普通高等教育"十五"國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材·普通高等教育"十一五"國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材·全國(guó)高職高專教育規(guī)劃教材

內(nèi)容概要

　　《普通高等教育“十五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材·普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材：旅游概論（第3版）》主要內(nèi)容包括：旅游的概念、歷史及現(xiàn)代旅游的特征、種類，旅游者研究，旅游業(yè)的性質(zhì)、特點(diǎn)、構(gòu)成及對(duì)從業(yè)人員的素質(zhì)要求，旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化和環(huán)境影響，旅游資源及其開(kāi)發(fā)，旅游發(fā)展規(guī)劃，旅游目的地營(yíng)銷，旅游業(yè)宏觀管理，旅游政策與旅游法規(guī)，旅游業(yè)發(fā)展模式，旅游業(yè)的未來(lái)等?！　　镀胀ǜ叩冉逃笆濉眹?guó)家級(jí)規(guī)劃教材·普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材：旅游概論（第3版）》的主要特點(diǎn)是：內(nèi)容既豐富全面又淺顯易懂，符合該門課程的定位和學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)；吸收了國(guó)內(nèi)外最新研究成果和行業(yè)最新實(shí)踐，力求反映旅游領(lǐng)域內(nèi)的最新動(dòng)態(tài)；突出案例教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)，既增強(qiáng)教材的鮮活性，又體現(xiàn)“學(xué)以致用”的教學(xué)理念；在內(nèi)容編排和編寫角度等方面，盡量避免與其他課程的重疊；在編寫體例上力求創(chuàng)新，正文內(nèi)容與各種欄目設(shè)計(jì)有機(jī)銜接、相得益彰；圖文并茂，以精彩插圖輔助知識(shí)講解，生動(dòng)活潑，便于閱讀?！　　镀胀ǜ叩冉逃笆濉眹?guó)家級(jí)規(guī)劃教材·普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材：旅游概論（第3版）》可作為高等職業(yè)院校、高等?？茖W(xué)校、應(yīng)用型本科院校、成人教育旅游類專業(yè)教學(xué)用書，也可供社會(huì)從業(yè)人士作為業(yè)務(wù)參考書及培訓(xùn)用書使用。

書籍目錄

緒論走進(jìn)旅游 第一章旅游 第一節(jié)旅游與旅游學(xué) 第二節(jié)旅游活動(dòng)的歷史考察 第三節(jié)現(xiàn)代旅游的特征 第四節(jié)現(xiàn)代旅游的種類 本章小結(jié) 復(fù)習(xí)思考 課后訓(xùn)練 本章參考網(wǎng)站 第二章旅游者 第一節(jié)旅游者的定義及產(chǎn)生條件 第二節(jié)旅游者的旅游動(dòng)機(jī) 第三節(jié)旅游者的流動(dòng)規(guī)律 第四節(jié)旅游者的權(quán)利和義務(wù) 第五節(jié) 文明旅游——旅游者的素質(zhì)修養(yǎng) 本章小結(jié) 復(fù)習(xí)思考 課后訓(xùn)練 本章參考網(wǎng)站 第三章旅游業(yè) 第一節(jié)旅游業(yè)的性質(zhì)和特點(diǎn) 第二節(jié)旅游從業(yè)人員的素質(zhì)要求 第三節(jié)旅行社 第四節(jié)導(dǎo)游人員及其管理 第五節(jié)旅游交通 第六節(jié)旅游飯店 第七節(jié)旅游商品 本章小結(jié) 復(fù)習(xí)思考 案例分析 課后訓(xùn)練 本章參考網(wǎng)站 第四章旅游業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化和環(huán)境的影響 第一節(jié)旅游業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的作用 第二節(jié)旅游業(yè)對(duì)社會(huì)的影響 第三節(jié)旅游業(yè)對(duì)文化的影響 第四節(jié) 旅游業(yè)對(duì)環(huán)境的影響 本章小結(jié) 復(fù)習(xí)思考 課后訓(xùn)練 本章參考網(wǎng)站 第五章旅游資源及其開(kāi)發(fā) 第一節(jié)旅游資源的含義及特點(diǎn) 第二節(jié)旅游資源分類 第三節(jié)旅游資源評(píng)價(jià) 第四節(jié)旅游資源開(kāi)發(fā) 本章小結(jié) 復(fù)習(xí)思考 課后訓(xùn)練 本章參考網(wǎng)站 第六章旅游發(fā)展規(guī)劃 第一節(jié)旅游發(fā)展規(guī)劃的意義、種類和內(nèi)容 第二節(jié)旅游景區(qū)規(guī)劃 第三節(jié)旅游景區(qū)解說(shuō)系統(tǒng) 本章小結(jié) 復(fù)習(xí)思考 課后訓(xùn)練 本章參考網(wǎng)站 第七章旅游目的地營(yíng)銷 第一節(jié)旅游市場(chǎng) 第二節(jié) 目標(biāo)市場(chǎng)的選擇 第三節(jié) 旅游目的地形象及宣傳口號(hào)的確定 第四節(jié)旅游宣傳與促銷 第五節(jié)旅游目的地節(jié)慶營(yíng)銷 第六節(jié)旅游目的地網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷 本章小結(jié) 復(fù)習(xí)思考 課后訓(xùn)練 本章參考網(wǎng)站 第八章旅游業(yè)宏觀管理 第一節(jié) 國(guó)家旅游管理體制 第二節(jié)旅游行業(yè)組織 第三節(jié)旅游業(yè)行業(yè)管理 第四節(jié) 旅游統(tǒng)計(jì)與旅游衛(wèi)星賬戶 第五節(jié)旅游業(yè)危機(jī)管理 本章小結(jié) 復(fù)習(xí)思考 案例分析 課后訓(xùn)練 本章參考網(wǎng)站 第九章旅游政策與旅游法規(guī) 第一節(jié)旅游政策 第二節(jié)旅游法規(guī) 本章小結(jié) 復(fù)習(xí)思考 課后訓(xùn)練 本章參考網(wǎng)站 第十章一旅游業(yè)發(fā)展模式 第一節(jié)旅游業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展 第二節(jié) 區(qū)域旅游合作 本章小結(jié) 復(fù)習(xí)思考 課后訓(xùn)練 本章參考網(wǎng)站 第十一章旅游業(yè)的未來(lái)  第一節(jié)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展 第二節(jié) 實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的途徑 第三節(jié)世界旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 本章小結(jié) 復(fù)習(xí)思考 課后訓(xùn)練 本章參考網(wǎng)站 參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：   插圖：   旅游者外出旅游首先要接觸到的旅游企業(yè)可能就是旅行社。他（她）要從旅行社那里了解旅游產(chǎn)品，請(qǐng)旅行社幫助其設(shè)計(jì)旅游線路，并最終從旅行社預(yù)訂和購(gòu)買旅游產(chǎn)品。 旅行社是生產(chǎn)和銷售旅游商品，并通過(guò)為旅游者提供導(dǎo)游等項(xiàng)服務(wù)而取得收入的企業(yè)。它是旅游業(yè)的重要組成部分之一。圖3—5為中國(guó)國(guó)際旅行社總部。 旅行社從旅游飯店、航空公司等旅游供應(yīng)商那里購(gòu)買旅游服務(wù)，直接或間接地（通過(guò)將其加工組合成最終旅游商品）出售給旅游者，以滿足旅游者的旅游需求，因而扮演著旅游中間商的角色，因此，旅行社在國(guó)外又稱為“旅游中間商”。 旅行社作為旅游中間商聯(lián)系著旅游交易雙方，掌握著旅游市場(chǎng)的供求變化情況，因此，可以向旅游交易雙方傳遞各種有效信息。一方面，可以引導(dǎo)旅游生產(chǎn)者按市場(chǎng)需求生產(chǎn)和提供旅游商品；另一方面，又可以引導(dǎo)旅游消費(fèi)者對(duì)自己的購(gòu)買行為做出正確的選擇，為旅游者設(shè)計(jì)出最為理想的旅游線路，安排最為恰當(dāng)?shù)穆糜位顒?dòng)。此外，作為中間商的旅行社還可以使旅游者節(jié)省旅游費(fèi)用。這是因?yàn)槁眯猩鐝穆糜喂?yīng)商處大批量采購(gòu)，可以獲得非常優(yōu)惠的價(jià)格，并將這些“實(shí)惠”部分地轉(zhuǎn)讓給旅游者。 一、旅行社的分類 （一）國(guó)外旅行社的分類 從旅行社業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)的范圍來(lái)看，目前國(guó)外旅行社主要有以下幾種類型。 1.旅游經(jīng)營(yíng)商 旅游經(jīng)營(yíng)商（Tour Operator）主要從事旅游商品的生產(chǎn)和銷售活動(dòng)。它從飯店和交通企業(yè)等旅游服務(wù)的生產(chǎn)者那里購(gòu)買單項(xiàng)服務(wù)，然后把它們組合成包價(jià)旅游商品，出售給旅游批發(fā)商、零售商或直接賣給旅游者。由于經(jīng)營(yíng)商大批量購(gòu)買旅游服務(wù)，所以能從生產(chǎn)者那里獲得各種優(yōu)惠和折扣，因此，其包價(jià)商品的成本和售價(jià)較低，從而可以使購(gòu)買這一商品的旅游者和生產(chǎn)這一商品的經(jīng)營(yíng)商都能從中受益。 2.旅將批發(fā)商 旅游批發(fā)商（Tour Whole—saler）是以從事旅游商品的批發(fā)業(yè)務(wù)為主的旅行社。有時(shí)，也從事旅游商品的生產(chǎn)活動(dòng)。它與旅游經(jīng)營(yíng)商的區(qū)別在于旅游經(jīng)營(yíng)商除生產(chǎn)和銷售旅游商品外，一般還要帶團(tuán)旅游，指導(dǎo)旅游者消費(fèi)旅游商品，而批發(fā)商則不必如此。而且，有些批發(fā)商也不從事旅游商品的生產(chǎn)活動(dòng)。不過(guò)，在美國(guó)，旅游批發(fā)商和經(jīng)營(yíng)商兩個(gè)概念區(qū)別不大，經(jīng)?；煊谩?/pre>




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