一定的屏障作用，使農(nóng)田、牧草分布上限相應(yīng)升高。如祁連山地區(qū)的農(nóng)田上限為3400米，牧草分布上限4300米，而玉樹、囊謙一帶的河谷地區(qū)，海拔4000米左右尚有農(nóng)田分布，牧草分布上限達(dá)到海拔5500米左右。山地面積占土地總面積的50%以上，其次為平地和丘陵。見表1-1-1。

后記

《中國農(nóng)業(yè)全書:青海卷》是一部全面、系統(tǒng)反映青海農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)村牧區(qū)社會發(fā)展基本情況的大型資料工具書。這部80多萬字的巨著是在中共青海省委、青海省人民政府的關(guān)懷和直接領(lǐng)導(dǎo)下完成的。中共青海省委副書記、省委農(nóng)村牧區(qū)工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長姚湘成親自擔(dān)任《青海卷》的編委會名譽(yù)主任，為全書撰寫了前言。中共青海省委常委、原中共青海省委農(nóng)村牧區(qū)工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長洛桑對編纂工作做了重要批示。原中共青海省委常委、副省長劉光和親自擔(dān)任《青海卷》編委會主任，并主持召開了第一次編委會，對編纂工作提出了明確要求。穆東升副省長和省政府副秘書長王耀東在本書編纂過程中，給予了及時(shí)的指導(dǎo)?！吨袊r(nóng)業(yè)全書·青海卷》起步較晚。1998年8月20日，青海省成立了由省委省政府領(lǐng)導(dǎo)、省直有關(guān)部門、各州、地、市主管負(fù)責(zé)人參加的《中國農(nóng)業(yè)全書?青海卷》編輯委員會，下設(shè)編輯部，各有關(guān)部門抽調(diào)一名業(yè)務(wù)骨干為編輯工作聯(lián)絡(luò)員，具體負(fù)責(zé)本系統(tǒng)的編纂工作。1998年9月9日青海省人民政府辦公廳以青政辦(1998) 138號文件專門向西寧市、各自治州人民政府，海東行署，省政府各委、辦、廳、局印發(fā)了“關(guān)于認(rèn)真做好《中國農(nóng)業(yè)全書·青海卷》編纂工作的通知”，對編纂工作做了全面部署，要求切實(shí)加強(qiáng)對編纂工作的領(lǐng)導(dǎo)；各有關(guān)方面要通力合作，大力支持編纂工作；堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、確保“九五”期間完成編纂任務(wù)。省財(cái)政在經(jīng)費(fèi)十分緊張的情況下，撥出?？钪С志幾牍ぷ?。1998年12月29日編輯部召開各編寫單位聯(lián)絡(luò)員會議，進(jìn)一步討論修改編寫大綱，分解落實(shí)編寫任務(wù)，并采取以會代訓(xùn)的方式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。參加本書編寫工作的有省農(nóng)業(yè)廳、畜牧廳、水利廳、林業(yè)局、財(cái)政廳、省委宣傳部、政策研究室等31個(gè)部、委、廳、局和8個(gè)州、地、市， 撰稿人127名。在撰稿過程中，廣大作者以對青海人民負(fù)責(zé)，對歷史負(fù)責(zé)的高度事業(yè)心、責(zé)任心，以科學(xué)求實(shí)的態(tài)度，加班加點(diǎn)工作，廣泛收集資料，認(rèn)真研究推敲，保證文字質(zhì)量。編輯部通過召開會議，印發(fā)編輯簡訊，及時(shí)通報(bào)編纂進(jìn)度，交流編寫經(jīng)驗(yàn)，研究解決問題，推動了編纂工作的順利進(jìn)行。各單位報(bào)送的初稿共120多萬字，由于作者眾多，各地、各單位情況不同，編寫人員文風(fēng)各異，初稿文字千差萬別。編輯部同志密切合作，認(rèn)真負(fù)責(zé)，反復(fù)修改，有1/4的章節(jié)推倒重寫，有的章節(jié)由編輯人員直接改寫。為了確保書稿質(zhì)量，編輯部建立了審稿負(fù)責(zé)制，每個(gè)成員負(fù)責(zé)1-2章的修改、審稿和校對工作，唐明鑫主編負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)和總的審稿、統(tǒng)稿。1999年6月29日-7月1日，《中國農(nóng)業(yè)全書》總編委會在西寧召開了《中國農(nóng)業(yè)全書》（地區(qū)卷）編纂工作座談會，對青海卷的編纂工作起到了很大的鞭策和推動作用。

編輯推薦

《中國農(nóng)業(yè)全書:青海卷》適用于農(nóng)業(yè)專業(yè)人員。

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