出版時間:2012-4 出版社:生活·讀書·新知三聯(lián)書店 作者:(日) 壽岳章子 譯者:李芷姍
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內(nèi)容概要
居住在古剎南禪寺院內(nèi)的童年,一家兩代人與民間工藝大師們的深情厚誼,探訪江戶時代流傳至今的傳統(tǒng)店鋪……
壽岳章子年屆古稀之時回首張望半個多世紀來平淡而又似友禪染般絢麗的街巷人生。處處透露出千年古都的繁華光景,句句洋溢著與父母親朋的溫暖回憶。這是京都人的心靈映像,如黑糖和果子般甘甜,亦如京都御所外東山的悠遠綿長。
作者簡介
壽岳章子(1924--2005)
1924年(日本大正十三年)出生于京都。日本國立東北大學(xué)文法綜合學(xué)部畢業(yè)。1987年(昭和六十二年)3月從京都府立大學(xué)退休,結(jié)束了36年的大學(xué)教育工作。專研中世日本語語匯和語言生活史。著有《修辭學(xué)》C共文社出版)、《女人活著》(三省堂)、《日本語的背后》(講談社)、《日本人的名字》(大修館)、《京都日常用語》及《思之深》(朝日新聞社)、《日本語與女性》(巖波書店)、《逝去的難忘日子》及《東北發(fā)信》(大月書店),以及“京都三部曲”的《千年繁華》、《喜樂京都》、《京都思路》(草思社)等。
書籍目錄
序曲:繼續(xù)漫步在京都 壽岳章子
1 我家的居住風情
我們深愛的向日町老家
在八條通源町的租屋開始京都生活
我的出生地——東山三條古川町
充滿懷舊情感的南座里舊家
讓我體驗散步樂趣的南禪寺生活
多姿多彩的南禪寺歲月
與內(nèi)藤掃帚店結(jié)緣
清水寺官府御用的“疊三”榻榻米行
2 我家的服裝故事
提供我家服飾來源的四條通財神祭
縐綢、綿綢、絲綢等五顏六色的綢緞
母親在春天的工作
重新漂染、縫制外出和服
最具京都風味的草鞋和木屐
3 我家的飲食生活
我家的飲食經(jīng)
美味的豆腐渣、山藥泥與什錦壽司蓋飯
不凝固的茶碗蒸和酸溜溜的甜酒
享用京都蔬菜的幸福滋味
美味絕倫的愛心便當
享受外食之樂
早餐不可或缺的味噌湯和腌醬瓜
難忘“近清”的千層腌菜
充滿奧秘的京都和果子
一般店家所透露出的京都實力
支持京都人生活的大街
充滿活力的東寺弘法市集
京都的街巷百態(tài)
4 我家的精神生活
真切而實在的京都街巷
令人心醉神馳的寺町通
創(chuàng)造京都文化的居民生活百態(tài)
河井寬次郎宅邸的民間工藝家們
與我家淵源深厚的新村出教授
后記:取材日記澤田重隆
圖書封面
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