東京夢華錄箋注（上下）

用戶評論 (總計(jì)97條)

•   上大學(xué)時(shí)知道的有這么一本書，看了《宋詞地圖》，里面很多內(nèi)容都來自《東京夢華錄》，所以很想看看原書，就買了。尤其喜歡里面關(guān)于汴梁著名食物的記載，哈哈，南宋美食之旅啊。
•   圖文詳實(shí),可以與鄧?yán)系?lt;錄注>一起看,新版本的已經(jīng)96元了,這是老版本的,基本沒什么兩樣,要買的趕快出手
•   北宋東京既是汴京的繁華景象，對于學(xué)術(shù)參考很有幫助
•   在床上翻著這本書，想著身下數(shù)丈之下曾有如此繁華的文明，再看現(xiàn)在的開封......
•   很向往很向往東京?。?！
•   不愧為宋史考據(jù)名著，值得細(xì)細(xì)品味。
•   非常厚重的一本好書！豎排版，注釋好，內(nèi)容完整。不論是封面和版式都是非常精良的，分上下兩冊。單本較厚，所以雖然不是精裝版本，但想隨身攜帶還是有些不便。但是平裝本的好處就是沒有精裝本書封和書頁的開裂之虞。本書內(nèi)容非常豐富全面，原版的圖解、配畫、表格清晰明了，結(jié)合文字受益菲淺！是一本關(guān)于了解宋代社會、民俗和物質(zhì)的絕好藏書！不過因?yàn)橥ū静捎秘Q排繁體（注釋亦然），所以不習(xí)慣這樣的閱讀方式的朋友請考慮，但就本書而言，無論其本身的文史價(jià)值或是單從閱讀還是收藏出發(fā)，這本書都是無可挑剔的！評論完畢，誠以以上評語,謹(jǐn)奉各位尊友。
•   書已經(jīng)買了兩個(gè)星期了！可是我還沒看到呢！因?yàn)椴辉诒本』亓吮本R上廢寢忘食的看去！早就想夢回大宋了！著急?。?/li>
•   很詳細(xì)，很吸引就是有點(diǎn)不習(xí)慣繁體字繁體字我不怕，怕的還是豎直來排版的，得慢慢看
•   我的評論怎刪了？
•   雖然已經(jīng)有別的版本，但是這個(gè)版本值得收藏^^
•   還配有黑白插圖
•   送貨也很快！
•   最讚的還是正體字版本，只可惜不是初版初印
•   早就想買了，一直沒貨?，F(xiàn)在終于買到了。兩大厚本，還沒細(xì)看，但書很好是沒有疑問的。
•   相對于以前的幾個(gè)版本，這個(gè)版雖然貴，但裝幀確實(shí)要好，而且有插圖。不錯
•   好書，做得很精。我買了兩套，一套送朋友了。
•   對宋代城市生活感興趣的可以看一下，注釋得也比較詳細(xì)
•   就作品本身講,是彌補(bǔ)中國城市研究空白的著作.但對一個(gè)去了開封的當(dāng)代人來人,不免為一座名城的敗落而嘆息啊....
•   紙張印刷版式都很舒服，箋注得很詳細(xì)。北宋的繁華。
•   看此書YY一下古代人的生活場景,那些從節(jié)慶到生活中的小細(xì)節(jié)都有意思，好像本書也可以叫追憶似夢年華。
•   如純粹只是消遣閱讀,這書讀起來還是有點(diǎn)不好打發(fā)時(shí)間.如果有意研究北宋市井生活及當(dāng)然風(fēng)俗,能提供很好的佐證.很多名家大家,引經(jīng)據(jù)典時(shí),多會提到這本書.
•   紙質(zhì)和內(nèi)容都挺不錯的。都采用宋代或元代的筆記或話本等文字資料進(jìn)行注釋，還用很多當(dāng)時(shí)的圖畫的描摹來進(jìn)行解釋。排版也很舒服。唯一有些不足的是內(nèi)容上，解釋力度還是不夠。作者說日本的京都版解釋過的就不加以解釋，還是有點(diǎn)可惜的，因?yàn)椴皇撬腥硕加芯┒及?#183;···
•   版本不錯，印刷質(zhì)量也好。依然堅(jiān)持中華書局“豎版繁體”的特色，稍稍有點(diǎn)費(fèi)眼神^^
•   值得細(xì)細(xì)品味的書..
•   書不錯，就是里面圖上的字不夠清楚，其他ok
•   豎版。原文在前，校、注在每篇之后。宜正坐細(xì)讀：）
•   在前幾期的國家地理雜志中有關(guān)于河南的介紹，激起我對這本書的興趣。很有研究價(jià)值
•   不錯，真的很不錯，還有圖，文字也比過去那本通俗些～
•   今天是十二月十八日，還沒有收到貴網(wǎng)郵寄出的《東京夢華錄箋注》（上下冊）。
•   每次鼓起勇氣，都看不下去
•   鄧之誠的《東京夢華錄注》要比后出的這套箋注更加經(jīng)典。因?yàn)楹蟪龅碾m然在篇幅上增加了不少，也有很多條目做了所謂的注釋（實(shí)際上就是羅列大量的材料，并沒有作者自己的按斷），但是引文存在很多問題。就拿該書專名號的標(biāo)注來說，如果你注意觀察就會發(fā)現(xiàn)，很多都前后不一致，有的標(biāo)有的不標(biāo)，中華書局的編輯不知道是不是越來越象混飯吃的了。老一輩的牛人去世以后，看來功力削弱不少了。
•   當(dāng)初50幾塊時(shí)沒買，現(xiàn)在真是悔阿?。。?！卓越的書就像股票，也是要看準(zhǔn)時(shí)機(jī)阿?。。。?！
•   非常值得收藏的兩冊書?！熬徣攵奸T，斜陽御柳，醉歸院落，明月梨花?！?/li>
•   終于收到書，太開心了！這本書裝訂非常舒服，字距行距也適中，不會有擁擠難讀的感覺，而且還配有圖哦，另有一張汴京城平面圖，總之非常滿意啦~
•   書不錯，只是紙張薄了點(diǎn)。
•   字體正合適，豎排也能看習(xí)慣，值得一看
•   送給朋友的 覺得還行吧
•   送朋友的禮物，沒有拆開?？雌饋聿诲e。
•   繁體字看的很舒心，用白色掛歷紙包了起來，與其說是看正文，倒不如說注釋要來的有意思的多?！捌蛿?shù)十年?duì)€賞疊游,莫知厭足”，對于一座城，有著如此深的眷戀，難能可貴?？蓢@我們忙于奔波在各個(gè)城市，總有去不完的景點(diǎn)，總有看膩的美麗?？偠灾皶r(shí)行樂。
•   內(nèi)容豐富 文筆生動 權(quán)威的史料 贊~~~
•   這個(gè)系列的書都很好看，已經(jīng)買了洛陽伽藍(lán)記，這次再買東京夢華錄?？吹煤苓^癮。這類游記、筆記書籍，能讓人觸碰到歷史，感受時(shí)代的質(zhì)感。定價(jià)雖然不便宜，但物有所值!!
•   東京夢華錄是一半很好的書，而這本書的注解也甚好。唯一美中不足的是，印刷的紙張不太好。個(gè)人還是很小心地用書皮包裝好，但是在翻閱的時(shí)候，還是有幾分感慨中華書局為什么不出精裝版
•   關(guān)于歷史的書 一都是歷史的精華 二歷史的精華留到今天 價(jià)格都很貴呀
•   書剛到手，印刷，內(nèi)容神馬的都很值~
•   中華書局難得有如此印刷清晰的古籍類圖書。希望以后能多出這樣印刷清晰的書。北京瑞古冠中，2009年印刷。
•   也許很少有人關(guān)注這種書籍的，到手以后，個(gè)人感覺排版還是可以的，中華書局的書我還是很喜歡的。這本書還是可以收藏的
•   書的內(nèi)容很好，就是給我發(fā)錯版本了。。。我要的是簡體中文版的。。
•   中國古代都城資料選刊
•   東京夢華錄
•   好書。正品。
•   　　從東京到武林到北京
  　　----讀《東京夢華錄》、《武林舊事》有感
  　　有幸生活在這個(gè)物質(zhì)極大豐富的時(shí)代，而且，文化產(chǎn)品也相對豐富。并能夠在幾千年后閱讀到先輩的著作，遐想當(dāng)時(shí)的風(fēng)土人物，實(shí)乃人生一大幸事。
  　　在很多人看來，宋朝，是最令人向往的朝代，是尊重知識的朝代，文化得到大發(fā)展；是繁榮富強(qiáng)的時(shí)代，人民物質(zhì)生活豐富，國家力量強(qiáng)盛。通過閱讀《東京夢華錄》和《武林舊事》，能夠夢回宋朝，體會一下當(dāng)時(shí)的風(fēng)土人情，可以算是給心靈放個(gè)假了。
  　　我在讀這兩本書的時(shí)候，就一直在想，我該從什么角度去觀察宋人的生活，想來想去，還是覺得與當(dāng)今的北京對比較為合適。因?yàn)檫@三個(gè)地方都是的帝都。
  　　我不敢，也不能做出實(shí)質(zhì)性的比較，因?yàn)閮晌蛔髡叨汲錾碛诋?dāng)時(shí)的官宦之后，文采、見識遠(yuǎn)在我之上，而我僅僅是現(xiàn)代社會的屌絲一枚，一般的知識分子，才疏學(xué)淺，也沒見識過什么廣大的世界。加上并非生在北京，只是偶爾去過幾次，對北京的印象，也僅是幾個(gè)有限的地方，更多的是通過媒體以及生活在那里的朋友了解到的。
  　　但還是抑制不住沖動，在閱讀時(shí)比較一番。
  　　兩本書都描繪了當(dāng)時(shí)帝都的建筑布局、皇帝官宦以及平民百姓的生活、當(dāng)時(shí)的娛樂、傳統(tǒng)節(jié)日和飲食，遙想當(dāng)時(shí)情景，不禁神往。
  　　但是最讓我向往的，還是當(dāng)時(shí)對傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝，既世俗，貼近百姓生活，又隆重，各種自上至下的儀式活動。比如七夕、比如新年。我們現(xiàn)在已經(jīng)沒有這些傳統(tǒng)了，雖然二十四節(jié)氣和各種節(jié)日還在，但只剩下空殼，沒了生動的靈魂。這些傳統(tǒng)已經(jīng)衰落幾個(gè)世紀(jì)了，中華文明要實(shí)現(xiàn)偉大復(fù)興，復(fù)興其中的文化生活傳統(tǒng)應(yīng)該是最重要的項(xiàng)目。
•   　　不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)這本寫北宋帝都的小書，有點(diǎn)像今天京城旅游指南、逛街攻略之類的。書中尋常人家、市井小民的日常生活，經(jīng)過一千多年的沉淀，讀來倍感新鮮。
  　　
  　　對皇家出行各種儀式的描寫，以及各大節(jié)日民俗，尤其有歷史價(jià)值。
•   　　
  　　 自南下雪梨，余失眠已久，每至失眠之日，皆讀宋人孟元老之《東京夢華錄》。東京者，宋都汴梁也。此書乃元老靖康丙午避地江左，憶往昔而錄。序有言之“暗想當(dāng)年，節(jié)物風(fēng)流，人情和美，但成悵恨。”宋亡七百余年矣，每讀東京之盛華，感未嘗觸目而盡失，余亦嗟嘆悵然也。乃仿《詩經(jīng)》之舊律，撰此拙作，貽笑大方耳。
  　　
  　　 汴水依依，今不復(fù)昔。
  　　 州橋尚好，攜子我離。
  　　 我思汴梁，北望茫茫。
  　　 華胥之府，不及十一。
  　　 金著銀盂，食肆分茶。
  　　 大內(nèi)威儀，極盡物華。
  　　 瓦子五十，晝夜不眠。
  　　 四海珍奇，皆易市焉。
  　　 金人妒我，東京繁阜。
  　　 鐵騎南下，不識歌舞。
  　　 向之盛極，似水東還。
  　　 念之汴京，唯剩垤塬。
  　　 嘗至臨安，其友憶先。
  　　 濁酒未飲，啜啜惘然。
  　　 汴水凄凄，今不復(fù)昔。
  　　 我歸京師，方何為期？
  　　
  　　
  　　
•   　　一、版本
  　　先對我看的這個(gè)版本做個(gè)總結(jié)，比較之前看的《東京夢華錄注》（中華書局）http://book.douban.com/subject/1227961/，這本書的注解簡單許多，許多名詞都沒有注解，還有幾處有小錯誤。不過這樣簡潔的版本可能更好閱讀，而且有譯文，掃過去就可以知大概。之前那本注釋太過詳盡，每個(gè)注釋都引經(jīng)據(jù)典，有時(shí)會看得人沒有耐心起來。
  　　
  　　書里的錯誤：
  　　1、P44《東角街樓巷》下第16行「剃剪紙」后的腳注應(yīng)為⑥，而不是⑤。（卷之二）
  　　2、P118《收燈都人出城探春》下第17行原文為「暖律暄睛」，然而譯文為「暖氣充盈天空」，按譯文來看，原文里的「睛」應(yīng)為「晴」才更恰當(dāng)，網(wǎng)上搜索了一下，有說「暖律暄睛」也有說「暖律暄晴」，不知哪個(gè)有誤。（卷之六）
  　　3、P197《除夕》下第4行「鐘馗小妹」腳注為④，而文后的注釋并無④。（卷之十）
  　　4、其實(shí)還有其他注釋上的錯誤，有時(shí)當(dāng)一個(gè)名詞出現(xiàn)第一次的時(shí)候沒有注釋，不過出現(xiàn)第二次第三次的時(shí)候卻有注釋，但是我忘記記錄了。
  　　
  　　
  　　二、書的內(nèi)容
  　　
  　　1、不解之謎之「奶房」
  　　卷二《東角樓街巷》（P44）看到一句「其下每日自五更市合，買賣衣物書畫，珍玩犀玉；至平明，羊頭肚肺、赤白腰子、奶房……」就愣住了，咦，好像哪里不對，咦，什么是「奶房」啊……好像是可以吃的……可是偏沒有注釋，就想入非非了……后來就和朋友老師討論起來了，朋友們百度之后提供了兩種答案，一說是奶酪制品譬如菜名「兔脯奶房簽」，不過王老師說「從上下文看，應(yīng)該是動物類食品，內(nèi)臟之類。前后有了頭、肚、肺、腰子、腸子，感覺似乎是心。心臟位于胸腔、乳房之內(nèi)，似可作此穿鑿」亦有道理。二說是動物的乳房，感覺真是接受無能啊……后來高老師評論「你們都想多了，其實(shí)是蒙牛牛奶屋，酸奶1.8，牛奶1.6，益生菌飲品2元」……這……抱著懷疑的態(tài)度我看完了全書，在卷七《清明節(jié)》（P122）看到了這句「節(jié)日，坊市賣稠餳xíng、麥糕、乳酪、乳餅之類」，如果說「奶房」是奶酪，那這「乳酪」又指什么呢？總覺得「奶房」不只是奶酪這么簡單，個(gè)人比較偏向于王老師的想法。
  　　
  　　2、北宋吃食好豐富好向往（ˉ﹃ˉ）
  　　卷二《州橋夜市》（P42~43）里羅列了許多當(dāng)時(shí)夜市的吃食，譬如夏天的吃食：「夏月，麻腐、雞皮麻飲、細(xì)粉素簽、沙糖冰雪冷元子、水晶皂兒、生淹水木瓜、藥木瓜、雞頭穰、沙糖綠豆甘草冰雪涼水、荔枝膏、廣芥瓜兒、咸菜、杏片、梅子姜、萵苣、筍、芥、辣瓜旋兒、細(xì)料馉饳兒、香糖果子、間道糖荔枝、越梅、釒屈刀紫蘇膏、金絲黨梅、香棖元，皆用梅紅匣兒盛貯?！咕虐俣嗄昵氨彼蜗奶斓睦滹嫵允扯嘭S富啊，現(xiàn)在一入夜就燒烤冷飲了吧。馉饳類似餛飩，香棖元是香橙，這是以前看另一版本的《東京夢華錄》時(shí)記住的。不過因?yàn)檫@本的注釋很簡潔，所以我也不知道啥是麻腐、雞皮麻飲、細(xì)粉素簽……但是看著「沙糖綠豆甘草冰雪涼水、荔枝膏」什么的，就覺得好清涼呀~而且北宋似乎興用梅紅匣兒裝吃的，后面還見到好多處。
  　　
  　　3、個(gè)人覺得超級萌的點(diǎn)
  　　卷五 《京瓦伎藝》（P89）里提到的藝人的名字有些很有趣，薛子大、薛子小、真?zhèn)€強(qiáng)、沒勃臍（讓我想到?jīng)]肚臍= =）、渾身眼（哈哈哈渾身都是眼嗎）、沒困駝……都是直白俚俗的名字，滿滿都是世俗熱鬧的氣息。還提到了李師師~而且文中提到「文八娘叫果子」，注解說「叫果子」大抵是模仿市井之中小販的叫賣聲，拖長聲音進(jìn)行演唱并配有音樂，也叫吟叫。原來在北宋模仿叫賣聲也可以賺錢啊，感覺世界觀又被刷新了一次。
  　　
  　　卷七《駕回儀衛(wèi)》（P142）里有一段「大觀初，乘驄馬至太和宮前忽宣小烏，其馬至御前，拒而不進(jìn)，左右曰：‘此愿封官?！焚n龍?bào)J將軍，然后就轡，蓋小烏平日御愛之馬也」，說宋徽宗有次呼喚他的愛馬小烏，小烏來到皇上面前之后卻停下來不肯再走一步，皇上左右的人就說，「它想要封官呢?！够噬暇徒o它封了龍?bào)J將軍，然后它真的服服帖帖的了……看來馬也很勢利任性啊，皇上左右的人也真是很會出餿主意啊……看完之后噗嗤笑出聲。
  　　
  　　4、由此及他
  　　卷五《娶婦》（P94）提到「利市」，「檐從人未肯起，炒咬利市，謂之‘起檐子’，與了然后行」，說轎夫嚷著要喜錢才肯起轎，想起粵語里也有類似讀音的「利是」，過年時(shí)給小孩子的紅包就叫「利是」，小時(shí)過年吃過一種「利是糖」，紅底糖紙寫金色的字「利是糖」（蠻好吃的），感覺意思和這個(gè)比較接近。
  　　
  　　「至滿月則生色及繃?yán)C線，貴富家金銀犀玉為之，并果子，大展洗兒會。親賓盛集，煎香湯于盆中，下果子、彩線、蔥、蒜等。用數(shù)丈彩繞之，名曰圍盆。以釵子攪水，謂之?dāng)嚺琛Ｓ^者各撒錢于水中，謂之添盆。盆中有棗子直立者，婦人爭食之，以為生男之征。（卷五《育子》P99）」孩子滿月的時(shí)候，就展開一次盛大的「洗兒會」，當(dāng)著賓客的面，在盆中煎下香湯，放進(jìn)去一些果子、銅錢、蔥蒜等，還要用釵子攪動盆中的水，然后看的人還要往盆里撒錢……我覺得這很像是煮小兒給賓客吃的節(jié)奏啊……還要放蔥蒜棗子進(jìn)去……
  　　
  　　北宋的時(shí)候有反季節(jié)水果嗎？看到卷六《十六日》（P114）「晨暉門外設(shè)看位一所，前以荊棘圍繞，周回約五七十步，都下賣鵪鶉骨饳兒、圓子、饣追拍、白腸、水晶鲙、科頭細(xì)粉、旋炒栗子、銀杏、鹽鼓湯、雞段、金橘、橄欖、龍眼、荔枝諸般市合，團(tuán)團(tuán)密擺，準(zhǔn)備御前索喚?！固岬搅她堁劾笾Φ任?，當(dāng)下就覺得不可思議，正月吃龍眼荔枝？有人說北宋時(shí)候還有反季節(jié)蔬菜呢，很早就通過溫泉來種植了。我問荔枝用溫泉種植？他答，荔枝應(yīng)該是冷藏的。我覺得荔枝就算冷藏也不是很現(xiàn)實(shí)，雖然那時(shí)已經(jīng)用窖藏冰了，可是夏天的荔枝冰到冬天還是覺得有些不可思議。也許是荔枝干龍眼干也不一定吧。
  　　
  　　我對書里出現(xiàn)的價(jià)格有些疑惑。譬如書里常提到的茄瓠（卷一《大內(nèi)》P31「其歲時(shí)果瓜、蔬茹新上市，并茄瓠之類，新出每對可直達(dá)三五十千」、卷八《四月八日》P145「是月茄瓠初出上市，東華門爭先供進(jìn)，一對可直達(dá)三五十千者」），從文中看出茄瓠是蔬果之類，新出的蔬果每對能達(dá)到三五十千確實(shí)有些驚人了。因?yàn)閺臅衅渌胤娇梢詫Ρ鹊玫?，「此一店最是酒店上戶，銀瓶酒七十二文一，羊羔酒八十一文一角（卷二《宣德樓前省府宮宇》P38）」上等的酒的價(jià)錢也只如此而已，又「冬月，即黃河諸遠(yuǎn)處客魚來，謂之‘車魚’，每斤不上一百文（卷四《魚行》P86）」冬天其他地方販賣過來的魚一斤連一百文都不到。對比之下，一對茄瓠的確是天價(jià)了。茄瓠是什么，我沒搜到特別確鑿的答案，大概是茄子和一種瓜的合稱，又也許計(jì)量茄瓠的單位「每對」和我們現(xiàn)在的「每對」不一樣，可能數(shù)量很大，不止兩只而已吧。
  　　
  　　5、北宋的政府很貼心
  　　有些小細(xì)節(jié)讓我覺得，北宋的政府還是蠻貼心的。比如「每坊巷三百步許，有軍巡鋪屋一所，鋪兵五人，夜間巡警，收頌公事……每遇有遺火去處，則有馬軍奔報(bào)，軍廂主、馬步軍、殿前三衙、開封府各領(lǐng)軍級撲滅，不勞百姓。（卷三《防火》P68）」說坊巷每三百步都有巡邏的屋子，有人夜間巡邏，一旦失火，政府就會搞定，不需要勞煩百姓。再如「每遇春時(shí)，官中差人夫監(jiān)淘在城渠。別開坑盛淘出者泥，謂之泥盆。候官差人來檢視了方蓋覆。夜間出入，月黑宜照管也。（卷三《諸色雜賣》P70）」說官府溝通城渠，挖出了很多泥巴，為了不讓夜間行人掉進(jìn)坑啊或者踩進(jìn)爛泥巴出事故啊，在沒有月亮的夜里特別派人來這里照看。又如「每一坊巷口，無樂棚去處，多設(shè)小影戲棚子，以防本坊游人小兒相失，以引聚之。（卷六《十六日》P114）」在節(jié)假日街頭人頭攢動的時(shí)候，怕小孩子走失，特地在巷口設(shè)幾個(gè)小棚來收留他們。
  　　
  　　6、末
  　　看到有人評價(jià)說「對這本書報(bào)了很大的期望，但是看了第一章后就委實(shí)看不下去。 很詳實(shí)，很細(xì)致。 細(xì)致到宴會節(jié)目單都羅列出來。 史學(xué)家必定是喜歡的，我這俗人看著的確有點(diǎn)吃力。這就好比吃飯，我雖然喜歡其中的某一道菜，但是我對詳細(xì)羅列的菜單實(shí)在看不下去，即使看了，也估計(jì)會忘了吧。」哈哈哈笑到，這倒是真的，書以羅列為主，譬如某某地有幾個(gè)門，某某地有幾條河，某某街有啥吃的，但是它不說這門這河美不美，這吃的是怎么做成又有什么故事。原先我也以為我會看不下去，沒想到除了實(shí)在無聊的卷十（講皇帝進(jìn)什么宮入什么殿祭祀穿什么衣服奏什么樂），對其他都抱著莫大的熱情，反思之，大概《東京夢華錄》很符合我童年的想法，童年時(shí)候就總在想，要如何在自己的想象里規(guī)劃一座城池，這里須有幾座橋哪里須有幾棵樹這是xx樓那是xx街……那時(shí)不僅在紙上畫簡陋的建筑群，還會羅列出名目種種。這是我小時(shí)候樂此不疲的游戲之一?！稏|京夢華錄》就很符合我童年時(shí)候的要求——不需要太具體的內(nèi)容，只要告訴我有什么，我就覺得很興奮。
  　　
  　　雖然全書大部分都屬于羅列式描述，不過也偶有幾段抒情敘寫，例「四野如市，往往就芳樹之下，或園囿之間，羅列杯盤，互相勸酬。都城之歌兒舞女，遍滿園亭，抵暮而歸。（卷七《清明節(jié)》P121）」，這樣全民郊游的場景真是令人羨慕啊，想起孔子贊同的「暮春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，風(fēng)乎舞雩，詠而歸」，說的不就是這樣的場景嗎？（其實(shí)也不排除作者出于感情角度美化汴京啦）
  　　
  　　注：因?yàn)橐锰啵p引號看著太煩，所以改用了清爽的古式單引號「」。
  　　
  　　寫完了也不知道該取什么題目，就取州橋夜市里出現(xiàn)的沙糖綠豆甘草冰雪涼水吧。汴京一夢，如冰雪涼水化呀。
•   　　 多年之后，人們提起汴京，都會稱其為一場夢。
  　　
  　　 那時(shí)的汴梁，八荒爭湊，萬國咸通，花光滿路，簫鼓喧空，繁華得不真實(shí)。有幸得睹汴京之盛者，皆稱自己夢游華胥之國。
  　　 很多人到老到死，都惦念著當(dāng)年的繁華勝景。閑坐時(shí)，必談京師風(fēng)物，談?wù)摃r(shí)眉飛色舞、臉有喜色，嘴邊也許泛起當(dāng)年那些煎茶果子的香氣，眼前也必有燈宵月夕、雪際花時(shí)之景。
  　　 然而說著說著，笑著笑著，開始有人感慨，開始有人流涕。
  　　
  　　 如果夢沒有醒多好。
  　　
  　　 夢里那汴梁自有王氣庇蔭。那東都外城，森嚴(yán)肅穆，那城壕叫護(hù)龍河，正氣浩蕩。夢里那皇城，雕梁畫棟，金碧輝煌。那坊巷御街，遍植桃李，春夏如繡。
  　　
  　　 夢里有那金池夜雨，有那州橋明月，有那汴水秋聲，有那相國霜鐘。那時(shí)的勝景，使才子文士們暈頭轉(zhuǎn)向，脫口而出的詩詞盡是一派好景致，繁臺春色，隋堤煙柳，花粲粲，笑瑳瑳；最好別吟誦什么愁苦，身處繁華，口口聲聲都是愁悶，就未免有點(diǎn)作態(tài)了。不要說什么居安思危，不要說什么死于安樂，來，干了這杯酒。
  　　
  　　 夢里最讓人向往的部分，當(dāng)然是汴梁的吃食了。宋朝不抑商，諸市繁多，夜市、草市、鬼市，諸色買賣者叫唱百端，熱鬧非凡。逢年過節(jié)時(shí)，汴京城更是不得了，人聲鼎沸，車馬爭馳。到了夜晚，整個(gè)京城流光溢彩，美不勝收，舞場和歌館更加熱鬧了，那時(shí)的婦女也會入場子玩樂，到街市飯店吃喝，這種習(xí)慣已成風(fēng)氣，大家誰也不笑話誰。
  　　
  　　 那時(shí)京城內(nèi)食肆繁多，商鋪林立，食店、茶坊、肉行、餅店、魚行，直讓你眼花繚亂。怎么能忘記那會仙酒樓？汴梁人豪奢闊綽，但凡來酒樓就餐者，必須擺上一桌注碗盤盞，果菜碟各五片，水菜碗三五只，果子菜蔬，皆為精品。一個(gè)人飲悶酒，也必定用起那精致的銀器酒具。
  　　 汴梁不曉得什么是寒酸。
  　　
  　　 你說你說，汴京的春風(fēng)，煮起來是什么味道的？
  　　 你說你說，汴京的花氣，釀起來是什么味道的？
  　　
  　　 夢里最人煙浩穰的地方，莫過于那些煙花巷陌、花陣酒池了。什么瓦肆伎藝，什么燕館歌樓，唱曲、搬演雜劇、說書、手影戲，歌舞百戲，數(shù)之不盡。也不乏一些李師師式的佳人才子故事。當(dāng)時(shí)都城內(nèi)何其人煙稠密，雕車競駐、寶馬爭馳，添十幾萬人不覺得多，減十幾萬人不覺得少。
  　　
  　　 如果夢沒有醒多好。
  　　 李師師者，周邦彥們何處去了呢？
  　　
  　　 《東京夢華錄》不是戲本，里面沒有故事，它更像旅游指南，心平氣和地介紹一個(gè)仙境。《東京夢華錄》和《清明上河圖》有異曲同工之妙，它們白描著汴京，勾勒著汴京的勾欄瓦肆，四時(shí)風(fēng)俗。我們很難看清汴京人民的表情，但我可以盡情想象，大抵是如墜夢里的表情。
  　　 如果《東京夢華錄》當(dāng)真是一本旅游手冊多好，那么我明天就去旅游社登記一番，啟程夢游汴京。
  　　
  　　 不要跟我說天堂有多圣潔。我只愿在汴京人聲鼎沸的街頭，在璀璨的燈火下，好好地醉一場，醉極之際，長歌一曲或者嚎啕一場，也勝過多少個(gè)正氣凜然的天堂。
  　　
•   　　對這本書報(bào)了很大的期望，但是看了第一章后就委實(shí)看不下去。
  　　很詳實(shí)，很細(xì)致。
  　　細(xì)致到宴會節(jié)目單都羅列出來。
  　　史學(xué)家必定是喜歡的，我這俗人看著的確有點(diǎn)吃力。
  　　這就好比吃飯，我雖然喜歡其中的某一道菜，但是我對詳細(xì)羅列的菜單實(shí)在看不下去，即使看了，也估計(jì)會忘了吧。
  　　
•   　　 花了幾日功夫，一邊檢索古籍庫，一邊仔細(xì)讀了一遍。想想讀懂了大概十分之三四。本書實(shí)在不易索解，即便加上入矢義高、伊永文兩書，其中不可解處仍然很多，著實(shí)沒有辦法。
  　　 鄧先生于此書為功臣無可疑，篳路藍(lán)縷，艱難實(shí)多。入矢義高當(dāng)年批評猛烈，震驚一時(shí)，以致半世紀(jì)以來對鄧先生此書評價(jià)有天壤之別，其文未見，不敢妄議。
  　　 但平心而論，鄧先生此書所注大多可取，偶有可商。例如木香菊一條以為劉蒙、史正志菊譜均無此名，疑為玉球，然而史鑄百集菊譜中則收此品種，是所疑不當(dāng)。
  　　 又鄧先生注中有數(shù)處引用《宋稗類鈔》，此書抄撮宋人筆記，時(shí)有訛誤，又不注出處，前輩學(xué)人均謂不可引用。因彼時(shí)無法檢索，檢書或不易得，故鄧先生徑引用此書，亦無奈之舉。此外尚有失檢者，如六十八頁用王國維《優(yōu)語錄》所引《鐵圍山叢談》，案語曰：“此則不載《鐵圍山叢談》，俟考”，然此則實(shí)見于《叢談》卷三之末，鄧先生所用知不足齋本有此條，當(dāng)系失檢無疑。其他如引《說郛》不用原書、明知《文獻(xiàn)通考》本之《樂書》而不用原書等等，均不無可商。
  　　 進(jìn)而言之，此書非鄧先生用功之作，不過一時(shí)興起，以是之故，詳略不同，大抵前三卷最詳，卷四、卷七最疏略，有一段文字而無一注之例。每卷下注解，或僅引《事物紀(jì)原》、《歲時(shí)廣記》，近于偷工減料，似亦為一病。另引明李濂《汴京遺跡考》、清周城《宋東京考》較多，或者前三卷所引筆記材料有從此摘出者，亦未可知。
  　　 鄧注取材，“以宋人雜記為段，亦不多取正史，闌出此例不過數(shù)條。”立此體例，大旨不差，以《夢華錄》所記多當(dāng)時(shí)地理事物風(fēng)俗節(jié)序，驗(yàn)之正史恐無多可取，反以筆記小說能相印證闡發(fā)者為多，然而筆記小說之外，詩詞、文賦、話本可為旁證者亦眾，幾乎一無所取，僅借《蘆浦筆記》引《鷓鴣天》數(shù)首，實(shí)為可惜。又今傳宋元話本，與此書關(guān)聯(lián)頗多，不見提及，殊為可怪。伊永文箋注則多引《水滸傳》《清平山堂話本》等，較好。其實(shí)，不僅宋元小說，即便明代三言之類，以其來源甚早，間亦有可證宋時(shí)故事之處，不妨更檢之。
  　　 至于?？?，“既以元刻為主，后此秘冊、津逮、唐宋、學(xué)津各本，不應(yīng)以后證前，況多臆改，故皆不取”，看似有理，但實(shí)有后是而前非之例，詳郜彥杰碩士論文所附?？彪s記，故鄧先生此書?？惫ぷ鞫嘤胁蛔?，且有不必改而改之處，有待進(jìn)一步董理。宋元類書引此書甚多，伊注搜羅尚有未備也。
  　　 鄧先生序云：“雖力求不誤，而誤者必多。胡三省曰：人之誤我知之，我之誤則不自知”，斯言諒矣。”旨哉斯言！伊永文新版箋注以不掠美而不采鄧注及入矢義高注，則讀《東京夢華錄》仍不可棄鄧注不顧，且比較而言，鄧注眉目清朗，以讀書所得，較之伊注檢索而出，自有不同，故略書數(shù)語如上，不免求全責(zé)備，然實(shí)望此書早日有一可讀之本能行于世。
•   　　要是讓我選擇一個(gè)朝代去穿越，我會毫不猶豫選北宋。孟元老筆下的東京繁花似錦，張擇端筆下的汴梁生氣盎然。小時(shí)候讀《水滸傳》，除了把人開膛破肚、掏心挖肺的場景，印象最深的卻是王婆做了一碗酸梅湯給西門大官人，炎炎夏日看得我咽了幾口口水，直到今日每次喝酸梅湯都會在頭腦中梭地飛過“西門大官人”五個(gè)字。
  　　
  　　 州橋夜市煎茶斗漿，相國寺內(nèi)品果博魚，金明池畔填詞吟詩，白礬樓頭宴飲聽琴。據(jù)說宋朝是唯一一個(gè)不抑商的朝代，中國最早的紙幣交子也是北宋年間發(fā)明的，紙幣背后是金銀作準(zhǔn)備金的，比黑暗落后的歐洲中世紀(jì)先進(jìn)太多倍。相國寺我是不陌生的，魯智深倒拔垂楊柳就在那兒，那會兒花和尚還還是相國寺菜園子總管，手下一棒子小和尚種菜呢。
  　　
  　　 對于吃食，最有興趣的是各式“果子”，無論是水滸傳、金瓶梅、儒林外史里，來了客人或是自家擺個(gè)小酒席，買幾碟果子總是少不了的。《東京夢華錄》里提到的飲食果子數(shù)不勝數(shù)令人目不暇接，讓說相聲的報(bào)菜名也得一口氣接不上來。不僅品種多，價(jià)格也十分公道，“如煎魚、鴨子、炒雞免、煎燠肉、梅汁、血羹、粉羹之類。每分不過十五錢?！敝灰慵彝バ】?，還是完全吃得起的。
  　　
  　　 小時(shí)候總搞不懂茶博士是個(gè)什么人，說他就是個(gè)上茶的店小二吧，干嘛叫博士呢，估計(jì)相當(dāng)有來頭。要是坐在汴梁的小茶館里，讓茶博士砌上一小壺茶，無需好茶，幾文錢即可，看著門外車來人往、消磨時(shí)光也是相當(dāng)有情趣呢。
  　　
  　　 那會兒工夫朱熹還未出世，當(dāng)然了，朱圣人的學(xué)說在南宋也是不被統(tǒng)治者理睬的，尊他是后來的事，因此北宋的女人活得應(yīng)當(dāng)還不算太辛苦。金人雖然時(shí)時(shí)攻城略地，汴梁暖風(fēng)依舊。元宵時(shí)有歌舞百戲，燈山百丈；正月里車馬交馳，女人們也能走出家門在歌場舞館觀看玩樂。
  　　
  　　 悲壯的故事還在一百多年后，岳飛、文天祥、陸秀夫不屬于北宋，不屬于汴梁。汴梁是宋徽宗的花鳥山水，是柳永的煙花巷陌，是李師師的柔情蜜意，是蔡京的龍飛鳳舞。
  　　
  　　 而，安逸的日子總會被打破，1127年，靖康之變，徽、欽被俘，北宋宣告滅亡。
  　　
  　　 汴梁的傳奇，戛然而止。
•   　　力不勝於膽 逢人空淚垂
  　　一心中國夢 萬古下泉詩
  　　日近望猶見 天高問豈知
  　　朝朝向南拜 願睹漢旌旗
  　　　　
  　　雖然從北宋至南宋 爾後之契丹之於蒙古之於淪亡
  　　對於夢華錄 只是臨安之時(shí)追憶東京繁華景致人物風(fēng)華
  　　但每每讀此書 不經(jīng)念想我國文化式微之前的美好
  　　更念想鄭思肖的亡國痛定所南
  　　與此書看似無關(guān)緊要 卻成了百年後漢人們在蒙古王朝 滿洲王朝之後
  　　涕零的慰藉
  　　　　
  　　花開不並百花叢 獨(dú)立疏籬趣無窮
  　　寧可枝頭抱香死 何曾吹落北風(fēng)中！
•   　　鄧之誠先生的《東京夢華錄注》，由商務(wù)印書館初版于一九五九年。二十多年來，學(xué)術(shù)界對此書毀譽(yù)不一，而毀者尤甚?，F(xiàn)在，這部書作為《中國古代都城資料選刊》的一種，已由中華書局重新排印出版。我因工作之便，重讀此書，深感有為此書說幾句話的必要。
  　　　　　
  　　　　一
  　　　　　
  　　　　《東京夢華錄》一向被認(rèn)為“是一部極可愛而又極不易讀的書”。(戴望舒：《小說戲曲論集》)說它可愛，是因?yàn)樵摃淖髡呙显?別號幽蘭居士)在宋都汴京生活了二十多年，對汴京的風(fēng)土人情、生活習(xí)尚等非常熟悉。而書中所記，不論是市井的繁華，餐館的佳勝，還是廟會的熱鬧，藝人的特技等，都是作者親見親聞，記述十分親切、生動。說它不易讀，是因?yàn)闀兴?，距今年代較遠(yuǎn)，有些東西，特別是民間的某些伎藝早已失傳，碰到這些文字，“又不能以文理推之，以致不能句讀”(鄧之誠，本書自序)。如卷五《京瓦伎藝》條：“球杖踢弄：孫寬、孫十五、曾無黨、高恕、李孝詳。講史：李<SPS=0400>、楊中立、張十一、徐明、趙世亨、賈九。小說：王顏喜、蓋中寶、劉名廣。散樂：張真奴。舞旋：楊望京……”但這段文字又有人讀作：“……孫寬、孫十五、曾無黨、高恕、李孝詳：講史。李<SPS=0400>、楊中立、張十一、徐明、趙世亨、賈九：小說。王顏喜、蓋中寶、劉名廣：散樂。張真奴：舞旋……”這些地方，的確“不能以文理推之”，文字連上讀或連下讀都可通，很難判定孰是孰非。甚至有些人名亦很難確讀，如該條末有一句，“尹常賣：五代史”，是說尹常賣這個(gè)人善講五代史故事。但也有人讀作，“尹常：賣五代史”，是說尹常這個(gè)人賣五代史出了名。凡此，都證明此書確實(shí)難讀。
  　　　　正因?yàn)榇藭渥x尚難，注釋就更可想而知了。所以，鄧之誠先生的《東京夢華錄注》，不但是《東京夢華錄》自南宋問世以來的第一個(gè)注本，也是迄今為止唯一的一個(gè)注本。盡管這個(gè)注本尚存在某些不足、甚至錯誤，但鄧之誠先生的開拓之功還是不能抹煞的。
  　　　　
  　　　　二　　
  　　　　　
  　　　　《東京夢華錄注》主要采取的是征引它書原文的箋注形式，必要時(shí)才略加案語，稍事疏通和解釋。本書這類案語，包括訂正正文訛誤隨文而出的，共有一百多處。有人曾說，這些案語，不當(dāng)?shù)牡胤揭鹊卯?dāng)?shù)牡胤竭€多些，這種說法未免刻薄。實(shí)際上，本書案語精當(dāng)?shù)倪€是隨處可見。例如卷一“外諸司”條，有“莊藏、大觀、元豐、宣和等庫”，鄧在“莊”下加案云：“莊應(yīng)作左”。左藏庫，初名封樁庫。據(jù)王辟之《澠水燕談錄》記載，“太祖討平諸國，收其府藏貯之別府，曰封樁庫……后改曰左藏庫，今為內(nèi)藏庫?！?該書卷一)又如卷一“舊京城”條，在講到景龍門時(shí)，原有夾注云：“乃大內(nèi)城角實(shí)<SPS=1337>宮前也。”鄧加案云：“夾注實(shí)<SPS=1337>宮，‘實(shí)’為‘寶’字之訛字?！睋?jù)《宋史·地理志》載：“上清寶<SPS=1337& gt;宮，政和五年作，在景龍門東……對景暉門?！薄坝珠_景龍門，城上作復(fù)道，通寶<SPS=1337>宮，以便齋醮之路，徽宗數(shù)從復(fù)道往來?！?該書卷八五)再如卷四“軍頭司”條，其中講到“皇城官、親從官、親事官”，鄧在“皇城官”下加案云：“皇城官，‘官’應(yīng)作‘司’，連下作皇城司親從官、親事官?！笨肌端问贰け尽罚食撬鞠掠杏H從官，并有夾注云：“太平興國四年，分親事官之有材勇者為之，給諸殿灑掃及契勘巡察之事?！鄙鲜隼C足以說明，這些隨文而出的案語，盡管文字簡略，但不失為允當(dāng)。
  　　　　特別需要指出的是，在這些隨文而出的案語中，除校勘方面的外，大量的是屬于對古今字、異體字的疏通，如<SPS=2217>、鴉，橙、棖，辨、<SPS=1693>，<SPS=0747>、<SPS=0737>，<SPS=0359>、措等，都用案語形式作了說明。特別是因避諱而寫的別字，如卷二“州橋夜市”條的“冷元子”，卷三“馬行街北諸醫(yī)鋪”條的“曹家獨(dú)勝元”，元皆作丸，避欽宗名諱桓而改，而卷五“娶婦”條的“悉送元酒瓶”的“元”字，則是“原”的俗字。由于此書“字必從俗寫，物必從俗稱”(鄧之誠本書自序)，因此，這些案語，對于我們讀通、讀懂這部書，無疑是掃除了許多障礙。
  　　　　鄧之誠先生還對書中的別字一一作了訂正。如卷九“宰執(zhí)、親王、宗室、百官入內(nèi)上壽”條，有樂人“<SPS=0094>百禽鳴”一句，鄧加案云：“<SPS=0094>應(yīng)作效”?！?lt;SPS=0094>”的本意是“征驗(yàn)”，而“效”的本意才是“學(xué)”，這里樂人學(xué)百鳥的叫聲，自然當(dāng)用“效”。又如卷十“駕宿太廟奉神主出室”條，有“駕以四馬，后出旗常”句，鄧亦有案云：“旗應(yīng)作<SPS=0479>”。旗本是一種標(biāo)志，而<SPS=0479>則是專指繪龍或有鈴的旗，這種<SPS=0479>，多作為儀仗用。顯然，這里當(dāng)用“& lt;SPS=0479>”而不能用“旗”。這些訂正，不僅使我們增長了語文知識，更重要的是使我們看到了老一輩學(xué)者一絲不茍的治學(xué)精神。
  　　　　作為注釋單獨(dú)而出，或出現(xiàn)在注釋中的案語和隨文而出的案語一樣，同樣不乏精當(dāng)之處。如卷一“外諸司”條，有“東西作坊，萬全”，原夾注云：“造軍器所”。鄧注即是一條案語，案云，“《宋史》但言東西作坊造軍器，而不及萬全，此錄真可以當(dāng)拾補(bǔ)耳?！痹偃鐚ν瑮l“河南北十炭場”的注云，“《宋史》一百六十五職官五：石炭場，掌受納石炭”。接著加案云：“十炭為石炭之訛?！边@類案語，顯然對讀者是大有裨益的。
  　　　　鄧之誠先生的注，其取材“以宋人雜記為斷”，偶取正史，則是為了證聞、補(bǔ)遺和糾誤，因此所涉不多。鄧先生的原則是：“其一事兩傳則取其較為詳確者，展轉(zhuǎn)負(fù)販則取其紀(jì)錄較早者?！?見自序)如卷八“六月六日崔府君生日……”條，在注崔府君時(shí)，鄧注只引了高承的《事物紀(jì)原》，而未再羅列以后的如《梁溪漫志》等書的記載，這是因?yàn)椋笳卟粌H時(shí)代較晚，而且把唐代的滏陽令崔某當(dāng)成了后漢的崔子玉，其說不確。這說明，這些注中，的確體現(xiàn)了鄧之誠先生的去取之功。
  　　　　　
  　　　　三
  　　　　　
  　　　　自然，《東京夢華錄注》也并不是沒有缺點(diǎn)，恰當(dāng)?shù)刂赋鲞@些不足之處還是必要的。
  　　　　首先，該書“注之取材”，僅“以宋人雜記為斷”，似略狹窄。雖然，雜記散漫，難以句輯，獨(dú)取雜記將花很大的氣力，但是，關(guān)涉宋代宮廷、故事，乃至汴京風(fēng)尚的，并不僅限于雜記則是顯而易見的。文集、野史、一些大的類書和會要等似都不應(yīng)在不取之列，這樣，才能夠相得益彰，使注釋的內(nèi)容更加豐富。
  　　　　其次，有些隨文而出的案語，有的與注文重復(fù)。如卷三“上清宮”條，有“十方靜因院”，隨文已加案云，“靜應(yīng)作凈”，而注文仍有案云：“凈作靜非”。再如上文已涉及的“十炭場”條，隨文已案“《宋史·職官志》十作石”，而注文仍“案十炭為石炭之訛”，此類都不免重復(fù)。
  　　　　造成上述重復(fù)的原因，主要是這個(gè)注本?？辈桓鼊釉闹?。如注“十炭場”時(shí)，就必須用案語形式指明這是“石炭場”，否則便與注釋所引文字不合。大概注者已感到了這一點(diǎn)，所以，書中也有破例的地方。如卷三“寺東門街巷”條，有“五寺王監(jiān)”句，鄧先生已隨文指出，“王是三之訛字”，按著本書體例，注釋條目仍當(dāng)是“五寺王監(jiān)”，但這里卻破例用了“五寺三監(jiān)”作目，否則，就必須重復(fù)正文中的按語，才與所引《夷堅(jiān)志》吻合。這里為省卻重復(fù)，卻破了全書體例，則不能不是一嚴(yán)重缺欠。
  　　　　至于初版有些偶誤，如卷二“朱雀門外街巷”有明節(jié)皇后宅，鄧認(rèn)為《宋史·后妃傳》“有明德、明肅，無明節(jié)，疑有訛字”，則是未能細(xì)檢史書之故。其實(shí)，徽宗劉貴妃，死后即<SPS=0887>為明節(jié)和文，并冊贈為皇后。造成這些偶誤，除了鄧先生自己所說，由于癃老，“懶于博征”外，恐怕鄧先生作注太重視雜記而忽視正史則不能不是一重要因素。
  　　　　但上述問題，只是個(gè)別的、局部的，以此來否定全書顯然是不夠公允的。事實(shí)上，鄧之誠先生這個(gè)注本，引書達(dá)一百五十多種，提供了不少和原著互相印證的參考資料。這些資料，無論對一般讀者，還是對專業(yè)研究者都是十分有益的。二十多年來，廣大讀者并未因此書有某些缺點(diǎn)而全盤否定它。鄧先生的學(xué)生徐蘋芳同志說：“對《東京夢華錄》這本書做全面的整理和解釋，還是自鄧先生開始，篳路藍(lán)縷，功不可沒。直到如今，還沒有第二本書能夠代替它”(《憶鄧文如先生》，載《學(xué)林漫錄》第二集)。這是十分恰當(dāng)?shù)脑u價(jià)。
  　　　　鄧之誠先生死于一九六○年初，他未能對這個(gè)注本作進(jìn)一步的修訂。這次重印，徐蘋芳同志對初版?zhèn)€別條目又進(jìn)行了刪訂，除改正了初版若干排印之誤外，其余一仍其舊?！稏|京夢華錄注》的再次出版，已充分顯示了這個(gè)注本的生命力。
•   　　讀鄧之誠先生的這部《東京夢華録注》，其中“蔡太師宅”這個(gè)條目講到了北宋時(shí)代的京城強(qiáng)制拆遷的先例，看來強(qiáng)拆在我國也是悠久的歷史文化遺產(chǎn)。裏面講到，北宋朝廷為蔡京父子、狄青、高俅等功臣和皇親國戚建造豪宅（“賜宅”），為了完成朝廷的命令，經(jīng)常發(fā)生汴京市區(qū)的強(qiáng)拆事件，還引發(fā)了民怨，後來，北宋朝廷更改了政策，不再“賜宅”，而是直接賞錢給功臣王侯，讓他們自己拿這個(gè)錢去建房子。也就是説，北宋朝廷從原來的“實(shí)物分房”改為“貨幣分房”來避免強(qiáng)拆事件。
•   　　因緣湊巧買了這本書，封面上一行字——中國古代都城研究資料選刊，奶奶的，莫非買了本枯燥的書？翻開來看，被序言震懾住了，忽然覺得作者和我面對面，然后娓娓道來，當(dāng)年他的生活，當(dāng)年他的住地，當(dāng)年他的都城……那些東南西北的城門，那些早起賣魚的小販，那些從汴京緩緩流過的河水，那些節(jié)日里歡鬧的人群，一幕幕都展現(xiàn)在我眼前。
  　　我明白了為什么我在讀這本幾乎沒有個(gè)人感情色彩的書時(shí)會淚下，因?yàn)槟切┓比A已經(jīng)離我們遠(yuǎn)去。我想，要是時(shí)光可以倒流，我一定回到北宋汴京，即使會遭受侵略，即使會山河變色，但是，我也一定要去！可是，你知道，我去不了了，我只能淚下……（朝南生）
•   　　我其實(shí)算是個(gè)根苗正紅的理科生。從初中開始就打定主意要讀理科，不是因?yàn)槲锢韺W(xué)得多么得好——實(shí)際上還學(xué)得相當(dāng)?shù)臓€——只是因?yàn)楸容^懶不太喜歡背書而已。毫無疑問，我對歷史是感興趣的，雖然這種程度的興趣并不能影響我在歷史課上無休止地對做其他科的作業(yè)產(chǎn)生強(qiáng)烈的欲望并將之付諸實(shí)際，但，我還是喜歡歷史的，至少每每歷史老師開始講那些不入正史的軼事的時(shí)候我都聽得很歡樂。
  　　
  　　歷史么，總是充滿著王朝更迭合久必分分久必合的故事，有人說這樣的故事蕩氣回腸，有人說那些名將的生平就是一首蒼涼的英雄詩，有人說歷史么，歷史么，就是被時(shí)間定格的舊聞，僅此而已。我當(dāng)然也喜歡過英雄的故事，也幻想過自己有朝一日也能成為一個(gè)什么什么樣的英雄。不過那時(shí)候我年方十一，絕大多數(shù)的夢想幻想妄想到現(xiàn)在看起來都像是笑談了，此中種種或無奈或了然的糾結(jié)情感相信有幸成年的同志們都能了解，放下不提。回到歷史這話題上，我并非特意逃避那些沉重的王朝更替錄，只是秉著一介市井小民的八卦精神更傾向于看那些瑣碎無聊的記錄。某人的私人筆記，某人的奇思妙想，某人的白日夢……不論怎么看都比那些嚴(yán)肅的正史要有趣得多。
  　　
  　　正史這種東西，咳，大家都知道它是什么東西，類似于那什么立的那什么。都說史筆如刀，不過握著這把刀的人到底是誰，大家也都知道。這倒不是說我不屑正史，只是，我不幸明白所謂高境界的謊言該怎么講。我能用一半的真實(shí)去忽悠人，當(dāng)然也會懷疑別人用一半的真實(shí)來忽悠我?？瓤?，我輩思想雖市儈，雖如小人戚戚，卻也算是不無道理的吧。
  　　
  　　與其妄信他人，不如自己判斷。
  　　
  　　感謝啰啰嗦嗦取了個(gè)超可愛名字的孟元老先生，也感謝同樣啰嗦的為元老先生作注的鄧?yán)舷壬粝铝诉@么多的片段這么多的感慨，我才有幸能八卦地窺視那段逝去的繁華。
  　　
  　　舉目則青樓畫閣，繡戶珠簾。雕車競駐于天街，寶馬爭馳于御路。
  　　集四海之珍奇，皆歸市易。會寰區(qū)之異味，悉在庖廚。
  　　花光滿路，何限春游。蕭鼓喧空，幾家夜宴。伎巧則驚人耳目，侈奢則長人精神。
  　　
  　　可愛的元老先生說，他在帝都的繁華中心游蕩風(fēng)流了數(shù)十年，都沒覺得滿足。自然，連外城門外面的土橋都有飛虹的氣勢，城中的建筑該成了什么樣？果然是因?yàn)橥鯕忾L在的原因么。
  　　
  　　現(xiàn)在許多人都對古代的先人們抱著十二萬分的同情與憐憫，說那時(shí)候物質(zhì)生活水平何其低下，精神娛樂手段何其單一，就連食物都多么簡單多么難吃等等。前兩條倒不好說，這個(gè)食物么，據(jù)孟元老先生回憶說，種類之繁多，還是叫人聞之垂涎的。至少我是垂涎了，什么梅花包子，百味羹，紫蘇魚，荔枝腰子，沙魚兩熟，櫻桃煎，西京雪梨，獅子糖，還有八十一文一角的羊羔酒，還有應(yīng)該很和藹很可愛的曹婆婆的肉餅，通通都讓我向往不已，這才忽然領(lǐng)悟到了穿越小說存在的原因。原諒我吃貨的本質(zhì)，奉行著走到哪兒吃到哪兒的人生準(zhǔn)則的我，每每出門旅游都會屯膘四五斤。要是真穿越到正當(dāng)繁華的北宋汴梁去了，只要生活來源沒問題的話，不出三個(gè)月就會長成符合盛唐審美標(biāo)準(zhǔn)的“美人”。
  　　
  　　幻想歸幻想，玩笑歸玩笑。我正看著這本書，看這本書的時(shí)候，除了隱隱的向往，更有一些說不清的惆悵。這種程度的惆悵當(dāng)然也絲毫不能妨礙我對著那些文字流口水，但卻足以讓我有那么一絲想哭的感覺。
  　　
  　　繁華如此，何以傾覆？
  　　繁華至此，自當(dāng)傾覆。
  　　
  　　垂髫之童，但習(xí)鼓舞；班白之老，不識干戈。孟子也說了，死于安樂。鐵蹄踏破了城墻，于是帝都人的一場華胥之夢就此終了。到后人回望之時(shí)，看著那朦朧的殘影，或扼腕嘆息，或凝眸淚落，或義憤填膺，或，垂涎三尺，正如我輩。
  　　
  　　我常想，看著這些，我能做什么。往往是一番心潮澎湃之后，又回歸到一介普通大學(xué)生渾渾噩噩的日子里。人讀史，歷史又何嘗不是在解讀人。我?guī)е浑p八卦的眼睛在這些片段之后窺視著歷史的時(shí)候，歷史又是帶著怎樣的眼色望著我的呢？誰知道。也許我能記住這些美好的片段，這些帶著食物香味的繁華，歷史卻也許不能記住這一個(gè)流著口水看著它的猥瑣之人，但這又如何？我從沒想過名垂青史，也沒想過以史為鑒做些什么，作為一介市儈，我也只是單純地想留一段歷史在自己心里而已，得到我的認(rèn)知，被我打上了標(biāo)記的歷史，僅此而已。
  　　
  　　本來，歷史從來就不在那些被數(shù)字統(tǒng)治的書本之中。
•   　　 周末在讀《東京夢華錄》、《武林舊事》，還有一點(diǎn)晏小山的詞，仿佛夢回宋代繁華，但心里明白這一切都是紙上富貴，覺得寫這樣的書很有意思，是以文字來做一場黃梁之夢，現(xiàn)實(shí)物質(zhì)隨時(shí)間而灰飛煙滅，倒是做夢的文字得以流傳下來，可以給后人讀到。
  　　 孟元老或是周密，寫的時(shí)候也并沒有太期待文字流傳后世久遠(yuǎn)，只是想給過去的時(shí)代老實(shí)地描個(gè)影兒，細(xì)節(jié)諸備，免得以后的人亂說亂寫。他們還真做到了。
  　　 比他們更有文字自覺更佻達(dá)的是張岱，他晚年寫《陶庵夢憶》，文字忽而精細(xì)華美忽而拓落不羈，隨意散漫，一副“你愛讀不讀我自寫得爽”的神氣，自由自在說東道西，他苦心追憶玲瓏華麗的過往，卻不露一點(diǎn)留戀，讀他的筆記，只覺得他真正地自由了，早年富貴如煙云散盡，晚年落寞也不過是另一場煙云。他不墮歷史紅塵，也不入江山興亡的桎梏，他只是與世間有過一場逍遙無情游，文字是他最后的牽掛。寫了就了了。
•   　　這本書在前言里把鄧本大大地批判了一通，不知道是文人相輕呢？還是為了要把自己賣個(gè)好價(jià)錢？
  　　其實(shí)，多找點(diǎn)參考書，多摘抄點(diǎn)相關(guān)資料，本身確實(shí)方便了讀者是沒錯。但是注書自古就有多種目的、多種方法，不能因?yàn)樽约翰牧隙?，就任意貶低別人。讀者花的銀子也多了不是？誰知道作者和出版社在“方便讀者”和“多花讀者銀子”上是更側(cè)重哪個(gè)呢？
  　　平心而論，在我們這個(gè)商業(yè)化的時(shí)代，抱著多賺錢的目的，本也無可厚非，也不用掩飾。可惜伊永文故做姿態(tài)地說為了不“掠美”，就不收鄧本和京都大學(xué)的材料了，可見也不全是為了方便讀者。
  　　還是人家總編輯清楚，給了建議“下次都收上”，那就變成三冊了，價(jià)格自然又可以大大地上一上。
•   　　北宋啊北宋　　北宋的中心是汴京?！　∫粋€(gè)沒有夜禁的城市　　一個(gè)繁華到死的城市　　一個(gè)開到荼靡的城市　　奢華。精細(xì)?，嵥??！　∫粋€(gè)單單看里面的美食就可以讓人對那個(gè)年代充滿幻想的城市　　一個(gè)叫做孟元老的人對他一生中最美好回憶的描述?！　∧蔷褪潜彼?。　　那就是北宋的都城。汴京?！　∫磺腥鐗簟　∫粋€(gè)永遠(yuǎn)回不去的夢　　所以叫做夢華錄。
•   　　因?yàn)閷憚e的東西的緣故，就在網(wǎng)上買了這本書，中華書局版的，由于是豎排，繁體字，剛開始看著很費(fèi)勁。累死累活地看了三頁，竟覺得很有意思。那些字，那些夾在中間的小注，若不是一個(gè)字一個(gè)字地看，根本就看不下去。好歹看下去了，趣味良多。許多北宋時(shí)候的民風(fēng)民俗、官家制度、日常生活仿佛歷歷在目。很好很強(qiáng)大。
•   　　箋注的作者因?yàn)樽鲞^國內(nèi)貿(mào)易部的專題《明清飲食研究》，所以他注的飲食部分目前是最豐富詳盡的?？纯串?dāng)時(shí)市場上的食物和人家里時(shí)常吃的東西，很有意思。
  　　
  　　此外由于他還相信沒圖沒真相（好吧這個(gè)說法不是原文…），所以本書有很多插圖，建筑物，人物衣裝，運(yùn)動場面，植物圖譜，消防器械。
•   　　作者用力甚深，搜集資料完備，遠(yuǎn)超前人的注解，是一部有很高學(xué)術(shù)價(jià)值的著作，同時(shí)也是一部圖文并茂的城市發(fā)展史。
•   　　夢在那個(gè)回不去的時(shí)代.
  　　
  　　 年前再去開封,鼓樓廣場依舊是人聲鼎沸,攤點(diǎn)火爆,但已不是千年前的吃食,只是浸入大梁城骨血的趙宋隱脈太過強(qiáng)盛,人們還是悠哉如斯,動靜皆有神韻,羨煞在旁留連的俗我...
  　　 孟元老也許像今日的我一樣,不斷流連反轉(zhuǎn)在風(fēng)華萬代的東京城,只是城如斯,人如斯,但光華已逝,如斯只是幻夢一場.
  　　 一座平原上的城市,無山岳之險(xiǎn),僅憑天塹攔擋,竟得七朝精華,千年垂愛,實(shí)在令其他城市眼紅.落在今日,她依舊是一座偉大,絕倫,妖嬈的魅骨所在.南北之間不落俗,東西之中別有風(fēng)情.
  　　 似乎東京夢華錄中平實(shí)的字跡沒有過多遺老的血淚,但在文字之間的娓娓,更是一種風(fēng)情的訴述.<武林舊事>模仿它的痕跡過重,人們不禁更加對東京憧憬,而在薄薄的<夢華錄>中,體驗(yàn)著昔時(shí)的繁華,仿佛自己亦是東京子民,自在踱步,進(jìn)酒館,入書巷,金明池畔觀爭標(biāo),州橋之上看帆舟.
  　　 若自己能有通天之力.定要做一日東京人,大梁城內(nèi)足足丈量,馬道街中留連一日,也要在相國寺外嘗一嘗寺僧的手烹狗肉,向波斯客求得一方錦毯,猶太人那里換一枚銀幣,順便看看官家的防火隊(duì),朱雀街旁的檐廊門市,當(dāng)然還有樊樓天橋內(nèi)的火樹銀花,歌舞美姬,西司的面食鋪肆,入夜再去瓦肆之中聽曲觀書,說不定能看到皇宮內(nèi)苑的趙姓人家微服取樂,宮墻內(nèi)外都是不夜的通明... ...
  　　
  　　
•   　?。记迕魃虾訄D＞記錄了汴梁的斯時(shí)盛貌，＜東京夢華錄＞記載了東京的細(xì)節(jié)之奢華，猶記得，對吃食的描寫，超出了我的想象．
  　　
  　　我們都已回不去了．
•   　　　市面上關(guān)於東京夢華錄的著作這麼多，為啥我專挑這一本推？
  　　
  　　　不為什麼，是為它解答了一個(gè)別的書都解答錯的東西。
  　　
  　　　這個(gè)東西叫「茶飯量酒博士」，即出自孟元老的《東京夢華錄》，飲食果子篇，「凡店內(nèi)賣下酒廚子，謂之『茶飯量酒博士』。至店中小兒通稱之曰大伯。」
  　　
  　　　好了，這下問題來了，在查其它書時(shí)發(fā)現(xiàn)，這句話的斷句有好幾種：
  　　
  　　　王書奴的《中國娼妓史》把它斷成：「凡店內(nèi)賣下酒廚子，謂之『茶飯量』。酒博士至店中小兒通稱之曰大伯?！?br /> 　　
  　　　讀起來好像也很通。
  　　
  　　　木魚石書屋編的一套書裡，《宋元生活掠影》寫道：「凡是分茶酒店，賣下酒食品的廚子，叫『量酒博士』。師公店中的小兒，叫做『大伯』?！?br /> 　　
  　　　吳自牧的《夢梁錄》顧覓人力寫道：「凡顧人力及幹當(dāng)人，如解庫掌事，貼窗鋪席，主管酒肆食店博士……酒家人師公﹑大伯等人……俱各有行老帶領(lǐng)?！?br /> 　　
  　　　嗯，所以博士是管事之稱，那麼廚子也是稱博士嗎？
  　　
  　　　《醒世恆言》裡有一段『鬧樊樓多情周勝仙』，一開頭便說徽宗年間金明池旁有座酒樓叫樊樓，年代確定後看裡面用辭，主角剛好去了茶坊再去酒店：「……行到茶坊裡來……茶博士見裡面鬧吵，走入來道：『賣水（糖水）的，你去把那水好好挑出來?！弧埂概哄茒叩椒畼蔷频?，見酒博士在門前招呼……」
  　　
  　　　所以茶坊招呼客人的店員是茶博士，酒店裡招呼客人的店員是酒博士，那那，廚子叫「飯博士」嗎？
  　　
  　　　尋尋覓覓找不到一本書可給我個(gè)通句解釋。這本《圖解東京夢華錄》卻解答我的疑惑！
  　　
  　　　是「茶、飯、量酒博士」，果是茶博士、飯博士、量酒博士！
  　　
  　　　哎呀，怎不叫人推薦也難??！
•   呵呵，華胥一夢。
•   你們不知道， 這六十年，開封城被毀了。殘破不慘，好像黨國忘了這個(gè)城市。
•   寫的真美TUT
•   不僅僅你覺得吃力，我也一樣，就我看過的古籍來說，還沒碰到如此難讀、枯燥的作品，實(shí)在是作者的文學(xué)水平太差勁了。
•   所南心史于甲申前數(shù)載重見天日，每思及此，悲不可止。
•   予與萌主同悲之
•   同為此一哭
•   當(dāng)?shù)囊豢?/li>
•   繁華至此，自當(dāng)傾覆。 留與東京說夢華。
  可是隔了這么遠(yuǎn)的歲月望去，得夢如此也真是美好啊。
•   最美的東西就是拿來毀滅的，魯迅說，悲劇是
•   問一下，這本是豎排的么？
•   水平不錯！
•   LZ嚴(yán)重誤導(dǎo)....不然就是發(fā)錯地方了
  這書哪里有插圖?!
•   ls 這書確有插圖。
•   ...夢
•   回頭做我導(dǎo)游吧
•   啊，想去吃小吃……
•   我們都已回不去了.......淚奔~~o(>_<)o ~~
•   我們都已回不去了.......齊淚奔~~
•   我們都已回不去了……淚且裸奔~o(>﹏<)o
•   要是時(shí)光可以倒流，我一定回到北宋汴京，即使會遭受侵略，即使會山河變色，但是，我也一定要去！可是，你知道，我去不了了，我只能淚下……
•   沒有抽水馬桶的時(shí)代都不是好時(shí)代………
•   沒有避孕套的時(shí)代不是好時(shí)代～
•   繁華不再，只有在字里行間回味那段盛世了

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