抗衰老飲食

內容概要

　　《抗衰老飲食：阿特金斯醫(yī)生的飲食建議》提供的信息,基于作者治療幾千名病人的從醫(yī)經(jīng)驗,但是不能代替你的個人醫(yī)生的意見和建議。盡管本書推薦的方法適用于大多數(shù)人，然而每個人由于自己的健康狀況對醫(yī)療不同的需求。沒有一個適合所有人的模式。　　俗話說：“發(fā)以食為天。”在21世紀的今天，科技高度發(fā)達，人們已經(jīng)不再為溫飽而發(fā)愁。但是，飲食仍是生活的極為重要的組成部分。另一方面，隨著醫(yī)學的發(fā)展，那些曾經(jīng)逞兇肆虐的疾病如天花、霍亂、結核病等等，對人類不再構成威脅，許多已一去不復返。同時，另一些過去并不常見的疾病，如糖尿病、心血管病、老年癡呆癥取而代之，成了人類健康的主要威脅。那么，什么樣的飲食方式，或者更廣義的說，什么樣的生活方式有益健康，可以預防疾病，使人延年益壽？這正是《抗衰老飲食——阿特金斯醫(yī)生的飲食建議》一書所要探討的主題。

作者簡介

　　羅伯特·C·阿特金斯醫(yī)學博士 1951年畢業(yè)于密歇根大學，1955年在康奈爾大學醫(yī)學院獲得醫(yī)學學位，專攻心臟病學。他不僅創(chuàng)建了紐約城阿特金斯補充醫(yī)學中心，而且寫了一系列介紹健康飲食方法的著作。他倡導的阿特金斯健康生活方法有數(shù)百萬的追隨者。其主要的暢銷作品有《抗衰老飲食—阿特金斯醫(yī)生的飲食建議》和《持續(xù)減肥與健康——阿特金斯醫(yī)生的特別食譜》等。

書籍目錄

譯者序第一章 挑戰(zhàn)衰老的計劃第二章 我們時代的衰老疾病第三章 探討心臟第四章 營養(yǎng)和心臟病的血液中第五章 我們?yōu)槭裁此ダ希阂葝u素的聯(lián)系第六章 我們?yōu)槭裁此ダ希鹤杂苫谄哒?限制卡路里——為什么你不能這樣做第八章 抗氧化物是“生命”營養(yǎng)物第九章 抗氧化酶第十章 你為什么需要類胡蘿卜第十一章 生物類黃酮的益處第十二章 逆轉降低的激素水平第十三章 永葆青春的激素第十四章 好脂肪和真正的環(huán)脂肪第十五章 建立你的免疫力第十六章 給你的身體解毒第十七章 鍛煉身體第十八章 提高大腦的活力第十九章 建立你的抗衰老飲食第二十章 抗衰老飲食的基本知識第二十一章 在抗衰老飲食中的生活第二十二章 挑戰(zhàn)衰老的生命營養(yǎng)物計劃第二十三章 總結附錄 普通食物的升糖指數(shù)參考文獻

編輯推薦

　　我們?yōu)槭裁磿ダ?？《抗衰老飲食：阿特金斯醫(yī)生的飲食建議》作者基于治療幾千名病人的從醫(yī)經(jīng)驗，挑戰(zhàn)衰老的計劃，挑戰(zhàn)衰老的生命營養(yǎng)物計劃，告訴你抗衰老飲食的基本知識和怎樣提高大腦的活力。

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