蔬菜無土栽培100問

內(nèi)容概要

內(nèi)容提要
無土栽培是農(nóng)業(yè)技術的一場革命，它可以在荒灘、荒
坡等一切不適宜一般農(nóng)作物耕作的地方進行作物生產(chǎn)。
本書以問答形式介紹了無土栽培基質、常用無土栽培系
統(tǒng)、無土育苗方法，并著重闡述了能獲得高效優(yōu)質產(chǎn)品、
而且操作簡便的有機生態(tài)型無土栽培的各個環(huán)節(jié)，以及
番茄、黃瓜、甜瓜、葉菜類的有機生態(tài)型無土栽培技術。
本書通俗易懂，實用性強，是蔬菜生產(chǎn)者及科技人員
的有益參考書。

書籍目錄

目錄
出版說明
前言
一 概述
（一）國內(nèi)外無土栽培發(fā)展概況
1.什么叫無土栽培？
2.近年來國外發(fā)達國家無土栽培技術取得哪些
進展？
3.我國無土栽培主要采用哪些方式？
4.主要無土栽培系統(tǒng)的投資是多少？
（二）無土栽培的分類
5.無土栽培可以分成哪些類型？
6我國無土栽培的發(fā)展前景如何？
二 營養(yǎng)液
（一）營養(yǎng)液的配制原理
7.營養(yǎng)液濃度的表示方法有哪些？
8.決定營養(yǎng)液組成的依據(jù)是什么？
9.怎樣調(diào)整營養(yǎng)液的電導度？
10.怎樣調(diào)整營養(yǎng)液的酸堿度？
11.營養(yǎng)液中各營養(yǎng)元素的濃度范圍是多少？
（二）營養(yǎng)液的制備與調(diào)整
12.怎樣制備營養(yǎng)液？
13.怎樣調(diào)整營養(yǎng)液？
三 水培
14.哪些因素影響水培營養(yǎng)液中的氧氣含量？
15.怎樣增加營養(yǎng)液中的氧氣含量？
16.什么是營養(yǎng)液膜栽培技術？
17.什么是深液流栽培技術？
18.深液流生菜栽培應注意哪些問題？
19.動態(tài)浮根法如何運作？
20.浮板毛管法如何運作？
21.魯SC系統(tǒng)有何特點？
22.噴霧栽培有何特點？
23.怎樣確定水培葉菜營養(yǎng)液配方？
24.水培在我國的發(fā)展前景如何？
四 基質栽培
（一）基質的理化特性
25.如何了解基質的化學性質？
26.如何了解基質的物理性質？
（二）基質的種類
27.基質的種類有哪些？它們各有什么特性？
（三）基質混合
28.為什么混合基質比單一基質要好？
29.基質混合的總原則是什么？
30.如何配制混合基質？
31.育苗、盆栽基質與生產(chǎn)上的基質在配比上有何
不同？
（四）基質消毒
32.基質種植幾茬后為什么要進行消毒？
33.基質消毒常用的方法有哪些？
（五）基質栽培設施系統(tǒng)
34.基質栽培的類型有哪些？
35.平面栽培是如何進行的？
36.垂直栽培是怎么回事？
37.如何進行巖棉栽培？
38.沙培有何優(yōu)點？如何進行沙培？
五 有機生態(tài)型無土栽培
（一）無土栽培的發(fā)展
39.全球無土栽培的發(fā)展史是怎樣的？
40.我國無土栽培是如何發(fā)展的？
（二）有機生態(tài)型無土栽培的特點
41.有機生態(tài)型無土栽培的一般特點是什么？
42.有機生態(tài)型無土栽培特有的優(yōu)點是哪些？
43.有機生態(tài)型無土栽培與傳統(tǒng)營養(yǎng)液無土栽培
有何區(qū)別？
（三）有機生態(tài)型無土栽培技術的實施
44.適合生態(tài)農(nóng)業(yè)要求的栽培基質是如何配制的？
45.有機生態(tài)型無土栽培設施系統(tǒng)是如何建造的？
46.有機生態(tài)型無土栽培的操作管理規(guī)程是如何
制定的？
（四）有機生態(tài)型無土栽培對作物產(chǎn)量與品質
的影響
47.有機生態(tài)型無土栽培對作物產(chǎn)量有何影響？
48.有機生態(tài)型無土栽培對作物品質有何影響？
六 主要蔬菜的有機生態(tài)型無土栽培技術
（一）無土育苗技術
49.什么是無土育苗？有何優(yōu)點？
50.無土育苗技術所涉及的基本內(nèi)容是什么？
51.什么是蔬菜機械化無土育苗？
52.機械化無土育苗的設施有哪些？
53.機械化無土育苗的主要管理技術包括哪些內(nèi)容？
54.機械化育苗的主要優(yōu)點是什么？存在哪些問題？
55 怎樣進行簡易無土育苗？
（二）番茄
56.番茄生長發(fā)育有何特點？
57.番茄無土栽培的適宜品種有哪些？
58.番茄有機生態(tài)型無土栽培系統(tǒng)的主要設施
有哪些？
59.番茄有機生態(tài)型無土栽培定植前的準備工作
有哪些？
60.如何調(diào)控番茄生長發(fā)育的環(huán)境條件？
61.番茄有機生態(tài)型無土栽培如何進行灌溉與施肥？
62.番茄無土栽培如何進行植株調(diào)整？
63.番茄的授粉方式有哪些？如何進行？
64.番茄秋冬茬栽培怎樣進行？
65.怎樣利用有機生態(tài)型無土栽培技術進行番茄長
季節(jié)栽培？
（三）黃瓜
66.黃瓜的生長發(fā)育有何特點？
67.有機生態(tài)型無土栽培如何適應黃瓜生長發(fā)育
的特點？
68.適宜黃瓜無土栽培的品種有哪些？
69.黃瓜的有機生態(tài)型無土栽培怎樣實施？
70.溫室黃瓜的無土栽培管理技術有哪些內(nèi)容？
（四）厚皮甜瓜
71.厚皮甜瓜的生長發(fā)育有何特點？
72.適宜無土栽培的種植品種有哪些？
73.進行甜瓜有機生態(tài)型無土栽培有哪些要點？
74.厚皮甜瓜的有機生態(tài)型無土栽培有哪些
具體內(nèi)容？
75.甜瓜如何進行植株調(diào)整與授粉？
76.如何判斷甜瓜的成熟度？
（五）生菜
77.生菜的生長發(fā)育有何特點？
78.有哪些生菜品種適宜進行無土栽培？
79.生菜有機生態(tài)型無土栽培系統(tǒng)有何特點？
80.生菜的有機生態(tài)型無土栽培如何實施？
（六）其他葉菜
81.怎樣進行油菜的有機生態(tài)型無土栽培？
82.怎樣進行蕹菜的有機生態(tài)型無土栽培？
83.落葵的有機生態(tài)型無土栽培有何要點？
七、無土栽培與綠色食品生產(chǎn)
（一）綠色食品的基本概念
84.什么是綠色食品？
85.綠色食品的標準是什么？
86.綠色食品標準生產(chǎn)操作規(guī)程的主要內(nèi)容
是什么？
87.綠色食品的衛(wèi)生標準有哪些內(nèi)容？
88.綠色食品如何分類？
（二）綠色食品生產(chǎn)的基本要求
89.綠色食品生產(chǎn)的生態(tài)環(huán)境是怎樣的？
90.綠色食品生產(chǎn)的肥料使用規(guī)則是什么？
91生產(chǎn)綠色食品的農(nóng)藥使用準則有哪些？
（三）無土栽培應用的有機肥料資源
92.無土栽培為什么要以有機肥為肥料資源？
93 無土栽培應用的有機肥料資源有哪些？
（四）商品有機肥的生產(chǎn)方法
94.無土栽培常用的商品有機肥有哪些？它們使用前
需做何處理？
95.處理雞糞的目標是什么？
96.雞糞加工處理的方式有哪些？
97.以綜合法為例，發(fā)酵烘干雞糞是如何生產(chǎn)的？
98.小型雞糞處理綜合配套技術的主要特點
是什么？
99 小型雞糞處理綜合配套技術應注意哪些事項？
（五）液體有機肥的應用前景
100.為什么要開發(fā)研究液體有機肥？
101.開發(fā)液體有機肥現(xiàn)已取得的初步成果有哪些？
（六）無土栽培與綠色食品生產(chǎn)
102.硝酸鹽對人體健康有何危害？
103.蔬菜體內(nèi)硝酸鹽積累與哪些因素有關？
104.哪種無土栽培能生產(chǎn)合格的綠色食品？
八 有機生態(tài)型無土栽培的生產(chǎn)成本與
經(jīng)濟效益
（一）生產(chǎn)成本與經(jīng)濟效益
105.有機生態(tài)型無土栽培的生產(chǎn)成本如何估算？
106.有機生態(tài)型無土栽培的經(jīng)濟效益如何？
（二）有機生態(tài)型無土栽培的發(fā)展前景
107.有機生態(tài)型無土栽培的發(fā)展前景如何？

圖書封面

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無

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