傳統(tǒng)社會末期華北的生態(tài)與社會

內(nèi)容概要

本書以生態(tài)環(huán)境與鄉(xiāng)村社會為主題，探討傳統(tǒng)社會末期，華北生態(tài)環(huán)境及其所對應(yīng)的社會特征。這一時段主要從明代中后期——16世紀開始，一直到1950年代。從傳統(tǒng)意義而言，華北生態(tài)一社會的基本特征在春秋戰(zhàn)國時期已經(jīng)初步具備，到六朝時期，已經(jīng)形成了體現(xiàn)在《齊民要術(shù)》中的那種經(jīng)典體系。盡管明代中葉以后，華北的村落、河流和人口與之前相比發(fā)生了一些變化，經(jīng)典時代的特征仍很明顯地存在著。但是另一方面，在環(huán)境的壓迫下，與此所對應(yīng)的農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村社會形態(tài)也發(fā)生了一些變化。由于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基本特點在1949年以后仍持續(xù)了很長一段時間，本書也涉及到許多1950年代的內(nèi)容。至于討論所涉及的華北平原地域范圍，主要是指黃河以北、太行山以東、燕山以南的廣大地區(qū)，一小部分內(nèi)容也兼及華北其他地區(qū)。

作者簡介

王建革，1964年生于山東省招遠縣。1995年畢業(yè)于南京農(nóng)業(yè)大學農(nóng)業(yè)史專業(yè)，獲農(nóng)學博士學位。1996年進入復旦大學歷史地理研究所作博士后研究，1998年留校工作至今?，F(xiàn)任該所教授，博士生導師。
    主要研究方向為生態(tài)環(huán)境史、農(nóng)業(yè)史與歷史地理，對內(nèi)蒙古、華北和江等地的歷史生態(tài)與社會形態(tài)的關(guān)系做出一系列研究。出版專著《農(nóng)牧生態(tài)與傳統(tǒng)古社會》（2006年），在各種自然科學和人文歷史學術(shù)刊物上發(fā)表論文五十余篇。

書籍目錄

導言    一　生態(tài)一社會機制    二　資料與前人研究    三　本書的結(jié)構(gòu)第1章　水環(huán)境與華北社會  第一節(jié)　環(huán)境變遷與大清河治理的“清濁分流”    一　唐河對西淀的淤積    二　永定河對大清河    三　子牙河水系與千里長堤    四  衰退  第二節(jié)　滏陽河流域的水利社會    一　水利與官府    二　水利制度與鄉(xiāng)村社會  第三節(jié)　稻作限制與灌溉類型    一  稻作限制    二　澇洼地帶的水利環(huán)境與制度    三　灌溉社會類型及其南北差異第2章　人與土壤  第一節(jié)　水環(huán)境與土壤肥力    一　河流、水災(zāi)與土壤肥力    二　黃泛對土壤肥力的影響    三　海河水系對土壤肥力的影響  第二節(jié)　鹽堿地生態(tài)    一　黃河下游    二　海河水系    三　濱海鹽堿地  第三節(jié)　傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的土壤肥力與環(huán)境    一　植樹、林糧間作與治沙    二　土壤肥力    三　河流治理、聚落與農(nóng)業(yè)第3章　農(nóng)作生態(tài)  第一節(jié)　耕作制度及其社會適應(yīng)    一　種植制度與生態(tài)適應(yīng)    二　土壤耕作制度    三　耕作制度與鄉(xiāng)村社會  第二節(jié)　技術(shù)程序與生活程序    一　主要作物技術(shù)程序的古今對比    二　積肥的周期與農(nóng)民生活    三　農(nóng)作程序與鄉(xiāng)村生活周期    四　社會經(jīng)濟活動與時間感第4章　動物與人地關(guān)系  第一節(jié)　馬政與明代的人地關(guān)系    一  明初華北養(yǎng)馬的順利進行    二　人口壓力與養(yǎng)馬的衰落    三　人口負載量與載畜量    四　馬政的變遷  第二節(jié)　近代農(nóng)村畜牧業(yè)：牛與羊    一　牛的生態(tài)適應(yīng)與飼養(yǎng)　　二　鄉(xiāng)間牧羊  第三節(jié)　役畜動力與近代鄉(xiāng)村    一　畜運狀態(tài)與市場漲落    二　馬、騾與驢的飼養(yǎng)生態(tài)    三　生態(tài)壓力下的替代    四　役畜與農(nóng)村的階層    五　役畜與小農(nóng)第5章　生態(tài)要素與鄉(xiāng)村社會 第一節(jié)　清末民國時期的民食與營養(yǎng)    一　種植業(yè)變遷與粗糧化結(jié)構(gòu)的形成    二　清末民初的狀態(tài)    三　抗日戰(zhàn)爭前后的狀態(tài)    四　野菜與野生食物    五　營養(yǎng)與社會  第二節(jié)　“三料”危機    一　飼料資源與畜牧業(yè)    二　肥料    三　燃料危機第6章　生態(tài)系統(tǒng)的循環(huán)與運行  第一節(jié)　整體的投入產(chǎn)出狀態(tài)    一　肥料與物流    二　人力、畜力投入特點與能流分析    三　經(jīng)濟史問題的生態(tài)分析  第二節(jié)　惠民縣孫家廟的實態(tài)    一　農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)及其社會特點    二　物流、能流及其效率    三　傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變與生態(tài)變遷第7章　生態(tài)與租佃  第一節(jié)　人地關(guān)系與租佃    一　無佃戶村的強生態(tài)壓力    二  少佃戶村    三  佃戶增加與多佃戶村    四  階層與生態(tài)策略  第二節(jié)　生態(tài)與租制    一　總體趨勢    二　土壤肥力與租佃制    三　華北的小種地第8章　災(zāi)害與華北社會  第一節(jié)　災(zāi)害與社會控制：周期性調(diào)節(jié)    一　災(zāi)害與恢復的周期    二　資源動員的周期    三　制度的周期  第二節(jié)　清代的蝗災(zāi)與社會控制    一　政府控制體系的運作    二　蝗災(zāi)過程中的地方社會    三　清末民國時期的治蝗第9章　鄉(xiāng)村生態(tài)與社會內(nèi)聚  第一節(jié)　內(nèi)聚型村落形成的地理與社會因素    一  河流與村落　　二　土壤、農(nóng)作與村落　　三　“圍墻”與內(nèi)聚  第二節(jié)　社會內(nèi)聚與發(fā)展    一  開放資源的萎縮與內(nèi)聚力下降    二　青苗會的形態(tài)    三　生產(chǎn)聯(lián)合型內(nèi)聚的特點    四　人與環(huán)境關(guān)系中的文化與信仰主要參考文獻后記

章節(jié)摘錄

　　水是人類與動植物的基本生命要素，和最重要的環(huán)境條件。水資源管理往往涉及一個廣大的地區(qū)，比如，將河流改變方向，需要一個地域社會的共同努力，正是這種對社會組織的要求，導致了各種社會管理體制的產(chǎn)生。在古代社會，灌溉系統(tǒng)所涉及的地區(qū)，也是古代文明的中心區(qū)。16世紀以后，華北水環(huán)境與早期社會稍有差異，但對水環(huán)境的管理卻有了很大的變化。在河北平原上，有三種水資源的管理方式。一是中央集權(quán)對河道管理，清政府在海河流域設(shè)總督一級的官員管理，這是前所沒有的；二是政府直接管理灌溉事務(wù)，像天津沿海農(nóng)田的開墾那樣，由官方經(jīng)營河道、閘與農(nóng)田分水，三是鄉(xiāng)村社會完成水利管理，像滏陽河流域那樣。從規(guī)模上看，政府管大水域，鄉(xiāng)村管小水域，鄉(xiāng)村社會所管理的水資源是小生境的。大河防洪歸王朝政府，大片的荒地與積水之區(qū)的開發(fā)也歸官府。從明到清，大清河流域的水環(huán)境經(jīng)歷了從清到渾，從不治到治的變化，以及水利治理內(nèi)容的變化。海河水系涉及北京的安全，國家要負責永定河和其他河流的堤防事務(wù)，大清河水系的渾與清也從水利內(nèi)容上影響著治水決策。這里要揭示的，不但是大清河水流特點及其與環(huán)境的關(guān)系，同時也探討政府與鄉(xiāng)村管理和環(huán)境變遷的關(guān)系?！　　?/pre>



媒體關(guān)注與評論
　　華北平原是我國傳統(tǒng)社會的主要農(nóng)業(yè)基地，也是災(zāi)害頻發(fā)、社會矛盾較尖銳的地區(qū)之一?？疾炱滢r(nóng)業(yè)生產(chǎn)、技術(shù)水平、鄉(xiāng)村的生態(tài)和社會變動，剖析其發(fā)展過程中的特點，對了解當今華北平原的農(nóng)業(yè)與社會具有重要的參考意義。作者在滿鐵資料為主的鄉(xiāng)村調(diào)查資料基礎(chǔ)上，收集大量方志材料，進行實地考察，歷時十年，寫下了這部專著，使華北平原從清代到民國時期的農(nóng)業(yè)技術(shù)、生態(tài)環(huán)境以及鄉(xiāng)村社會諸方面的研究達到了一個相當高的水平?！　　u逸麟　　　　王建革教授是農(nóng)學博士，在農(nóng)業(yè)開發(fā)、土地利用、生態(tài)環(huán)境等方面有扎實的基礎(chǔ)，又在歷史地理、社會史等方面做了較深入的研究，所以該書既有科學原理的探索，又充分運用了文獻研究、社會調(diào)查的成果，資料豐富、觀察細致、論證合理，是一項溝通文理的綜合性研究，在近年來同類成果中居領(lǐng)先地位?！　　饎π?/pre>






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