蔬菜育種學(xué)

內(nèi)容概要

《蔬菜育種學(xué)(各論)(高)》介紹：
作為園藝學(xué)科主干課教材，《蔬菜育種學(xué)》自1980年（第一版）和1988年（第二版）先后發(fā)行以來，對促進(jìn)教學(xué)和人才培養(yǎng)起到了重要作用。教材使用期間，得到農(nóng)業(yè)院校師生好評，并于1990年度獲“農(nóng)業(yè)部優(yōu)秀教材獎(jiǎng)”（第二版）。
但是，隨著社會的進(jìn)步和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，以及教學(xué)改革的不斷深入，對原教材在結(jié)構(gòu)和內(nèi)容上都提出了進(jìn)一步調(diào)整與更新的要求。尤其是新的《本科專業(yè)目錄》頒布后，原蔬菜學(xué)、果樹學(xué)及園藝學(xué)三個(gè)專業(yè)并為“園藝學(xué)”一個(gè)專業(yè)，學(xué)科的課程體系發(fā)生了變化，原以小專業(yè)為基礎(chǔ)的教材已不再適應(yīng)新專業(yè)的需要，因此必須對原教材進(jìn)行全面的修訂。
根據(jù)教學(xué)改革和新頒布《本科專業(yè)目錄》的要求，本教材應(yīng)與《園藝植物育種學(xué)》（總論）配套使用。因此，此次修訂以“蔬菜育種學(xué)各論”為基本內(nèi)容，在原教材基礎(chǔ)上增加了辣椒、小白菜、蘿卜、芥菜、菜豆、大蔥、石刁柏、西瓜、甜玉米等9種作物，力求具有足夠的代表性。在略去“蔬菜育種學(xué)總論”的同時(shí)，還大力調(diào)整了各章的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容，刪除了原教材中陳舊、過時(shí)和不必要的重復(fù)部分，增強(qiáng)了新理論、新技術(shù)的介紹與講授，并注重實(shí)用性的提高。力求既打開本課程面向21世紀(jì)育種科學(xué)及其相關(guān)學(xué)科的窗口，又注重本課程與育種生產(chǎn)實(shí)踐的接口，從而使教材突出“新穎、簡明、實(shí)用”的特色，既為園藝學(xué)及農(nóng)學(xué)等相關(guān)專業(yè)本科提供先進(jìn)而簡明的教本，也為蔬菜學(xué)有關(guān)專業(yè)技術(shù)人員提供有益而實(shí)用的參考書。
為促使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)和獨(dú)立思考，各章均列出了進(jìn)一步閱讀的參考文獻(xiàn)和思考題，以期通過課外閱讀來加深和擴(kuò)大學(xué)生所學(xué)的內(nèi)容。

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