預(yù)防醫(yī)學(xué)

前言

　　本教材根據(jù)教育部關(guān)于普通高等教育“十一五”國家級(jí)規(guī)劃教材的總體部署和要求，結(jié)合醫(yī)學(xué)高等職業(yè)教育特點(diǎn)而編寫。教材內(nèi)容依據(jù)醫(yī)學(xué)高等職業(yè)院校人才培養(yǎng)目標(biāo)、公共衛(wèi)生工作范疇、執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師考試大綱、歷年高職高專院校國家精品課程評(píng)審指標(biāo)和教學(xué)工作中的課程設(shè)計(jì)理念等組織?！　〗滩木帉懙奶厣驮瓌t是：①體現(xiàn)醫(yī)學(xué)高等職業(yè)教育理念，符合醫(yī)學(xué)高等職業(yè)院校人才培養(yǎng)目標(biāo)；②突出預(yù)防醫(yī)學(xué)邏輯思維和綜合素質(zhì)培養(yǎng)，突出教材的實(shí)用性、技能性；③著力將預(yù)防醫(yī)學(xué)知識(shí)與技能融合，力求滿足執(zhí)業(yè)資格考試要求；④適當(dāng)融入預(yù)防醫(yī)學(xué)新理論、新知識(shí)、新技能?！　”窘滩牡木幷邅碜匀珖煌貐^(qū)，有長春醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校的李新老師、天津醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校的劉紫萍和董雪老師、鄭州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院的邢華燕老師、安徽醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校的羅玨老師、浙江醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校的鐘要紅老師、懷化醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校的胡昌軍老師，他們均為高等職業(yè)院校多年從事預(yù)防醫(yī)學(xué)教學(xué)的一線教師，不但有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，并且還能夠提供預(yù)防醫(yī)學(xué)實(shí)地服務(wù)?！　∪珪卜炙钠?。第一篇環(huán)境與健康，介紹人類環(huán)境與健康、職業(yè)環(huán)境與健康、食物與健康、社會(huì)一心理因素與健康等內(nèi)容。第二篇人群健康研究方法，介紹醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)方法和流行病學(xué)方法。第三篇疾病預(yù)防與控制，介紹初級(jí)衛(wèi)生保健與社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)、傳染病的預(yù)防與控制、醫(yī)源性疾病、常見慢性病的預(yù)防與控制、健康教育等內(nèi)容。第四篇實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)，選取了預(yù)防醫(yī)學(xué)常用的15個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，強(qiáng)調(diào)目的與要求，便于教師對(duì)學(xué)生開展實(shí)地訓(xùn)練。此外，在重要章節(jié)的前面安排了一些案例，以結(jié)合臨床實(shí)際，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在各章后面安排了思考與練習(xí)題，以便于學(xué)生復(fù)習(xí)和總結(jié)。

內(nèi)容概要

　　《預(yù)防醫(yī)學(xué)》共分四篇。第一篇環(huán)境與健康，介紹人類環(huán)境與健康、職業(yè)環(huán)境與健康、食物與健康、社會(huì)一心理因素與健康等內(nèi)容。第二篇人群健康研究方法，介紹醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)方法和流行病學(xué)方法。第三篇疾病預(yù)防與控制，介紹初級(jí)衛(wèi)生保健與社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)、傳染病的預(yù)防與控制、醫(yī)源性疾病、常見慢性病的預(yù)防與控制、健康教育等內(nèi)容。第四篇實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)，包括預(yù)防醫(yī)學(xué)常用的15個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。在重要章節(jié)的前面安排了一些案例，以結(jié)合臨床實(shí)際，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在各章后面安排了思考與練習(xí)題，以便于學(xué)生復(fù)習(xí)和總結(jié)。　　《預(yù)防醫(yī)學(xué)》適用于高等職業(yè)教育院校護(hù)理、臨床、基礎(chǔ)、預(yù)防、口腔、藥學(xué)等專業(yè)及其他醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)三年制學(xué)生使用，也可作為國家執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師考試的參考書。

書籍目錄

緒論  一、預(yù)防醫(yī)學(xué)的概念、研究內(nèi)容與特點(diǎn)  二、現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué)理念  三、預(yù)防醫(yī)學(xué)與臨床醫(yī)學(xué)的關(guān)系第一篇 環(huán)境與健康第一章 人類環(huán)境與健康第一節(jié) 人類與環(huán)境  一、環(huán)境的概念  二、環(huán)境因素  三、生態(tài)系統(tǒng)與生態(tài)平衡  四、人類與環(huán)境的關(guān)系第二節(jié) 環(huán)境污染及其對(duì)健康的影響  一、環(huán)境污染的概念  二、環(huán)境污染物的來源  三、化學(xué)污染物在環(huán)境中的轉(zhuǎn)歸  四、化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體的途徑及代謝過程  五、人體對(duì)環(huán)境污染的反應(yīng)過程  六、影響污染物對(duì)健康損害的主要因素  七、環(huán)境污染對(duì)健康的危害  八、環(huán)境污染的特點(diǎn)  九、環(huán)境污染的防治措施第三節(jié) 生活環(huán)境與健康  一、大氣衛(wèi)生與健康  二、住宅衛(wèi)生與健康  三、生活飲用水與健康第二章 職業(yè)環(huán)境與健康第一節(jié) 職業(yè)性有害因素與職業(yè)性損害  一、職業(yè)性有害因素  二、職業(yè)性損害第二節(jié) 生產(chǎn)性毒物與職業(yè)性中毒  一、概述  二、常見的職業(yè)性中毒第三節(jié) 生產(chǎn)性粉塵與職業(yè)性肺部疾病  一、概述  二、硅沉著病第四節(jié) 物理因素與健康損害  一、高溫中暑  二、噪聲性聽力損害  三、電離輻射損害第三章 食物因素與健康第一節(jié) 人體需要的營養(yǎng)素和能量  一、蛋白質(zhì)  二、脂類  三、碳水化合物  四、能量  五、礦物質(zhì)(無機(jī)鹽和微量元素)  六、維生素第二節(jié) 主要食物的營養(yǎng)價(jià)值  一、谷類  二、豆類及其制品  三、蔬菜、水果類  四、肉、禽、魚、蛋、奶類第三節(jié) 改善人群營養(yǎng)的措施  一、人群營養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)  二、我國居民目前營養(yǎng)膳食狀況  三、中國居民膳食指南和平衡膳食寶塔第四節(jié) 特殊人群的營養(yǎng)  一、嬰幼兒和兒童青少年?duì)I養(yǎng)  二、孕婦與乳母營養(yǎng)  三、老年人營養(yǎng)第五節(jié) 營養(yǎng)與疾病  一、營養(yǎng)與肥胖癥  二、營養(yǎng)與心血管疾病  三、營養(yǎng)與糖尿病  四、膳食、營養(yǎng)與癌癥第六節(jié) 常見食品衛(wèi)生問題  一、黃曲霉毒素  二、N一亞硝基化合物  三、多環(huán)芳族化合物  四、食品添加劑第七節(jié) 食物中毒及其防治  一、食物中毒的概念、特點(diǎn)、分類  二、細(xì)菌性食物中毒  三、常見非細(xì)菌性食物中毒  四、食物中毒的調(diào)查與處理第四章 社會(huì)一心理因素與健康第一節(jié) 社會(huì)因素與健康  一、社會(huì)因素  二、社會(huì)因素與健康第二節(jié) 社會(huì)一心理因素與健康  一、社會(huì)一心理因素與健康  二、心身疾病第三節(jié) 行為生活方式與健康  一、吸煙與健康  二、酗酒與健康  三、吸毒對(duì)健康的影響  四、不良性行為與健康第二篇 人群健康研究方法第五章 醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)方法第一節(jié) 醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)概述  一、統(tǒng)計(jì)學(xué)的概念與應(yīng)用  二、統(tǒng)計(jì)學(xué)中的幾個(gè)基本概念  三、統(tǒng)計(jì)工作的基本步驟第二節(jié) 醫(yī)學(xué)資料的描述性分析  一、資料頻數(shù)分布特征分析  二、數(shù)值變量資料的描述性分析  三、分類變量資料的描述性分析第三節(jié) 醫(yī)學(xué)資料的推斷性分析  一、抽樣誤差與標(biāo)準(zhǔn)誤  二、L分布  三、參數(shù)估計(jì)  四、假設(shè)檢驗(yàn)第四節(jié) 統(tǒng)計(jì)表與統(tǒng)計(jì)圖  一、統(tǒng)計(jì)表  二、統(tǒng)計(jì)圖第六章 流行病學(xué)方法第一節(jié) 流行病學(xué)方法概述  一、流行病學(xué)的定義與用途  二、流行病學(xué)研究的特點(diǎn)  三、流行病學(xué)的研究方法  四、流行病學(xué)與其他學(xué)科的關(guān)系第二節(jié) 疾病的分布  一、疾病頻率測(cè)量指標(biāo)  二、疾病流行強(qiáng)度  三、疾病分布的形式第三節(jié) 現(xiàn)況研究  一、概念與用途  二、種類  三、設(shè)計(jì)要點(diǎn)  四、資料整理與分析第四節(jié) 篩檢  一、篩檢的定義  二、篩檢的目的  三、篩檢試驗(yàn)的評(píng)價(jià)  四、提高試驗(yàn)效率的方法第五節(jié) 實(shí)驗(yàn)性研究  一、概述  二、基本知識(shí)  三、設(shè)計(jì)與實(shí)施  四、資料收集和分析  五、實(shí)驗(yàn)性研究的優(yōu)缺點(diǎn)第六節(jié) 分析性研究  一、概述  二、病例對(duì)照研究  三、隊(duì)列研究  四、病例對(duì)照研究與隊(duì)列研究特點(diǎn)比較第三篇 疾病預(yù)防與控制第七章 初級(jí)衛(wèi)生保健與社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)  一、初級(jí)衛(wèi)生保健  二、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)第八章 傳染病的預(yù)防與控制第一節(jié) 概述  一、人類傳染病流行的回顧  二、傳染病的流行現(xiàn)狀第二節(jié) 傳染病流行病學(xué)  一、傳染病發(fā)生的基本條件  二、傳染病流行過程的三個(gè)環(huán)節(jié)  三、傳染病的流行過程及疫源地  四、影響傳染病流行過程的因素第三節(jié) 傳染病的預(yù)防控制策略與措施  一、預(yù)防控制策略  二、預(yù)防控制措施第四節(jié) 免疫預(yù)防  一、免疫預(yù)防的歷史回顧  二、免疫預(yù)防的分類  三、計(jì)劃免疫第九章 醫(yī)源性疾病第一節(jié) 醫(yī)源性疾病概述  一、醫(yī)源性疾病的原因  二、醫(yī)源性疾病的種類第二節(jié) 醫(yī)院內(nèi)感染  一、概述  二、流行環(huán)節(jié)  三、監(jiān)測(cè)與控制第三節(jié) 藥源性疾病  一、藥源性疾病的概念  二、藥源性疾病的類型  三、藥源性疾病的預(yù)防第十章 常見慢性病的預(yù)防與控制第一節(jié) 心腦血管疾病的防治  一、概述  二、高血壓的防治第二節(jié) 糖尿痛的防治  一、流行特征  二、主要危險(xiǎn)因素  三、分類  四、預(yù)防與管理第三節(jié) 惡性腫瘤的防治  一、流行特征  二、主要危險(xiǎn)因素  三、預(yù)防與管理第十一章 健康教育第一節(jié) 健康教育概述  一、相關(guān)概念  二、相關(guān)問題第二節(jié) 健康教育基本理論  一、行為的形成  二、健康教育相關(guān)理論  三、健康教育常見問題  四、健康教育的要素第三節(jié) 健康教育步驟  一、計(jì)劃的設(shè)計(jì)  二、計(jì)劃的實(shí)施  三、效果評(píng)價(jià)第四篇 實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)一 食物成分表的使用實(shí)訓(xùn)二 膳食調(diào)查實(shí)訓(xùn)三 統(tǒng)計(jì)表、統(tǒng)計(jì)圖的繪制實(shí)訓(xùn)四 平均指標(biāo)的選擇與計(jì)算實(shí)訓(xùn)五 變異度指標(biāo)的選擇與計(jì)算實(shí)訓(xùn)六 正態(tài)分布的綜合應(yīng)用實(shí)訓(xùn)七 相對(duì)數(shù)的應(yīng)用實(shí)訓(xùn)八 均數(shù)的假設(shè)檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)九 率或構(gòu)成比比較的x2檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)十 統(tǒng)計(jì)分析軟件實(shí)訓(xùn)實(shí)訓(xùn)十一 疾病頻率測(cè)量實(shí)訓(xùn)十二 疾病暴發(fā)調(diào)查實(shí)訓(xùn)十三 病例對(duì)照研究資料整理分析實(shí)訓(xùn)十四 診斷與篩檢試驗(yàn)的評(píng)價(jià)實(shí)訓(xùn)十五 健康教育附表……參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　（二）預(yù)防醫(yī)學(xué)的發(fā)展簡史　　預(yù)防醫(yī)學(xué)的思想在我國已有悠久的歷史。在公元前就有了預(yù)防思想的萌芽，如《易經(jīng)》中提出“君子以思患而豫防之（豫同預(yù)）”，《黃帝內(nèi)經(jīng)》中提出“圣人不治已病治未病”，“夫病已成而后藥之，亂已成而后治之，譬猶渴而穿井，斗而鑄錐，不亦晚乎”，這些都是預(yù)防醫(yī)學(xué)的思想基礎(chǔ)，較希臘的希波克拉底（公元前4世紀(jì)）的疾病預(yù)防思想還要早。在世界各民族的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中，都有治療和預(yù)防兩個(gè)部分。預(yù)防醫(yī)學(xué)大致經(jīng)歷了以下幾個(gè)發(fā)展階段。　　1．個(gè)體預(yù)防從16世紀(jì)中葉起，隨著人體解剖學(xué)在醫(yī)學(xué)中地位的奠定，生理學(xué)的迅速發(fā)展，以及顯微鏡發(fā)明后，人類開始認(rèn)識(shí)生物病原；之后微生物學(xué)和免疫學(xué)得到發(fā)展，琴納發(fā)明的牛痘接種法，更成為18世紀(jì)預(yù)防醫(yī)學(xué)的一大成就。在生物醫(yī)學(xué)迅猛發(fā)展的基礎(chǔ)上，臨床醫(yī)學(xué)得到了飛躍的發(fā)展，但當(dāng)時(shí)仍多限于以個(gè)體為對(duì)象進(jìn)行治療和預(yù)防，并將這種以個(gè)體為對(duì)象進(jìn)行疾病預(yù)防的科學(xué)稱為衛(wèi)生學(xué)。此詞相當(dāng)于我國的“養(yǎng)生”、“攝生”等詞?！　?．群體預(yù)防17世紀(jì)末到20世紀(jì)初，人類從戰(zhàn)勝天花、霍亂、鼠疫、白喉等烈性傳染病的經(jīng)驗(yàn)中，逐漸認(rèn)識(shí)到僅從個(gè)體預(yù)防疾病的效益不高，必須以群體為對(duì)象進(jìn)行預(yù)防；其方法除個(gè)人攝生之道外，還需采用免疫接種、隔離消毒、檢疫監(jiān)測(cè)、消滅病媒動(dòng)物、垃圾糞便處理、食物和用水安全等。于是，衛(wèi)生學(xué)的概念擴(kuò)大為公共衛(wèi)生，個(gè)人養(yǎng)生防病擴(kuò)大到社會(huì)性預(yù)防措施。預(yù)防醫(yī)學(xué)史上以防治傳染病和寄生蟲為主要目標(biāo)，正是從個(gè)體預(yù)防向群體預(yù)防發(fā)展的標(biāo)志。這是醫(yī)學(xué)史上第一次衛(wèi)生革命。

編輯推薦

劉紫萍編著的《預(yù)防醫(yī)學(xué)》是護(hù)理臨床基礎(chǔ)預(yù)防口腔藥學(xué)等專業(yè)用普通高等教育十一五國家級(jí)規(guī)劃教材之一。本書共分四篇。內(nèi)容包括環(huán)境與健康、人群健康研究方法、疾病預(yù)防與控制、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)。    本教材適用于高等職業(yè)院校護(hù)理、臨床、基礎(chǔ)、預(yù)防、口腔、藥學(xué)等專業(yè)及其他醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)三年制學(xué)生使用，也可作為國家執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師考試的參考書。

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