出版時(shí)間:1999-02 出版社:中國農(nóng)業(yè)出版社
書籍目錄
目錄
一、羊的飼養(yǎng)和管理
(一)飼養(yǎng)特點(diǎn)
1.綿羊有哪些生物學(xué)習(xí)性?
2.山羊的生活習(xí)性有什么特點(diǎn)?
3.羊的四個(gè)胃各有什么作用?
4.羊?qū)Υ诛暳系南糜惺裁刺攸c(diǎn)?
5.什么叫蛋白質(zhì)?蛋白質(zhì)在養(yǎng)羊生產(chǎn)中起什么作用?
6.羊能利用非蛋白氮轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)嗎?
7.怎樣利用尿素喂羊?注意哪些問題?
8.什么叫維生素?各種維生素的作用是什么?
9.羊能合成哪些維生素?需要補(bǔ)充哪些維生素?
10.羊?qū)ξ⒘吭氐男枰咳绾??哪些需要補(bǔ)充?
11.羊需要補(bǔ)充鈣和磷嗎?
12.怎樣滿足羊?qū)}的需求?
13.羊適量利用棉籽餅和棉籽殼為什么不中毒?
14.羊在利用落葉方面有什么特點(diǎn)?
(二)放牧
15.為什么說放牧是經(jīng)營養(yǎng)羊業(yè)的最好方式?
16.放牧草場有哪些類型?
17.怎樣培植人工草場?
18.圍欄草場有什么優(yōu)點(diǎn)?
19.怎樣合理利用草場?如何進(jìn)行輪牧?
20.羊?qū)Ω鞣N樹葉的利用有什么特點(diǎn)?
21.放牧中如何對羊只進(jìn)行分群?分群有什么好處?
22.牧區(qū)放牧采用什么方式?
23.半農(nóng)半牧區(qū)放牧有什么特點(diǎn)?
24.山區(qū)如何進(jìn)行放牧?
25.如何利用農(nóng)區(qū)閑散地進(jìn)行放牧?
26.如何訓(xùn)練頭羊?
27.四季放牧應(yīng)注意哪些問題?
28.怎樣進(jìn)行放牧肥育?
29.放牧季節(jié)如何飲水和喂鹽?
30.防止獸害要采取哪些措施?
31.怎樣防止毒草危害羊?
32.農(nóng)區(qū)怎樣利用羊群臥地?
(三)補(bǔ)飼
33.如何進(jìn)行舍內(nèi)積肥?
34.羊?yàn)槭裁匆a(bǔ)飼?補(bǔ)飼的方式有幾種?
35.什么叫短期優(yōu)飼?如何對母羊進(jìn)行短期優(yōu)飼?
36.羊在懷孕期的補(bǔ)飼依據(jù)是什么?怎樣補(bǔ)飼?
37.為什么羊在哺乳期需要較多的營養(yǎng)?
38.怎樣根據(jù)母羊的產(chǎn)羔情況進(jìn)行補(bǔ)飼?
39.種公羊的補(bǔ)飼分為幾個(gè)階段?在配種期如何飼養(yǎng)7
40.如何對羔羊進(jìn)行補(bǔ)飼?為什么?
41.育成羊在越冬期怎樣補(bǔ)飼?
42.羊常用的精飼料有哪些?在飼料配合中注意什么?
43.如何收集貯備優(yōu)質(zhì)干草?每只羊需要多少?
44.怎樣進(jìn)行青貯?羊能利用的青貯有哪些?
45.如何收集樹葉?怎樣貯藏?
46.怎樣制作氨化飼料?如何利用?
47.怎樣利用粉碎秸稈喂羊?
48.羊常用的多汁飼料有哪些?怎樣喂飼?
49.羊能利用哪些糟渣飼料?怎樣利用?
50.補(bǔ)飼期如何飲水和喂鹽?
(四)標(biāo)準(zhǔn)
51.什么叫飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)?標(biāo)準(zhǔn)是怎樣制訂的?
52.如何按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配合飼料?
(五)管理
53.生產(chǎn)羊群如何周轉(zhuǎn)更新?
54.如何進(jìn)行編號?編號常用哪些方法?
55.怎樣進(jìn)行剪耳編號?
56.怎樣打金屬耳標(biāo)?
57.怎樣抓羊、保定羊和導(dǎo)羊前進(jìn)?
58.去勢有幾種方法?何時(shí)去勢好?
59.為什么對長瘦尾羊要進(jìn)行斷尾?怎樣斷尾?
60.何時(shí)剪毛最好?怎樣進(jìn)行手工剪毛?
61.機(jī)械剪毛有什么好處?怎樣剪法?
62.怎樣對羊毛進(jìn)行分類包裝?
63.如何貯存和運(yùn)輸羊毛?
64.什么時(shí)間抓絨好?
65.怎樣對羊進(jìn)行修蹄?
66.如何去角?為什么去角?
二、羊舍建設(shè)及設(shè)備
67.怎樣選擇建筑羊舍的場地?
68.怎樣設(shè)計(jì)羊舍?每只羊占多少面積?
69.羊場配套房舍還有哪些?
70.飼槽和草架有幾種?怎樣建設(shè)?
71.為何要設(shè)羔羊補(bǔ)料欄?如何組建?
72.怎樣制作羊的分娩欄?
73.為什么要建堆草圈和草棚?
74.怎樣建設(shè)藥浴池?
75.青貯窖有幾種?怎樣建設(shè)?
76.如何計(jì)算青貯窖、青貯塔或青貯壕的容積和貯存數(shù)量?
羊青貯飼料金年補(bǔ)飼量是多少?
77.養(yǎng)羊場(戶)的供水方式有幾種?水井或飲水池應(yīng)建
在什么地方?應(yīng)注意些什么問題?
78.稱重工具有哪些?
79.飼料加工需要哪些機(jī)械設(shè)備?
80.機(jī)械化剪毛需要哪些配套設(shè)施?
81.怎樣建設(shè)草場圍欄?
三、羊種改良和繁殖
(六)羊種及改良
82.什么叫細(xì)毛羊?細(xì)毛羊有哪些特征?
83.我國引入哪些細(xì)毛品種?改良情況如何?
84.我國已培育成功的細(xì)毛羊種有哪些?
85.細(xì)毛生產(chǎn)中哪些羊種最好?
86.不同類型的細(xì)毛羊適應(yīng)哪些區(qū)域的環(huán)境條件?
87.怎樣對細(xì)毛羊進(jìn)行品質(zhì)鑒定?
88.怎樣對細(xì)毛和半細(xì)毛改良羊進(jìn)行分類和分級?
89.半細(xì)毛羊有幾類?有什么生產(chǎn)特征?
90.哪些地區(qū)適于養(yǎng)半細(xì)毛羊?
91.我國飼養(yǎng)的半細(xì)毛羊種有哪些?
92.怎樣對半細(xì)毛羊進(jìn)行鑒定和劃分等級?
93.粗毛羊有哪些特征?我國主要粗毛羊品種有哪些?
94.什么叫地毯毛?生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)地毯毛的羊種有哪些?
95.我國羔皮用和裘皮用品種有哪些?
96.羔皮和裘皮羊的品質(zhì)鑒定有什么特征?
97.為什么要進(jìn)行羊種改良?
98.什么叫級進(jìn)雜交?如何進(jìn)行?
99.怎樣進(jìn)行育成雜交?目的何在?
100.經(jīng)濟(jì)雜交有何優(yōu)勢?常用的方法有幾種?
101.怎樣進(jìn)行純種繁育?
102.新品種育成需要經(jīng)過哪些程序?
103.怎樣選擇優(yōu)秀的種公羊?
104.什么叫選配?選配的方法有哪些?
105.綿羊選種中應(yīng)注意哪些問題?
106.怎樣編制育種計(jì)劃?
107.聯(lián)合育種有什么好處?
108.怎樣識別種公、母羊卡片?
109.如何記錄和計(jì)算母羊的配種和繁殖情況?
110.如何建立羊群的各項(xiàng)生產(chǎn)記錄?
111.怎樣編制飼料計(jì)劃和飼料消耗記錄?
112.羊群中出現(xiàn)突變現(xiàn)象怎么辦?
(七)繁殖
113.哪些羊種的繁殖有明顯的季節(jié)性?為什么?
114.哪些羊種的繁殖季節(jié)性不明顯,為什么?
115.什么叫做性成熟和體成熟?
116.如何確定羊的配種年齡?
117.配種時(shí)期要做好哪些準(zhǔn)備工作?
118.配種時(shí)期應(yīng)該怎樣選擇?
119.羊的發(fā)情和發(fā)情周期為多少天?一次排多少卵?
120.綿羊配種期為什么要試情?怎樣試情?
121.人工授精有什么優(yōu)點(diǎn)?
122.怎樣制成簡易的采精和輸精架?
123.如何訓(xùn)練種公羊進(jìn)行采精?
124.常規(guī)人工授精需要哪些器材?
125.采精時(shí)需要注意哪些事項(xiàng)?
126.精液品質(zhì)檢查要掌握哪些要點(diǎn)?
127.怎樣進(jìn)行常規(guī)精液稀釋與保存?
128.怎樣制冷凍精液?如何保存?
129.怎樣對凍精解凍?
130,如何輸精?一個(gè)情期輸幾次?
131.怎樣確認(rèn)母羊已經(jīng)妊娠?妊娠期多少天?
132.如何觀察母羊即將產(chǎn)羔?
133.怎樣接羔?如何確認(rèn)母羊是正產(chǎn)?
134.母羊難產(chǎn)怎么辦?
135.母羊集中產(chǎn)羔需要哪些設(shè)施?
136.羔羊缺奶怎么辦?
137.影響母羊繁殖力的因素有哪些?
138.如何提高母羊的繁殖力?
139.怎樣識別純合的無角種羊?
140.間性羊是怎樣產(chǎn)生的?如何利用?
四、綿山羊產(chǎn)品品質(zhì)
(八)羊毛
141.羊毛是怎樣形成的?
142.羊毛的形態(tài)學(xué)結(jié)構(gòu)是怎樣的?
143.怎樣識別羊毛的組織結(jié)構(gòu)?
144.羊毛纖維分為哪幾種類型?
145.羊毛分為哪些種類?
146.羊毛含有哪些化學(xué)成分?
147.什么叫被毛?被毛是怎樣組成的?
148.什么叫羊毛的密度?怎樣判斷羊毛密度的大小?
149.什么叫羊毛的細(xì)度?怎樣測定羊毛的細(xì)度?
150.怎樣表示羊毛的長度?自然長度和伸直長度有何
關(guān)系?
151.羊毛彎曲有哪些形態(tài)?
152.怎樣觀察毛被勻度和毛叢勻度?
153.羊毛中的油汗起什么作用?怎樣判斷油汗的多少?
154.什么叫凈毛率?怎樣測定凈毛率?
155.羊毛生產(chǎn)中常出現(xiàn)哪些疵點(diǎn)?如何防止?
156.羊毛的主要物理性狀在紡織工業(yè)中的作用如何?
157.如何進(jìn)行羊毛的分等分級?
(九)裘皮和羔皮
158.我國綿羊皮分為哪些類?有什么商品價(jià)值?
159.山羊皮怎樣分類?山羊板皮分哪些路?
160.怎樣評定革皮的品質(zhì)?山羊皮革有哪些優(yōu)點(diǎn)?
161.什么叫裘皮?二毛皮有什么特點(diǎn)?
162.什么叫羔皮?怎樣對羔皮進(jìn)行評價(jià)?
163.什么叫猾子皮?猾子皮有什么特征?
164.如何對灘羊二毛皮進(jìn)行分級?
165.怎樣對卡拉庫爾羔皮進(jìn)行商業(yè)分級?
166.如何評定青猾子皮的品質(zhì)?
167.怎樣鑒定湖羊羔皮的品質(zhì)?
168.怎樣剝?nèi)◆闷ず透崞ぃ?br />169.如何對毛皮定型和防腐?
170.怎樣貯存和運(yùn)輸皮張?
(十)羊肉
171.羊肉含有哪些主要成分?
172.如何評價(jià)羊肉的品質(zhì)?
173.國內(nèi)外羔羊肉生產(chǎn)上升的原因何在?
174.國外羊肉怎樣分類分級?
175.我國對羊肉有什么要求?
176.怎樣屠宰肉羊?
177.怎樣作屠宰記錄,計(jì)算屠宰率、凈肉率?
178.怎樣分割胴體?
179.發(fā)展肉羊生產(chǎn)的途徑和方法有哪些?
180.我國有哪些發(fā)展羊肉生產(chǎn)的有利條件?
181.怎樣進(jìn)行羔羊肥育?
(十一)山羊及絨毛
182.世界山羊分布有什么特點(diǎn)?
183.我國南北方山羊生產(chǎn)有何差異?
184.我國有哪些著名的絨山羊品種?
185.山羊絨有哪些特點(diǎn)?開士米為什么價(jià)值高?
186.山羊毛有何用途?如何剪?。?br />187.什么是馬海毛?如何生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)馬海毛?
188.南方有哪些主要山羊品種?主產(chǎn)品是什么?
189.什么是筆料毛?如何生產(chǎn)?
(十二)羊奶
190.我國的奶山羊生產(chǎn)現(xiàn)狀如何?
191.我國現(xiàn)有哪些奶山羊品種?
192.怎樣選擇奶山羊優(yōu)秀個(gè)體?
193.山羊奶和牛奶有何異同?
194.什么叫泌乳曲線?如何控制母羊穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)?
195.母羊泌乳期內(nèi)如何飼養(yǎng)?
196.什么叫干奶期?如何干奶?干奶期內(nèi)母羊
如何飼養(yǎng)?
197.怎樣擠奶?擠奶應(yīng)注意哪些事項(xiàng)?
198.怎樣選擇、培育公、母羔羊?
199.種公羊的飼養(yǎng)有什么特點(diǎn)?
200.怎樣做好奶山羊的日常管理工作?
201.奶山羊舍的建設(shè)有什么特點(diǎn)?
202.飼養(yǎng)奶山羊要有哪些設(shè)備和用具?
203.如何處理和保存鮮奶?
204.怎樣搞好奶山羊的四季保健和管理?
五、常見疾病防治
205.怎樣給羊投藥?
206.怎樣給羊打針?
207.羊的主要病原微生物有哪些?分為哪幾類?
208.怎樣運(yùn)輸、保管和使用疫苗、菌苗和類毒素?
209.預(yù)防注射要注意哪些問題?
210.獸醫(yī)常用的消毒藥品有哪些?
211.怎樣合理使用消毒藥品?
212.羊的傳染病是怎樣發(fā)生和流行的?
213.羊場應(yīng)建立哪些防疫制度?
214.羊群發(fā)生了傳染病怎么辦?
215.羊炭疽病發(fā)生后怎么辦?
216.怎樣預(yù)防和治療羊破傷風(fēng)?
217.怎樣防治羊的壞死桿菌病?
218.羔羊的大腸桿菌病怎樣防治?
219.怎樣防治羊的布氏桿菌?。?br />220.怎樣防治羊快疫?
221.羊腸毒血癥怎樣防治?
222.怎樣防治羊口蹄疫?
223.怎樣防治山羊傳染性胸膜肺炎?
224.如何防制羊的藍(lán)舌病?
225.怎樣防治羊的傳染性膿皰?
226.羊寄生蟲病的防制措施有哪些?
227.怎樣防治肝片吸蟲???
228.如何防治雙腔吸蟲???
229.如何防治腸結(jié)節(jié)蟲???
230.怎樣防治肺絲蟲?。?br />231.怎樣防治絳蟲?。?br />232.如何防治絳蟲幼蟲?。?br />233.怎樣防治腦包蟲???
234.怎樣防治羊的鉤蟲病?
235.如何防治羊的眼蟲病?
236.如何防治羊的疥癬(螨)病?
237.怎樣防治血孢子蟲病?
238.羊瘤胃臌氣是怎么回事?
239.如何治療瘤胃酸中毒?
240.怎樣防治羊鼻蠅的幼蟲???
241.羔羊毛球或異物阻塞胃腸道怎么辦?
242.如何防治羊的佝僂病?
243.怎樣防治羊的骨軟癥?
244.怎樣治療羊的妊娠毒血癥?
245.怎樣防治羊的腸便秘?
246.怎樣防治羔羊的白肌???
247.怎樣防治綿羊銅中毒或鉛中毒?
248.怎樣防治夾竹桃中毒和萱草根中毒?
249.怎樣防治鬧羊花中毒?
250.怎樣防治氰化物中毒?
251.如何防治甘薯(地瓜)黑斑病中毒?
252.怎樣防治羊蓖麻中毒?
253.怎樣防治有機(jī)磷中毒?
254.怎樣防治氟及氟化物中毒?
255.如何防治羊的維生素A和維生素B族缺乏癥?
256.怎樣防治羊的乳房炎?
257.如何防治羊的產(chǎn)后癱瘓?
附表:一、羊的生理常數(shù)表
二、計(jì)量單位簡表
三、節(jié)氣表
圖書封面
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