出版時間:2000-7-1 作者:饒璐璐
內(nèi)容概要
《名特優(yōu)新蔬菜129種》介紹了129種蔬菜的植物學(xué)特征、對栽培環(huán)境條件的要求、栽培技術(shù)、營養(yǎng)價值、食用方法等。
書籍目錄
序一、根、莖菜類二、白菜類三、甘藍類四、葉菜、花菜類五、芳香族及蔥蒜類六、瓜菜、果菜類七、豆類八、多年生類及其他主要參考文獻
圖書封面
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