出版時(shí)間:2010-6 出版社:高等教育出版社 作者:胡乃非 等編 頁(yè)數(shù):296 字?jǐn)?shù):470000
前言
本書(shū)自1993年第一版和2004年第二版出版發(fā)行以來(lái),受到各兄弟院校的熱情鼓勵(lì)和大力支持,收到了良好的教學(xué)效果。第一版于1995年獲國(guó)家教委第三屆全國(guó)普通高校優(yōu)秀教材二等獎(jiǎng),第二版于2006年被評(píng)為北京市高等教育精品教材。根據(jù)師生和同行在使用本書(shū)過(guò)程中提出的意見(jiàn)和建議,以及編者在教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,深感有必要對(duì)本書(shū)再次進(jìn)行修訂,使之更加適應(yīng)教學(xué)改革新形勢(shì)的需要。2007年,本書(shū)第三版獲得了北京市高等教育精品教材立項(xiàng)項(xiàng)目,這為再次修訂本教材提供了契機(jī)。本次修訂在保持前兩版的特色和風(fēng)格的同時(shí),主要對(duì)內(nèi)容進(jìn)行了精選和更新,使表述更加科學(xué)合理和簡(jiǎn)明扼要,更加突出了教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn),加強(qiáng)了對(duì)基本原理和基礎(chǔ)知識(shí)的闡述,使本書(shū)已有的“概念確切、推理嚴(yán)謹(jǐn)、條理清晰、文字簡(jiǎn)潔”的特色更加鮮明。特別對(duì)酸堿滴定法一章做了較多的補(bǔ)充和修改,對(duì)有些概念進(jìn)行了較深入的探討,以利于學(xué)生的理解和掌握。本套教材分為兩冊(cè),分別是《分析化學(xué)(化學(xué)分析部分)》和《分析化學(xué)(儀器分析部分)》,曾泳淮任主編。其中化學(xué)分析部分是由曾泳淮(第1章)、胡乃非(第3章~第5章)、歐陽(yáng)津(第2章、第6章、第7章、第9章)和晉衛(wèi)軍(第8章、第10章)合寫,由胡乃非通讀整理定稿。林樹(shù)昌先生生前對(duì)本書(shū)第三版的編寫給予了熱情的關(guān)心和支持,編者對(duì)他表示深切的懷念。本書(shū)修訂稿承北京大學(xué)葉憲曾教授審閱,提出了非常寶貴的修改意見(jiàn)和建議。本書(shū)的再版還得到了高等教育出版社的熱情支持。在此一并致以衷心的感謝。限于編者的學(xué)識(shí)水平,書(shū)中難免會(huì)有謬誤和疏漏,敬請(qǐng)讀者批評(píng)指正。
內(nèi)容概要
本書(shū)是2007年北京市高等教育精品教材立項(xiàng)項(xiàng)目的研究成果。全書(shū)分為《分析化學(xué)(化學(xué)分析部分)》和《分析化學(xué)(儀器分析部分)》兩冊(cè)。本冊(cè)為化學(xué)分析部分。 本書(shū)是在2004年出版的《分析化學(xué)(化學(xué)分析部分)》(第二版)的基礎(chǔ)上修訂而成的。全書(shū)包括:緒論、定量分析中的誤差及分析數(shù)據(jù)的處理、滴定分析法概述、酸堿平衡和酸堿滴定法、絡(luò)合平衡和絡(luò)合滴定法、氧化還原滴定法、沉淀滴定法和沉淀重量法、分光光度法、常用的化學(xué)分離方法、復(fù)雜無(wú)機(jī)試樣的分析等,共10章。每章末附有思考題與習(xí)題,附錄給出部分習(xí)題的參考答案。 本書(shū)可用作高等師范學(xué)校本科化學(xué)專業(yè)、應(yīng)用化學(xué)專業(yè)分析化學(xué)課程的教材,也可供理、工、農(nóng)、醫(yī)等高等院校的相關(guān)專業(yè)作為教材或教學(xué)參考書(shū)。
書(shū)籍目錄
符號(hào)表第1章 緒論 1—1 分析化學(xué)的任務(wù)和作用 1—2 分析化學(xué)的分類 1—3 分析化學(xué)的發(fā)展概況 1—4 分析測(cè)定過(guò)程 1—5 分析結(jié)果的表示方法 思考題與習(xí)題第2章 定量分析中的誤差及分析數(shù)據(jù)的處理 2—1 定量分析的誤差 2—2 提高分析結(jié)果準(zhǔn)確度的方法 2—3 有效數(shù)字及其運(yùn)算規(guī)則 2—4 隨機(jī)誤差的分布規(guī)律 2—5 有限次測(cè)量數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)處理 思考題與習(xí)題第3章 滴定分析法概述 3—1 滴定分析的過(guò)程 3—2 標(biāo)準(zhǔn)溶液和基準(zhǔn)物質(zhì) 3—3 滴定分析的方式 3—4 標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度表示方法 3—5 滴定分析的計(jì)算 思考題與習(xí)題第4章 酸堿平衡和酸堿滴定法 4—1 平衡常數(shù)的表示方法 4—2 酸堿質(zhì)子理論 4—3 酸堿分布分?jǐn)?shù) 4—4 質(zhì)子條件 4—5 各種酸堿體系[H+]的計(jì)算 4—6 酸堿緩沖溶液 4—7 酸堿指示劑 4—8 酸堿滴定法的基本原理 4—9 終點(diǎn)誤差 4—10 酸堿滴定中CO2的影響 4—11 酸堿滴定的應(yīng)用 思考題與習(xí)題第5章 絡(luò)合平衡和絡(luò)合滴定法 5—1 概述 5—2 乙二胺四乙酸 5—3 絡(luò)合平衡常數(shù)與絡(luò)合分布分?jǐn)?shù) 5—4 副反應(yīng)系數(shù)和條件穩(wěn)定常數(shù) 5—5 絡(luò)合滴定法的基本原理 5—6 金屬離子指示劑 5—7 終點(diǎn)誤差 5—8 混合金屬離子的選擇性滴定 5—9 絡(luò)合滴定的應(yīng)用 思考題與習(xí)題第6章 氧化還原滴定法 6—1 氧化還原平衡 6—2 氧化還原反應(yīng)的速率 6—3 氧化還原滴定中的指示劑 6—4 氧化還原滴定曲線 6—5 氧化還原滴定前的預(yù)處理 6—6 常用的氧化還原滴定方法 思考題與習(xí)題第7章 沉淀滴定法和沉淀重量法 7—1 沉淀滴定法 7—2 沉淀重量法概述 7—3 沉淀溶解平衡與影響溶解度的因素 7—4 沉淀的形成 7—5 影響沉淀純度的因素 7—6 沉淀?xiàng)l件的選擇 7—7 有機(jī)沉淀劑的應(yīng)用 思考題與習(xí)題第8章 分光光度法 8—1 物質(zhì)對(duì)光的選擇性吸收 8—2 朗伯—比爾定律 8—3 分光光度法的儀器 8—4 顯色反應(yīng)和顯色劑 8—5 光度法的應(yīng)用 思考題與習(xí)題第9章 常用的化學(xué)分離方法 9—1 概述 9—2 沉淀分離法 9—3 溶劑萃取分離法 9—4 離子交換分離法 9—5 液相色譜分離法 思考題與習(xí)題第10章 復(fù)雜無(wú)機(jī)試樣的分析 10—1 分析試液的制備 10—2 實(shí)物全分析示例 10—3 過(guò)程分析概述附錄一 物理、物理化學(xué)常數(shù)表 表1 根據(jù)戴維斯方程求得的各類離子活度系數(shù)值 表2 弱酸或弱堿在水中的解離常數(shù) 表3 金屬絡(luò)合物的形成常數(shù) 表4 金屬離子—氨羧絡(luò)合劑絡(luò)合物的形成常數(shù) 表5 EDTA的lgay(h)值 表6 一些金屬離子的lgaM(OH)值 表7 金屬指示劑的lgain(H)值及金屬指示劑變色點(diǎn)的pM 表8 標(biāo)準(zhǔn)電極電位 表9 一些氧化還原電對(duì)的條件電位 表10 難溶化合物的活度積 表11 化合物的摩爾質(zhì)量 表12 元素的相對(duì)原子質(zhì)量附錄二 部分習(xí)題參考答案參考文獻(xiàn)索引
章節(jié)摘錄
插圖:分析化學(xué)是發(fā)展和應(yīng)用各種方法、儀器和策略以獲得有關(guān)物質(zhì)在空間和時(shí)間方面組成和性質(zhì)的信息的一門科學(xué)①。它的主要任務(wù)是獲取物質(zhì)系統(tǒng)的信息,不僅包括物質(zhì)的化學(xué)成分與結(jié)構(gòu)方面的定性信息,而且包括物質(zhì)組成的定量信息,還包括物質(zhì)的價(jià)態(tài)、狀態(tài)、能態(tài)的信息,以及它們?cè)诳臻g的分布和隨時(shí)間的變化的信息。分析化學(xué)的另一項(xiàng)重要任務(wù)是研究獲取這些信息的方法、儀器和策略。分析化學(xué)是研究物質(zhì)及其變化的重要手段之一。它不僅對(duì)化學(xué)各學(xué)科的發(fā)展起著重要作用,而且對(duì)與化學(xué)有關(guān)的各科學(xué)領(lǐng)域的發(fā)展有重大的實(shí)際意義,如礦物學(xué)、地質(zhì)學(xué)、醫(yī)藥學(xué)、生物學(xué)等。特別是在環(huán)境科學(xué)、材料科學(xué)、能源科學(xué)和生命科學(xué)中,分析化學(xué)得到了廣泛的應(yīng)用。分析化學(xué)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、國(guó)防力量的壯大、自然資源的開(kāi)發(fā)和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步等各方面起著巨大的作用。在工業(yè)生產(chǎn)中的原材料的選擇、工藝流程的控制、產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗(yàn)以及“三廢”的處理和綜合利用等,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的水土調(diào)查、作物營(yíng)養(yǎng)的診斷、農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)、農(nóng)藥及其殘留物的檢測(cè)等,在社會(huì)活動(dòng)中如禁查毒品、刑事偵察、文物鑒定、興奮劑檢測(cè)等,與人們生活密切相關(guān)的水質(zhì)污染監(jiān)測(cè)、食品檢驗(yàn)、醫(yī)學(xué)臨床化驗(yàn)和突發(fā)公共衛(wèi)生事件的處理等,在尖端科學(xué)和國(guó)防建設(shè)中,如人造衛(wèi)星、宇宙飛船、武器裝備的研制和生產(chǎn)以及原子能材料、半導(dǎo)體材料、超純物質(zhì)中微量雜質(zhì)的分析等,都要應(yīng)用分析化學(xué)。對(duì)于科學(xué)研究,只要涉及化學(xué)現(xiàn)象,幾乎都需要分析化學(xué)提供各種信息,以解決科學(xué)研究中的問(wèn)題。因此,人們常將分析化學(xué)比喻為“科學(xué)研究的眼睛”,并把分析化學(xué)水平的高低作為衡量一個(gè)國(guó)家在化學(xué)學(xué)科研究方面能力強(qiáng)弱的重要標(biāo)志之一。分析化學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,因此在學(xué)習(xí)過(guò)程中一定要重視分析化學(xué)實(shí)驗(yàn),使理論密切聯(lián)系實(shí)際。通過(guò)學(xué)習(xí)掌握分析化學(xué)的基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技術(shù),培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度,掌握實(shí)驗(yàn)的基本操作和技能,提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
編輯推薦
《分析化學(xué)(化學(xué)分析部分)(第3版)》:北京市高等教育精品教材立項(xiàng)項(xiàng)目。
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