體育場地工國家職業(yè)資格培訓(xùn)教材

內(nèi)容概要

　　《體育場地工：技師、高級技師技能篇》內(nèi)容分為共10章，包括場地保潔標(biāo)準(zhǔn)化管理及維護方案，體育活動的器材布置方案，專用設(shè)備操作規(guī)程等。

書籍目錄

第一部分 技師技能 第一章 場地保潔標(biāo)準(zhǔn)化管理及維護方案 第一節(jié) 場地保潔的標(biāo)準(zhǔn)化管理 第二節(jié) 綜合性體育活動的場地布置 第三節(jié) 場地維護方案的制定 第二章 體育活動的器材布置方案 第一節(jié) 器材布置方案的制定與疑難問題的解決 第二節(jié) 器材的評估 第三節(jié) 建立器材數(shù)據(jù)庫 第三章 專用設(shè)備操作規(guī)程 第一節(jié) 專用設(shè)備的選型及安全操作規(guī)程的制定 第二節(jié) 公共設(shè)備安全操作規(guī)程和使用方案的制定 第四章 高級體育場地工培訓(xùn)指導(dǎo)與監(jiān)督管理 第一節(jié) 高級體育場地工培訓(xùn)和指導(dǎo) 第二節(jié) 體育場地工崗位職責(zé)的監(jiān)督與管理 第五章 技術(shù)研究與改造 第一節(jié) 專業(yè)技術(shù)文獻、資料收集和分析 第二節(jié) 場地、器材和設(shè)備技術(shù)改造與合理化建議 第二部分 高級技師技能 第六章 體育場地設(shè)計施工圖識讀及維護方案 第一節(jié) 識讀體育場地設(shè)計施工圖 第二節(jié) 體育場地的功能與設(shè)計 第三節(jié) 新建場地驗收的標(biāo)準(zhǔn)與方法 第四節(jié) 場地大修或綜合維護方案的制定 第七章 器材配置與維護 第一節(jié) 器材配置 第二節(jié) 制定器材維護和預(yù)算方案 第八章 制定設(shè)備管理方案 第一節(jié) 專用設(shè)備的管理 第二節(jié) 公共設(shè)備的管理 第九章 技師培訓(xùn)指導(dǎo)與監(jiān)督管理 第一節(jié) 技師的培訓(xùn)與指導(dǎo) 第二節(jié) 體育場地工技術(shù)規(guī)范的制定 第十章 技術(shù)研究與改造 第一節(jié) 專業(yè)技術(shù)總結(jié)的撰寫 第二節(jié) 場地、器材和設(shè)備的技術(shù)改造與推廣 參考閱讀

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   插圖：    ①提高活動人員的健康水平：體育場館是運動訓(xùn)練和群眾健身的場所，來此訓(xùn)練、活動的人們都希望通過訓(xùn)練或活動提高運動和健康水平。健康的運動必須有良好的環(huán)境保障，良好的場地衛(wèi)生環(huán)境有助于提高訓(xùn)練、健身人員的健康、提高他們對訓(xùn)練、健身的興趣和效果。 ②維護消費者合法權(quán)益：進人體育場地運動健身大多數(shù)是消費者。當(dāng)他們付費進場后，與體育場館構(gòu)成了消費合同關(guān)系，有權(quán)享受體育場館為其提供安全、衛(wèi)生、舒適服務(wù)的權(quán)利。為消費者提供清潔衛(wèi)生的活動場地是體育場館的責(zé)任和義務(wù)。 ③提高場館的自身形象：體育場館的吸引力不僅在于它的規(guī)模和設(shè)施，更在于它的特色和服務(wù)質(zhì)量。場地是運動消費者活動的主要場所，安全、清潔、舒適的場地是反映場館服務(wù)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，也是吸引消費者的重要方面。 （2）場地保潔的意義 ①體育服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的標(biāo)志之一：體育服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)包括體育場所開放條件及技術(shù)要求，以及與體育服務(wù)相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)。衛(wèi)生和環(huán)境等技術(shù)指標(biāo)是體育服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的重要組成部分，它涉及體育服務(wù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和體育服務(wù)環(huán)境保護標(biāo)準(zhǔn)。在已頒布的體育服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)GB19079（體育場所開放條件與技術(shù)要求）、GB／18266（體育場所等級劃分）、GB／T15624.1—2003（服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)指南）中。對體育場地的衛(wèi)生設(shè)施和衛(wèi)生管理要求作出了明確、具體的規(guī)范。因此，場地保潔標(biāo)準(zhǔn)化管理是實現(xiàn)體育服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的一項重要措施。 ②維護衛(wèi)生法規(guī)的重要手段：國家為維護人民群眾的身體健康對公共場所的衛(wèi)生管理有著具體的規(guī)定和要求，如GB9667（游泳場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)）、GB9668（體育館衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)）、GB／T17093（室內(nèi)空氣中細菌總數(shù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)）等。體育場地的衛(wèi)生管理應(yīng)遵守、維護國家衛(wèi)生法律、法規(guī)，為人民群眾提供健康的服務(wù)。 ③推動場館可持續(xù)發(fā)展的必要條件：目前，人民群眾對體育運動、休閑、健身的需求越來越大，體育場館經(jīng)營的競爭也越來越激烈。體育場館自身的管理，包括體育場地的衛(wèi)生管理是提高競爭力、推動場館可持續(xù)發(fā)展的必要條件。 2.場地保潔標(biāo)準(zhǔn)化管理的分類 （1）預(yù)防性保潔管理 指在體育場館的規(guī)劃、設(shè)計、建設(shè)、營運過程中對衛(wèi)生保潔設(shè)施、質(zhì)量的審查、評價和管理，以達到保護環(huán)境、控制污染、增強人民體質(zhì)、保證人民健康的目的，是以預(yù)防為主的最積極、最有效、最基本的保潔管理。 （2）經(jīng)常性保潔管理 定期、不定期地對場地保潔情況進行檢查、監(jiān)督、指導(dǎo)的管理活動是保潔工作的過程管理，也是維護和提高保潔質(zhì)量必不可少的重要手段。 3.場地保潔標(biāo)準(zhǔn)化管理的依據(jù) （1）衛(wèi)生法 衛(wèi)生法是國家制定認(rèn)可并由國家強制執(zhí)行保證實施的，用以調(diào)整政府為保護公民身體健康，在各種社會衛(wèi)生活動中形成的各種社會關(guān)系的總和，是國家法律體系中的一個組成部分。衛(wèi)生法有狹義和廣義之分。狹義的衛(wèi)生法是指全國人民代表大會及其常務(wù)委員會制定的各種衛(wèi)生法律：廣義的衛(wèi)生法不僅包括狹義的衛(wèi)生法，還包括其他國家機關(guān)制定頒布的從屬于衛(wèi)生法律的各項規(guī)章、條例等。 （2）衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是國家重要的技術(shù)規(guī)范，是衛(wèi)生行政執(zhí)法進行公共衛(wèi)生監(jiān)督重要的技術(shù)依據(jù)。 4.保潔工作應(yīng)遵循的原則 （1）遵守、維護衛(wèi)生法律、法規(guī)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的原則 國家的衛(wèi)生法律、法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是強制執(zhí)行的。只有積極主動地遵守與維護法律、法規(guī)，執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，政府和群眾才能保護、支持體育場館的合法經(jīng)營。 （2）實行保潔管理標(biāo)準(zhǔn)化原則 體育場地的保潔必須實行標(biāo)準(zhǔn)化，將保潔任務(wù)細化到每一個環(huán)節(jié)并制定可以量化監(jiān)督的標(biāo)準(zhǔn)，制定具體的保障措施和各項規(guī)章制度。規(guī)范操作、管理的行為。 （3）滿足體育消費者衛(wèi)生需求的原則 場地保潔工作成功與否的一個關(guān)鍵因素就是入場活動的體育消費者的滿意程度。衛(wèi)生服務(wù)有著一次性和不可修復(fù)性的特點，消費者的一次不滿意也許決定了他是否再次接受服務(wù)。所以，場地保潔工作必須做到服務(wù)好每一天、每一時、每一處、每一人，滿足體育消費者的衛(wèi)生需求。 5.場地保潔標(biāo)準(zhǔn)化管理的內(nèi)容 場地保潔標(biāo)準(zhǔn)化管理的內(nèi)容應(yīng)包括保潔目標(biāo)的確定、保潔模式的選擇、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的制定、保潔規(guī)章制度的建立、保潔運營成本的核算、保潔運營過程的組織與監(jiān)督、保潔工作的評估與總結(jié)。 （1）保潔目標(biāo)的確定 根據(jù)場地的條件、任務(wù)和運營目標(biāo)來確定場地保潔的目標(biāo)。保潔目標(biāo)的確定必須實事求是，從遵守相關(guān)法律、法規(guī)和滿足廣大體育消費者需求的角度出發(fā)。

編輯推薦

《體育場地工國家職業(yè)資格培訓(xùn)教材:體育場地工(技師、高級技師技能篇)(專用于體育行業(yè)國家職業(yè)資格認(rèn)證)》既能滿足體育場地工職業(yè)技能培訓(xùn)需要，同時也可作為高等體育院校和高等學(xué)校體育專業(yè)相關(guān)課程的教學(xué)參考書。

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