出版時間:2009-10 出版社:中華書局 作者:北京電視臺《健康北京》欄目組編著 頁數:246
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內容概要
根據北京電視臺《健康北京》節(jié)目內容整理而成。 立足于解決生活中的常見問題。 由北京各大醫(yī)院著名專家權威解答。
書籍目錄
上編 健康生活常識 一、飲食常識 1 渴了才去喝水對嗎? 2 能一次性大量飲水嗎? 3 餐前可以空腹飲水嗎? 4 一邊吃飯一邊喝水對不對? 5 每天清晨喝下一杯冷水真的可以排毒養(yǎng)顏嗎? 6 一個人喝水越多越好嗎? 7 什么是利水食物? 8 經常喝含有維生素c的飲料是多多益善嗎? 9 飯后能喝大量的濃茶水嗎? 10 怎樣喝茶才科學? 11 隔夜茶可以喝嗎? 12 什么樣的菊花最適合飲用? 13 哪些人喝菊花茶的時候不適合加冰糖? 14 如何用菊花茶保護視力? 15 銀杏葉片能直接泡水喝嗎? 16 濃茶可以解酒? 17 酒后可以吃藥嗎? 18 大量喝酒對身體有哪些壞處? 19 如何飲酒才是安全的? 20 飲用牛奶要注意什么? 21 早餐奶能當奶喝嗎? 22 如何用酸奶健康減肥? 23 喝酸奶有哪些講究? 24 什么人不適合喝酸奶? 25 喝豆?jié){可以幫助婦女安度更年期? 26 怎樣喝豆?jié){才科學,什么人不適合喝豆?jié){? 27 豆?jié){和牛奶真的不能一起喝嗎? 28 豆?jié){和牛奶誰更有營養(yǎng)? 29 不同人群該怎么選擇牛奶、豆?jié){? 30 吃水果要不要削皮? 31 削去爛掉部分的水果還可以吃嗎? 32 霉變有什么危害?怎樣才能控制霉菌? 33 食用蘋果有哪些好處? 34 蘋果的品質可以檢測嗎? 35 食用梨有哪些好處? 36 食用葡萄有哪些好處? 37 葡萄應不應該帶皮兒吃? 38 如何才能清除葡萄上的白霜? 39 荔枝對人體有哪些好處? 40 吃櫻桃有哪些禁忌? 41 怎樣制作荔枝蓮子粥? 42 為什么有時候香蕉會加重便秘癥狀? 43 橘子和牛奶能一起吃嗎? 44 橘子皮泡水真能保健嗎? 45 為什么要用糖炒栗子而且盡量不要買開口栗子? 46 柚子有哪些防病治病的功效? 47 柚子與降血壓藥能一起吃嗎? 48 食用黃瓜和西紅柿有哪些好處? 49 用西紅柿拌黃瓜真的會造成營養(yǎng)流失嗎? 50 長時間加熱后西紅柿雞蛋湯中的雞蛋為什么會變黑? 51 洋蔥有哪些功效? 52 洋蔥有哪些食用禁忌? 53 胡蘿卜有哪些功效? 54 過多食用胡蘿卜會有哪些副作用? 55 如何科學食用菠菜? 56 黃豆芽有哪些功效? 57 如何科學食用黃豆芽? 58 豆腐含有哪些營養(yǎng)物質?哪種豆腐含鈣量比較多? 59 痛風病人適合食用豆腐嗎? 60 體質偏寒的人該怎樣食用豆腐? 61 自家腌制酸菜應注意哪些問題? 62 怎樣挑選超市的酸菜? 63 食用金針菇有哪些好處? 64 食用金針菇不當會有哪些危害? 65 如何安全食用金針菇? 66 如何用土豆來減肥? 67 為什么說土豆是一種極好的主食? 68 土豆除了能吃以外還有哪些妙用? 69 為什么不提倡吃薯片等油炸的土豆食品? 70 為什么會有“柿子螃蟹賽砒霜”的說法? 71 吃螃蟹應注意哪些問題? 72 吃柿子應注意哪些問題? 73 食用粗糧是越多越好嗎? 74 應怎樣合理地食用粗糧? 75 薏米有美容功效嗎? 76 怎樣服用薏米才能達到滿意的美容健身效果? 77 薏米有哪些食用宜忌? 78 薏米能防癌抗癌嗎? 79 食用過夜的米飯有何害處? 80 方便面有健康新吃法嗎? 81 點菜有哪些基本技巧? 82 脂肪對人體有哪些作用? 83 如何科學地攝取脂肪? 84 為什么說油脂是一種必需的調味品? 85 為什么不能空著肚子吃大魚大肉? 86 怎樣正確選擇和食用小龍蝦? 87 吃肉和海鮮的時候喝茶水能幫助消化嗎? 88 何謂飯后“七不急”? 89 長期挑食會有什么樣的危害? 90 怎樣改正孩子挑食的毛??? 91 常見的葉酸缺乏有哪幾種原因? 92 為什么要控制鹽的攝人量? 93 生姜的作用是什么? 94 大蒜的作用是什么? 95 吃蒜后為什么有臭味? 96 蔥的功效是什么?食蔥有何禁忌? 97 味精有毒嗎? 98 味精對健康只有害處沒有好處嗎? 99 怎樣合理使用味精? 100 雞精是從雞身上提取的物質嗎,如何正確使用? 101 什么是案板生熟分開? 102 案板為什么需要經常刷洗? 103 筷子應該及時更換嗎? 104 用什么材質的筷子比較健康? 105 用什么樣的碗最好? 106 如何正確洗碗? 107 魚肝油能大量服用嗎? 108 龜苓膏比較適用于哪些癥狀? 109 哪些人不宜服用龜苓膏? 110 為什么枸杞吃多了會造成腹瀉? 111 如何正確食用枸杞來養(yǎng)生保?。俊 ?12 使用枸杞有哪些宜忌? 二、保健?! ?13 不清潔的空調系統(tǒng)會給人們帶來那些疾??? 114 埋伏在商場里的健康隱患有哪些? 115 為什么花草可以起到凈化空氣和解毒的作用? 116 如何科學合理地擺放“解毒”植物? 117 冬天應該經常開窗通風嗎,要注意些什么問題? 118 涂改液有毒嗎? 119 環(huán)保型的涂改液也會危害健康嗎? 120 平時使用的帶有香味的文具也有危害嗎? 121 塑料袋為什么可能使人鉛超標? 122 如何分辨劣質的塑料袋子? 123 我們應該如何挑選PVC材質的塑料制品? 124 為什么長期使用塑料瓶盛醋會導致食物中毒? 125 如何安全燃放煙花爆竹? 126 節(jié)日期間如何避免意外傷害? 127 如何預防“節(jié)日病”? 128 考生在參加高招體檢時應該注意什么呢? 129 年輕人體檢的側重點是什么? 130 中年人為什么要定期做體檢? 131 怎樣選擇和購買保健品? 132 如何應對“春困秋乏”? 133 怎樣進行全身按摩? 134 長時間處于一個體位有什么害處? 135 腸胃不舒服時有什么保健的方法嗎? 136 咽唾液真的對身體有好處嗎? 137 睡眠中為什么會出現“鬼壓床”現象? 138 如何預防和治療“鬼壓床”? 139 為什么說吸煙危害健康? 140 如何正確戒除煙癮? 141 洗頭按摩要注意什么? 142 拔胡須會有哪些危害? 143 嚼口香糖可以代替刷牙嗎? …… 三、健身美容 四、心靈診所 五、安全用藥上編 疾病防治知識 六、五官科 七、皮膚科 八、呼吸系統(tǒng) 九、胃腸 十、骨科 十一、傳染病 十二、腎臟 十三、婦科科 十四、糖尿病 十五、高血壓 十六、心血管 十七、其他 十八、兒科 十九、急救
章節(jié)摘錄
1 健康生活常識(上篇) 人們經常是感覺到渴了才去喝水,其實這是不對的,人不應該等到口渴了才去喝水。當我們感到口渴時,體液的喪失已經占到了人體體重的0.5%以上,中樞神經系統(tǒng)根據反饋調節(jié)傳導出渴覺,發(fā)出要求馬上補充水分的信號。如果經常這樣的話就會造成身體的輕度缺水,擾亂正常的新陳代謝
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