普通高等教育"十五"國家級規(guī)劃教材

內(nèi)容概要

　　《中等職業(yè)學?；ゎ悓I(yè)課程改革試驗教材·有機化學》是根據(jù)教育部頒發(fā)的中等職業(yè)學?，F(xiàn)行化工類相關(guān)專業(yè)教學指導方案，結(jié)合，扣等職業(yè)學?；ゎ悓I(yè)課程改革，并參照化工行業(yè)相關(guān)技能鑒定標準編寫的?！　”緯饕獌?nèi)容有：烴、烴的衍生物、天然與合成高分子等的組成、性質(zhì)及應(yīng)用，介紹中穿插了大量與生活實際相關(guān)案例及拓展知識，可讀性、趣味性強?！　”緯捎贸霭嫖锒绦欧纻蜗到y(tǒng)，用封底下方的防偽碼，按照本書最后一頁“鄭重聲明”下方的使用說明進行操作，可查詢圖書真?zhèn)尾⒖哨A得大獎。　　本書可作為中等職業(yè)學?；ゎ愊嚓P(guān)專業(yè)教學用書，也可作為化工行業(yè)相關(guān)從業(yè)人員培訓用書。

書籍目錄

緒論  走近有機化學【練一練】單元1  烴第一章  烷烴第一節(jié)  甲烷第二節(jié)  烷烴第三節(jié)  烷烴的來源和性質(zhì)【練一練】第二章  不飽和烴第一節(jié)  不飽和烴的結(jié)構(gòu)和命名第二節(jié)  不飽和烴的性質(zhì)第三節(jié)  烯烴和炔烴的工業(yè)來源與制法第四節(jié)  二烯烴【練一練】第三章  環(huán)烴第一節(jié)  環(huán)烷烴第二節(jié)  芳香烴第三節(jié)  苯環(huán)上取代反應(yīng)的定位規(guī)律第四節(jié)  萘【練一練】單元2  烴的衍生物第四章  鹵代烴第一節(jié)  鹵代烴的分類和命名第二節(jié)  鹵代烴的性質(zhì)【練一練】第五章  醇、酚、醚第一節(jié)  醇第二節(jié)  酚第三節(jié)  醚【練一練】第六章  醛、酮第一節(jié)  醛、酮的分類和命名第二節(jié)  醛、酮的性質(zhì)第三節(jié)  醛、酮的制法第四節(jié)  重要的醛、酮【練一練】第七章  羧酸及其衍生物第一節(jié)  羧酸第二節(jié)  羧酸衍生物第三節(jié)  油脂【練一練】第八章  含氮化合物第一節(jié)  胺第二節(jié)  重氮化合物和偶氮化合物第三節(jié)  其他含氮化合物【練一練）第九章  雜環(huán)化合物與生物堿【選學】第一節(jié)  雜環(huán)化合物第二節(jié)  生物堿【練一練】單元3  天然與合成高分子【選學】第十章  蛋白質(zhì)第一節(jié)  氨基酸第二節(jié)  蛋白質(zhì)【練一練）第十一章  糖類化合物第一節(jié)  單糖第二節(jié)  二絕第三節(jié)  多粕【練一練置第十二章  有機高分子材料第一節(jié)  高分子化合物第二節(jié)  重要的高分子化合物【練一練】參考文獻

編輯推薦

　  《中等職業(yè)學校化工類專業(yè)課程改革試驗教材·有機化學》是根據(jù)教育部頒發(fā)的中等職業(yè)學?，F(xiàn)行化工類相關(guān)專業(yè)教學指導方案，結(jié)合中等職業(yè)學校化工類專業(yè)課程改革，并參照化工行業(yè)相關(guān)技能鑒定標準編寫的。

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