德意志制造

前言

德意志聯(lián)邦共和國，德文Bundesrepublik Deutschland，英文Federal Republic of Ge rmany，是由城邦所組成的國家，版圖一直到19世紀(jì)后半段才首次一統(tǒng)，開始走入現(xiàn)代化強(qiáng)國之列，積極發(fā)展工業(yè)科技與藝術(shù)。歷經(jīng)了近代史上最殘忍的兩次世界大戰(zhàn)，1949年又分裂為東西兩德，西德在戰(zhàn)后快速發(fā)展成為最具生產(chǎn)力的工業(yè)大國，東德則發(fā)展受限，蘇聯(lián)與東德政府又于1961年筑起了柏林圍墻，一直到1989年圍墻倒塌，隔年10月版圖再次統(tǒng)一。德國人背負(fù)著納粹的罪名數(shù)十載，不斷地壓抑自己，也造就了謹(jǐn)言慎行的德國性格，崇尚理性主義，精確務(wù)實(shí)，也準(zhǔn)時守時，因而在工業(yè)發(fā)展上，成就了德國制造的優(yōu)良形象。德國有世界上數(shù)數(shù)二的工業(yè)水準(zhǔn)與設(shè)計(jì)能力，許多人類近代史上的重要發(fā)明，日常生活中再普通不過的，甚至被我們視之為理所當(dāng)然，但不可或缺的東西，例如博朗刮胡刀奔馳汽車萊卡相機(jī)、邁森瓷器、西門子電信，甚至文具規(guī)格、西方藥典等等這些現(xiàn)代化，高品質(zhì)便利性的美好事物，都是首創(chuàng)于德國。不過，無法磨滅的是德國也制造了近代史上絕無僅有的大屠殺與大毀滅，這些好的壞的，正面的負(fù)面的，都來自德國制造“。Made in Germany“德國制造對于許多消費(fèi)者而言，是個品質(zhì)保證的代名詞，尤其2006世界杯之后，德國再度拾回對于國家民族的自信心，市場上也再度掀起了一股德國風(fēng)，許多廠商更自豪地以“Made in Germanv”“標(biāo)語來大書特書。而“Made in Germany”在過去，則有段有趣的詮釋，一開始它并不是品質(zhì)保證的意思。1887年，英國感受到來自德國制產(chǎn)品大量輸入的市場壓力，英國議會為了維系英國工業(yè)產(chǎn)品的霸權(quán)，意圖采取反制行動，又怕提高保護(hù)進(jìn)口關(guān)稅會激怒了貿(mào)易伙伴，進(jìn)而影響了英國產(chǎn)品的輸出。英國人認(rèn)為，德國產(chǎn)品在英國市場的成功，起因于英國消費(fèi)者沒有獲得產(chǎn)品的完整資訊，因此國會投票通過，強(qiáng)迫外國進(jìn)口的產(chǎn)品必須清楚附上制造國標(biāo)示，主要是針對德國商品而來的特別條款，英國此時已經(jīng)意識到德國制造將是他們最大的競爭對手。因此，德國應(yīng)該感謝英國國會在1887年通過的這道法令，這原來是個抵制德國貨的國家主義行動，沒想到百多年后的今天，德國工業(yè)發(fā)展迅速，潛力驚人，德國在工業(yè)產(chǎn)品制造上，踏穩(wěn)了自己的腳步，“Made in Germany”變成了科技效能與設(shè)計(jì)美學(xué)產(chǎn)品的品質(zhì)保證。德國的工業(yè)革命慢了英國將近百年，但是他們急起直追，運(yùn)用既有的英國先例，節(jié)省了許多時間。在科技與機(jī)器的基礎(chǔ)發(fā)展上，“品質(zhì)與“創(chuàng)新的要求變成了發(fā)展重點(diǎn)，工業(yè)規(guī)格化與量化，讓產(chǎn)品的質(zhì)與量得以并重，191 3年的萊卡相機(jī)、1950年的甲殼蟲車、1961年的博朗電動刮胡刀，都是最經(jīng)典的德國制造象征。德國的家電、家具、餐具、刀叉、衛(wèi)浴設(shè)備、廚房設(shè)備、生活用品等，也都有其極為重要且劃時代的歷史角色。設(shè)計(jì)新思維戰(zhàn)后的德國，將自己提升到工業(yè)領(lǐng)先的地位，也大幅提升了經(jīng)濟(jì)實(shí)力，很快地成為國際工業(yè)大國，也被認(rèn)為是工業(yè)國的基準(zhǔn)與模范。工業(yè)發(fā)展的最終目的是要改善人類生活品質(zhì)因此，追求高科技之外19世紀(jì)60年代英國藝術(shù)與工藝運(yùn)動的代表人物威廉·莫里斯(William Morris)已經(jīng)開始檢討工業(yè)革命中所被忽略的生活文化、藝術(shù)等感性層面，也開始要求另一種理性與感性并重的生活方式。

內(nèi)容概要

“現(xiàn)代主義的原型、便利生活的創(chuàng)造者”，這是對有著悠久設(shè)計(jì)歷史和優(yōu)良工藝傳統(tǒng)的“德意志制造”的經(jīng)典概括。姑且不論菜卡、西門子、大眾、博世、博朗、阿迪達(dá)斯這些耳熟能詳?shù)钠放?，即使一支鉛筆、一把餐勺、一提菜籃，也都彰顯著其細(xì)膩的心思、獨(dú)到的創(chuàng)意與恒久的品質(zhì)?！兜乱庵局圃臁芬粫辛恕癕ade in Germany”的精神，融設(shè)計(jì)、建筑、旅行、生活予一身，用“藝術(shù)、理性、感性、居家、建筑”五個主題詞把德意志的設(shè)計(jì)之美、工藝之精、建筑格調(diào)傳達(dá)得妙肖畢至。耳濡目染間，不單能會味其設(shè)計(jì)制造的成功之道，更能深悉品質(zhì)生活的精髓所在。

作者簡介

李蕙蓁：專研生態(tài)與觀光游憩，喜愛藝術(shù)、設(shè)計(jì)、攝影，曾任報(bào)紙、雜志專欄記者，近年旅居英國，現(xiàn)為自由作家，攝影作品亦獲得2007年新光三越年度攝影大賽肯定。曾出版《德朵夫人的“小”不列顛》（繆思出版）、《不列顛•旅人》（時報(bào)出版），并共同參與編撰《都市美感心

書籍目錄

推薦序前言CHAPTER 1 藝術(shù)的德國 公共藝術(shù)  100天的藝?yán)?卡塞爾文件展  街角的驚奇  走出點(diǎn)子來 Walk of Ideas  遍地藝術(shù) 弗賴堡拼貼地磚  店招風(fēng)情畫  德累斯頓新城藝術(shù)街區(qū)  不來梅黃金巷  柏林塔哈拉斯藝術(shù)之屋CHAPTER 2 理性的德國 工藝設(shè)計(jì)  DB特快車 德國高鐵ICE  大人小孩的鐵道夢 Marklin  相機(jī)中的經(jīng)典 萊卡  德意志光學(xué)代名詞 蔡司  工廠變樂園 大眾沃爾夫斯堡汽車城  珍藏戴姆勒 奔馳汽車博物館  書寫之間 筆的藝術(shù)  生活之間 設(shè)計(jì)精品TROIKACHAPTER 3 感性的德國 家具家飾  邁森（Meissen）  唯寶（Vfiletoy&Boch）  羅森泰（Rosenthal）  WMF  alfi  Krups  rsisenthel  HOGRI  Remember Products  Vitra  Tobias Grau  NICI  Mila  南德木雕CHAPTER 4 居家的德國 生活用品  生活好幫手    西門子（SIEMENS）    博朗（BRAUN）    博世（BOSCH）  原子價的秘密    妮維雅（NIvEA）    藥妝店  人要衣裝    沙樂華（SALEWA）    狼爪（Jack Wolfskin）    阿迪達(dá)斯與彪馬（adidas&PUMA）    勃肯鞋（Birkenstock）    trippen  以食為天    德國啤酒    德國白酒    奶油餅干    杏仁糕餅    軟糖CHAPTER 5 建筑的德國 建筑的歷史軸線  現(xiàn)代主義濫觴 包豪斯  希特勒的競技場 柏林奧林匹克運(yùn)動場  柏林的馬賽公寓 柯比意與柏林公寓  當(dāng)歷史成為枷鎖  都是為了這道墻 柏林圍墻紀(jì)念  人去樓也空 地面上的金屬銅片  混凝土方陣 記憶之地  兩線之間 柏林猶太博物館  屠殺之前 焚書紀(jì)念處  猶太悲歌 東德集中營布痕瓦爾德  工業(yè)美麗的休止符 魯爾區(qū)的春天  偷得浮生半日閑}哈克庭院  越陳越香 柏林文化釀酒  柏林的“螺”浮宮 德國歷史博物館  黑森林中的綠花園 Vauban社區(qū)  水泥叢中逢甘霖 柏林雨水回收池  辦公新概念 漢諾威綠色辦公建筑  延伸一世紀(jì)的鐵道夢 柏林中央車站  哈迪德的灰色太空船 沃爾夫斯堡科學(xué)中心Phaeno  格里的親子圖 rqeue zollhof  外星人入侵 慕尼黑安聯(lián)球場

章節(jié)摘錄

插圖：CHAPTER 1 藝術(shù)的德國 公共藝術(shù)100天的藝?yán)?卡塞爾文件展一年時間，卡塞爾的市容依舊，不像每年回到臺灣地區(qū)，臺中的市容總讓我覺得來到了陌生城市，歐洲城市的改變相對緩慢不急切，也保留了較多舊有元素，姑且不論好或不好，總給我親切的感受。因?yàn)榕e辦文件展而知名的卡塞爾，是位于德國國土中央的鋼鐵之都，“二戰(zhàn)”時遭受盟軍猛烈轟炸，這里已看不見傳統(tǒng)德國城市的樣貌．取而代之的是現(xiàn)代工業(yè)城市，城市本身并不特別吸引人，卻是個真實(shí)生活的地方，而城市周邊威廉山（BergparkWilhelmsh6he）上的城堡、宮殿與大力士像，則是優(yōu)美的森林綠地，也是熱門的觀光景點(diǎn)?！窨ㄈ麪栁募埂翱ㄈ麪栁募埂保鞘澜缟献钪匾?、最知名的當(dāng)代藝術(shù)大展之一。五年一度的藝術(shù)盛會源自1955年，學(xué)院派出身的阿諾爾德·博德（Arnold Bode）。是藝術(shù)家、建筑師，也是教授，在經(jīng)過大戰(zhàn)摧毀的中部城市卡塞爾，舉辦了第一次的文件大展。納粹獨(dú)裁政權(quán)的年代之后，通過藝術(shù)創(chuàng)作與展覽，讓德國人面對失敗，找尋自信，也拉近了德國與國際現(xiàn)代主義藝術(shù)之間的距離，建立了自己的舞臺和群眾，這個嘗試非常成功，甚至被視為是戰(zhàn)敗德國在美學(xué)成就上的報(bào)復(fù)。

編輯推薦

《德意志制造》：“德國制造”對于許多消費(fèi)者而言，是個品質(zhì)保證的代名詞，尤其2006世界杯之后，德國再度拾回對于國家民族的自信心，市場上也再度掀起了一股德國風(fēng)，許多廠商更自豪地以”Made in Germany標(biāo)語來大書特書。

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