水生蔬菜栽培與病蟲害防治技術(shù)

內(nèi)容概要

我國南方地區(qū)的蔬菜生產(chǎn)，在全國蔬菜生產(chǎn)與供應(yīng)中占居重要地位。其種植面積大，品種多，周年生產(chǎn)與供應(yīng)期長，總供應(yīng)量大，是其他地區(qū)所無法比擬的。尤其是南方地區(qū)利用地理位置與氣候條件等優(yōu)勢，發(fā)展早春和秋冬季蔬菜生產(chǎn)，產(chǎn)品調(diào)運(yùn)全國，對(duì)增加花色品種、余缺調(diào)劑與均衡供應(yīng)發(fā)揮了重在作用。    南方地區(qū)蔬菜栽培又有鮮明的地區(qū)特點(diǎn)，其區(qū)域廣，地理與自然條件復(fù)雜，蔬菜的資源豐富、種類多，生產(chǎn)季節(jié)長，栽培形式多樣，復(fù)種指數(shù)亦高，對(duì)品種的選用和栽培管理，區(qū)域間的差異甚大。為了滿足南方地區(qū)廣大菜農(nóng)的迫切需要，普及科學(xué)技術(shù)，提高科學(xué)種植水平，特向中國農(nóng)業(yè)出版社建議，組織出版《南方蔬菜栽培技術(shù)指南》叢書。

書籍目錄

編者的話一、水生蔬菜的生產(chǎn)概況  （一）水生蔬菜在我國蔬菜生產(chǎn)中的地位和作用  （二）水生蔬菜的栽培通性和分類  （三）水生蔬菜的栽培制度二、菱的栽培  （一）菱的生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展前景  （二）菱的生利學(xué)物特性  （三）菱的分類和品種  （四）菱的栽培技術(shù)三、水蕹菜的栽培  （一）水蕹菜的生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展前景  （二）水蕹菜的生物學(xué)特性  （三）水蕹菜的優(yōu)良品種  （四）水蕹菜的栽培技術(shù)四、豆瓣菜的栽培  （一）豆瓣菜的生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展前景  （二）豆瓣菜的生物學(xué)特性  （三）豆瓣菜的主要栽培品種  （四）豆瓣菜的栽培技術(shù)五、芡實(shí)的栽培  （一）芡實(shí)的生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展前景  （二）芡實(shí)的生物學(xué)特性  （三）芡實(shí)的類型和品種  （四）芡實(shí)的栽培技術(shù)六、薄菜的栽培  （一）薄菜的生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展前景  （二）薄菜的生物學(xué)特性  （三）薄菜的主要栽培品種  （四）薄菜的栽培技術(shù)七、莼菜的栽培  （一）莼菜的生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展前景  （二）莼菜的生物學(xué)特性  ……八、茭白的栽培九、蓮藉的栽培十、慈姑的栽培十一、荸薺的栽培十二、水芹的栽培十三、水芋的栽培

圖書封面

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