魚用飼料及其配制技術(shù)

內(nèi)容概要

隨著我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的進步，網(wǎng)箱、流水和工廠化養(yǎng)殖等集約化養(yǎng)殖和池塘精養(yǎng)得到了很大的發(fā)展。飼料是魚類養(yǎng)殖的物質(zhì)基礎(chǔ)，在魚類養(yǎng)殖，尤其是在集約化養(yǎng)殖中的地位舉足輕重。在魚類養(yǎng)殖中，飼料費用占養(yǎng)殖成本的一半以上，為了提高魚產(chǎn)量，降低養(yǎng)魚成本，掌握和應(yīng)用魚用飼料及其配制技術(shù)已成了飼料加工者和水產(chǎn)養(yǎng)殖者共同關(guān)心的重要問題。目前，魚類飼料加工者和養(yǎng)殖者迫切需要了解魚類和飼料的營養(yǎng)特點，以及配合飼料的配制和合理投喂技術(shù)的一般科學(xué)知識，為了滿足這一要求，我們主要對我國“六五”以來主要養(yǎng)殖魚類各個品種的營養(yǎng)與飼料的實用研究成果進行了介紹，以便為飼料加工者和養(yǎng)魚戶提供參考數(shù)據(jù)和經(jīng)驗。    本書由四個部分組成，涉及的內(nèi)容包括中國魚類營養(yǎng)和飼料研究成果；主要養(yǎng)殖魚類的食性；天然餌料與青飼料；魚用配合飼料的配制與配合飼料的投飼技術(shù)。書中著重介紹了7種魚的配合飼料的配制，并列舉了大量的實用配方。本書通俗易懂，既有水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中天然餌料的培養(yǎng)，又有青飼料的栽培，和對飼料的選擇、生產(chǎn)及利用。具有實用性，適合廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖者、魚類飼料加工者、水產(chǎn)技術(shù)人員和各水產(chǎn)學(xué)校師生閱讀。

作者簡介

游文章，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所，湖北沙市。
    黃忠志，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所，湖北沙市。

書籍目錄

出版說明前言一 飼料在魚類養(yǎng)殖中的地位 （一）飼料是養(yǎng)魚的物質(zhì)基礎(chǔ) （二）科學(xué)地應(yīng)用飼料技術(shù)是達到池塘高產(chǎn)高效 的重要途徑 （三）魚類養(yǎng)殖的現(xiàn)代化必須依靠魚類營養(yǎng)的基本 知識和魚飼料技術(shù)二 主要養(yǎng)殖魚類的食性 （一）鯉、鯽和羅非魚 （二）白鰱和鳙魚 （三）草魚和團頭魴 （四）青魚 （五）虹鱒、鰻鱺和鱉 （六）仔 幼魚的食性三 天然餌料與青飼料 （一）天然餌料 （二）青飼料四 魚用配合飼料 （一）魚用配合飼料概述 （二）飼料營養(yǎng)成分 （三）常用的配合飼料原料 （四）配合飼料原料選購 （五）配合飼料配方的計算 （六）主要養(yǎng)殖魚類配合飼料的配制及其特點五 配合飼料投飼技術(shù) （一）投飼量的確定 （二）在生產(chǎn)中投喂量的確定 （三）投喂率與水溫及溶氧等生態(tài)環(huán)境的關(guān)系 （四）投喂次數(shù)和投喂方式 （五）實用投飼技術(shù)

圖書封面

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