綠葉菜類(lèi)蔬菜栽培與病蟲(chóng)害防治技術(shù)

內(nèi)容概要

蔬菜既是重要的副食品，又是經(jīng)濟(jì)效益高、商品性很強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品。蔬菜的生產(chǎn)與供應(yīng)，不僅在人們的生活中占居重要地位，而且對(duì)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，增加農(nóng)民收入，脫貧致富，乃至實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)都有重要意義。    我國(guó)南方地區(qū)的蔬菜生產(chǎn)，在全國(guó)蔬菜生產(chǎn)與供應(yīng)中占居重要地位。其種植面積大，品種多，周年生產(chǎn)與供應(yīng)期長(zhǎng)，總供應(yīng)量大，是其他地區(qū)所無(wú)法比擬的。尤其是南方地區(qū)利用地理位置與氣候條件等優(yōu)勢(shì)，發(fā)展早春和秋冬季蔬菜生產(chǎn)，產(chǎn)品調(diào)運(yùn)全國(guó)，對(duì)增加花色品種、余缺調(diào)劑與均衡供應(yīng)發(fā)揮了重要作用。    南方地區(qū)蔬菜栽培又有鮮明的地區(qū)特點(diǎn)，其區(qū)域廣，地理與自然條件復(fù)雜，蔬菜的資源豐富、種類(lèi)多，生產(chǎn)季節(jié)長(zhǎng)，栽培形式多樣，復(fù)種指數(shù)亦高，對(duì)品種的選用和栽培管理，區(qū)域間的差異甚大。為了滿足南方地區(qū)廣大菜農(nóng)的迫切需要，普及科學(xué)技術(shù)，提高科學(xué)種菜水平。

書(shū)籍目錄

編者的話一、豆瓣類(lèi) （一）對(duì)環(huán)境條件的要求 （二）品種 （三）栽培技術(shù) （四）主要病蟲(chóng)害及其防治二、蕹菜 （一）對(duì)環(huán)境條件的要求 （二）品種 （三）栽培技術(shù) （四）留種 （五）主要病蟲(chóng)害及其防治三、生菜 （一）對(duì)環(huán)境條件的要求 （二）品種 （三）栽培技術(shù) （四）主要病蟲(chóng)害及其防治四、枸杞 （一）葉用枸杞的生長(zhǎng)習(xí)性 （二）葉用枸杞品種 （三）葉用枸杞栽培技術(shù) （四）主要病蟲(chóng)害及其防治五、莧菜 （一）對(duì)環(huán)境條件的要求 （二）品種 （三）栽培技術(shù) （四）主要病蟲(chóng)害及其防治六、落葵 （一）對(duì)環(huán)境條件的要求 （二）品種 （三）栽培技術(shù) （四）留種 （五）主要病蟲(chóng)害及其防治七、菠菜 （一）變種及品種 （二）生產(chǎn)發(fā)育、對(duì)環(huán)境條件的要求及產(chǎn)量形成 （三）栽培季節(jié)及栽培技術(shù) （四）留種技術(shù) （五）主要病蟲(chóng)害及其防治八、芹菜 （一）生育周期及其對(duì)環(huán)境條件的要求 （二）類(lèi)型及品種 （三）栽培季節(jié) （四）栽培技術(shù) （五）主要病蟲(chóng)害及其防治九、茼蒿 （一）對(duì)環(huán)境條件的要求 （二）品種 （三）栽培技術(shù) （四）主要病蟲(chóng)害及其防治主要參考文獻(xiàn)

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