中國歷史文化

內(nèi)容概要

　　《五年制高等職業(yè)教育旅游服務與管理專業(yè)教學用書：中國歷史文化（第2版）》是在第一版的基礎上，結(jié)合本專業(yè)最新教學需求修訂而成的?！　　段迥曛聘叩嚷殬I(yè)教育旅游服務與管理專業(yè)教學用書：中國歷史文化（第2版）》保留了第一版的內(nèi)容框架結(jié)構(gòu)，刪去三章內(nèi)容，重新修訂了思考題，加入了知識鏈接和圖片，使之更加圖文并茂；并重新規(guī)范了體例。主要內(nèi)容包括：文化概述、中國禮儀文化、中國古代思想學術流派、中國古文化遺址、中國古代職宮制度、選舉和科舉制度、中國古代主要宗教、中國民俗和歲時節(jié)令、中國書畫藝術、中國戲曲藝術、中國古代建筑、中國古典園林、中國飲食文化和中國服飾文化?！段迥曛聘叩嚷殬I(yè)教育旅游服務與管理專業(yè)教學用書：中國歷史文化（第2版）》為職業(yè)院校旅游服務與管理專業(yè)教學用書，也可作為旅游行業(yè)的崗位培訓用書和文史愛好者的參考用書。

書籍目錄

概論主題一 文化的界定主題二 中國文化的發(fā)展歷程主題三 中國文化產(chǎn)生的條件、特點和基本精神主題四 旅游文化的創(chuàng)新與發(fā)展單元一 中國禮儀文化主題一 禮儀文化的起源主題二 禮儀文化的發(fā)展主題三 禮儀文化的要素、表現(xiàn)和特點學習與思考單元二 中國古代思想學術流派主題一 儒家學派主題二 道家學派主題三 法家學派主題四 墨家學派主題五 其他學派學習與思考單元三 中國古文化遺址主題一 古文化遺址發(fā)現(xiàn)的重大意義主題二 舊石器時代的文化遺址主題三 新石器時代的文化遺址學習與思考單元四 中國古代職官制度主題一 先秦職官制度的建立和發(fā)展主題二 秦至清代的中央職官制度主題三 秦至清代的地方職官制度學習與思考單元五 中國選舉和科舉制度主題一 選舉制度的產(chǎn)生和發(fā)展主題二 科舉制度的創(chuàng)立、發(fā)展和終結(jié)主題三 科舉制度的特點學習與思考單元六 中國古代主要宗教主題一 佛教的傳人及基本教義主題二 佛教的主要宗派主題三 佛教諸神及名山名窟主題四 道教的形成及基本教義主題五 道教的主要宗派主題六 道教諸神和名山學習與思考單元七 中國民俗和歲時節(jié)令主題一 中國民俗的形成和發(fā)展主題二 民間三大歲時佳節(jié)主題三 民間其他主要歲時節(jié)令學習與思考單元八 中國書畫藝術主題一 書法的起源和發(fā)展主題二 中國古代書法名家及其作品主題三 中國繪畫的起源和發(fā)展主題四 中國古代繪畫名家及其作品學習與思考單元九 中國戲曲藝術主題一 中國戲曲的興起主題二 中國戲曲的繁榮主題三 中國戲曲的欣賞學習與思考單元十 中國古代建筑主題一 古代建筑的成型與成熟主題二 古代建筑的高峰期和衰落主題三 古代建筑的基本特色和成就學習與思考單元十一 中國古典園林主題一 中國古典園林的形成與發(fā)展主題二 唐宋至明清的古典園林主題三 古典園林的特色學習與思考單元十二 中國飲食文化主題一 中國飲食的起源主題二 中國飲食的發(fā)展主題三 中國主要的菜系主題四 中國的名茶名酒學習與思考單元十三 中國服飾文化主題一 歷代服飾的演變主題二 帝王服飾主題三 官員服飾主題四 婦女服飾學習與思考參考文獻

圖書封面

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