觀賞植物栽培

出版時(shí)間:2009-5  出版社:高等教育出版社  作者:劉金海,王秀娟 編  頁(yè)數(shù):407  
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內(nèi)容概要

  《觀賞植物栽培》是普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材?!队^賞植物栽培》以對(duì)學(xué)生進(jìn)行觀賞植物栽培能力的培養(yǎng)為主線,根據(jù)行業(yè)崗位需求選取教材內(nèi)容。觀賞植物種類內(nèi)容的選擇以常見(jiàn)、常用為基本原則,適當(dāng)加入新、奇、特種類及目前市場(chǎng)上較為暢銷的種類。重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)觀賞植物應(yīng)用部分的內(nèi)容。  全書(shū)分為十章:觀賞植物栽培基礎(chǔ)知識(shí)、觀賞植物栽培設(shè)施、觀賞植物的繁殖、觀賞植物栽培管理、盆栽觀賞植物栽培、切花觀賞植物栽培、園林觀賞植物栽培、草坪與地被植物、觀賞植物的應(yīng)用、觀賞植物的經(jīng)營(yíng)與管理。為突出對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐技能的培養(yǎng),各章節(jié)后附有實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)、小資料或拓展知識(shí)、思考與練習(xí)、本章小結(jié)等內(nèi)容?! 〗滩呐涮捉虒W(xué)課件,向任課教師贈(zèng)送。  《觀賞植物栽培》可作為高職高專院校、本科學(xué)校二級(jí)學(xué)院、成人教育、五年制高職農(nóng)業(yè)技術(shù)和林業(yè)技術(shù)類專業(yè)學(xué)生教材,也可供觀賞植物生產(chǎn)和管理人員參考。

書(shū)籍目錄

第一章 觀賞植物栽培基礎(chǔ)知識(shí)第一節(jié) 觀賞植物栽培概況一、觀賞植物的概念二、觀賞植物栽培的意義和作用三、我國(guó)觀賞植物栽培概況四、國(guó)外觀賞植物發(fā)展概況第二節(jié) 觀賞植物分類一、按生物學(xué)習(xí)性分類二、按觀賞植物的原產(chǎn)地分類三、其他分類法實(shí)訓(xùn)1-1 觀賞植物種類識(shí)別第三節(jié) 觀賞植物生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境一、觀賞植物生長(zhǎng)發(fā)育特性二、觀賞植物生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境的關(guān)系思考與練習(xí)本章小結(jié)第二章 觀賞植物栽培設(shè)施第一節(jié) 常見(jiàn)栽培設(shè)施一、溫室二、冷床與溫床三、塑料棚四、陰棚五、風(fēng)障六、地窖實(shí)訓(xùn)2-1 調(diào)查本地區(qū)設(shè)施類型及使用情況實(shí)訓(xùn)2-2 設(shè)施內(nèi)小氣候觀測(cè)與調(diào)控第二節(jié) 觀賞植物栽培容器及其他用具一、栽培容器二、其他栽培用具思考與練習(xí)本章小結(jié)第三章 觀賞植物的繁殖第一節(jié) 有性繁殖一、種子采收與貯藏二、種子萌發(fā)的條件三、播種前的準(zhǔn)備四、播種育苗技術(shù)實(shí)訓(xùn)3-1 種子的識(shí)別、采收與處理實(shí)訓(xùn)3-2 種子發(fā)芽試驗(yàn)實(shí)訓(xùn)3-3 種子的處理及播種第二節(jié) 無(wú)性繁殖一、扦插繁殖二、分生繁殖三、壓條繁殖四、嫁接繁殖實(shí)訓(xùn)3-4 扦插繁殖實(shí)訓(xùn)3-5 嫁接繁殖第三節(jié) 組織培養(yǎng)繁殖一、組織培養(yǎng)繁殖的原理及意義二、組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室及設(shè)備三、培養(yǎng)基的成分及制備四、組織培養(yǎng)的方法與程序?qū)嵱?xùn)3-6 組織培養(yǎng)培養(yǎng)基的制備與消毒實(shí)訓(xùn)3-7 組織培養(yǎng)無(wú)菌接種與培養(yǎng)思考與練習(xí)本章小結(jié)第四章 觀賞植物栽培管理第一節(jié) 露地觀賞植物栽培管理一、整地與做畦二、播種與移栽三、灌水四、施肥五、中耕除草六、病蟲(chóng)防治七、防寒越冬八、輪作第二節(jié) 溫室觀賞植物栽培管理一、溫室切花栽培二、溫室盆花栽培三、溫室環(huán)境的調(diào)控實(shí)訓(xùn)4-1 上盆、換盆和翻盆實(shí)訓(xùn)4-2 盆栽觀賞植物的肥水管理實(shí)訓(xùn)4-3 摘心、抹芽及剝蕾實(shí)訓(xùn)4-4 溫室環(huán)境調(diào)控第三節(jié) 促成栽培和抑制栽培一、促成栽培和抑制栽培的原理二、促成栽培和抑制栽培的方法第四節(jié) 無(wú)土栽培一、無(wú)土栽培的意義二、無(wú)土栽培的基質(zhì)及裝置三、營(yíng)養(yǎng)液的配制和使用四、無(wú)土栽培的方法及步驟實(shí)訓(xùn)4-5 有土栽培轉(zhuǎn)無(wú)土栽培思考與練習(xí)本章小結(jié)第五章 盆栽觀賞植物栽培第一節(jié) 盆栽觀花類觀賞植物栽培一、瓜葉菊二、蒲包花三、報(bào)春花類四、秋海棠類五、仙客來(lái)六、朱頂紅七、大花君子蘭八、中國(guó)蘭花九、蝴蝶蘭十、大花蕙蘭十一、文心蘭十二、一品紅十三、杜鵑十四、米蘭十五、含笑十六、茉莉花十七、山茶十八、扶桑十九、梔子花二十、中國(guó)水仙實(shí)訓(xùn)5-1 水仙的雕刻及水養(yǎng)第二節(jié) 盆栽觀葉類觀賞植物栽培一、吊蘭二、花葉萬(wàn)年青三、觀賞鳳梨四、綠巨人五、肖竹芋類六、一葉蘭七、朱蕉八、變?nèi)~木九、龜背竹十、袖珍椰子十一、綠蘿十二、喜林芋類十三、鵝掌柴十四、橡皮樹(shù)十五、香龍血樹(shù)十六、散尾葵十七、馬拉巴粟十八、蘇鐵十九、棕竹二十、八角金盤第三節(jié) 盆栽觀果類觀賞植物栽培一、金橘二、代代三、佛手四、石榴五、冬珊瑚六、朱砂根實(shí)訓(xùn)5-2 觀花、觀果植物修剪第四節(jié) 多肉、多漿類觀賞植物栽培一、長(zhǎng)壽花二、蟹爪蘭三、仙人掌四、金琥五、令箭荷花六、虎刺梅七、虎尾蘭八、緋牡丹九、沙漠玫瑰十、曇花十一、蘆薈實(shí)訓(xùn)5-3 培養(yǎng)土的配制與消毒思考與練習(xí)本章小結(jié)第六章 切花觀賞植物栽培第一節(jié) 切花類觀賞植物栽培一、菊花二、香石竹三、唐菖蒲四、月季五、非洲菊六、百合七、大葉花燭八、鶴望蘭九、馬蹄蓮十、洋桔梗十一、滿天星十二、情人草十三、勿忘我實(shí)訓(xùn)6-1 切花定植及張網(wǎng)技術(shù)實(shí)訓(xùn)6-2 切花的采收及保鮮第二節(jié) 切葉類觀賞植物栽培一、腎蕨二、天門冬三、文竹第三節(jié) 切枝類觀賞植物栽培一、銀芽柳二、梅思考與練習(xí)本章小結(jié)第七章 園林觀賞植物栽培第一節(jié) 一、二年生觀賞植物栽培一、一串紅二、雞冠花三、萬(wàn)壽菊四、矮牽牛五、三色堇六、翠菊七、雛菊八、百日草九、金魚(yú)草十、彩葉草十一、鳳仙花十二、石竹十三、羽衣甘藍(lán)十四、長(zhǎng)春花十五、五色莧十六、半支蓮十七、麥稈菊十八、虞美人第二節(jié) 宿根觀賞植物栽培一、芍藥二、鳶尾三、萱草四、荷包牡丹五、玉簪第三節(jié) 球根觀賞植物栽培一、大麗花二、大花關(guān)人蕉三、郁金香四、風(fēng)信子五、晚香玉六、石蒜七、花毛茛實(shí)訓(xùn)7-1 種球的采收與處理第四節(jié) 木本觀賞植物栽培一、牡丹二、金葉女貞三、紫葉小檗四、火棘五、南天竹六、葉子花七、錦帶花八、海桐九、榆葉梅十、蠟梅十一、夾竹桃十二、丁香十三、連翹十四、桂花十五、紫薇十六、櫻花十七、碧桃十八、海棠十九、羊蹄甲二十、蒲葵二十一、紫竹二十二、凌霄二十三、紫藤二十四、爬山虎實(shí)訓(xùn)7-2 苗木移栽技術(shù)實(shí)訓(xùn)7-3 綠籬修剪整形第五節(jié) 水生觀賞植物栽培一、荷花二、睡蓮三、王蓮四、千屈菜五、旱傘草思考與練習(xí)本章小結(jié)第八章 草坪與地被植物第一節(jié) 草坪一、草坪的作用二、草坪及蘋坪蘋的分類三、草坪草(品)種選擇的基本原則四、草坪的建植五、草坪的養(yǎng)護(hù)管理六、常見(jiàn)草坪植物栽培實(shí)訓(xùn)8-1 草坪的建植實(shí)訓(xùn)8-2 草坪的養(yǎng)護(hù)管理第二節(jié) 地被植物一、地被植物的概念二、地被植物的特性三、地被植物的分類四、常見(jiàn)地被植物栽培第三節(jié) 觀賞草一、觀賞草的概念二、觀賞草的觀賞特性與生物學(xué)特點(diǎn)三、觀賞草在園林中的景觀配置及注意事項(xiàng)四、常見(jiàn)觀賞草的栽培實(shí)訓(xùn)8-3 草坪草、觀賞草及地被植物識(shí)別思考與練習(xí)本章小結(jié)第九章 觀賞植物的應(yīng)用第一節(jié) 園林觀賞植物的應(yīng)用一、花壇二、花境三、綠籬四、花叢、花群五、花臺(tái)六、棚架、花廊第二節(jié) 盆栽觀賞植物的應(yīng)用一、盆栽觀賞植物應(yīng)用的特點(diǎn)二、盆栽觀賞植物的室外與室內(nèi)應(yīng)用三、盆栽觀賞植物的裝飾設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)9-1 盆花裝飾第三節(jié) 切花類觀賞植物的應(yīng)用一、插花二、花籃三、花束四、佩花五、其他切花裝飾品實(shí)訓(xùn)9-2 會(huì)議場(chǎng)所的切花布置思考與練習(xí)本章小結(jié)第十章 觀賞植物的經(jīng)營(yíng)與管理第一節(jié) 觀賞植物的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)一、觀賞植物產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)二、觀賞植物經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)與方式三、觀賞植物的營(yíng)銷渠道四、觀賞植物的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)五、觀賞植物產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)建設(shè)第二節(jié) 觀賞植物經(jīng)營(yíng)環(huán)境調(diào)查分析一、我國(guó)觀賞植物產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況二、觀賞植物消費(fèi)趨勢(shì)及預(yù)測(cè)三、觀賞植物出口實(shí)訓(xùn)10-1 觀賞植物市場(chǎng)調(diào)查第三節(jié) 觀賞植物的生產(chǎn)管理一、觀賞植物生產(chǎn)計(jì)劃的制訂二、觀賞植物生產(chǎn)技術(shù)管理三、生產(chǎn)成本核算管理實(shí)訓(xùn)10-2 觀賞植物生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理調(diào)查思考與練習(xí)本章小結(jié)附錄附錄1 鮮切花產(chǎn)品等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)附錄2 盆花產(chǎn)品等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)附錄3 盆栽觀葉植物產(chǎn)品等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)附錄4 花卉工國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)附錄5 綠化工國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)附錄6 插花員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)參考文獻(xiàn)

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