動物醫(yī)學(xué)專業(yè)綜合實驗技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《動物醫(yī)學(xué)專業(yè)綜合實驗技術(shù)》與動物傳染病學(xué)、動物寄生蟲學(xué)、動物內(nèi)科學(xué)、動物外科學(xué)、動物外科手術(shù)學(xué)、動物產(chǎn)科學(xué)、動物衛(wèi)生檢驗檢疫學(xué)等課程同時進行，從加強實踐能力培養(yǎng)、提高綜合素質(zhì)的教學(xué)目標(biāo)出發(fā)，建立一個科學(xué)、合理的動物醫(yī)學(xué)實驗教學(xué)課程體系。學(xué)生通過本課程的學(xué)習(xí)，不僅能加深理解和鞏固所學(xué)理論知識，而且更能切實掌握動物醫(yī)學(xué)基本實驗技能，正確使用常規(guī)儀器，學(xué)會正確記錄、分析討論實驗結(jié)果，初步綜合運用已學(xué)實驗技術(shù)方法設(shè)計簡單實驗。同時對學(xué)生進行科學(xué)素養(yǎng)和良好的實驗室工作習(xí)慣的訓(xùn)練，為培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實踐能力的高素質(zhì)人才奠定良好的基礎(chǔ)?！　　秳游镝t(yī)學(xué)專業(yè)綜合實驗技術(shù)》的重新調(diào)整與完善，是對傳統(tǒng)的單門課程設(shè)少量實驗課的重大改革，是提高學(xué)生實驗實踐能力的重要步驟和措施。本教材的創(chuàng)新之處在于，將原來分散的實驗課有機地結(jié)合在一起組成一門新的實驗課程，減少驗證性實驗內(nèi)容，避免重復(fù)，增加綜合性、創(chuàng)新性和設(shè)計性實驗內(nèi)容，以培養(yǎng)學(xué)生理論密切聯(lián)系實際，分析和解決問題的綜合能力?！　”緯鴥?nèi)容注意到科學(xué)性、實用性和可行性，文字力求簡練、通俗，使用現(xiàn)行法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，方法技術(shù)先進，條理清楚，教學(xué)實用性強。

書籍目錄

第一章 動物傳染病學(xué)實驗技術(shù)實驗一 免疫接種實驗二 兔瘟的診斷及其組織滅活苗的制備實驗三 間接血凝實驗檢測豬瘟抗體 實驗四 布氏桿菌病的檢疫實驗五 結(jié)核病的檢疫實驗六 膠體金檢測卡的制備及豬藍耳病抗體檢測第二章 動物寄生蟲學(xué)實驗技術(shù)實驗一 原蟲的觀察實驗二 吸蟲的觀察實驗三 絳蟲及絳蟲蚴的觀察實驗四 線蟲的觀察實驗五 昆蟲的觀察實驗六 蠅成熟幼蟲分泌物提取液抗菌活性測定第三章 動物內(nèi)科學(xué)實驗技術(shù)實驗一 血清中鈣含量的測定（微量測定法） 實驗二 血清中鎂含量的測定（鈦黃顯色法） 實驗三 血清中無機磷含量的測定（磷鉬酸法） 實驗四 血清中微量元素銅的測定（銅試劑比色法） 實驗五 血清中丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶（ALT）活性的測定實驗六 血清中天門冬氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶（AST）活性的測定實驗七 血清中堿性磷酸酶（ALP）活性的測定實驗八 血清乳酸脫氫酶（LDH）活性的測定實驗九 血糖的測定（費林一吳憲氏法）實驗十 動物有機磷農(nóng)藥中毒病例復(fù)制與診療第四章 動物外科學(xué)實驗技術(shù)實驗一 外科炎癥療法（一）實驗二 外科炎癥療法（二）實驗三 創(chuàng)傷實驗四 植皮術(shù)實驗五 眼的檢查法實驗六 肢蹄病診斷法第五章 家畜外科手術(shù)學(xué)實驗技術(shù)實驗一 保定法、注射法、投藥法、打結(jié)法實驗二 無菌術(shù)實驗三 局部麻醉實驗四 全身麻醉實驗五 切開、止血、縫合實驗六 腸吻合術(shù)實驗七 氣管切開術(shù)、食管切開術(shù)實驗八 羊瘤胃切開術(shù)、公羊尿道切開術(shù)實驗九 羊多頭蚴孢囊摘除術(shù)、肋骨切除術(shù)第六章 動物產(chǎn)科學(xué)實驗技術(shù)實驗一 犬發(fā)情鑒定——陰道黏液涂片法和外部檢查法實驗二 牛、驢發(fā)情直檢法和直腸B超卵巢探查法實驗三 懷孕診斷——超聲波診斷法實驗四 手術(shù)助產(chǎn)——剖宮產(chǎn)實驗五 胎膜、胎盤及胎兒血液循環(huán)實驗六 乳房炎乳和酒精陽性乳的實驗室診斷實驗七 骨盆和難產(chǎn)助產(chǎn)器械的使用實驗八 B超診斷在家畜生殖方面的應(yīng)用第七章 動物衛(wèi)生檢驗檢疫學(xué)實驗技術(shù)實驗一 鮮（凍）肉類的衛(wèi)生檢驗實驗二 腌臘肉品的衛(wèi)生檢驗實驗三 罐頭食品的衛(wèi)生檢驗實驗四 乳的衛(wèi)生檢驗實驗五 鮮蛋和皮蛋的衛(wèi)生檢驗實驗六 鮮（凍）魚的衛(wèi)生檢驗實驗七 蜂蜜的衛(wèi)生檢驗實驗八 乳的摻假摻雜檢驗主要參考文獻

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：插圖：⑥變質(zhì)蛋和孵化蛋重度黑貼殼蛋：由輕度黑貼殼蛋發(fā)展而成。其粘貼著的黑色部分超過蛋黃面積1／2以上，蛋液有異味。重度霉蛋：外表霉跡明顯。照蛋時見內(nèi)部有較大的黑點或黑斑。打開后蛋膜及蛋液內(nèi)均有霉斑，蛋白液呈膠凍樣霉變，并帶有嚴(yán)重霉氣味。瀉黃蛋：蛋儲存條件不良，微生物進入蛋內(nèi)并大量生長繁殖，在蛋內(nèi)微生物作用下。引起蛋黃膜破裂而使蛋黃與蛋白相混。照蛋時黃白混雜不清，呈灰黃色。打開后蛋液呈灰黃色，變稀，渾濁，有不愉快氣味。黑腐蛋：又稱老黑蛋、臭蛋。是由上述各種劣質(zhì)蛋和變質(zhì)蛋繼續(xù)變質(zhì)而成。蛋殼呈烏灰色，甚至因蛋內(nèi)產(chǎn)生大量硫化氫氣體而膨脹破裂。照蛋時全蛋不透明，呈灰黑色。打開后蛋黃蛋白分不清，呈暗黃色、灰綠色或黑色水樣彌漫狀，并有惡臭味或嚴(yán)重霉味。晚期胚胎發(fā)育蛋（孵化蛋）：照蛋時，在較大的胚胎周圍有樹枝狀血絲、血點，或者還能觀察到小雛體的眼睛，或者已有成形的死雛。以上變質(zhì)蛋和孵化蛋禁止食用，絕不允許加工成蛋制品。

編輯推薦

《動物醫(yī)學(xué)專業(yè)綜合實驗技術(shù)》由高等教育出版社出版。

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