旅游心理學

內容概要

　　《旅游心理學（第3版）》是中等職業(yè)教育飯店服務與管理專業(yè)、旅游服務與管理專業(yè)國家規(guī)劃教材配套教學用書，參照了旅游行業(yè)技術等級標準。《旅游心理學（第3版）》是在2000年版《旅游心理學（第3版）》的基礎上修訂而成。全書通過對旅游心理學基礎知識的介紹，分析r旅游服務過程中的心理學問題，具體講解了旅游者的興趣、需要、動機、個性特點與投訴心理，旅游服務工作人員的心理素質及操作技能的培養(yǎng)，前臺、客房、餐廳、商場、導游等服務心理，員工的心理保健，以及旅游管理心理..　　《旅游心理學（第3版）》體例新穎，內容實用，文字簡潔，案例豐富，具有較強的可操作性?！　　堵糜涡睦韺W（第3版）》采用出版物短信防偽系統(tǒng)，用封底下方的防偽碼，按照《旅游心理學（第3版）》最后一頁“鄭重聲明”下方的使用說明進行操作可查詢圖書真?zhèn)尾②A取大獎?！　　堵糜涡睦韺W（第3版）》同時配套學習卡資源，按照《旅游心理學（第3版）》最后一頁“鄭重聲明”下方的學習卡使用說明，登錄上網(wǎng)學習，下載資源?！　　堵糜涡睦韺W（第3版）》可作中等職業(yè)學校飯店服務與管理、旅游服務與管理專業(yè)教材，亦可作旅游行業(yè)及其他服務行業(yè)崗位培訓教材。

書籍目錄

第一編  概  論第一章  導論    第一節(jié) 休閑與旅游    第二節(jié) 旅游心理學的研究對象和任務    第三節(jié) 旅游心理學的研究方法    復習與思考第二章  旅游行為的研究模式    第一節(jié) 旅游者的決策    第二節(jié) 影響旅游者行為的因素    復習與思考    第二編旅游者心理第三章  旅游知覺    第一節(jié) 知覺    第二節(jié) 影響旅游者知覺的因素    第三節(jié) 旅游者的知覺過程    第四節(jié) 距離知覺    第五節(jié) 旅游地知覺    第六節(jié) 旅游交通知覺    復習與思考第四章  學習與旅游行為    第一節(jié) 學習與學習理論    第二節(jié) 旅游行為學習    第三節(jié) 旅游者的學習過程    復習與思考第五章  旅游動機    第一節(jié) 動機    第二節(jié) 有關旅游者動機與行為的研究    第三節(jié) 旅游動機的多樣性    第四節(jié) 旅游是多樣性生活之源    復習與思考第六章  態(tài)度與旅游行為    第一節(jié) 態(tài)度    第二節(jié) 態(tài)度理論    第三節(jié) 態(tài)度與旅游決策    第四節(jié) 通過改變態(tài)度影響旅游行為    復習與思考第七章  個性、生活方式、個性結構與旅游行為    第一節(jié) 個性    第二節(jié) 個性與旅游行為    第三節(jié) 生活方式與旅游行為    第四節(jié) 個性結構與旅游行為    復習與思考第八章  社會群體對旅游行為的影響    第一節(jié) 群體與參考群體    第二節(jié) 群體與旅游角色    第三節(jié) 家庭群體與旅游行為    第四節(jié) 社會階層與旅游行為    第五節(jié) 文化、亞文化與旅游行為    復習與思考    第三編  旅游企業(yè)管理心理第九章  管理心理學的基礎知識    第一節(jié) 管理心理學概論    第二節(jié) 管理心理學與相關學科的關系    第三節(jié) 管理心理學的產(chǎn)生和發(fā)展趨勢    第四節(jié) 管理學基礎知識    復習與思考第十章  個體差異和管理    第一節(jié) 能力差異與管理    第二節(jié) 氣質差異與管理    第三節(jié) 性格差異與管理    復習與思考第十一章  激勵    第一節(jié) 激勵概述    第二節(jié) 激勵理論    第三節(jié) 激勵理論的應用    復習與思考第十二章  壓力    第一節(jié) 壓力概述    第二節(jié) 壓力的反應    第三節(jié) 壓力應對策略    復習與思考第十三章  勞動心理    第一節(jié) 疲勞    第二節(jié) 飯店工作環(huán)境研究    復習與思考第十四章  群體與團隊建設    第一節(jié) 工作群體    第二節(jié) 群體的形成與發(fā)展    第三節(jié) 團隊建設    復習與思考第十五章  溝通    第一節(jié) 溝通概述    第二節(jié) 溝通的形式和方向    第三節(jié) 溝通的網(wǎng)絡    第四節(jié) 溝通的障礙及其克服    復習與思考第十六章  人際關系    第一節(jié) 人際關系概述    第二節(jié) 社會知覺    第三節(jié) 人際吸引和人際關系需求類型    第四節(jié) 人際關系的調節(jié)    復習與思考第十七章  領導心理    第一節(jié) 領導    第二節(jié) 領導理論的發(fā)展    第三節(jié) 領導者素質    復習與思考第十八章  組織心理    第一節(jié) 組織設計    第二節(jié) 組織的變革和發(fā)展    復習與思考    第四編旅游企業(yè)服務心理第十九章  旅行社服務心理    第一節(jié) 旅游者在旅游活動中的心理狀態(tài)    第二節(jié) 導游服務心理    復習與思考第二十章  旅游交通服務心理    第一節(jié) 旅游者與旅游交通服務    第二節(jié) 旅途中旅游者的心理狀態(tài)及旅游交通服務的改進    復習與思考第二十一章  飯店服務心理    第一節(jié) 旅游者的住宿心理    第二節(jié) 前廳服務心理    第三節(jié) 客房服務心理    第四節(jié) 餐廳服務心理    復習與思考第二十二章  旅游企業(yè)售后服務心理    第一節(jié) 旅游者的挫折與投訴心理    第二節(jié) 售后服務心理    復習與思考參考文獻

編輯推薦

《旅游心理學(第3版高等學校旅游管理專業(yè)系列教材)》由劉純主編，共分四編，總計22章。第一編概論，主要介紹了旅游心理學的對象、任務和研究方法，以及旅游者行為的研究模式；第二編旅游者心理，著重從心理學、社會學及人類學等學科的角度解釋旅游行為，強調通過公式化營銷策略來理解旅游者心理和行為的重要性；第三編旅游企業(yè)管理心理，詳細闡述了各種經(jīng)典和現(xiàn)代流派的管理心理學理論，研究了個體、群體、領導、組織各層次的行為特征及所蘊涵的心理規(guī)律，深入探討了當前管理心理學和組織行為學領域研究的熱點問題；第四編旅游企業(yè)服務心理，概要介紹了被稱為旅游業(yè)三大支柱的旅行社、旅游交通、旅游飯店服務的心理因素。

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