客家人與客家文化

內(nèi)容概要

本叢書的前身有110個專題，涉及歷史文化的各個方面，由商務(wù)印書館、中共中央黨校出版社、天津教育出版社、山東教育出版社聯(lián)合出版?，F(xiàn)由編委會對類目重新加以調(diào)整，確定了類古、史地、思想、文化、教育、科技、軍事、經(jīng)濟、文藝、體育十個門類，共100個專題，由商務(wù)印書館獨家出版。每個專題也由原先的五萬多字擴大為八萬字左右，內(nèi)容更為豐富，敘述較前詳備，希望這套叢書能多角度、多層次地反映中國文化的主流與特點，讀者能夠從中認識文化的基本面貌、了解中華民族的精神所系，這就是編者的最大愿望。

書籍目錄

一  客家人——漢族的獨特民系  1  客家人信其分布  2  客家先民的歷次大遷徒  3  與士著民族的融合二  客家傳統(tǒng)民居文化  1  贛南方樓、閩西圓樓、梅州圍層  2  客家傳統(tǒng)民居的特點及社會  3  客家傳統(tǒng)民居探源  4  客家民居的發(fā)展變化  5  客家傳統(tǒng)建房習俗  6  喬遷新居習俗  7  石旗桿和風水林三  客家飲食文化  1  客家風味菜味菜肴及其由來  2  客家歲時食品  3  客家待客禮俗  4  多彩的飲茶文化四  客家歲時節(jié)日文化  1  春節(jié)：祭祖賀年吃七樣菜  2  元宵節(jié)：祠堂上燈燒火龍  3  清明節(jié)：折墓掛紙吃艾板  4  中午節(jié)：懸艾掛藤花草浴  5  端午節(jié)：吃芋剝柚拜月光  6  冬至節(jié)： 打粑釀灑曬姜干五  客家人生禮俗  1  古樸有趣的婚禮  2  客家產(chǎn)育禮俗  3  隆重熱鬧的滿月灑  4  命名習俗  5  奇異的二次拾骨葬習俗……六  客家話——客家民系的文化標志七  客家山歌特出名八  海外客家佛僑及僑鄉(xiāng)習俗九  著名的客家人物十  客家精神

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