出版時(shí)間:2012-3 出版社:高等教育出版社 作者:應(yīng)可福 頁(yè)數(shù):343
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內(nèi)容概要
《高等學(xué)校工商管理專業(yè)應(yīng)用型本科系列教材:生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理》系統(tǒng)地論述了生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理的概念、理論和方法,重點(diǎn)介紹了如何應(yīng)用最新的生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理技術(shù),如產(chǎn)品與服務(wù)設(shè)計(jì)、工作設(shè)計(jì)、供應(yīng)鏈管理等內(nèi)容。全書共分十三章,內(nèi)容包括:生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理導(dǎo)論、產(chǎn)品與服務(wù)設(shè)計(jì)、企業(yè)選址與設(shè)施布局、工作設(shè)計(jì)與工作研究、運(yùn)營(yíng)能力與計(jì)劃、物料需求計(jì)劃、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃、生產(chǎn)控制、庫(kù)存管理與控制、設(shè)備管理、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的改進(jìn)與完善、供應(yīng)鏈管理和先進(jìn)生產(chǎn)方式等。 《高等學(xué)校工商管理專業(yè)應(yīng)用型本科系列教材:生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理》可作為各類本??圃盒E囵B(yǎng)應(yīng)用型人才的教學(xué)用書,同樣可供企事業(yè)單位職工及其他有關(guān)人員使用、參考。
書籍目錄
第一章 生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理導(dǎo)論第一節(jié) 生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)管理概述第二節(jié) 生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)第三節(jié) 生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略第二章 產(chǎn)品與服務(wù)設(shè)計(jì)第一節(jié) 研究和開發(fā)概述第二節(jié) 產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)第三節(jié) 服務(wù)設(shè)計(jì)開發(fā)第三章 企業(yè)選址與設(shè)施布局第一節(jié) 企業(yè)選址概述第二節(jié) 企業(yè)選址的主要方法第三節(jié) 設(shè)施布局第四章 工作設(shè)計(jì)與工作研究第一節(jié) 工作設(shè)計(jì)第二節(jié) 工作研究第三節(jié) 工作測(cè)量第四節(jié) 工作環(huán)境設(shè)計(jì)第五章 運(yùn)營(yíng)能力與計(jì)劃第一節(jié) 運(yùn)營(yíng)能力第二節(jié) 生產(chǎn)計(jì)劃第三節(jié) 生產(chǎn)計(jì)劃與能力的平衡第四節(jié) 主生產(chǎn)計(jì)劃第六章 物料需求計(jì)劃第一節(jié) 獨(dú)立需求與相關(guān)需求第二節(jié) 物料需求計(jì)劃的原理與邏輯第三節(jié) 物料需求計(jì)劃的擴(kuò)展第七章 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃第一節(jié) 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃概述第二節(jié) 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制第三節(jié) 作業(yè)排序第八章 生產(chǎn)控制第一節(jié) 生產(chǎn)控制概述第二節(jié) 生產(chǎn)進(jìn)度控制第三節(jié) 成本控制第九章 庫(kù)存管理與控制第一節(jié) 庫(kù)存管理的基本問(wèn)題第二節(jié) 獨(dú)立需求庫(kù)存的控制機(jī)制第三節(jié) 獨(dú)立需求庫(kù)存分析的基本模型第十章 設(shè)備管理第一節(jié) 設(shè)備管理概述第二節(jié) 設(shè)備管理制度第三節(jié) 設(shè)備管理決策第十一章 生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的改進(jìn)與完善第一節(jié) 企業(yè)流程概述第二節(jié) 流程分析與重構(gòu)第三節(jié) 現(xiàn)場(chǎng)管理與質(zhì)量改進(jìn)第十二章 供應(yīng)鏈管理第一節(jié) 采購(gòu)與供應(yīng)商管理第二節(jié) 供應(yīng)鏈管理第三節(jié) 準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)第十三章 先進(jìn)生產(chǎn)方式第一節(jié) 豐田生產(chǎn)方式第二節(jié) 最優(yōu)生產(chǎn)技術(shù)第三節(jié) 大規(guī)模定制參考文獻(xiàn)
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