大學(xué)化學(xué)實驗

內(nèi)容概要

　　《高等醫(yī)藥院校教材：大學(xué)化學(xué)實驗》是結(jié)合多年化學(xué)實驗教學(xué)經(jīng)驗和參考國內(nèi)外有關(guān)教材編寫的一本化學(xué)實驗教材。《高等醫(yī)藥院校教材：大學(xué)化學(xué)實驗》共七大部分，分為化學(xué)實驗的基礎(chǔ)知識、化學(xué)實驗的基本操作、基礎(chǔ)化學(xué)實驗、合成實驗室、分析實驗室、綜合設(shè)計實驗和英文實驗?！陡叩柔t(yī)藥院校教材：大學(xué)化學(xué)實驗》將化學(xué)實驗課程體系的幾大實驗內(nèi)容進(jìn)行了整體優(yōu)化，體現(xiàn)了高等醫(yī)藥院?；瘜W(xué)實驗課程體系的特點。內(nèi)容從基礎(chǔ)知識到技能訓(xùn)練再到綜合實驗，逐步提高學(xué)生的實驗技能和水平。本書中有關(guān)量、單位和符號均采用我國法定計量單位和國家標(biāo)準(zhǔn)?！　”緯晒└叩柔t(yī)藥院校五年制醫(yī)學(xué)、影像、護(hù)理、檢驗、預(yù)防等專業(yè)與藥學(xué)本科專業(yè)使用，也可供藥學(xué)、檢驗、營養(yǎng)等?？茖I(yè)選用。

書籍目錄

第一部分 化學(xué)實驗的基礎(chǔ)知識一、實驗的目的、任務(wù)二、實驗要求和實驗室規(guī)則三、化學(xué)實驗室安全知識四、化學(xué)實驗室常用工具書五、實驗報告書寫格式第二部分 化學(xué)實驗的基本操作一、儀器的認(rèn)領(lǐng)和洗滌二、酒精燈的構(gòu)造和使用三、簡單玻璃工操作技術(shù)四、試劑的取用和試管的操作五、天平的使用六、溶液的配制七、容量儀器的洗滌和滴定練習(xí)八、熔點的測定九、常壓蒸餾和沸點的測定十、水蒸氣蒸餾十一、減壓蒸餾第三部分 基礎(chǔ)化學(xué)實驗一、基本技能實驗實驗一 電解質(zhì)溶液實驗二 凝固點降低法測定葡萄糖的摩爾質(zhì)量實驗三 化學(xué)反應(yīng)熱效應(yīng)的測定實驗四 硫酸銅的純制實驗五 緩沖溶液的性質(zhì)和配制實驗六 酸堿溶液的滴定實驗七 藥用氯化鈉的提純二、物理常數(shù)的測定實驗八 醋酸的解離度和解離常數(shù)的測定實驗九 液體飽和蒸氣壓的測定實驗十 電極電勢的測定實驗十一 電導(dǎo)法測定難溶鹽的溶解度實驗十二 有機(jī)化合物折射率的測定實驗十三 旋光度的測定三、化合物性質(zhì)實驗實驗十四 氧化還原反應(yīng)實驗十五 配合物的生成和性質(zhì)實驗十六 s區(qū)元素實驗十七 p區(qū)元素（一）實驗十八 p區(qū)元素（二）實驗十九 鉻、錳實驗二十 銅、鋅、汞實驗二十一 烴和鹵代烴的性質(zhì)實驗二十二 醇、酚、醚的性質(zhì)實驗二十三 醛、酮的性質(zhì)實驗二十四 羧酸和取代羧酸的性質(zhì)實驗二十五 胺的性質(zhì)實驗二十六 糖類化合物的性質(zhì)實驗二十七 氨基酸和蛋白質(zhì)的性質(zhì)實驗二十八 氨基酸的紙上電泳第四部分 合成實驗室實驗一 甲基橙的制備實驗二 乙酰水楊酸的制備實驗三 乙酸乙酯的制備實驗四 肉桂酸的制備實驗五 乙酰乙酸乙酯的制備實驗六 從茶葉中提取咖啡因?qū)嶒炂?綠色植物中色素的提取第五部分 分析實驗室一、分析實驗室稱量訓(xùn)練實驗一 電子天平的使用和稱量練習(xí)……第六部分 綜合與設(shè)計實驗第七部分 英文實驗附錄

編輯推薦

《大學(xué)化學(xué)實驗(高等醫(yī)藥院校教材)》編著者董順福。    《高等醫(yī)藥院校教材：大學(xué)化學(xué)實驗》將化學(xué)實驗課程體系的幾大實驗內(nèi)容進(jìn)行了整體優(yōu)化，體現(xiàn)了高等醫(yī)藥院?；瘜W(xué)實驗課程體系的特點。內(nèi)容從基礎(chǔ)知識到技能訓(xùn)練再到綜合實驗，逐步提高學(xué)生的實驗技能和水平。本書中有關(guān)量、單位和符號均采用我國法定計量單位和國家標(biāo)準(zhǔn)?！　”緯晒└叩柔t(yī)藥院校五年制醫(yī)學(xué)、影像、護(hù)理、檢驗、預(yù)防等專業(yè)與藥學(xué)本科專業(yè)使用，也可供藥學(xué)、檢驗、營養(yǎng)等?？茖I(yè)選用。

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