工程熱力學(xué)

內(nèi)容概要

　　《工程熱力學(xué)》強(qiáng)調(diào)了從宏觀方法論的辯證思維引導(dǎo)學(xué)習(xí)者發(fā)現(xiàn)、認(rèn)識(shí)和理解熱力學(xué)自然現(xiàn)象的內(nèi)在規(guī)律，啟發(fā)工程上的思維創(chuàng)新，將傳統(tǒng)的“工程熱力學(xué)”課程內(nèi)容拓展到熱與它種能，而不僅僅局限于熱能與機(jī)械能相互轉(zhuǎn)換的工程技術(shù)領(lǐng)域，為此增加必要的溶液、溶體和相律、相圖等基本知識(shí)及其分析運(yùn)用的內(nèi)容（第6、7章），并對熱力學(xué)的分析應(yīng)用在最后兩章直接延伸至傳熱傳質(zhì)學(xué)的基礎(chǔ)。《工程熱力學(xué)》倡導(dǎo)改善課堂教學(xué)、自學(xué)例題、習(xí)題演算和適時(shí)的課堂討論等不同教學(xué)環(huán)節(jié)的有機(jī)融合，由簡入繁地引導(dǎo)學(xué)習(xí)者從循序漸進(jìn)的實(shí)踐中深化和提高對基本概念、基本定律和基本分析方法的領(lǐng)悟?！　　豆こ虩崃W(xué)》可作為高等學(xué)校能源動(dòng)力學(xué)科各專業(yè)的教材，也可供其它相關(guān)專業(yè)師生和科研工作者參考。

書籍目錄

主要符號緒論0-1 熱力學(xué)的范疇0-2 熱力學(xué)的方法論0-3 物質(zhì)的凝聚態(tài)與相0-4 熱力學(xué)狀態(tài)的基本參數(shù)0-5 熱力學(xué)狀態(tài)與熱力學(xué)過程的圖示0-6 熱容，顯熱與潛熱，熱量單位0-7 流體的膨脹功與流動(dòng)功，功量單位第1章 溫度1-1 溫標(biāo)1-2 狀態(tài)方程l-3 溫度計(jì)1-4 測溫原理——熱力學(xué)第零定律1-5 實(shí)例演示 第2章 熱力學(xué)第一定律2-1 電熱當(dāng)量與熱功當(dāng)量2-2 熱力學(xué)第一定律2-3 理想氣體的內(nèi)能與比熱容2-4 穩(wěn)定流動(dòng)能量方程2-5 氣體的壓縮2-6 氣體的流動(dòng)2-7 實(shí)例演示第3章 熱力學(xué)第二定律3-1 過程的可逆性與可逆過程3-2 熱力學(xué)第二定律3-3 卡諾定理3-4 熱力學(xué)溫標(biāo).3-5 熵與溫熵圖3-6 可用能和燜3-7實(shí)例演示 第4章 單質(zhì)系的相態(tài)平衡與氣液相變過程4-1 單質(zhì)系的相平衡4-2 氣體絕熱節(jié)流的焦耳-湯姆遜效應(yīng)4-3 蒸氣及其在定壓下的形成過程4-4 克勞修斯-克拉貝隆方程4-5 對比態(tài)原理，范德瓦爾氣體對比態(tài)方程4-6 蒸汽圖表，焓熵圖4-7 蒸汽動(dòng)力裝置循環(huán)4-8 沸騰核化4-9 實(shí)例演示第5章 混合氣體5-1 氣體混合物的成分描寫5-2 道爾頓“分壓強(qiáng)相加定律5-3 混合氣體的比熱容、內(nèi)能、焓和熵5-4 濕空氣的特性5-5 濕空氣的焓-含濕量圖及其應(yīng)用5-6 實(shí)例演示第6章 溶液理論6-1 溶體與溶液6-2 拉烏爾定律6-3 氣體在液體中的溶解度，亨利定律6-4 固體在液體中的溶解度6-5 滲透壓強(qiáng)6-6 固溶體6-7 多質(zhì)系復(fù)相平衡的“相律6-8 實(shí)例演示

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：插圖：理論源于實(shí)踐，并在實(shí)際應(yīng)用中得到檢驗(yàn)與發(fā)展。人類社會(huì)的進(jìn)步依托于原動(dòng)力技術(shù)開發(fā)的進(jìn)程。直到18世紀(jì)中葉，熱能的利用還局限于作為加熱的能量來源，生產(chǎn)所需動(dòng)力仍然是人力、畜力、風(fēng)力和水力。水力曾在歷史上長期占據(jù)統(tǒng)治地位，那時(shí)的工場和作坊都沿河建立。直到17世紀(jì)末，出現(xiàn)了最原始的蒸汽排水裝置，人們才懂得水被加熱而蒸發(fā)為汽可以獲得巨大的推動(dòng)力。1766年至1784年，幾經(jīng)挫折，蒸汽機(jī)的制成首先在歐洲引起了產(chǎn)業(yè)革命，推動(dòng)了資本主義世界的發(fā)展，使作坊式的小生產(chǎn)轉(zhuǎn)向大生產(chǎn)。1824.年卡諾（s.Carnot）提出了熱機(jī)“熱效率”可爭取達(dá)到的上限，1850年，在被重新闡述為熱力學(xué)基本定律的基礎(chǔ)上證實(shí)了“卡諾定理”。熱力學(xué)的基本概念、基本定律和基本理論體系成形于19世紀(jì)中葉，恰是我國受制于列強(qiáng)脅迫下的發(fā)展遲滯期。熱力學(xué)的最初發(fā)展主要限于熱機(jī)和其他熱力機(jī)械的熱能與機(jī)械能轉(zhuǎn)換的“工程熱力學(xué)”，尋求熱能與機(jī)械能相互轉(zhuǎn)換的基本規(guī)律和最有利條件，促成了熱機(jī)從蒸汽機(jī)、內(nèi)燃機(jī)到葉輪（透平）機(jī)的迅速發(fā)展。20世紀(jì)初，又通過熱機(jī)帶動(dòng)發(fā)電機(jī)發(fā)電，掀起了遠(yuǎn)距離供應(yīng)電力的社會(huì)生產(chǎn)電氣化的工業(yè)革命。熱機(jī)的熱源由燃料燃燒的化學(xué)反應(yīng)提供。從燃料“熱值”、燃料成分和燃燒產(chǎn)物的組成研究燃燒的完善程度以及可能達(dá)到的燃燒溫度和燃燒效率，把熱力學(xué)的分析對象由不涉及物質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的物理熱力學(xué)擴(kuò)展到有化學(xué)能參與的熱力行為，在1875年左右形成并被命名為“化學(xué)熱力學(xué)”，引進(jìn)了化學(xué)變化的特征參數(shù)，從而為化工、冶煉工藝和材料制備提供物理化學(xué)分析的基礎(chǔ)。傳統(tǒng)的經(jīng)典熱力學(xué)把生命體排除在外，以致20世紀(jì)五六十年代引發(fā)過一場質(zhì)疑熱力學(xué)基本定律能否適用于生命體系的爭論。生命具有求生的意志與活力。生命體的基元是細(xì)胞，由化學(xué)組分和物理?xiàng)l件構(gòu)成不同的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，集合成具體的生物組織。一切生物組織都有適應(yīng)生存環(huán)境的新陳代謝活動(dòng)與吸收和發(fā)送生存信息的感知和調(diào)節(jié)能力。生命也是從啟動(dòng)、長大到衰亡的自然過程。顯然，生命體的具體描述遠(yuǎn)比無生命體復(fù)雜。隨著生命科學(xué)的發(fā)展與揭秘，熱力學(xué)有望成為生物物理化學(xué)的分析基礎(chǔ)。

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《工程熱力學(xué)》是高等學(xué)校教材。

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