出版時間:2011-5 出版社:石應平、 冷奇君 高等教育出版社 (2011-05出版) 作者:石應平,冷奇君 編 頁數(shù):275
內容概要
《酒店管理信息系統(tǒng)實務》涵蓋了酒店管理信息化所需主要系統(tǒng)的相關基本知識與實際操作方法,能使即將進入酒店行業(yè)的大專生、本科生了解如何應用計算機及信息化系統(tǒng)進行酒店業(yè)務流程、財務資金流、賓客入住酒店信息流等的綜合管理,并能按照各個信息系統(tǒng)的技術規(guī)范進行實際操作,提高其技能水平?!毒频旯芾硇畔⑾到y(tǒng)實務》共分十章,以酒店mis系統(tǒng)和智能客房控制管理系統(tǒng)等幾大系統(tǒng)為核心,以系統(tǒng)功能為平臺,以酒店部門為單位,用實操界面、管理流程和文字組成教學內容,圖文并茂,形象地進行了全面的管理與操作講解?! 毒频旯芾硇畔⑾到y(tǒng)實務》可作為高等院校旅游類專業(yè)教材,也可作為高等職業(yè)教育和自學考試專業(yè)教材,還可作為旅游企業(yè)中、高級管理人員掌握酒店整體信息化系統(tǒng)的業(yè)務用書和中等職業(yè)學校旅游專業(yè)教師的教學參考書。
書籍目錄
第一章 酒店信息化概述第一節(jié) 酒店信息化的發(fā)展概要第二節(jié) 我國酒店信息化現(xiàn)狀第三節(jié) 酒店信息化發(fā)展趨勢第二章 酒店管理信息系統(tǒng)概述第一節(jié) 酒店管理信息系統(tǒng)的含義第二節(jié) 酒店管理信息系統(tǒng)的平臺環(huán)境第三節(jié) 酒店管理信息系統(tǒng)的原理及構架第四節(jié) 常見的相關系統(tǒng)介紹第三章 酒店弱電綜合布線系統(tǒng)第一節(jié) 酒店弱電綜合布線概述第二節(jié) 酒店局域網系統(tǒng)構建第三節(jié) 關聯(lián)系統(tǒng)第四章 酒店業(yè)務流程與信息管理第一節(jié) 酒店業(yè)務流程信息流概述第二節(jié) 酒店信息管理第三節(jié) 酒店管理信息系統(tǒng)設計第四節(jié) 酒店主要業(yè)務流程及信息管理第五章 酒店前廳與客房管理信息系統(tǒng)實務.第一節(jié) 酒店管理信息系統(tǒng)概述第二節(jié) 前廳信息管理系統(tǒng)第三節(jié) 客房服務中心管理系統(tǒng)第四節(jié) 系統(tǒng)維護管理第六章 酒店餐飲管理信息系統(tǒng)實務第一節(jié) 酒店餐飲管理信息系統(tǒng)概述第二節(jié) 酒店餐飲管理信息系統(tǒng)設置第三節(jié) 業(yè)務流程管理操作實務第七章 酒店銷售管理信息系統(tǒng)實務第一節(jié) 銷售協(xié)議的管理第二節(jié) 銷售價格的確定第三節(jié) 客戶市場分析第八章 酒店客房智能化管理系統(tǒng)第一節(jié) 酒店客房智能控制系統(tǒng)概述第二節(jié) 酒店客房智能控制系統(tǒng)模塊介紹第三節(jié) 酒店客房智能控制系統(tǒng)的運用第四節(jié) 樓道歡迎燈控制系統(tǒng)第五節(jié) 智能電子門鎖管理系統(tǒng)第九章 酒店行政和財務管理系統(tǒng)第一節(jié) 酒店勞資考勤系統(tǒng)及其運用第二節(jié) 酒店行政辦公系統(tǒng)及其運用第三節(jié) 酒店財務管理系統(tǒng)及其運用第十章 電子商務平臺和網絡預訂系統(tǒng)及其應用第一節(jié) 酒店網站建設第二節(jié) 酒店電子商務平臺第三節(jié) 案例拓展——expcdi9的旅游集市參考文獻
章節(jié)摘錄
版權頁:插圖:(三)數(shù)碼e房酒店數(shù)碼e房配備有計算機,能滿足賓客24小時免費上網。使用終端以及軟件,可以實現(xiàn)諸如寬帶接入、客房終端設備、酒店應用平臺、互聯(lián)星空、增值服務、系統(tǒng)維護、廣告發(fā)布等多項應用組合,提供包含視頻監(jiān)控、網站建設、網絡傳真、收發(fā)郵件、查看商務旅游信息等多種信息服務和娛樂功能,以及增值服務在內的各類通信業(yè)務。這類數(shù)碼e房受到商旅人士的熱烈追捧,未來也將不斷地發(fā)展。屆時,賓客一踏入酒店,將身處設置有電子信息廊的“數(shù)字大廳”,信息廊上不斷提供關于城市景點、交通、文化特色等各種信息。在客房、酒吧,賓客能與服務中心實現(xiàn)視頻互動,來自世界各國的賓客還可享受到多語種服務。網絡監(jiān)控,是管理數(shù)碼e房的重點。二、智能化酒店智能化酒店,首先需要將各系統(tǒng)協(xié)調整合,無縫銜接,實現(xiàn)從營銷到交易、從服務到銷售、從售前到售后服務的一體化應用,并加強與航空部門、旅行社等其他相關方的合作,暢通旅游服務一條龍,為賓客創(chuàng)造附加值,以此來探尋開展酒店信息化建設的最佳發(fā)展模式。其次,酒店需要與銀行等有關部門通力合作,共同搭建優(yōu)良可靠的網絡支付體系,以提高電子商務交易效率,并增強廣大賓客對網上支付等服務的信任度,促進酒店企業(yè)信息化服務的發(fā)展和完善。酒店需要大力培養(yǎng)既懂旅游電子商務技術,又具備商貿、金融、管理等多方面知識的復合型人才,建立酒店CIO職位,保障酒店信息化的可持續(xù)發(fā)展。
編輯推薦
《酒店管理信息系統(tǒng)實務》是高等學校旅游管理專業(yè)應用型本科系列教材之一。
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