旅游心理學(xué)

內(nèi)容概要

　　《旅游心理學(xué)（第3版）》是中等職業(yè)教育飯店服務(wù)與管理專業(yè)、旅游服務(wù)與管理專業(yè)國(guó)家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書(shū)，參照了旅游行業(yè)技術(shù)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)?！堵糜涡睦韺W(xué)（第3版）》是在2000年版《旅游心理學(xué)（第3版）》的基礎(chǔ)上修訂而成。全書(shū)通過(guò)對(duì)旅游心理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的介紹，分析r旅游服務(wù)過(guò)程中的心理學(xué)問(wèn)題，具體講解了旅游者的興趣、需要、動(dòng)機(jī)、個(gè)性特點(diǎn)與投訴心理，旅游服務(wù)工作人員的心理素質(zhì)及操作技能的培養(yǎng)，前臺(tái)、客房、餐廳、商場(chǎng)、導(dǎo)游等服務(wù)心理，員工的心理保健，以及旅游管理心理..　　《旅游心理學(xué)（第3版）》體例新穎，內(nèi)容實(shí)用，文字簡(jiǎn)潔，案例豐富，具有較強(qiáng)的可操作性。　　《旅游心理學(xué)（第3版）》采用出版物短信防偽系統(tǒng)，用封底下方的防偽碼，按照《旅游心理學(xué)（第3版）》最后一頁(yè)“鄭重聲明”下方的使用說(shuō)明進(jìn)行操作可查詢圖書(shū)真?zhèn)尾②A取大獎(jiǎng)?！　　堵糜涡睦韺W(xué)（第3版）》同時(shí)配套學(xué)習(xí)卡資源，按照《旅游心理學(xué)（第3版）》最后一頁(yè)“鄭重聲明”下方的學(xué)習(xí)卡使用說(shuō)明，登錄上網(wǎng)學(xué)習(xí)，下載資源?！　　堵糜涡睦韺W(xué)（第3版）》可作中等職業(yè)學(xué)校飯店服務(wù)與管理、旅游服務(wù)與管理專業(yè)教材，亦可作旅游行業(yè)及其他服務(wù)行業(yè)崗位培訓(xùn)教材。

書(shū)籍目錄

第一編  概  論第一章  導(dǎo)論    第一節(jié) 休閑與旅游    第二節(jié) 旅游心理學(xué)的研究對(duì)象和任務(wù)    第三節(jié) 旅游心理學(xué)的研究方法    復(fù)習(xí)與思考第二章  旅游行為的研究模式    第一節(jié) 旅游者的決策    第二節(jié) 影響旅游者行為的因素    復(fù)習(xí)與思考    第二編旅游者心理第三章  旅游知覺(jué)    第一節(jié) 知覺(jué)    第二節(jié) 影響旅游者知覺(jué)的因素    第三節(jié) 旅游者的知覺(jué)過(guò)程    第四節(jié) 距離知覺(jué)    第五節(jié) 旅游地知覺(jué)    第六節(jié) 旅游交通知覺(jué)    復(fù)習(xí)與思考第四章  學(xué)習(xí)與旅游行為    第一節(jié) 學(xué)習(xí)與學(xué)習(xí)理論    第二節(jié) 旅游行為學(xué)習(xí)    第三節(jié) 旅游者的學(xué)習(xí)過(guò)程    復(fù)習(xí)與思考第五章  旅游動(dòng)機(jī)    第一節(jié) 動(dòng)機(jī)    第二節(jié) 有關(guān)旅游者動(dòng)機(jī)與行為的研究    第三節(jié) 旅游動(dòng)機(jī)的多樣性    第四節(jié) 旅游是多樣性生活之源    復(fù)習(xí)與思考第六章  態(tài)度與旅游行為    第一節(jié) 態(tài)度    第二節(jié) 態(tài)度理論    第三節(jié) 態(tài)度與旅游決策    第四節(jié) 通過(guò)改變態(tài)度影響旅游行為    復(fù)習(xí)與思考第七章  個(gè)性、生活方式、個(gè)性結(jié)構(gòu)與旅游行為    第一節(jié) 個(gè)性    第二節(jié) 個(gè)性與旅游行為    第三節(jié) 生活方式與旅游行為    第四節(jié) 個(gè)性結(jié)構(gòu)與旅游行為    復(fù)習(xí)與思考第八章  社會(huì)群體對(duì)旅游行為的影響    第一節(jié) 群體與參考群體    第二節(jié) 群體與旅游角色    第三節(jié) 家庭群體與旅游行為    第四節(jié) 社會(huì)階層與旅游行為    第五節(jié) 文化、亞文化與旅游行為    復(fù)習(xí)與思考    第三編  旅游企業(yè)管理心理第九章  管理心理學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)    第一節(jié) 管理心理學(xué)概論    第二節(jié) 管理心理學(xué)與相關(guān)學(xué)科的關(guān)系    第三節(jié) 管理心理學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展趨勢(shì)    第四節(jié) 管理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)    復(fù)習(xí)與思考第十章  個(gè)體差異和管理    第一節(jié) 能力差異與管理    第二節(jié) 氣質(zhì)差異與管理    第三節(jié) 性格差異與管理    復(fù)習(xí)與思考第十一章  激勵(lì)    第一節(jié) 激勵(lì)概述    第二節(jié) 激勵(lì)理論    第三節(jié) 激勵(lì)理論的應(yīng)用    復(fù)習(xí)與思考第十二章  壓力    第一節(jié) 壓力概述    第二節(jié) 壓力的反應(yīng)    第三節(jié) 壓力應(yīng)對(duì)策略    復(fù)習(xí)與思考第十三章  勞動(dòng)心理    第一節(jié) 疲勞    第二節(jié) 飯店工作環(huán)境研究    復(fù)習(xí)與思考第十四章  群體與團(tuán)隊(duì)建設(shè)    第一節(jié) 工作群體    第二節(jié) 群體的形成與發(fā)展    第三節(jié) 團(tuán)隊(duì)建設(shè)    復(fù)習(xí)與思考第十五章  溝通    第一節(jié) 溝通概述    第二節(jié) 溝通的形式和方向    第三節(jié) 溝通的網(wǎng)絡(luò)    第四節(jié) 溝通的障礙及其克服    復(fù)習(xí)與思考第十六章  人際關(guān)系    第一節(jié) 人際關(guān)系概述    第二節(jié) 社會(huì)知覺(jué)    第三節(jié) 人際吸引和人際關(guān)系需求類型    第四節(jié) 人際關(guān)系的調(diào)節(jié)    復(fù)習(xí)與思考第十七章  領(lǐng)導(dǎo)心理    第一節(jié) 領(lǐng)導(dǎo)    第二節(jié) 領(lǐng)導(dǎo)理論的發(fā)展    第三節(jié) 領(lǐng)導(dǎo)者素質(zhì)    復(fù)習(xí)與思考第十八章  組織心理    第一節(jié) 組織設(shè)計(jì)    第二節(jié) 組織的變革和發(fā)展    復(fù)習(xí)與思考    第四編旅游企業(yè)服務(wù)心理第十九章  旅行社服務(wù)心理    第一節(jié) 旅游者在旅游活動(dòng)中的心理狀態(tài)    第二節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)心理    復(fù)習(xí)與思考第二十章  旅游交通服務(wù)心理    第一節(jié) 旅游者與旅游交通服務(wù)    第二節(jié) 旅途中旅游者的心理狀態(tài)及旅游交通服務(wù)的改進(jìn)    復(fù)習(xí)與思考第二十一章  飯店服務(wù)心理    第一節(jié) 旅游者的住宿心理    第二節(jié) 前廳服務(wù)心理    第三節(jié) 客房服務(wù)心理    第四節(jié) 餐廳服務(wù)心理    復(fù)習(xí)與思考第二十二章  旅游企業(yè)售后服務(wù)心理    第一節(jié) 旅游者的挫折與投訴心理    第二節(jié) 售后服務(wù)心理    復(fù)習(xí)與思考參考文獻(xiàn)

編輯推薦

《旅游心理學(xué)(第3版高等學(xué)校旅游管理專業(yè)系列教材)》由劉純主編，共分四編，總計(jì)22章。第一編概論，主要介紹了旅游心理學(xué)的對(duì)象、任務(wù)和研究方法，以及旅游者行為的研究模式；第二編旅游者心理，著重從心理學(xué)、社會(huì)學(xué)及人類學(xué)等學(xué)科的角度解釋旅游行為，強(qiáng)調(diào)通過(guò)公式化營(yíng)銷策略來(lái)理解旅游者心理和行為的重要性；第三編旅游企業(yè)管理心理，詳細(xì)闡述了各種經(jīng)典和現(xiàn)代流派的管理心理學(xué)理論，研究了個(gè)體、群體、領(lǐng)導(dǎo)、組織各層次的行為特征及所蘊(yùn)涵的心理規(guī)律，深入探討了當(dāng)前管理心理學(xué)和組織行為學(xué)領(lǐng)域研究的熱點(diǎn)問(wèn)題；第四編旅游企業(yè)服務(wù)心理，概要介紹了被稱為旅游業(yè)三大支柱的旅行社、旅游交通、旅游飯店服務(wù)的心理因素。

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