物流基礎(chǔ)

前言

　　一、緣起　　如何將經(jīng)管類的理論與實踐一體化教學(xué)落實到實處，是作者多年來一直研究的課題。作者已出版的電子商務(wù)系列著作中的“目標(biāo)評估模式”、“情景模擬模式”、“任務(wù)驅(qū)動模式”及“目標(biāo)導(dǎo)向模式”就是典型的理論與實踐一體化在課程中的體現(xiàn)?！　』谔摂M現(xiàn)實的體驗式教學(xué)模式是指利用信息技術(shù)模擬現(xiàn)實中的實際業(yè)務(wù)場景，學(xué)生輪流擔(dān)當(dāng)其中的角色，讓學(xué)生在體驗中學(xué)習(xí)。由于物流管理專業(yè)核心課程的實踐教學(xué)環(huán)境大多需要設(shè)備支持，而學(xué)校很難全部擁有這些設(shè)備，故利用信息技術(shù)虛擬現(xiàn)實可以提高教學(xué)效率，加快、加深技能的培養(yǎng)。另外，物流管理專業(yè)以分析技能為主，學(xué)生在企業(yè)實習(xí)一般只是在一個崗位上進(jìn)行，很難理解業(yè)務(wù)的全過程，而信息技術(shù)可以解決這一問題。在虛擬的環(huán)境中學(xué)生可以扮演任一角色，進(jìn)行全方位的體驗?！　《?、結(jié)構(gòu)　　物流基礎(chǔ)是物流管理專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)物流專業(yè)知識的入門課程。學(xué)生通過對該課程的學(xué)習(xí)，可以掌握物流的基本框架，對物流的產(chǎn)生與發(fā)展、物流行業(yè)相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、物流職業(yè)崗位、物流的構(gòu)成要素及作用等有一個基本的了解，為以后專業(yè)課程的學(xué)習(xí)及物流整體框架的理解打下基礎(chǔ)?！　”緯晕锪鳂?gòu)成要素為主線進(jìn)行編寫。第一章開門的鑰匙——物流概述，主要講述了物流的概念、物流中心、物流客戶服務(wù)、物流職業(yè)能力崗位分析等；第二章旅行的盔甲——物流包裝，主要講述了物流包裝的基本知識及其與商品包裝的區(qū)別；第三章勤勞的螞蟻——裝卸搬運，主要講述了裝卸搬運的基本知識及其應(yīng)用。

內(nèi)容概要

　　《物流基礎(chǔ)（第2版）（附光盤1張）》以物流構(gòu)成要素為主線進(jìn)行編寫。第一章開門的鑰匙——物流概述，主要講述了物流的概念、物流中心、物流客戶服務(wù)、物流職業(yè)能力崗位分析等；第二章旅行的盔甲——物流包裝，主要講述了物流包裝的基本知識及其與商品包裝的區(qū)別；第三章勤勞的螞蟻——裝卸搬運，主要講述了裝卸搬運的基本知識及其應(yīng)用；第四章物流的動脈——貨物運輸，主要講述了貨物運輸?shù)幕局R；第五章舒適的住所——倉庫存儲，主要講述了倉庫存儲的基本知識；第六章價值的提升——流通加工，主要講述了流通加工的基本知識；第七章無憂的經(jīng)絡(luò)——物流信息，主要講述了物流信息的基本知識；第八章流轉(zhuǎn)的保障——法律法規(guī)，主要介紹了與物流相關(guān)的法律法規(guī)?！段锪骰A(chǔ)（第2版）（附光盤1張）》可作為高等職業(yè)院校、應(yīng)用型本科、成人院校運輸專業(yè)、物流管理專業(yè)或工商管理專業(yè)的物流管理專業(yè)教材，也可作為自學(xué)參考書及培訓(xùn)教材。

作者簡介

　　宋文官，男，教授?，F(xiàn)任上海電子商務(wù)教育研究所所長，上海市電子商務(wù)實訓(xùn)中心常務(wù)副主任，中國教育技術(shù)協(xié)會實踐教學(xué)委員會主任，國家電子商務(wù)專家，國家電子商務(wù)師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)主要負(fù)責(zé)人、命題組組長，中國高等職業(yè)技術(shù)教育研究會電子商務(wù)與物流專業(yè)協(xié)作委員會主任，教育部高職高專工商管理教學(xué)指導(dǎo)委會電子商務(wù)與物流分委會主任，享受國務(wù)院特殊津貼。　　幾年來編寫了《電子商務(wù)概論》（第二版）（國家“十一五”規(guī)劃、國家精品教材）、《電子商務(wù)實用教程》（第三版）（國家“十五”規(guī)劃）、《電子商務(wù)綜合實訓(xùn)》（國家“十一五”規(guī)劃、國家精品教材）、《物流基礎(chǔ)》、《物流綜合實訓(xùn)》、《連鎖企業(yè)信息管理》及國家電子商務(wù)師考試用書《助理電子商務(wù)師》等20余部著作；發(fā)表了“電子商務(wù)專業(yè)教學(xué)改革的實踐研究”等論文20余篇；主持了教育部人文社科項目“電子商務(wù)環(huán)境下企業(yè)競爭情報研究”等10多個省部級項目。上海市連鎖經(jīng)營管理（連鎖經(jīng)營、電子商務(wù)）教育高地項目主要負(fù)責(zé)人。其所負(fù)責(zé)的“電子商務(wù)概論”、“物流基礎(chǔ)”分獲2003年、2004年國家精品課程。獨立獲得2項國家專利。

書籍目錄

第1章 開門的鑰匙——物流概述1.1 物流的定義與分類1.2 企業(yè)物流1.3 物流中心與配送中心1.4 物流管理1.5 物流標(biāo)準(zhǔn)化1.6 物流客戶服務(wù)1.7 職業(yè)能力與崗位第2章 旅行的盔甲——物流包裝2.1 物流包裝概述2.2 物流包裝材料2.3 包裝技術(shù)及其應(yīng)用第3章 勤勞的螞蟻——裝卸搬運3.1 裝卸搬運概述3.2 裝卸搬運作業(yè)應(yīng)用第4章 物流的動脈——貨物運輸4.1 運輸概述4.2 運輸方式第5章 舒適的住所——倉庫存儲5.1 倉儲概述5.2 倉庫概述5.3 倉儲基本作業(yè)內(nèi)容第6章 價值的提升——流通加工6.1 流通加工概述6.2 流通加工的功能6.3 流通加工的主要應(yīng)用第7章 無憂的經(jīng)絡(luò)——物流信息7.1 物流信息概述7.2 條碼技術(shù)7.3 RFID技術(shù)7.4 GPS技術(shù)7.5 物流信息系統(tǒng)第8章 流轉(zhuǎn)的保障——法律法規(guī)8.1 貨物運輸法規(guī)8.2 貨物倉儲法規(guī)8.3 貨物保險法規(guī)

章節(jié)摘錄

　　3.包裝材料應(yīng)用實例三：圍板箱　　現(xiàn)各企業(yè)都重視5s管理，廣泛采用貨架堆放，圍板箱非常適合貨架儲存。圍板箱是配合托盤使用的可折疊可拆卸木箱，適用于歐版托盤1200毫米×800毫米，配合叉車使用，方便搬運、堆高，可大大提高工作效率。　　圍板箱有幾大特點：①方便快捷，可以根據(jù)物品大小任意加高，縮小。②貯存空間大，占地空間小，可以折疊，不使用的時候可以節(jié)省85％的空間。③利用價值高，可以重復(fù)使用，拆裝方便。④堅固耐用，在正常狀態(tài)下可以循環(huán)使用10年。⑤環(huán)保，不使用鐵釘。為降低運輸費用，物流企業(yè)可以根據(jù)產(chǎn)品體積來決定木箱層數(shù)，減少包裝體積?！　?.包裝材料應(yīng)用實例四：化妝品包裝　　目前，幾乎各種材質(zhì)在化妝品包裝上均有使用，而玻璃、塑料、金屬三種材料是當(dāng)前主要使用的化妝品包裝容器材料，紙盒則常用作化妝品的外包裝。不斷研制新材料和新的加工技術(shù)，追求新的造型，一直是業(yè)內(nèi)在化妝品包裝容器方面的開發(fā)重點。隨著包裝技術(shù)和數(shù)字化的逐漸應(yīng)用，化妝品包裝的未來發(fā)展趨勢主要表現(xiàn)在以下方面?！　。?）多層成塑復(fù)合技術(shù)。采用多層復(fù)合技術(shù)，塑料包裝就能一方面完全隔絕光、空氣，避免化妝品氧化；另一方面，通過糅合不同種類的物質(zhì)，在外觀上能獲得奇妙的視覺效果和獨特的手感。

編輯推薦

　  其他版本請見：《全國高職高專教育十一五規(guī)劃教材：物流基礎(chǔ)（第2版）》

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