微生物學(xué)拓展性實(shí)驗(yàn)的技術(shù)與方法

內(nèi)容概要

　　《微生物學(xué)拓展性實(shí)驗(yàn)的技術(shù)與方法》是作者在“微生物技術(shù)綜合實(shí)驗(yàn)”課程教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上總結(jié)編寫而成。在學(xué)生已經(jīng)掌握和具備微生物學(xué)基本實(shí)驗(yàn)技能的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用實(shí)驗(yàn)技術(shù)能力和科研創(chuàng)新能力?！　”緯卦诜从澄⑸飳W(xué)綜合性實(shí)驗(yàn)的先進(jìn)性、啟發(fā)性和應(yīng)用性等方面進(jìn)行了嘗試，以微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)為主線，與其他學(xué)科交叉，提供了在微生物研究工作中普遍涉及的分離和篩選、生長(zhǎng)和代謝、遺傳和育種、多樣性和鑒定等方面具有代表性和系統(tǒng)性的實(shí)驗(yàn)技術(shù)?！　”緯矚w納為功能微生物的分離和篩選、微生物的培養(yǎng)和發(fā)酵、微生物的代謝產(chǎn)物、微生物的遺傳和育種、病毒的研究和檢測(cè)以及微生物菌種鑒定和多樣性研究6章內(nèi)容，設(shè)計(jì)了55個(gè)實(shí)驗(yàn)，每一實(shí)驗(yàn)后均附有思考題和參考文獻(xiàn)。　　《微生物學(xué)拓展性實(shí)驗(yàn)的技術(shù)與方法》可作為綜合性大學(xué)、師范院校和其他高校的生物科學(xué)、生物技術(shù)、生物工程、環(huán)境科學(xué)以及農(nóng)林類和食品工程等相關(guān)專業(yè)本科生的微生物學(xué)拓展性實(shí)驗(yàn)的指導(dǎo)教材和研究生教學(xué)的參考教材。

書籍目錄

第一章 功能微生物的分離和篩選實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)一 酸乳制品中乳酸細(xì)菌的分離和菌株純化實(shí)驗(yàn)二 環(huán)境中產(chǎn)纖維素分解酶細(xì)菌的篩選實(shí)驗(yàn)三 苯酚降解菌的富集篩選實(shí)驗(yàn)四 西瓜枯萎病原真菌的分離和回接實(shí)驗(yàn)五 西瓜枯萎病菌的植物根際拮抗放線菌篩選及產(chǎn)抗生素菌株的測(cè)定實(shí)驗(yàn)六 植物內(nèi)生細(xì)菌的分離和定殖實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)七 水體中富集重金屬鉻的酵母菌株篩選實(shí)驗(yàn)八 高產(chǎn)谷胱甘肽酵母菌種的篩選實(shí)驗(yàn)九 利用紙層析法篩選高產(chǎn)L-谷氨酸生產(chǎn)菌種實(shí)驗(yàn)十 紅曲霉菌株的分離和初步鑒定第二章 微生物的培養(yǎng)和發(fā)酵實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)一 細(xì)菌、放線菌和真菌生長(zhǎng)量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)二 細(xì)菌生長(zhǎng)對(duì)數(shù)期和生長(zhǎng)曲線的測(cè)定實(shí)驗(yàn)三 微生物對(duì)酚類衍生物的營(yíng)養(yǎng)利用測(cè)定（生長(zhǎng)譜法）實(shí)驗(yàn)四 放線菌產(chǎn)抗生素發(fā)酵條件優(yōu)化研究（正交實(shí)驗(yàn)）實(shí)驗(yàn)五 采用乳酸桿菌和乳酸鏈球菌生產(chǎn)酸奶實(shí)驗(yàn)六 酵母菌株富集鉻離子環(huán)境影響因素的測(cè)定實(shí)驗(yàn)六 酵母發(fā)酵生產(chǎn)谷胱甘肽的培養(yǎng)基優(yōu)化實(shí)驗(yàn)八 采用發(fā)酵罐補(bǔ)料法擴(kuò)大生產(chǎn)谷胱甘肽的技術(shù)實(shí)驗(yàn)九 L一谷氨酸生產(chǎn)菌培養(yǎng)基最優(yōu)配比設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)十 紅曲霉菌種的固體發(fā)酵生產(chǎn)紅曲第三章 微生物的代謝產(chǎn)物研究實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)一 乳酸細(xì)菌產(chǎn)乳酸和乳酸菌素的測(cè)定實(shí)驗(yàn)二 微生物產(chǎn)纖維素酶酶活的測(cè)定實(shí)驗(yàn)三 真菌產(chǎn)黃曲霉毒素的測(cè)定（HPLC法）實(shí)驗(yàn)四 放線菌產(chǎn)抗真菌抗生素粗提物的制備和最低抑制濃度的測(cè)定實(shí)驗(yàn)十 細(xì)菌降解苯酚活性的測(cè)定實(shí)驗(yàn)六 酵母菌對(duì)水體中重金屬鉻富集活性的測(cè)定實(shí)驗(yàn)六 酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)谷胱甘肽含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)八 紅曲霉液態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)色素的分析和測(cè)定實(shí)驗(yàn)九 紅曲霉產(chǎn)生的Monacolin K的測(cè)定實(shí)驗(yàn)十 紅曲霉產(chǎn)麥角固醇的研究第四章 微生物的遺傳和育種實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)一 細(xì)菌的綠色熒光蛋白標(biāo)記實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)二 細(xì)菌的抗利福平標(biāo)記實(shí)驗(yàn)（化學(xué)誘變）實(shí)驗(yàn)三 抗生素產(chǎn)生菌的誘變育種（紫外誘變）實(shí)驗(yàn)四 富集鉻酵母菌株的固定化和應(yīng)用實(shí)驗(yàn)十 酵母雙雜交系統(tǒng)的應(yīng)用實(shí)驗(yàn)六 紅曲霉和土曲霉屬間原生質(zhì)體融合實(shí)驗(yàn)六 農(nóng)桿菌介導(dǎo)的紅曲霉遺傳轉(zhuǎn)化體系的建立和優(yōu)化實(shí)驗(yàn)八 轉(zhuǎn)座子標(biāo)簽法突變苯酚降解細(xì)菌菌株第五章 病毒的研究和檢測(cè)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)一 環(huán)境中細(xì)菌噬菌體的篩選和純化實(shí)驗(yàn)二 大腸桿菌噬菌體效價(jià)的測(cè)定實(shí)驗(yàn)三 植物病毒（TMV或CMV）的單斑分離和接種實(shí)驗(yàn)四 植物病毒的提取和電鏡觀察實(shí)驗(yàn)十 雞新城疫病毒的分離和雞胚培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)六 雞新城疫病毒HN蛋白球狀頭部在T4噬菌體衣殼表面的展示實(shí)驗(yàn)六 運(yùn)用噬菌體展示隨機(jī)肽庫(kù)篩選與內(nèi)毒素結(jié)合的高親和性多肽實(shí)驗(yàn)八 植物病毒（TMV或CMV）RT-PCR檢測(cè)第六章 微生物菌種鑒定和多樣性研究實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)一 尖孢鐮刀菌的鑒定實(shí)驗(yàn)二 酵母菌的快速鑒定實(shí)驗(yàn)三 放線菌的純化和形態(tài)鑒定實(shí)驗(yàn)四 放線菌細(xì)胞化學(xué)成分的分析實(shí)驗(yàn)十 高效液相層析法測(cè)定放線菌DNA（G+C）mol％實(shí)驗(yàn)六 細(xì)菌的Biolog鑒定和16S rDNA分子鑒定實(shí)驗(yàn)六 以RAPD分子標(biāo)記分析不同地區(qū)尖孢鐮刀菌分離株的遺傳多樣性實(shí)驗(yàn)八 應(yīng)用PCR-I）GGE分析土壤微生物的多樣性實(shí)驗(yàn)九 小單胞菌屬探針設(shè)計(jì)和熒光原位雜交的應(yīng)用

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