肉牛奶牛的飼養(yǎng)管理及疾病防治

書籍目錄

目錄
前言
一 概述
（一）養(yǎng)牛業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位
（二）我國養(yǎng)牛業(yè)生產(chǎn)水平和趨勢
（三）養(yǎng)牛業(yè)的概況
二 牛的外貌與品種
（一）乳牛的外形
（二）肉牛的外形
（三）我國的主要優(yōu)良黃牛品種
（四）乳牛、肉牛及兼用牛品種
三 牛的生產(chǎn)力
（一）牛的生長發(fā)育
（二）奶牛的生產(chǎn)力
（三）肉牛的生產(chǎn)力
（四）牛的年齡鑒定
四 牛的飼料和飼養(yǎng)特點(diǎn)
（一）牛的飼料
（二）飼料的加工利用
（三）牛的飼養(yǎng)管理特點(diǎn)
五 奶牛的飼養(yǎng)管理
（一）泌乳牛的一般飼養(yǎng)管理
（二）高產(chǎn)奶牛的飼養(yǎng)管理
（三）干乳牛的飼養(yǎng)管理
（四）犢牛及育成牛的飼養(yǎng)管理
六 肉牛的飼養(yǎng)管理
（一）成年母牛的飼養(yǎng)管理
（二）犢牛的飼養(yǎng)管理
（三）育成牛的飼養(yǎng)管理
（四）種公牛的飼養(yǎng)管理
七 牛的繁殖
（一）牛的發(fā)情與鑒定
（二）妊娠與分娩
（三）提高母牛受胎率的措施
（四）人工授精技術(shù)
八 牛的肥育
（一）肥育原理與增加產(chǎn)肉的方法
（二）犢牛的肥育
（三）育成牛的肥育
（四）成年牛的肥育
（五）高檔牛肉生產(chǎn)
（六）增重劑的使用
（七）牛肉、皮的加工利用
九 牛舍建筑
（一）牛舍建筑的一般要求
（二）奶牛舍建筑
（三）肉牛舍建筑
（四）養(yǎng)牛的經(jīng)營管理
十 牛的常見疾病
（一）消化系統(tǒng)疾病
（二）呼吸系統(tǒng)疾病
（三）寄生蟲病
（四）犢牛疾病

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