農(nóng)家菜園種植新法

書籍目錄

目錄
前言
一 種菜基本功
（一）熟知蔬菜特性
1.環(huán)境要求的多樣性
2.蔬菜生產(chǎn)的特殊性
（二）辨明肥性
1.大量元素肥料
2.微量元素肥料
（三）熟悉農(nóng)事歷
二 農(nóng)家菜園規(guī)劃與建園
（一）農(nóng)家菜園的特色
1.農(nóng)家菜園的種類
2.農(nóng)家菜園的特點(diǎn)
（二）菜園土改良與肥培
1.土壤耕作與改良
2.菜田土壤特點(diǎn)與園土肥培
（三）庭院實(shí)用保護(hù)設(shè)施
1.簡易地面覆蓋
2.塑料薄膜中小棚
3.陽畦及改良陽畦
4.塑料薄膜日光溫室
（四）菜園小區(qū)安排及排灌配置
1.菜園規(guī)劃與小區(qū)安排
2.排灌系統(tǒng)配置
三 農(nóng)家菜園品種布局與茬口銜接
（一）農(nóng)家菜園蔬菜種類及配置
1.所選蔬菜種類應(yīng)與菜園生產(chǎn)條件相匹配
2.選擇蔬菜種類應(yīng)著力突出庭院生產(chǎn)特點(diǎn)
（二）農(nóng)家菜園的間作套種與立體種植
1.露地蔬菜間套模式
2.棚室蔬菜立體種植模式
（三）農(nóng)家菜園茬口安排與銜接
1.露地茬口安排
2.保護(hù)地茬口安排
四 農(nóng)家菜園適種蔬菜栽培技術(shù)
（一）果菜類蔬菜
1.黃瓜
2.西葫蘆
3.佛手瓜
4.瓠瓜
5.金絲瓜
6.番茄
7.甜椒（辣椒）
8.茄子
9.菜豆
10.荷蘭豆
11.草莓
（二）白菜類蔬菜
1.大白菜
2.菜心
3.結(jié)球甘藍(lán)
4.花椰菜
5.青花菜
6.芥藍(lán)
（三）速生綠葉蔬菜
1.芹菜
2.生菜
3.油菜
4.蒜苗（黃）
5.落葵
6.蕹菜
7.薺菜
8.菊花腦
9.菊苣
10.紫蘇
（四）根菜類蔬菜
1.蘿卜
2.胡蘿卜
3.牛蒡
4.美洲防風(fēng)
5.山?菜
（五）多年生蔬菜
1.韭菜
2.香椿
3.石刁柏
4黃花菜
（六）稀有蔬菜
1.馬蘭
2.香芹菜
3.?菜
4.豆瓣菜
5.櫻桃蘿卜
6.雙色水蘿卜
7.白姬水蘿卜
8.紫背天葵
9.羅勒
10.番杏
11.香瓜茄
12.蛇瓜
13.四棱豆
14.球莖甘藍(lán)
15.羽衣甘藍(lán)
16.蓄菜
17.紫甘藍(lán)
18.桔梗
19.地筍
20.食用菊花
21.朝鮮薊
22.黃秋葵
23.藤三七
（七）芽類蔬菜
1.芽菜的概念及分類
2.芽菜生產(chǎn)特點(diǎn)
3.我國芽菜生產(chǎn)發(fā)展概況
4.主要芽類蔬菜生產(chǎn)技術(shù)
（八）農(nóng)家菜園食用菌培植新法
1.平菇棚室立體高效培植技術(shù)
2.香菇培植技術(shù)
3.草菇培植技術(shù)
五 蔬菜病蟲害與防治
（一）白菜三大病害
1.白菜霜霉病
2.白菜病毒病
3白菜軟腐病
（二）十字花科蔬菜其它病害
1.黑斑病
2白斑病
3黑腐病
（三）黃瓜病害
1.霜霉病
2.黃瓜細(xì)菌性角斑病
3.黃瓜疫病
4.黃瓜灰霉病
5.黃瓜枯萎病
6.黃瓜白粉病
7黃瓜炭疽病
（四）番茄病害
1.番茄早疫病
2.番茄晚疫病
3.番茄葉霉病
4.番茄灰霉病
5.番茄病毒病
6.番茄裂果和日燒
7番茄臍腐病
（五）茄子病害
1.茄子褐紋病
2.茄子綿疫病
3.茄子黃萎病
（六）甜辣椒病害
1.甜椒炭疽病
2.甜椒病毒病
3.甜椒疫病
（七）馬鈴薯病害
1.馬鈴薯晚疫病
2.馬鈴薯早疫病
（八）豆類病害
1.豆類銹病
2.菜豆炭疽病
3.菜豆灰霉病
4.菜豆細(xì)菌性疫病
（九）地下害蟲
1.小地老虎
2.螻蛄
3.蠐螬
4.細(xì)胸金針蟲
5.根蛆
六 蔬菜的氣象災(zāi)害及其防御
（一）蔬菜的冷害及其防御
（二）蔬菜的凍害及其防御
（三）蔬菜的霜害及其防御
（四）蔬菜的澇害與濕害及其防御
（五）蔬菜的旱害及其防御
（六）蔬菜的高溫危害及其防御
（七）蔬菜的風(fēng)害及其防御
（八）蔬菜的雹害及其防御

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