崗位體能與體育訓(xùn)練

前言

縱觀世界職業(yè)教育課程改革與發(fā)展的走勢，它給我們的啟示體現(xiàn)在以下幾個方面：第一，職業(yè)教育的課程應(yīng)該從工作崗位、工作任務(wù)出發(fā)；第二，職業(yè)教育要強調(diào)能力本位；第三，職業(yè)教育要求學(xué)校和企業(yè)合作，兩者是互補的，理論和實踐不能分家。在這里，工作過程很可能是實現(xiàn)這些啟示并由此實現(xiàn)職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的一條路徑、一個手段、一個結(jié)構(gòu)?；仡欀袊殬I(yè)教育課程改革的歷史進(jìn)程，我們欣喜地看到，“寬基礎(chǔ)、活模塊”課程、項目課程、德國“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”課程研究，在2008年中國職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會舉辦的“首屆職業(yè)教育科學(xué)研究成果獎”的五個一等獎中占有三席，可見課程在整個職業(yè)教育中所處的核心地位，是不可取代的。工作過程系統(tǒng)化的課程吸收了模塊課程靈活性、項目課程一體化的特長，并力圖在此基礎(chǔ)上實現(xiàn)從經(jīng)驗層面向策略層面的能力發(fā)展，關(guān)注如何在滿足社會需求的同時重視人的個性需求，關(guān)注如何在就業(yè)導(dǎo)向的職業(yè)教育大目標(biāo)下人的可持續(xù)發(fā)展問題、教育的本質(zhì)屬性問題。工作過程特點是：第一，工作過程是綜合的。其綜合性表現(xiàn)在三個能力維度的整合，即專業(yè)能力、方法能力與社會能力的整合。第二，工作過程時刻處于運動狀態(tài)之中。這指的是具體工作過程中的6個要素，即工作的對象、內(nèi)容、手段、組織、產(chǎn)品、環(huán)境，它們總是在不斷變化之中。第三，工作過程又是相對固定的。這指的是指導(dǎo)具體工作過程的人的思維過程的完整性是相對穩(wěn)定的，亦即資訊、決策、計劃、實施、檢查、評價這6個步驟，始終顯性地或隱形地存在于一切人的一切工作過程之中。所謂職業(yè)教育課程內(nèi)容選擇的適度夠用，就是要以過程性知識為主，以陳述性知識為輔；或者說，要以經(jīng)驗和策略的知識為主，以事實、概念和理解、論證的知識為輔。因而，工作過程系統(tǒng)化的課程表述，不是指向?qū)W科的子區(qū)域，也不是學(xué)科的名詞或名詞詞組，而是來自職業(yè)行動領(lǐng)域里的工作過程，更多地采用動賓結(jié)構(gòu)或動賓結(jié)構(gòu)倒置的表述。形象地說，職業(yè)教育課程的名稱是寫實的，而不是寫意的。工作過程系統(tǒng)化課程的體系和結(jié)構(gòu)，可以看成是一個矩陣。縱向是學(xué)習(xí)領(lǐng)域，就是課程（假定課程數(shù)量為N），遵循著職業(yè)成長的規(guī)律和認(rèn)知學(xué)習(xí)的規(guī)律排列；橫向是學(xué)習(xí)情境，可稱之為單元（假定設(shè)置M個單元），其相互之間具有平行、遞進(jìn)和包容的關(guān)系。學(xué)習(xí)情境即單元，可以通過多個看得見、摸得著的載體來實現(xiàn)。載體的形式可以是項目，也可以是案例、模塊、活動和問題等；而載體的內(nèi)涵則可以是現(xiàn)象、產(chǎn)品、結(jié)構(gòu)、種類等。如果學(xué)習(xí)情境平均為M個，那么通過N×M個結(jié)構(gòu)化、系統(tǒng)化的工作過程的設(shè)計，就能使學(xué)生掌握N×M個系統(tǒng)化的、具體的工作過程。

內(nèi)容概要

　　《崗位體能與體育訓(xùn)練》以就業(yè)為導(dǎo)向，以提高崗位體能與體育能力為目標(biāo)，根據(jù)高職畢業(yè)生就業(yè)崗位工作環(huán)境和特點，從發(fā)展崗位體能和體質(zhì)健康可持續(xù)發(fā)展出發(fā)，結(jié)合工作崗位要求創(chuàng)新非體育健身項目，培養(yǎng)學(xué)生掌握體育運動健身技能，提高體能意識，養(yǎng)成體育健身習(xí)慣。《崗位體能與體育訓(xùn)練》將能有效發(fā)展體能、令學(xué)生喜愛的時尚體育運動項目和非體育項目納入課程，開發(fā)了心肺耐力訓(xùn)練（游泳）、競爭意識訓(xùn)練（籃球）、平衡能力訓(xùn)練（輪滑）、反應(yīng)能力訓(xùn)練（乒乓球）和崗位體能訓(xùn)練5個學(xué)習(xí)情境。通過每個學(xué)習(xí)情境中的任務(wù)單、資訊單、信息單、計劃單、實施單、檢查單、作業(yè)單、評價單、教學(xué)反饋單，讓學(xué)生了解學(xué)什么、怎么學(xué)，以及各情境的具體要求?！　　秿徫惑w能與體育訓(xùn)練》改變了以往教材文字闡述為主的模式，使學(xué)生喜歡看、有興趣，使教學(xué)內(nèi)容易理解、好掌握。

書籍目錄

總論信息單學(xué)習(xí)情境1：心肺耐力訓(xùn)練(游泳)任務(wù)單資訊單信息單1.1 游泳運動健身功能1.2 游泳前的準(zhǔn)備與練習(xí)1.3 游泳力學(xué)知識與原理1.4 下水前的準(zhǔn)備活動1.5 蛙泳陸地模仿練習(xí)1.6 適應(yīng)水環(huán)境的練習(xí)1.7 半陸半水蛙泳腿與手臂動作練習(xí)1.8 水中感受蛙泳腿與臂動作1.9 蛙泳完整配合練習(xí)1.10 出發(fā)與轉(zhuǎn)身練習(xí)1.11 水中抽筋處理方法計劃單器材清單實施單作業(yè)單檢查單評價單教學(xué)反饋單學(xué)習(xí)情境2：競爭意識訓(xùn)練(籃球)任務(wù)單資訊單信息單2.1 籃球運動基本知識2.2 準(zhǔn)備活動(籃球操)2.3 熟悉球性練習(xí)2.4 傳接球技術(shù)2.5 運球技術(shù)2.6 持球突破2.7 投籃技術(shù)2.8 三對三比賽進(jìn)攻戰(zhàn)術(shù)基礎(chǔ)配合2.9 三對三比賽防守戰(zhàn)術(shù)基礎(chǔ)配合計劃單器材清單實施單作業(yè)單檢查單評價單教學(xué)反饋單學(xué)習(xí)情境3：平衡能力訓(xùn)練(輪滑)任務(wù)單資訊單信息單3.1 輪滑運動基本知識3.2 學(xué)習(xí)輪滑前需要準(zhǔn)備的器材及用品3.3 站立與控制身體平衡練習(xí)3.4 蹲起、移動重心、踏步練習(xí)3.5 前后滑動、單腳支撐練習(xí)3.6 雙輪內(nèi)、外沿壓地站立練習(xí)3.7 行走、移步練習(xí)3.8 摔倒與站起3.9 停止法練習(xí)3.10 輪滑擺臂動作3.11 直道滑行能力練習(xí)3.12 轉(zhuǎn)彎與彎道滑行3.13 速度輪滑起跑3.14 輪滑陸地體能素質(zhì)練習(xí)3.15 輪滑訓(xùn)練前的準(zhǔn)備活動計劃單器材清單實施單作業(yè)單檢查單評價單教學(xué)反饋單學(xué)習(xí)情境4：反應(yīng)能力訓(xùn)練(乒乓球)任務(wù)單資訊單信息單4.1 乒乓球運動健身功能4.2 乒乓球擊球的基本原理4.3 乒乓球運動的用品準(zhǔn)備4.4 乒乓球運動的準(zhǔn)備活動4.5 乒乓球握拍基本方法4.6 乒乓球運動基本姿勢4.7 正手攻球4.8 反手推擋球4.9 正手搓球4.10 反手搓球4.11 正手平擊發(fā)球4.12 反手平擊發(fā)球4.13 正手發(fā)下旋球4.14 反手發(fā)下旋球4.15 正手發(fā)側(cè)旋球4.16 反手發(fā)側(cè)旋球4.17 發(fā)球搶攻基本戰(zhàn)術(shù)4.18 接發(fā)球4.19 接發(fā)球基本戰(zhàn)術(shù)計劃單器材清單實施單作業(yè)單檢查單評價單教學(xué)反饋單學(xué)習(xí)情境5：崗位體能訓(xùn)練子學(xué)習(xí)情境1 野外拉練訓(xùn)練任務(wù)單資訊單信息單5.1.1 野外拉練訓(xùn)練意義5.1.2 野外拉練前的準(zhǔn)備5.1.3 野外拉練實施計劃單器材清單實施單作業(yè)單檢查單評價單教學(xué)反饋單子學(xué)習(xí)情境2 肌肉力量訓(xùn)練任務(wù)單資訊單信息單5.2.1 人體主要骨骼肌位置圖5.2.2 肌肉力量訓(xùn)練基礎(chǔ)知識5.2.3 肌肉力量訓(xùn)練的握杠方法，兩手握杠距離5.2.4 胸部肌肉力量訓(xùn)練方法5.2.5 背部肌肉力量訓(xùn)練方法5.2.6 腹部肌肉力量訓(xùn)練方法5.2.7 大腿肌肉力量訓(xùn)練方法5.2.8 小腿肌肉力量訓(xùn)練方法5.2.9 三角肌力量訓(xùn)練方法5.2.10 肱二頭肌力量訓(xùn)練方法5.2.11 肱三頭肌力量訓(xùn)練方法5.2.12 前臂肌力量訓(xùn)練方法5.2.13 肌肉力量訓(xùn)練前的準(zhǔn)備活動計劃單器材清單實施單作業(yè)單檢查單評價單教學(xué)反饋單子學(xué)習(xí)情境3 崗位體能趣味項目訓(xùn)練任務(wù)單資訊單信息單5.3.1 崗位體能趣味項目訓(xùn)練方法5.3.2 崗位體能游戲項目訓(xùn)練方法計劃單器材清單實施單作業(yè)單檢查單評價單教學(xué)反饋單

章節(jié)摘錄

插圖：1.1.1 三浴同享，娛樂健身在水中游泳能享受到水浴和空氣浴、日光浴之樂。游泳時受到水的浮力、壓力、阻力，使人體各部分器官功能得到鍛煉，能促進(jìn)人體新陳代謝。1.1.2 塑造健美形體游泳時，人體要盡量伸展加長劃水動作路線，對矯正駝背、脊椎側(cè)彎有一定作用，由于水的浮力使身體各部位充分放松，使身體非常舒展，肌肉全面均衡發(fā)展，能夠塑造健美的體型。1.1.3 滋潤皮膚，保持皮膚彈性游泳時，皮膚受到水流的沖壓，能促進(jìn)表皮細(xì)胞代謝，水中含有一些有益的物質(zhì)如微量元素和礦物質(zhì)，則更能起到滋潤皮膚，保持皮膚彈性的作用。1.1.4 提高血管彈性，增強心臟功能游泳時，血液為了把營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣不斷輸送到各肌肉組織，循環(huán)加快，促使血管壁增厚、彈性增強。心臟通過有力收縮，也得到了很好的鍛煉，故經(jīng)常參加游泳鍛煉的人，心臟跳動要比一般人慢而有力，心率可達(dá)到40-60次／min，心臟的每搏量可由一般人的70～80mL增加到80～100mL，使心在兩次收縮之間有相對較長的休息時間，減少心臟疲勞，使心臟有更大的貯備力、更強的工作能力，有效預(yù)防和減少了心血管疾病。

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