物理化學(xué)

前言

　　化學(xué)作為一門(mén)中心學(xué)科，它的實(shí)用性和創(chuàng)造性以及它的核心知識(shí)已經(jīng)應(yīng)用到自然科學(xué)的方方面面，它與其他學(xué)科相互結(jié)合、相互交叉與滲透，在許多學(xué)科領(lǐng)域里發(fā)揮了重要的作用。物理化學(xué)是化學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)科之一，物理化學(xué)課程是許多涉及化學(xué)的學(xué)生必修的基礎(chǔ)課，因此歷來(lái)受到廣大師生的高度重視。本書(shū)是在天津大學(xué)物理化學(xué)教研室編寫(xiě)的《物理化學(xué)》第五版（面向21世紀(jì)課程教材、普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材）的基礎(chǔ)上精簡(jiǎn)編寫(xiě)而成的，以滿(mǎn)足學(xué)時(shí)數(shù)較少的化學(xué)化工類(lèi)和非化學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)需求。本書(shū)刪去了原《物理化學(xué)》第五版中“量子力學(xué)基礎(chǔ)”和“統(tǒng)計(jì)熱力學(xué)初步”兩章，其他各章在內(nèi)容的廣度及深度上也做了適當(dāng)調(diào)整，使之便于教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)?！　”緯?shū)可作為化學(xué)、化工、制藥、材料、環(huán)境、生物、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、食品、能源、地質(zhì)等有關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的教學(xué)用書(shū)，也可作為相關(guān)專(zhuān)業(yè)研究生及科研和工程技術(shù)人員的參考用書(shū)?！　”緯?shū)嚴(yán)格貫徹執(zhí)行我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于物理量的表示及運(yùn)算規(guī)則的規(guī)定，采用國(guó)際單位制及我國(guó)規(guī)定的法定計(jì)量單位。同時(shí)書(shū)中許多名詞和術(shù)語(yǔ)的解釋及定義參考了IUPAC的相關(guān)規(guī)定。　　本書(shū)共分為十章，參加編寫(xiě)工作的有周亞平（第一、五、七、八章），劉俊吉（第二、三、六、十章），李松林（第四、九章）。全書(shū)插圖全部由李松林繪制?！　”緯?shū)配有多媒體教學(xué)光盤(pán)，并同時(shí)出版包括該書(shū)全部習(xí)題解答的配套參考書(shū)，以方便教師的教學(xué)和學(xué)生自學(xué)?！　g迎廣大讀者使用、關(guān)注本書(shū)，并提出寶貴意見(jiàn)。

內(nèi)容概要

　　《物理化學(xué)（簡(jiǎn)明版）》共分十章，包括：氣體的PVT關(guān)系，熱力學(xué)第一定律，熱力學(xué)第二定律、多組分系統(tǒng)熱力學(xué)、化學(xué)平衡、相平衡、電化學(xué)、界面現(xiàn)象、化學(xué)動(dòng)力學(xué)和膠體化學(xué)?！　　段锢砘瘜W(xué)（簡(jiǎn)明版）》可作為化學(xué)，化工、制藥、材料、環(huán)境，生物、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、食品、能源，地質(zhì)等有關(guān)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)用書(shū)，也可供相關(guān)專(zhuān)業(yè)研究生及科研和工程技術(shù)人員參考。

書(shū)籍目錄

第一章 氣體的pVT關(guān)系  §1.1 理想氣體狀態(tài)方程    1.理想氣體狀態(tài)方程    2.理想氣體模型  §1.2 理想氣體混合物    1.混合物的組成    2.理想氣體狀態(tài)方程對(duì)理想氣體混合物的應(yīng)用    3.道爾頓定律    4.阿馬加定律  §1.3 真實(shí)氣體的液化及臨界參數(shù)    1.液體的飽和蒸氣壓    2.臨界參數(shù)    3.真實(shí)氣體的p-Vm圖及氣體的液化  §1.4 真實(shí)氣體狀態(tài)方程    1.真實(shí)氣體的pVm-p圖及波義爾溫度    2.范德華方程    3.維里方程  §1.5 對(duì)應(yīng)狀態(tài)原理及普遍化壓縮因子圖    1.壓縮因子    2.對(duì)應(yīng)狀態(tài)原理    3.普遍化壓縮因子圖  本章小結(jié)  習(xí)題第二章 熱力學(xué)第一定律第三章 熱力學(xué)第二定律第四章 多組分系統(tǒng)熱力學(xué)第五章 化學(xué)平衡第六章 相平衡第七章 電化學(xué)第八章 界面現(xiàn)象第九章 化學(xué)動(dòng)力學(xué)第十章 膠體化學(xué)參考書(shū)目附錄一 國(guó)際單位制附錄二 希臘字母表附錄三 基本常數(shù)附錄四 換算因子附錄五 元素的相對(duì)原子質(zhì)量表（2005）附錄六 某些物質(zhì)的臨界參數(shù)附錄七 某些氣體的范德華常數(shù)附錄八 某些氣體的摩爾定壓熱容與溫度的關(guān)系附錄九 某些物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成焓、標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成吉布斯函數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)摩爾熵及摩爾定壓熱容附錄十 某些有機(jī)化合物的標(biāo)準(zhǔn)摩爾燃燒焓索引

章節(jié)摘錄

　　2.電解質(zhì)溶液和法拉第定律　　無(wú)論是原電池還是電解池，其外部的電流都是由金屬導(dǎo)線傳導(dǎo)的，而內(nèi)部的電流則是由電解質(zhì)溶液傳導(dǎo)的。電解質(zhì)的導(dǎo)電機(jī)理與金屬導(dǎo)線不同。能導(dǎo)電的物質(zhì)統(tǒng)稱(chēng)為導(dǎo)體，導(dǎo)體可分為兩大類(lèi)。第一類(lèi)是電子導(dǎo)體，例如金屬、石墨和某些金屬氧化物等。電子導(dǎo)體依靠自由電子的定向運(yùn)動(dòng)而導(dǎo)電。當(dāng)電流通過(guò)時(shí)，導(dǎo)體本身不發(fā)生化學(xué)變化。但溫度升高金屬的導(dǎo)電能力會(huì)降低。第二類(lèi)導(dǎo)體是離子導(dǎo)體，例如電解質(zhì)溶液或熔融電解質(zhì)等，離子導(dǎo)體是依靠離子的定向運(yùn)動(dòng)而導(dǎo)電的。電解質(zhì)水溶液是應(yīng)用最廣泛的第二類(lèi)導(dǎo)體，通常使用兩個(gè)第一類(lèi)導(dǎo)體作為電極，將其浸入溶液中以形成極板與溶液之間的直接接觸。當(dāng)電流通過(guò)極板和溶液時(shí)，極板與溶液的界面上發(fā)生電子得失的反應(yīng)，同時(shí)溶液中陽(yáng)離子和陰離子分別向兩極移動(dòng)。與金屬導(dǎo)體相反，溫度升高電解質(zhì)溶液的導(dǎo)電能力會(huì)增大。

編輯推薦

《物理化學(xué)（簡(jiǎn)明版）》是在天津大學(xué)物理化學(xué)教研室編寫(xiě)的《物理化學(xué)》第五版（面向21世紀(jì)課程教材、普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材）的基礎(chǔ)上精簡(jiǎn)編寫(xiě)而成的，以滿(mǎn)足學(xué)時(shí)數(shù)較少的化學(xué)化工類(lèi)和非化學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)需求。本書(shū)刪去了原《物理化學(xué)》第五版中“量子力學(xué)基礎(chǔ)”和“統(tǒng)計(jì)熱力學(xué)初步”兩章，其他各章在內(nèi)容的廣度及深度上也做了適當(dāng)調(diào)整，使之便于教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)。

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