蜜蜂傳奇

內(nèi)容概要

蜜蜂和蜂蜜已經(jīng)有一千萬(wàn)年的歷史了，而人類(lèi)有關(guān)蜜蜂的圖文記載僅有幾千年的歷史——人們把蜜蜂和蜂巢畫(huà)在自己居住的山洞和廟宇的墻上，寫(xiě)進(jìn)草紙的卷軸里，用詩(shī)和藝術(shù)贊揚(yáng)小蜜蜂，甚至視其為一種神靈，對(duì)它頂禮膜拜。蜜蜂從幼發(fā)拉底河流域飛出來(lái)以后，蜂蜜便在人類(lèi)文明史中成了食品、商品，在日常生活、商業(yè)貿(mào)易、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)、醫(yī)藥衛(wèi)生、各種藝術(shù)中發(fā)揮著作用。作者收集了大量的材料，剖析了各種現(xiàn)象之后寫(xiě)了這本書(shū)，用講故事的口吻，充滿(mǎn)感情地記述了蜜蜂和蜂蜜，還配有三十幾幅圖。書(shū)的最后有一些蜂蜜制品的食譜：古代的、當(dāng)代的和作者自己的。

書(shū)籍目錄

序言一 沼澤秘窖二 養(yǎng)蜂大師三 掠奪蜜蜂四 傳授花粉五 螫刺六 食品、酒、釣魚(yú)七 液體硬通貨八 蜂蠟九 百寶藥囊十 蜂蜜食譜(古老的與現(xiàn)代的)

章節(jié)摘錄

　　斯邁利從貯蜜箱中取出一張重重的網(wǎng)架，見(jiàn)到了網(wǎng)上厚厚的一層發(fā)亮　　的蜜。這一批蜜是從白色的小膽莓花釀出來(lái)的，由于它是深琥珀色，因此　　當(dāng)?shù)仞B(yǎng)蜂人給它起了一個(gè)“紅蜜”的稱(chēng)號(hào)。蜂蜜的顏色越深，它的味道就　　越濃，這是一條規(guī)律。斯邁利用他的食指從蜂巢網(wǎng)上刮下一點(diǎn)蜂蜜，從面　　罩下面送進(jìn)嘴里，花蜜在他的舌上強(qiáng)有力地爆炸開(kāi)了。斯邁利悠悠自得地　　咂摸著蜂蜜的滋味，在喉嚨深處嘗到了微微的苦味。膽莓蜜的最后一撥兒　　，總帶有些微的苦味?！　∫?yàn)榇蠖鄶?shù)花至多只有數(shù)周花期，所以，采蜜是一種大費(fèi)精力、不斷　　移動(dòng)的事情。正如放牧人必須使牲口從一塊牧草已盡的放牧地轉(zhuǎn)移到水草　　豐盛的新牧區(qū)一樣，養(yǎng)蜂人必須逐花而行，采完一個(gè)地方的花蜜，再轉(zhuǎn)移　　到另一個(gè)有蜜可采的新址。斯邁刺在一個(gè)季度內(nèi)至少須轉(zhuǎn)移兩三處，典型　　的轉(zhuǎn)換先是膽莓花，再是水紫花，再是棉花，最后是西瓜花，如此才能使　　蜜蜂采集到大量的花蜜，又避免了混雜?！　〖t蜜產(chǎn)于3月和4月，此時(shí)佛州這個(gè)“平底鍋把”上盛開(kāi)著膽莓。通?！　?，膽莓花剛剛在月中凋落，水紫花接著綻放，提供出不同的花蜜。這場(chǎng)襲　　擊(采蜜)來(lái)到后，一場(chǎng)真正的藝術(shù)活動(dòng)開(kāi)始了。為了取得特色蜂蜜，就不　　能有花蜜的混雜。水紫花蜜必須是純粹的水紫花蜜。采集紅蜜后三天之內(nèi)　　，斯邁利必須逐個(gè)打開(kāi)貯蜜箱，把蜂巢網(wǎng)架抽出來(lái)，把全部紅蜜清出來(lái)，　　清干凈，直到最后一滴。然后，一大清早或在涼爽的拂曉，蜜蜂還在蜂箱　　里安靜熟睡的時(shí)候，斯邁利須把他的全部蜂箱搬上貨車(chē)，把它們轉(zhuǎn)送到水　　紫花蜂場(chǎng)。到了蜂場(chǎng)，卸下蜂箱，他還須把每一只已清理干凈的貯蜜箱擱　　到每一只蜂箱的上面，等待蜜蜂送來(lái)新的收獲。水紫花蜜顏色清淡，與深　　色的紅蜜截然不同。水紫樹(shù)花凋落后，斯邁利把艱苦的工程重復(fù)做一遍，　　把水紫蜜收集起來(lái)，再把蜂群轉(zhuǎn)送到新的養(yǎng)蜂場(chǎng)以追求新的花源。　　斯邁利從深箱中取出一張滿(mǎn)是米色孵蜂室的網(wǎng)架，蜂卵已變成蛹。正　　當(dāng)斯邁利注視時(shí)，有一個(gè)孵蜂室的像紙一樣的蓋子從里向外撕了開(kāi)來(lái)。觸　　角露出來(lái)了；不數(shù)秒鐘，兩只又黑又鼓的眼睛露出來(lái)了，一只新生的成年　　蜂從孵蜂室爬了出來(lái)，加入到網(wǎng)架上忙碌的運(yùn)輸隊(duì)伍中去。這只新蜂喉部　　有顯得較白的毛，是說(shuō)明它的身份的唯一線(xiàn)索。新出生的蜜蜂一生下來(lái)就　　本能地開(kāi)始工作，很快加入了成千上萬(wàn)的兄弟姐妹們的隊(duì)伍。斯邁利把網(wǎng)　　架放回蜂箱，蓋上了箱蓋，說(shuō)：“事情做得挺漂亮!”　　他沿著蜂箱的行列走下去，重復(fù)地逐箱觀察。把煙吹進(jìn)去，蓋上蓋，　　夸贊夸贊蜜蜂，欣賞欣賞蜂蜜，仔細(xì)地檢查一兩張網(wǎng)架。這是一個(gè)默默無(wú)　　聲的、需要思索的過(guò)程，偶爾被自己興奮的叫好聲、激勵(lì)聲所打斷。他在　　一張網(wǎng)架上認(rèn)出了蜂王，蜂王有著明顯較長(zhǎng)的、尾部收縮成錐形的身軀，　　正從這一孵蜂室到那一孵蜂室爬來(lái)爬去，一門(mén)心思地下她的卵。一幫助手　　跟隨著這位君王，喂她，梳洗她，簇?fù)碇Ｋ惯~利向這支小隊(duì)伍揮揮手　　說(shuō)：“干得好，小閨女，好好干下去?！薄　×硪恢环湎渲校终J(rèn)出了蜂王，看到豐富的紅蜜不禁吹了一聲口哨　　。蜜蜂是本能的儲(chǔ)藏家。只要花蜜還在流出，蜜蜂就不斷地采集過(guò)來(lái)儲(chǔ)存　　到它們的食物儲(chǔ)藏室，也就是貯蜜箱里去，往返奔波，欲罷不能。它們的　　本意是為了儲(chǔ)存起來(lái)過(guò)冬?；鄢浞值募竟?jié)，蜂群能集體飛行55000英里，　　從二百多萬(wàn)支花朵中采集、釀造出一磅蜂蜜；而一只蜜蜂所貢獻(xiàn)的蜂蜜只　　不過(guò)是一茶匙的1／12。盡管一只蜂箱在一個(gè)夏季能生產(chǎn)出150磅蜂蜜，但　　其中約1／3需供蜂群自己過(guò)冬之用，還要看冬天的寒冷程度與低溫時(shí)間的　　長(zhǎng)短。早年養(yǎng)蜂人所采用的方法是在夏季把多余的蜜“奪”走，留下足夠　　度過(guò)秋天、冬天的維持量。斯邁利他們只需留下很少量的蜂蜜供蜜蜂越過(guò)　　秋冬，所以收獲余蜜很多。而在康涅狄格州，我的養(yǎng)蜂場(chǎng)，每個(gè)蜂群必須　　保有約60磅的蜂蜜，才能使它們度過(guò)寒冷的、長(zhǎng)長(zhǎng)的、無(wú)蜜可采的嚴(yán)冬?！　∥液艽蠓降亓粝逻@60磅蜂蜜，因?yàn)槲彝档绞值姆涿?，幾乎是此?shù)的兩倍?！　∷惯~利緩緩地走下去，吹煙，拍拍，看看，以掌握每個(gè)蜂群的“脈搏　　”和特色。最后，他回到貨車(chē)，把帽子和發(fā)煙器收藏進(jìn)車(chē)廂，抹了抹滲汗　　的前額，解開(kāi)已經(jīng)濕透并貼緊胸背的襯衣的紐扣。此時(shí)還只是上午11點(diǎn)鐘　　。他爬上車(chē)去，喝一口涼咖啡，打開(kāi)收音機(jī)，正好趕上天氣預(yù)報(bào)。不出所　　料，下午有陣雨，“平底鍋把”慣常如此。他自己不怕淋濕，可蜜蜂不喜　　歡淋雨，雨將使蜂群激動(dòng)不安，對(duì)此他不能不考慮。從汽車(chē)前窗兩側(cè)處望　　去，見(jiàn)到的是萬(wàn)里無(wú)云的藍(lán)天，看看儀表盤(pán)上一個(gè)標(biāo)明他數(shù)處蜂場(chǎng)的金屬　　板，手指頭觸一觸下一站要去的地方。當(dāng)他把車(chē)調(diào)轉(zhuǎn)車(chē)頭時(shí)，后廂里的發(fā)　　煙器還在冒著小縷灰煙，就像掛著一面旗子?！　≈钡截涇?chē)駛遠(yuǎn)見(jiàn)不到了，霍華德一克里克養(yǎng)蜂場(chǎng)還能聞到煙的氣味?！　[脫了煙的蜂群重新沖進(jìn)附近的森林、田地與沼澤中去尋找花蜜，此時(shí)，　　節(jié)奏漸趨平緩。斯邁利用了20分鐘駛到下一個(gè)蜂場(chǎng)，霍華德一克里克蜂場(chǎng)　　的每一只蜂箱內(nèi)將演出成百出戲劇。

編輯推薦

　　作文為初中語(yǔ)文教學(xué)的重要組成部分，也是初中教學(xué)上的重點(diǎn)和難點(diǎn)。本書(shū)從寫(xiě)作的基本要求入手，進(jìn)行多種文體的規(guī)范訓(xùn)練，從選材、組織材料、語(yǔ)言提煉等諸多方面下功夫。遵循寫(xiě)作的基本規(guī)律，引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入學(xué)好寫(xiě)作的知識(shí)殿堂，最終達(dá)到自能作文的要求。該書(shū)具有很強(qiáng)的實(shí)用性、示范性、知識(shí)性和訓(xùn)練上的可操作性。

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