養(yǎng)鴨

出版時(shí)間:1997-05  出版社:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社  作者:林其騄  頁(yè)數(shù):211  

內(nèi)容概要

  《養(yǎng)鴨》主要內(nèi)容是應(yīng)中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社之邀,我們對(duì)初版《養(yǎng)鴨》進(jìn)行了修訂,以饗讀者。為此,特邀南京農(nóng)業(yè)大學(xué)畜禽營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家丁曉明教授撰寫(xiě)鴨的營(yíng)養(yǎng)、飼料、配方部分;禽病學(xué)專(zhuān)家吳增堅(jiān)副教授撰寫(xiě)鴨病防治部分;丹陽(yáng)市種禽場(chǎng)朱國(guó)祥畜牧師、江寧農(nóng)業(yè)高新技術(shù)綜合開(kāi)發(fā)區(qū)公司貝業(yè)喜畜牧師與本人合寫(xiě)鴨的品種、繁育、飼養(yǎng)管理、鴨產(chǎn)品加工部分?! ∨c初版相比,《養(yǎng)鴨》在內(nèi)容上、結(jié)構(gòu)上以及實(shí)用性等方面均有了相當(dāng)提高,它將成為廣大農(nóng)村養(yǎng)鴨戶、農(nóng)村副業(yè)干部和知識(shí)青年、基層畜牧獸醫(yī)工作者的良師益友?! ∵@套叢書(shū)主要包括家畜、家禽的養(yǎng)殖方法,毛皮動(dòng)物的養(yǎng)殖方法,畜禽飼料的調(diào)制方法以及常見(jiàn)畜禽疾病的防治方法等方面內(nèi)容,將陸續(xù)出版。

書(shū)籍目錄

一、養(yǎng)鴨的好處(一)經(jīng)濟(jì)效益高(二)農(nóng)牧漁結(jié)合好(三)資金周轉(zhuǎn)快(四)市場(chǎng)銷(xiāo)路廣(五)鴨肉和鴨蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高(六)鴨糞是良好的肥料二、鴨的品種與配套系(一)蛋用型(二)肉用型(三)兼用型(四)雜交鴨三、鴨的良種繁育體系(一)我國(guó)鴨品種的鑒定標(biāo)準(zhǔn)(二)鴨的主要經(jīng)濟(jì)性狀的遺傳力(三)鴨羽毛的生長(zhǎng)發(fā)育(四)外貌選種法(五)鴨的繁殖技術(shù)(六)鴨的生產(chǎn)性能指標(biāo)與計(jì)算方法四、鴨種蛋的人工孵化技術(shù)(一)孵化設(shè)備的分類(lèi)與選擇(二)孵化廠(場(chǎng))的要求(三)人工孵化條件(四)種鴨蛋的選擇 貯存和消毒(五)種鴨蛋的孵化技術(shù)五、鴨的營(yíng)養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(一)鴨的營(yíng)養(yǎng)需要(二)鴨的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)六、鴨的飼料(一)常用飼料(二)添加劑預(yù)混料(三)配合飼料(四)鴨的飼料配方七、鴨的飼養(yǎng)管理(一)紹鴨的飼養(yǎng)管理(二)北京鴨種鴨的飼養(yǎng)管理(三)北京鴨的填鴨生產(chǎn)(四)狄高肉用種鴨的飼養(yǎng)管理(五)狄高肉用商品鴨的管理(六)櫻桃谷SM父母代種鴨飼養(yǎng)管理(七)高郵鴨的飼養(yǎng)管理(八)鴨的飼養(yǎng)管理經(jīng)驗(yàn)八、 鴨場(chǎng)防疫的基礎(chǔ)知識(shí)(一)鴨病的分類(lèi)及病因(二)傳染病流行的基本條件(三)檢疫 隔離和封鎖(四)消毒和消毒藥(五)疫苗和預(yù)防接種(六)藥物和藥物防治九、常見(jiàn)鴨病的診斷和防治(一)鴨病毒性肝炎(二)曲霉菌?。ㄈ┥抽T(mén)氏菌?。ㄋ模喦蛳x(chóng)病(五)鴨傳染性漿膜炎(六)鴨大腸桿菌性敗血癥(七)鴨瘟(八)禽霍亂(九)硒和維生素E缺乏癥(十)鴨常見(jiàn)的中毒病十、鴨產(chǎn)品加工(一)鴨蛋加工(二)鴨肉加工(三)鴨肥肝生產(chǎn)技術(shù)(四)羽毛和羽絨加工

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