出版時間:1999-01 出版社:中國農(nóng)業(yè)出版社 作者:楊茂成
內(nèi)容概要
內(nèi)容提要
本書以問答的形式,詳盡地介紹了肉鵝在60天內(nèi)快
速育肥的新技術(shù)和新經(jīng)驗(yàn)。
主要內(nèi)容包括肉鵝外貌與經(jīng)濟(jì)價值、適于快速育肥
的肉鵝品種、生產(chǎn)性能的評定、經(jīng)濟(jì)雜交與利用、快速生
長的發(fā)育規(guī)律、飼料和營養(yǎng)、肉鵝的早期管理、肉鵝60
天快速育肥法、合理規(guī)劃鵝場和常見鵝病的綜合防治等
十大部分。
本書內(nèi)容實(shí)用,通俗易懂,可供廣大養(yǎng)鵝戶、鵝場員
工及基層推廣人員參考閱讀。
書籍目錄
目錄
出版說明
前言
一、肉鵝外貌與經(jīng)濟(jì)價值
1.怎樣認(rèn)識鵝的外貌?
2.鵝有哪些經(jīng)濟(jì)價值?
3.肉鵝有哪些特點(diǎn)?
二 適于快速育肥的肉鵝品種
4.鵝的品種怎樣分類?
5.獅頭鵝有哪些特性?
6.我國有哪些生長速度快的中型鵝種?各有什么特點(diǎn)?
7.我國有哪些著名的小型鵝種?各有什么特點(diǎn)?
8.我國引入了哪些外國鵝種?
三 肉鵝生產(chǎn)性能的評定
9.肉鵝的生產(chǎn)性能應(yīng)從哪些方面進(jìn)行評定?
10.肉鵝的生長發(fā)育應(yīng)怎樣評定?
11.肉鵝的屠宰指標(biāo)應(yīng)如何計(jì)算?
12.鵝肉的品質(zhì)應(yīng)如何評定?
四 肉鵝的經(jīng)濟(jì)雜交與利用
13.什么是經(jīng)濟(jì)雜交?肉鵝為什么要用經(jīng)濟(jì)雜交?
14.經(jīng)濟(jì)雜交有哪些種類?
15.什么叫輪回雜交?它具有哪些特點(diǎn)?
16.用什么方式來計(jì)算雜種優(yōu)勢?
17.什么叫雜交改進(jìn)率?怎樣計(jì)算?
18.怎樣綜合評定一個雜交組合的優(yōu)劣?
19.如何選擇用于經(jīng)濟(jì)雜交的父本和母本?
20.以太湖鵝為母本的二元雜交效果如何?
21.二元雜種母鵝產(chǎn)蛋性能怎樣?
22.怎樣利用二元雜交母鵝?
23.豁眼鵝的雜交效果如何?怎樣利用較好?
24.皖西白鵝的雜交效果如何?怎樣利用較好?
25.浙東白鵝的雜交效果如何?
26.四川白鵝的雜交效果如何?
27.怎樣養(yǎng)好雜種鵝?
28.怎樣建立完善的雜交繁育體系?
五 肉鵝快速生長的發(fā)育規(guī)律
29.為什么要了解仔鵝的生長發(fā)育規(guī)律?
30.鵝的體重增長有什么規(guī)律?
31.肉鵝10周齡前體重增長有什么規(guī)律?
32.仔鵝10周齡前內(nèi)臟各器官生長發(fā)育有哪些特點(diǎn)?
33.肉鵝10周齡前肌肉的生長發(fā)育有什么規(guī)律?
34.肉鵝10周齡前骨骼的生長發(fā)育規(guī)律怎樣?
35.肉鵝脂肪生長發(fā)育規(guī)律怎樣?
36.鵝羽毛的種類和生長特點(diǎn)如何?
37.肉鵝羽毛的生長規(guī)律怎樣?
六 肉鵝的飼料和營養(yǎng)需要
38.鵝的消化器官和功能有哪些特點(diǎn)?
39.飼養(yǎng)肉鵝為什么一定要講究營養(yǎng)?
40.飼料中有哪些營養(yǎng)成分?它們有什么功能?
41.什么是能量飼料?常用的能量飼料有哪些?
42.什么是蛋白質(zhì)飼料?
43.常用的植物性蛋白質(zhì)飼料有哪些?怎樣使用?
44.常用的動物性蛋白質(zhì)飼料有哪些?怎樣使用?
45.青綠多汁飼料有哪些特點(diǎn)?
46.常用的青綠飼料有哪些?怎樣使用?
47.常用的礦物質(zhì)飼料有哪些?
48.鵝在生長發(fā)育過程中需要吸收哪些營養(yǎng)物質(zhì)?
49.肉鵝所需的必需氨基酸有哪幾種?
50.肉鵝需要哪些礦物質(zhì)和微量元素?
51.肉鵝需要哪些維生素?
52.什么是鵝的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)?
53.鵝的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)怎樣?
54.不同日齡肉鵝每天需要多少營養(yǎng)?
55.配合日糧時的基本原則有哪些?
56.配合日糧時各種飼料原料的大致比例怎么樣?
57.配合日糧時應(yīng)注意什么?
58.怎樣配合鵝的日糧?
七 肉鵝的早期管理
59.鵝的生活習(xí)性怎樣?
60.雛鵝有哪些特點(diǎn)?
61.鵝的消化系統(tǒng)有哪些特點(diǎn)?
62.接養(yǎng)雛鵝前應(yīng)作好哪些準(zhǔn)備工作?
63.怎樣選擇好雛鵝?
64.雛鵝應(yīng)怎樣運(yùn)輸?
65.雛鵝怎樣進(jìn)行自溫培育?
66.育雛時怎樣掌握溫度?
67.大群育雛有哪些方法?
68.怎樣控制育雛的濕度?
69.雛鵝的飼養(yǎng)密度多大為宜?
70.怎樣控制育雛時的光照和空氣?
71.怎樣給雛鵝“開水”?
72.怎樣給雛鵝“開食”?
73.怎樣養(yǎng)好11~30日齡的雛鵝?
74.怎樣養(yǎng)好中鵝?
75.肉鵝怎樣放牧?
八 肉鵝60天快速育肥法
76.怎樣確定商品肉鵝的飼養(yǎng)目標(biāo)?
77.怎樣制定肉鵝各周齡的生產(chǎn)指標(biāo)?
78.怎樣安排肉鵝快養(yǎng)60天的工作日程?
79.小規(guī)模飼養(yǎng)肉鵝如何安排工作日程?
九 合理規(guī)劃鵝場
80.鵝場建在哪里較為適宜?
81.鵝舍建筑有哪些要求?
82.育雛舍應(yīng)怎樣建筑?
83.育肥舍應(yīng)怎樣建筑?
84.鵝的食槽和飲水器有什么要求?
85.鵝的裝運(yùn)工具有哪些?
十、常見鵝病的綜合防治
86.怎樣才能減少肉鵝疾病的發(fā)生?
87.常用的消毒藥物有哪些?怎樣使用?
88.常見病毒性傳染病有哪些?怎樣防治?
89.常見細(xì)菌性傳染病有哪些?怎樣防治?
90.怎樣防治肉鵝曲霉菌???
91.常見寄生蟲病有哪些?怎樣防治?
圖書封面
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