絲繭學(xué)

內(nèi)容概要

本書以提高蠶繭質(zhì)量為中心，較系統(tǒng)地介紹了繭及繭絲的品質(zhì)、蠶繭收購，蠶繭干燥與貯運、生絲制造與檢驗分級等方面的知識。內(nèi)容深入淺出．遂俗易懂，理論聯(lián)系實際，既可供中等農(nóng)業(yè)學(xué)校蠶桑專業(yè)作為教材，又可供縣農(nóng)技校和職業(yè)中學(xué)的蠶桑專業(yè)作為教材和參考用書，還適合于廣大蠶桑工作者，蠶繭收烘人員．絲廠的工人和技術(shù)人員閱讀參考。

書籍目錄

緒論第一章　繭的品質(zhì)　第一節(jié)　繭的結(jié)構(gòu)　第二節(jié)　繭的性狀  　一、繭的色澤  　二、繭的縮皺  　三、繭的形狀和大小　第三節(jié)　繭層的結(jié)構(gòu)    一、繭層的隔離與松緊    二、繭層的通氣性和通水性    三、繭層厚薄及均勻度　第四節(jié)　繭的工藝性質(zhì)    一、繭的絲長    二、繭的絲量    三、繭的解舒    四、提高出絲率的主要途徑第二章　繭絲品質(zhì)  第一節(jié)　繭絲的結(jié)構(gòu)及氨基酸組成    一、繭絲的纖維結(jié)構(gòu)和斷面形態(tài)    二、繭絲的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)及氨基酸組成　第二節(jié)　絲素　第三節(jié)　絲膠  　一、絲膠的結(jié)構(gòu)  　二、絲膠的特性　第四節(jié)　繭絲的理化性質(zhì)  　一、繭絲的物理性質(zhì)  　二、繭絲的化學(xué)性質(zhì)  第五節(jié)　繭絲的纖度    一、繭絲纖度的概念及測定方法    二、繭絲的粗細及均勻度    三、繭絲纖度與繅絲工業(yè)的關(guān)系  第六節(jié)　繭絲的畸形    一、畸形繭絲的種類及成因    二、影響畸形繭絲發(fā)生的因素    三、畸形繭絲對繅絲工業(yè)的影響第三章　蠶繭收購  第一節(jié)　收購前的準備    一、合理安排和計劃售繭    二、組織準備    三、物質(zhì)準備  第二節(jié)　繭的分類    一、上車繭    二、下車繭  第三節(jié)　鮮繭評繭標準    一、繭價政策    二、評繭的主要依據(jù)    三、評繭標準  第四節(jié)　鮮繭評級方法    一評繭方法    二、評繭儀的結(jié)構(gòu)和使用  第五節(jié)　千繭評級和繅絲計價　……第四章　蠶繭的干燥與貯運第五章　生絲制造檢驗分級實習學(xué)習指導(dǎo)附錄一　繭絲橫斷面固定標本的制作附錄二　幾種溶液的配制附錄三　本課程實驗實習主要儀器設(shè)備主要參考文獻

圖書封面

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