天橋史話

書籍目錄

目錄
序
自序
第一章 天橋源流與變遷
一、天橋的地理位置
二、修建年代與名稱由來
三、明清時(shí)天橋之風(fēng)貌
四、天橋附近的廟宇梵宮
五、天橋街道小考
第二章 與天橋有關(guān)的名人志士及
政治 事 件
一、涉足天橋的歷代詩人與詞人
二、國(guó)畫大師齊白石在天橋的足跡
三、閑步天橋的小說家張恨水
四、美人遲暮的名妓賽金花
五、被張作霖、張宗昌殺害在天橋的邵飄萍、林白水
六、在天橋英勇就義的抗日英雄吉鴻昌
七、伏法于天橋的日本大特務(wù)白鳥
八、軍閥混戰(zhàn)給天橋帶來的災(zāi)難
九、轟動(dòng)北京的人力車夫砸電車事件
第三章 天橋的行業(yè)及市場(chǎng)
一、包羅萬象的手工業(yè)
二、商業(yè)種類與布局
1.市場(chǎng)名稱及店鋪
2.古樸典雅、妙趣橫生的民間玩意兒
（1）面具 （2）泥塑 （3）泥模子
（4）面塑 （5）鬃人兒 （6）毛猴兒
（7）地軸兒 （8）陀螺 （9）響葫蘆
（10）走馬燈 （11）簧鼓風(fēng)箏 （12）毽子
（13）草編動(dòng)物
3.禽鳥齊鳴的天橋鳥市
三、服務(wù)行業(yè)概況
1.窮人棲身的“雞毛小店”
2.齷齪而喧囂的浴池
3.“留發(fā)不留頭”――始于清代的剃頭挑子
4.四季繁忙的“廚子口”
5.魚龍混雜的天橋茶館
四、無照開業(yè)的江湖醫(yī)生
五、零修碎補(bǔ)的“修理業(yè)”
1.皮匠攤兒
2.拴籠屜
3.鋦碗錮露鍋
4.粘扇子
5.箍桶
6.沖磨
7.修售戥秤
六、先進(jìn)與落后的運(yùn)輸業(yè)
1.來自法國(guó)的有軌電車（當(dāng)當(dāng)車）
2.慢騰騰的轎車與“趟子車”
3.溫馴可愛的小毛驢
4.身懷絕技的“窩脖兒”
七、始創(chuàng)于天橋的半日學(xué)校
八、五花八門的特殊行業(yè)
1.豐取苛與的典當(dāng)及“當(dāng)票局子”
2.走街串巷的“打小鼓兒的”
3.五光十色的“掛貨鋪”
4.山東好漢的“井窩子”
5.無本獲利的“賣黃土的”
6.為有錢人服務(wù)的“棚鋪”
7.具有藝術(shù)特色的“冥衣鋪”
8.靠租賃發(fā)財(cái)?shù)摹凹一镤仭?br />9.土法接生的“姥姥”
10.荒誕無稽的“風(fēng)水先生”
11.以兌換銀元牟利的錢攤兒
12.收買破爛鈔票的錢鬼子
九、物美價(jià)廉的風(fēng)味小吃
1.面點(diǎn)類小吃
（1）茶湯 （2）面茶 （3）扒糕 （4）雜面
（5）鍋餅 （6）?? （7）蒸餅 （8）吊爐燒餅
（9）馬蹄燒餅 （10）澄沙燒餅 （11）螺絲轉(zhuǎn)兒
（12）硬面餑餑 （13）黃面火燒 （14）葷素蜂糕
（15）豆面兒糕 （16）兩面兒焦
2.豆類小吃
（1）蕓豆餅 （2）蕓豆糕 （3）蕓豆卷
（4）豌豆糕 （5）豌豆黃 （6）豌豆餅
（7）豌豆粥 （8）牛筋兒豌豆 （9）爛蠶豆
（10）香椿豆 （11）鹽水毛豆 （12）豆汁兒
（13）豆腐腦 （14）老豆腐 （15）炸豆腐
3.炸食類小吃
（1）麻花兒 （2）脆麻花兒 （3）蜜麻花兒
（4）馓子麻花兒 （5）焦圈兒 （6）薄脆
（7）排杈兒 （8）油算子 （9）燙面炸糕
（10）炸疙炸 （11）疙炸合 （12）炸白薯片
（13）炸三角兒 （14）煎悶子
4.葷腥類小吃
（1）灌腸 （2）爆肚兒 （3）烤肉 （4）燒羊肉
（5）羊頭肉 （6）羊霜霜 （7）雜碎
（8）炒肝兒 （9）驢肉 （10）鹵煮小腸
（11）鹵雞 （12）炸麻雀 （13）酥魚
（14）熏魚兒 （15）炸黃花魚 （16）油渣兒
（17）茶雞蛋 （18）刮骨肉 （19）肉皮凍兒
（20）豬血
5.糖類小食品
（1）豆酥糖 （2）芝麻酥糖 （3）薄荷糖
（4）芝麻糖 （5）花生蘸 （6）蜜汁兒糖
（7）棉花糖 （8）糖瓜兒 （9）糖人兒
（10）畫糖
6.干鮮果類食品
（1）蘋果干兒 （2）梨干兒 （3）杏干兒
（4）櫻桃脯 （5）瑣瑣葡萄 （6）耿餅
（7）呱啦棗 （8）桃脯干兒 （9）山楂片兒
（10）酸棗面兒 （11）炒杏核兒 （12）小花生
（13）半空兒 （14）紅白櫻桃 （15）黑白桑葚
（16）青杏蘸蜜 （17）西瓜 （18）河鮮兒
（19）山里紅 （20）山里紅湯 （21）山里紅團(tuán)兒
（22）冰板兒 （23）煮海棠 （24）果子干兒
（25）夾餡糖葫蘆 （26）冰核兒柿子
（27）“心里美”蘿卜
7.冷飲類食品
（1）刨冰 （2）雪花酷 （3）汽水兒
（4）酸梅湯 （5）奶酪
8.其他類食品
（1）煮白薯 （2）盆兒糕 （3）豆醋兒糕
（4）艾窩窩 （5）粳米粥 （6）荷葉粥
（7）大麥米粥 （8）鹵丸子 （9）炸丸子
（10）蒸而炸
第四章 民間藝人的搖籃
一、天橋的早期藝人
1.曲藝相聲藝人“窮不怕”
2.相聲兼評(píng)書藝人“沙字顏”
3.以唱工取勝的相聲藝人“老萬人迷”
4.叉腰以示要錢的相聲藝人韓麻子
5.別具一格的評(píng)書藝人“老云里飛”
6.單弦創(chuàng)始人“隨緣樂”
7.蓮花落藝人?髻趙和徐狗子
8.俚歌小調(diào)藝人“處妙高”
9.善摹禽鳴的“百鳥張”
10.擬古的口技藝人“人人樂”
11.善以三弦擬音的盲藝人王玉峰
12.擊盆為藝的“盆兒禿子”
13.技藝絕倫的“壇子王”
14.蜚聲京華的“空竹德子”
15.神力杠子藝人田瘸子
16.以氣功開石的“傻王”
二、天橋的中期藝人
1.笑話大王“萬人迷’
2.一支實(shí)力雄厚的相聲藝人隊(duì)伍
3.雙簧藝人“大狗熊”及其同行
4.“數(shù)來寶”藝人曹麻子
5.以嬉笑怒罵聞名的“大兵黃’
6.票友下海的單弦藝人們
7.拉洋片藝人“大金牙”
8.滑稽二黃藝人“云里飛”
9.滑稽大鼓創(chuàng)始人“老倭瓜”
10.注重改革的口技藝人“湯瞎子”
11.戲法藝人韓秉謙與孫寶慶
12.雜技藝人程氏昆弟
13.善抖空竹的“麻瑞子”和“空竹范”
14.鑼鼓藝人田德祿
15.由鏢師而落魄江湖的“孟傻子”
16.彈腿藝人“胡老道”
17.文武雙全的藝人鄭連璧
18.賣藝兼?zhèn)魉嚨摹罢兹?br />19.百發(fā)百中的“彈弓張”
20.以鐵沙掌擊石的“傻二楞”
21.以頂磚見真功的無名殘疾藝人
三、天橋的晚期藝人
1.相聲大師侯寶林
2.快板藝人高鳳山
3.單弦藝人曹寶祿
4.京韻大鼓藝人孫書筠
5.奉調(diào)大鼓藝人魏喜奎
6.滑稽大鼓藝人“架冬瓜”
7.西河大鼓藝人焦秀蘭與焦秀蕓
8.譽(yù)滿京城的天橋“三艷”
9.“北京琴書”藝人關(guān)學(xué)曾
10.拉洋片藝人“筱金牙”
11.“皮條杠子”藝人志六
12.雜技藝人“飛飛飛”
13.雜技藝人“賽活驢”
14.“什樣雜耍”藝人金震
15.“傘技”藝人宋淑霞
16.雜技新秀朱麗英
17.氣功高手馬元?jiǎng)P
18.大刀張寶忠
19.武術(shù)家“朱氏三杰’
20.武術(shù)家徐源倫
21.隱姓埋名的“假摜跤”老者
22.面向大眾的書畫藝人
四、戲耍動(dòng)物的藝人
1.馴熊藝人程福先
2.馴猴兒藝人
3.馴蛇藝人“胡半仙”
4.馴鳥賣糖藝人
5.耍耗子藝人
6.奇特的馴蛙馴蟻藝人
五、戲劇藝人與戲園
1.雅俗共賞的京劇及其舞臺(tái)
2.崛起于天橋的評(píng)劇
3.由坤角兒組成的梆子班
4.頻頻進(jìn)出于戲園的“大令’
5.木偶戲與皮影戲
六、膾炙人口的評(píng)書及其藝人組織
七、與戲園和書館三足鼎立的落子館
八、起源于“善撲營(yíng)”的摜跤場(chǎng)
九、中日合作的馬戲團(tuán)
十、堪稱空前的大游藝場(chǎng)――“新世界”與
城南游藝園
第五章 鬼蜮橫行的罪惡世界
一、號(hào)稱“老虎”的估衣攤
二、賣布頭者的鬼把戲
三、坑人的綢緞攤
四、“低頭齋”的鞋――過街爛
五、巧設(shè)騙局的鐘表攤
六、蒙騙欺人的假藥
七、“快手公司”的生財(cái)之道
八、毒人的“砒霜酒”與“鴿糞酒”
九、巧舌如簧的術(shù)士
十、形形色色的掮客與人販子
十一、出賣肉體的娼妓
十二、“丟包計(jì)”騙局
十三、夜聚晝散的“寶局”
十四、置人于死地的“白面房子”
十五、生財(cái)有道的警察署
十六、“白潛”、“黑潛”、“戲潛’、“高買”與舊警察
十七、“綁票”與“撕票”
十八、“四霸天”與漢奸之罪惡
第六章 曰寇在天橋的滔天罪行
一、扎營(yíng)天橋，恣意掠奪騷擾
二、肆意捕拿與殘殺無辜
三、擾亂并奴役民間藝人
四、奸污坤伶和良家婦女
五、販毒并大開賭場(chǎng)
六、大量?jī)A銷日貨
七、抓勞工與搜羅“人種”
八、活燒“虎列拉”病人
九、為戰(zhàn)爭(zhēng)而設(shè)的細(xì)菌培養(yǎng)所
第七章 天橋居 民的悲慘生活
一、“十八獄”――東方世界典型的貧民窟
二、粥廠與“打粥”
三、街頭巷尾的“縫窮婦”
四、晝夜奔命的“拉洋車的”
五、應(yīng)時(shí)當(dāng)令的臨時(shí)職業(yè)
六、“打執(zhí)事”與“撿鉤貨”
七、“點(diǎn)香”、“念喜”、“哭喪”及假和尚
八、貧病交迫的叫花子
九、寒冬中的“倒臥”
十、龍須溝旁的慘象
結(jié)束語
――天橋的改造與建設(shè)

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