蔬菜嫁接栽培

內(nèi)容概要

內(nèi)容提要
蔬菜生產(chǎn)中嫁接栽培具有重要的作用，本書首先介紹了砧
木的選擇、嫁接方法、嫁接成活原理等基礎(chǔ)知識，并且系統(tǒng)闡
述了目前在國內(nèi)外蔬菜生產(chǎn)中應(yīng)用比較廣泛的五種蔬菜作物
（黃瓜、茄子、番茄、西瓜、甜瓜）的嫁接栽培技術(shù)，包括砧木
種類及特性、嫁接育苗技術(shù)、嫁接后的栽培管理及病蟲害防治
等。本書資料較新，蔬菜種類較全，并附有圖解，通俗易懂，實
用性強(qiáng)。適合于農(nóng)村技術(shù)人員和廣大菜農(nóng)、瓜農(nóng)閱讀，也可供
農(nóng)業(yè)科研工作者參考。

書籍目錄

目錄
序
前言
一 蔬菜嫁接栽培的作用
（一）防止土傳病害
1.嫁接黃瓜防枯萎病的效果
2.嫁接茄子防黃萎病的效果
3.嫁接番茄防青枯病及枯萎病的效果
4.嫁接西瓜防枯萎病的效果
（二）增強(qiáng)生長勢
1.根系生長旺盛
2.養(yǎng)分吸收力增強(qiáng)
3.促進(jìn)地上部生長
（三）提高抗逆性
1.增強(qiáng)耐寒性
2.提高耐熱性
3.提高耐鹽性
（四）增加產(chǎn)量
1.黃瓜嫁接增產(chǎn)實例
2.茄子嫁接增產(chǎn)實例
3.番茄嫁接增產(chǎn)實例
4.西瓜嫁接增產(chǎn)實例
二 砧木的選擇
（一）砧木的基本要求
1.砧木的親和性
2.砧木的抗病性
3.生育特性
4.產(chǎn)量與品質(zhì)
（二）選用砧木的原則
1.根據(jù)防病對象
2.根據(jù)栽培目的
3.根據(jù)接穗的情況
4.根據(jù)嫁接者的熟練度
（三）砧木的種類與品種
1.瓜類蔬菜砧木
2.茄果類蔬菜砧木
三 嫁接方法
（一）嫁接前的準(zhǔn)備
1.培育嫁接用苗
2.嫁接用具和場所
（二）接穗楔面的形式及要求
1.楔面形式
2.楔面的要求
（三）常用的嫁接方法
1.瓜類蔬菜常用的嫁接方法
2.茄果類蔬菜常用的嫁接方法
3.嫁接時應(yīng)注意事項
（四）磁力壓嫁接法
四 嫁接成活原理
（一）嫁接成活過程
1.接合期
2.愈合期
3.融合期
4.成活期
（二）影響嫁接成活的因素
1.砧木的生長狀況
2.砧穗的解剖構(gòu)造
3.嫁接方法的選用
4.嫁接技術(shù)水平
5.環(huán)境條件
五 黃瓜嫁接栽培
（一）主要砧木及其特性
1.黑籽南瓜
2.南砧1號
3.土佐系南瓜
（二）嫁接育苗技術(shù)
1.常用的優(yōu)良接穗品種
2.砧木與接穗的培育
3.嫁接適期與嫁接方法
4.嫁接苗的管理
（三）嫁接黃瓜的栽培管理
1.增施基肥
2.高畦地膜覆蓋
3.提早定植
4.定植初期管理
5.坐瓜初期管理
6.結(jié)瓜期管理
（四）黃瓜病蟲害的防治
1.黃瓜病蟲害綜合防治技術(shù)
2.黃瓜病害的藥劑防治
3.黃瓜蟲害的藥劑防治
六 茄子嫁接栽培
（一）主要砧木品種介紹
1.赤茄
2.托魯巴姆
3.CRP
4.耐病VF
（二）嫁接育苗技術(shù)
1.常用的優(yōu)良接穗品種
2.砧木和接穗的培育
3.嫁接適期與嫁接方法
4.嫁接苗的管理
（三）嫁接茄子的栽培管理
1.定植前準(zhǔn)備
2.整地施基肥
3.適時定植
4.初期管理
5.開花結(jié)果期管理
6.采收期管理
7.嫁接茄子再生栽培
（四）茄子病蟲害的防治
1.茄子病蟲害綜合防治技術(shù)
2.茄子病害的藥劑防治
3.茄子蟲害的藥劑防治
七 番茄嫁接栽培
（一）主要砧木品種介紹
1.LS－89
2.興津101號
3.耐病新交1號
4.影武者
5.安克特
6.斯庫拉姆
7.斯庫拉姆2號
（二）嫁接育苗技術(shù)
1.常用的優(yōu)良接穗品種
2.砧木和接穗的培育
3.嫁接適期與嫁接方法
4.嫁接苗的管理
（三）嫁接番茄的栽培管理
1.整地施肥
2.提早定植
3.初期管理
4.花期管理
5.果實生長旺盛期管理
6.采收期管理
（四）番茄病蟲害的防治
1.番茄病蟲害綜合防治技術(shù)
2.番茄病害的藥劑防治
3.番茄蟲害的藥劑防治
八 西瓜嫁接栽培
（一）主要砧木種類及品種
1.瓠瓜
2.南瓜
3.冬瓜
4.西瓜共砧
（二）嫁接育苗技術(shù)
1.適宜播種期的確定
2.砧木和接穗的培育
3.嫁接方法
4.嫁接苗的管理
（三）嫁接西瓜的栽培管理
1.選擇適宜的早熟品種
2.栽培方式
3.定植期及密度
4.溫度管理
5.肥水管理
6.整枝壓蔓
7.授粉與果實管理
（四）西瓜病蟲害的防治
1.西瓜病蟲害綜合防治技術(shù)
2.西瓜病害的藥劑防治
3.西瓜蟲害的藥劑防治
九 甜瓜嫁接栽培
（一）主要砧木種類及品種
1.南瓜
2.冬瓜
3.甜瓜共砧
（二）嫁接育苗技術(shù)
1.適宜播種期的確定
2.砧木苗的培育
3.接穗苗的培育
4.嫁接方法
5.嫁接苗的管理
（三）嫁接甜瓜的栽培管理
1.栽培方式
2.選擇適宜的品種
3.地膜高畦栽培
4.溫度管理
5.肥水管理
6.植株調(diào)整
7.促進(jìn)坐果
（四）甜瓜病蟲害的防治
1.甜瓜病蟲害綜合防治技術(shù)
2.甜瓜病害的藥劑防治
3.甜瓜蟲害的藥劑防治

圖書封面

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