鱸鱉蟹實用養(yǎng)殖技術

內容概要

中國的花鱸（又稱青鱸、鱸魚）以其肉質堅實、細嫩，味道鮮美，頗受消費者青睞。最近幾年來，又從國外引進了尖吻鱸、加州鱸等鱸類魚養(yǎng)殖品種，由于其昧道好、營養(yǎng)高，不僅國內消費者喜歡，也是出口創(chuàng)匯的好品種。鱉的養(yǎng)殖在經歷了初期大發(fā)展、火紅頂盛時期后，開始逐步走向正常，使價值和價格逐步趨于合理；鱉的昧道鮮美，營養(yǎng)豐富，有滋補健身功能，是很好的保健食品。另外，它又具有滋陰清熱、平肝益腎、消腫化瘀等藥用價值。古人有“不到黃山辜負目，不食河蟹辜負腹”的詩句，說明從古至今都將河蟹作為上乘佳肴。上述養(yǎng)殖品種既是人們生活中的美味佳肴，又是廣大農民致富奔小康的很好的養(yǎng)殖品種。本書目的就是向廣大養(yǎng)殖者介紹尖吻鱸、加州鱸、花鱸、中華鱉、河蟹的實用養(yǎng)殖技術，幫助業(yè)者樹立健康養(yǎng)殖觀念。通過改善養(yǎng)殖環(huán)境、優(yōu)選和培育健壯的種苗、采取科學的管理方法、使用營養(yǎng)全面的優(yōu)質飼料，來提高養(yǎng)殖的經濟效益，為社會提供無公害污染的優(yōu)質水產品　　由于作者水平所限，難免有不當之處，敬請廣大讀者批評指正。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作者　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1999年7月

書籍目錄

前言一、尖吻鱸魚的養(yǎng)殖技術　（一）生物學特性?。ǘ┓趸瘓龅脑O計?。ㄈ~苗孵化　（四）魚苗培育?。ㄎ澹~種培育　（六）成魚網箱養(yǎng)殖?。ㄆ撸┏婶~池塘養(yǎng)殖　（八）經濟分析二、加州鱸魚養(yǎng)殖?。ㄒ唬┬螒B(tài)特征　（二）生活習性?。ㄈ~苗繁殖　（四）魚苗培育?。ㄎ澹┏婶~養(yǎng)殖　（六）日常管理注意事項?。ㄆ撸┏婶~收獲三、花鱸魚養(yǎng)殖?。ㄒ唬┥飳W特性?。ǘ┤斯び纭。ㄈ~種培育　（四）成魚養(yǎng)殖?。ㄎ澹├醚睾Ｌ烊霍~苗養(yǎng)殖花鱸?。┎『Ψ乐嗡?、實用養(yǎng)鱉技術?。ㄒ唬M的營養(yǎng)需求與飼料　（二）親鱉培育?。ㄈ┊a卵和孵化的管理?。ㄋ模┲?、幼鱉越冬期的控溫養(yǎng)殖　（五）鱉的健康養(yǎng)殖?。┑咎镳B(yǎng)鱉技術?。ㄆ撸~鱉混養(yǎng)　（八）庭院養(yǎng)鱉　（九）養(yǎng)鱉在8—9月份應注意的問題?。ㄊM孵的運輸　（十一）提高稚鱉養(yǎng)殖成活率的技術措施五、實用河蟹養(yǎng)殖技術?。ㄒ唬┨岣呖坌放嘤某苫盥省。ǘ┥唐沸返酿B(yǎng)殖?。ㄈ└邷丶竟?jié)河蟹養(yǎng)殖應注意的問題

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