出版時間:2000-1 出版社:中國農(nóng)業(yè)出版社 作者:陳廷珠 頁數(shù):377 字?jǐn)?shù):265000
內(nèi)容概要
本書詳細(xì)介紹了蜜蜂產(chǎn)品及其保健作用,全書內(nèi)容包括:蜜蜂王國生活寫真、蜂蜜、蜂王漿蜂花粉、蜂膠、蜂毒、蜜蜂幼蟲和蛹。
本書內(nèi)容全面、通俗易懂,融科學(xué)性、理論性、知識性為一體,可供廣大讀者閱讀參考。
書籍目錄
一、蜜蜂王國生活寫真二、蜂蜜 (一)中外應(yīng)用蜂蜜簡史 (二)蜂蜜的來源 (三)蜂蜜的種類 (四)蜂蜜的外觀物理性狀 (五)蜂蜜的等級標(biāo)準(zhǔn) (六)蜂蜜的真假優(yōu)劣的感觀鑒定 (七)蜂蜜是無法污染的綠色食品 (八)蜂蜜是無污染的綠色食品 (九)蜂蜜與白糖的主要區(qū)別 (十)蜂蜜在臨床上的主要功效與應(yīng)用 (十一)蜂蜜在臨床上的主要功效與應(yīng)用 (十二)蜂蜜貯存方法 (十三)蜂蜜的服用方法與服用量 (十四)古今中外蜂蜜入藥偏方集錦三、蜂王漿 (一)蜂王漿的應(yīng)用史話 (二)蜂王漿的來源及奇妙之處 (三)蜂王漿的主要成分及功能 (四)蜂王漿的物理性狀及感觀鑒定 (五)蜂王漿的質(zhì)理標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)和生指標(biāo) (六)蜂王漿的藥理與生理作用 (七)蜂王漿的臨床功效 (八)患者服用蜂王漿的體會 (九)蜂王漿的適應(yīng)癥、服用劑量和服用方法 (十)蜂王漿的貯存方法 (十一)蜂王漿的應(yīng)用及制品……四、蜂花粉五、蜂膠六、蜂毒七、蜜蜂幼蟲和蛹參考文獻
章節(jié)摘錄
一、蜜蜂王國生活寫真 中國養(yǎng)蜂歷史悠久。據(jù)史考證,早在公元前11-前16世紀(jì)的殷商甲骨文中就有了“蜜”字記載,而元代的一位叫作劉基的政治家、文學(xué)家在《郁離子》一書中用138個字寫了一篇短文,全面系統(tǒng)闡述了養(yǎng)蜂的基本要點,實屬不易,頗令后人引以為自豪。到了明代(1368-1644),在蜜蜂生物學(xué)認(rèn)識上有所突破,我國著名的醫(yī)學(xué)家李時珍(約1490-1570),他在《本草綱目》中記有“蜜蜂嗅花則以須代鼻”和“蜜以密成”兩句。前句細(xì)敲,頗不簡單,因為即使如今不具備昆蟲形態(tài)和解剖知識的人,確難判斷蜜蜂以須即觸角辨別花蜜的功能。后一句則是說明密封了的蜜才算成熟,這些養(yǎng)蜂原則就是到了今天仍被養(yǎng)蜂工作者時常作為生產(chǎn)要求加以運用。 在蜂療和蜂產(chǎn)品應(yīng)用方面,炎黃子孫也不甘落后,在漫漫的歷史長河中譜寫了無數(shù)光輝燦爛的篇章。早在公元前3-前4世紀(jì)的古醫(yī)書《黃帝內(nèi)經(jīng)》中便有利用蜂針蜂毒治病的記載;漢代問世的《神農(nóng)本草經(jīng)》亦將蜂蜜列為藥中上品;湖南馬王堆漢墓發(fā)掘出土的帛書《五十二病方》中也有用蜜蜂產(chǎn)品治療疾病的描述。公元前3世紀(jì)的《禮記·內(nèi)則》中,有“子事父母,棗粟飴蜜以甘之”。這說明在2200年前人們已經(jīng)把蜂蜜作為甜美可口的食品在日常生活中予以利用。 ……
圖書封面
評論、評分、閱讀與下載