紡織企業(yè)生產(chǎn)管理

前言

　　教育部2006年教高16號文件《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》中提出，高等職業(yè)院校要積極與行業(yè)、企業(yè)合作開發(fā)課程，根據(jù)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位（群）的任職要求，依照相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容，建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范課程教學(xué)的基本要求，提高課程教學(xué)質(zhì)量；積極推行與生產(chǎn)勞動和社會實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式，把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模武改革的重要切入點(diǎn)，帶動專業(yè)調(diào)整與建設(shè)，引導(dǎo)課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法改革?！　榱诉m應(yīng)高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新，教學(xué)過程必須堅(jiān)決落實(shí)以崗位需求為依據(jù)，以工作過程為導(dǎo)向的教學(xué)理念。在全面實(shí)施“訂單式”培養(yǎng)辦學(xué)模式的基礎(chǔ)上，根據(jù)企業(yè)崗位能力的要求確定培養(yǎng)目標(biāo)，由學(xué)校與企業(yè)共同構(gòu)建課程體系，確定教學(xué)內(nèi)容，學(xué)校與行業(yè)共同開發(fā)緊密結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際的教材，重視校內(nèi)學(xué)習(xí)與實(shí)際工作的一致性。編寫符合上述要求的高職高專專業(yè)教材已成為教材建設(shè)的當(dāng)務(wù)之急?！　?ldquo;紡織企業(yè)生產(chǎn)管理”是現(xiàn)代紡織技術(shù)專業(yè)的一門專業(yè)核心課程。在編寫教材過程中，為了落實(shí)工學(xué)結(jié)合、校企合作以及突出崗位職業(yè)能力的培養(yǎng)，體現(xiàn)教材特色。在教育部高等學(xué)校高職高專服裝紡織類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會的指導(dǎo)下，制定了“紡織企業(yè)生產(chǎn)管理”課程大綱、課程標(biāo)準(zhǔn)、教材編寫原則，并編寫了參考樣章，多次召開會議，進(jìn)行研討。教材編寫團(tuán)隊(duì)中，既有長期在企業(yè)工作而且教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的骨干教師，也有企業(yè)的中高層管理人員和技術(shù)人員，他們共同參加課程研討和教材編寫，有效地打通了教學(xué)和工作兩個(gè)環(huán)節(jié)，使之更加符合人才培養(yǎng)的要求?！　”窘滩母鶕?jù)崗位能力要求和培養(yǎng)目標(biāo)，以企業(yè)生產(chǎn)管理的應(yīng)用知識為依托，以實(shí)用為目的，教材內(nèi)容緊密結(jié)合紡織企業(yè)生產(chǎn)管理的特點(diǎn)，選用了近年來推廣應(yīng)用的管理新理念、新方法和新的研究成果，力求突出重點(diǎn)、聯(lián)系實(shí)際、通俗易懂、體現(xiàn)特色。在每一章講授管理知識的基礎(chǔ)上，皆有相關(guān)的案例或知識鏈接，以開闊學(xué)生的視野和拓寬知識層面，每章之后皆有思考與練習(xí)（包括討論題和實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目），以提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力，達(dá)到“學(xué)做一體”的人才職業(yè)能力培養(yǎng)要求。建議本教材授課時(shí)數(shù)為72課時(shí)（含實(shí)踐課時(shí)數(shù)18課時(shí)），也可根據(jù)需要選講有關(guān)內(nèi)容?！　”窘滩挠缮綎|省濱州職業(yè)學(xué)院劉承晉任主編，并負(fù)責(zé)編寫了第一章、第四章、第五章、第六章第六節(jié)以及所有章節(jié)的相關(guān)鏈接、思考討論題和實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目等，山東省濟(jì)南工程技術(shù)學(xué)院高娜和山東科技職業(yè)學(xué)院陳永順編寫了第二章，山東省濱州職業(yè)學(xué)院李黎明和四川省成都紡織高等?？茖W(xué)校羅建紅編寫了第三章，濱州職業(yè)學(xué)院邵珠蓮和山東立豐紡織有限公司高級工程師郭鵬編寫了第六章第一節(jié)至第五節(jié)，山東省濱州職業(yè)學(xué)院李曉英編寫了第七章。全書由劉承晉負(fù)責(zé)統(tǒng)稿。　　本書承蒙中國紡織工程學(xué)會棉紡織專業(yè)委員會委員、教授級高工秦貞俊主審，他結(jié)合自己多年在紡織企業(yè)生產(chǎn)管理的經(jīng)驗(yàn)，提出了許多寶貴意見，在此謹(jǐn)致誠摯的謝意。在編寫中還參考了許多其他相關(guān)資料和書籍，在此，對這些作者一并表示衷心的感謝。

內(nèi)容概要

　　《紡織企業(yè)生產(chǎn)管理》是全國高職高專教育“十一五”規(guī)劃教材，也是教育部高等學(xué)校高職高專服裝紡織類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會推薦教材。是為適應(yīng)我國紡織行業(yè)生產(chǎn)管理水平的提高和高等職業(yè)教育改革的內(nèi)在要求，為培養(yǎng)紡織行業(yè)高等技術(shù)應(yīng)用型人才而編寫的?！　　都徔椘髽I(yè)生產(chǎn)管理》根據(jù)當(dāng)前高等職業(yè)教育的改革理念，以崗位需求為依據(jù)，以工作過程為導(dǎo)向，盡可能按照工作崗位所需的專業(yè)知識和技能訓(xùn)練的要求來構(gòu)建教材內(nèi)容；以實(shí)用為目的，以“必需、夠用”為度，力求體現(xiàn)教材內(nèi)容的針對性、有效性和先進(jìn)性；努力做到簡明扼要、通俗易懂，文字上盡量準(zhǔn)確、通暢?！　∪珪譃槠哒拢瑑?nèi)容包括紡織企業(yè)生產(chǎn)管理概述、生產(chǎn)計(jì)劃管理、輪班組管理、現(xiàn)場管理、技術(shù)管理、質(zhì)量管理、生產(chǎn)環(huán)境管理?！　　都徔椘髽I(yè)生產(chǎn)管理》不僅可作為高職高專院?，F(xiàn)代紡織技術(shù)專業(yè)的教材，也可以作為紡織集群類各專業(yè)的生產(chǎn)管理教材，還可以作為紡織企業(yè)基層和中層生產(chǎn)管理人員的培訓(xùn)教材或參考資料。

書籍目錄

　　第一章 紡織企業(yè)生產(chǎn)管理概述第一節(jié) 紡織企業(yè)面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)第二節(jié) 紡織企業(yè)生產(chǎn)管理的任務(wù)和內(nèi)容第二章 生產(chǎn)計(jì)劃管理第一節(jié) 生產(chǎn)計(jì)劃第二節(jié) 牛產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃第三節(jié) 生產(chǎn)計(jì)劃的實(shí)施第四節(jié) ERP在紡織企業(yè)中的應(yīng)用簡介第三章 輪班組管理第一節(jié) 輪班長（工長)崗位概述第二節(jié) 輪班建設(shè)第三節(jié) 班組建設(shè)第四章 現(xiàn)場管理第一節(jié) 現(xiàn)場管理概述第二節(jié) 現(xiàn)場運(yùn)轉(zhuǎn)管理第三節(jié)安全文明生產(chǎn)第四節(jié) 現(xiàn)場宣傳第五節(jié)思想政治工作第六節(jié) 企業(yè)文化第五章 技術(shù)管理第一節(jié) 設(shè)備管理第二節(jié) 操作管理第三節(jié) 工藝管理第四節(jié) 倉儲管理第六章 質(zhì)量管理第一節(jié) 質(zhì)量管理概述第二節(jié) 全面質(zhì)量管理第三節(jié) 質(zhì)量管理中的數(shù)據(jù)第四節(jié) 全面質(zhì)量管理常用的統(tǒng)計(jì)分析方法第五節(jié) ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量體系第六節(jié) 其他管理方法簡介第七章 生產(chǎn)環(huán)境管理第一節(jié) 溫濕度與產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)系第二節(jié) 溫濕度控制與調(diào)節(jié)第三節(jié) 車間除塵附錄 “紡織企業(yè)生產(chǎn)管理”課程標(biāo)準(zhǔn)（建議稿)主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　?。ǘ┰谌瞬排c職工隊(duì)伍的穩(wěn)定上　　人才是企業(yè)最寶貴的資源，是企業(yè)興旺發(fā)達(dá)之本。盡管紡織工業(yè)發(fā)展迅猛，但企業(yè)技術(shù)人員數(shù)量少、從業(yè)人員職業(yè)能力低、生產(chǎn)管理水平差的情況比較嚴(yán)重。例如，在私營紡織企業(yè)，職工大多數(shù)為農(nóng)民工，往往未經(jīng)培訓(xùn)直接上崗，其上崗后短時(shí)間內(nèi)的操作水平、產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率可想而知；現(xiàn)在紡織機(jī)械設(shè)備大量應(yīng)用電子技術(shù)、變頻技術(shù)、微處理器和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等，懂專業(yè)、會修理、能操作、善管理的高技能機(jī)電一體化復(fù)合人才非常緊缺；由于近些年來紡織企業(yè)在企業(yè)地域、工作環(huán)境、勞動強(qiáng)度、薪水等方面不盡如人意，職工隊(duì)伍穩(wěn)定性差，甚至出現(xiàn)了招工難的問題。若職工流動頻繁，不僅會導(dǎo)致機(jī)器開t不足，無法正常接單，而且操作技術(shù)不穩(wěn)定，加大了產(chǎn)品質(zhì)量的波動，降低了生產(chǎn)效率。高技術(shù)人才缺乏和職工隊(duì)伍穩(wěn)定性差的問題已成為企業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)品創(chuàng)新和提升企業(yè)綜合競爭力的瓶頸?！　。ㄈ┰谏a(chǎn)效率上　　企業(yè)生產(chǎn)追求的最終是利潤，它是通過產(chǎn)品和服務(wù)來實(shí)現(xiàn)的。企業(yè)在生產(chǎn)過程中，如果不能提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，就不會有競爭力。生產(chǎn)現(xiàn)場管理直接影響生產(chǎn)效率，并且企業(yè)每個(gè)部門每位職工的工作質(zhì)量都或多或少不同程度地影響著生產(chǎn)效率。設(shè)備陳舊、穩(wěn)定性差、故障率高，職工操作技術(shù)差，人員頻繁流動，原料制成率低，車間溫濕度不符合生產(chǎn)要求，疵點(diǎn)次品多等，這些對生產(chǎn)效率的影響是直接的、顯而易見的，而由于企業(yè)管理者的決策、方法、制度、措施、執(zhí)行力等多方面的原因而導(dǎo)致的生產(chǎn)效率低下則是間接的、不易察覺的，但它影響是深遠(yuǎn)的，是更重要的因素。　　提高生產(chǎn)效率需要不斷地消除浪費(fèi)，生產(chǎn)中的浪費(fèi)既包括縮短機(jī)械使用壽命、機(jī)物料損耗多、次品廢品多、原料制成率低等直接浪費(fèi)，也包括供應(yīng)脫節(jié)或過剩、工作窩工、出勤率低、工傷等間接浪費(fèi)，還包括企業(yè)組織結(jié)構(gòu)繁雜、人員冗余、辦事效率低、工作質(zhì)量差、政令執(zhí)行不力等工時(shí)浪費(fèi)。

編輯推薦

　  其他版本請見：《全國高職高專教育十一五規(guī)劃教材·服裝紡織類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會推薦教材：紡織企業(yè)生產(chǎn)管理》

圖書封面

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