無機(jī)及分析化學(xué)學(xué)習(xí)釋疑

前言

工科“無機(jī)及分析化學(xué)”是我國工科院校20世紀(jì)80年代初開始的化學(xué)課程改革的產(chǎn)物，也是隨后90年代初開始的化學(xué)課程體系改革的一種探索。早在1985年，江南大學(xué)（原無錫輕工大學(xué)）就在部分專業(yè)班級開始這項(xiàng)改革的試點(diǎn)，并于1992年推廣至全校所有開課專業(yè)。1993年此項(xiàng)改革成果在國內(nèi)工科院校中首獲省部級獎——江蘇省優(yōu)秀教學(xué)成果二等獎。大連工業(yè)大學(xué)（原大連輕工業(yè)學(xué)院）在隨后的課程改革實(shí)踐中也積極探索，同樣獲得了省級教學(xué)成果獎——遼寧省優(yōu)秀教學(xué)成果二等獎。經(jīng)過20余年的改革，課程體系得到了不斷完善和提高，該課程已經(jīng)成為新世紀(jì)具有輕工、食品特色的工科化學(xué)課程體系中的第一門重要的化學(xué)課程。該課程是在原工科“無機(jī)化學(xué)”與“分析化學(xué)”的基礎(chǔ)上經(jīng)過重組整合而得到的一門新的化學(xué)課程。在20余年課程改革與教學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)上，江南大學(xué)倪靜安、商少明，大連工業(yè)大學(xué)翟濱等編寫了《無機(jī)及分析化學(xué)教程》（普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材，2007年江蘇省高等學(xué)校精品教材）、《無機(jī)及分析化學(xué)學(xué)習(xí)釋疑》，江南大學(xué)倪靜安、大連工業(yè)大學(xué)高世萍與陜西科技大學(xué)李運(yùn)濤、天津科技大學(xué)郭敏杰等合作編寫了《無機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》（普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材，2007年江蘇省高等學(xué)校精品教材），江南大學(xué)商少明等編寫了《無機(jī)及分析化學(xué)多媒體教學(xué)課件》（2002年江蘇省高等學(xué)?！胺秸龏W思杯”多媒體教學(xué)課件競賽好課件獎），均已由高等教育出版社出版。這4部教材和課件（理論教材、學(xué)習(xí)輔導(dǎo)材料、實(shí)驗(yàn)教材和多媒體教學(xué)課件）共同構(gòu)成了一套完整的、立體化的“無機(jī)及分析化學(xué)”課程系列配套教材。編寫一本較為完善的、適合于“無機(jī)及分析化學(xué)”課程學(xué)習(xí)，具有一定特色的學(xué)習(xí)指導(dǎo)書，以幫助學(xué)生學(xué)好這門課程，同時能指導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中如何獲取所需的信息與知識，一直是課程改革與課程建設(shè)努力的方向。本書緊密配合倪靜安等編寫的《無機(jī)及分析化學(xué)教程》教材，同時也可以作為其他版本“無機(jī)及分析化學(xué)”類教材或課程的學(xué)習(xí)指導(dǎo)和參考書，適合于化工類、食品類、輕工類、生物類、農(nóng)林類等相關(guān)專業(yè)，如：食品科學(xué)與工程、生物工程、環(huán)境工程、制藥工程、化學(xué)工程與工藝、輕化工程、高分子材料與工程、材料科學(xué)與工程、材料化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)等“無機(jī)及分析化學(xué)”課程教學(xué)的使用。它不僅能幫助學(xué)生更好的學(xué)習(xí)，同時也有助于教師在課程教學(xué)中把握教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。

內(nèi)容概要

　　本書而編寫的配套教學(xué)參考書，也可作為其他版本的“無機(jī)及分析化學(xué)”類教材或課程的學(xué)習(xí)指導(dǎo)和參考書。本書各章與主教材相對應(yīng)，基本內(nèi)容包括教學(xué)基本要求與參考書；概念、術(shù)語和計(jì)算公式；跟我學(xué)——重點(diǎn)、難點(diǎn)剖析；幫你學(xué)——典型例題與習(xí)題參考答案；試試看——補(bǔ)充習(xí)題與參考答案；英文閱讀材料；繼續(xù)學(xué)習(xí)課外拓展與閱讀參考文獻(xiàn)。
　　本書適合于化工類、食品類、輕工類、生物類、農(nóng)林類等相關(guān)專業(yè)“無機(jī)及分析化學(xué)”課程教學(xué)的使用，也可作為研究生入學(xué)考試的參考書。

書籍目錄

第一章 物質(zhì)的聚集狀態(tài)
一、教學(xué)基本要求與參考書
二、概念、術(shù)語和計(jì)算公式
三、跟我學(xué)——重點(diǎn)、難點(diǎn)剖析
四、幫你學(xué)——典型例題與習(xí)題參考答案
五、試試看——補(bǔ)充習(xí)題與參考答案
六、英文閱讀材料
七、繼續(xù)學(xué)——課外拓展與閱讀
參考文獻(xiàn)
第二章 化學(xué)分析、測量誤差和數(shù)據(jù)處理
一、教學(xué)基本要求與參考書
二、概念、術(shù)語和計(jì)算公式
三、跟我學(xué)——重點(diǎn)、難點(diǎn)剖析
四、幫你學(xué)——典型例題與習(xí)題參考答案
五、試試看——補(bǔ)充習(xí)題與參考答案
六、英文閱讀材料
七、繼續(xù)學(xué)——課外拓展與閱讀
參考文獻(xiàn)
第三章 化學(xué)反應(yīng)的基本原理
一、教學(xué)基本要求與參考書
二、概念、術(shù)語和計(jì)算公式
三、跟我學(xué)——重點(diǎn)、難點(diǎn)剖析
四、幫你學(xué)——典型例題與習(xí)題參考答案
五、試試看——補(bǔ)充習(xí)題與參考答案
六、英文閱讀材料
七、繼續(xù)學(xué)——課外拓展與閱讀
參考文獻(xiàn)
第四章 酸堿平衡
一、教學(xué)基本要求與參考書
二、概念、術(shù)語和計(jì)算公式
三、跟我學(xué)——重點(diǎn)、難點(diǎn)剖析
四、幫你學(xué)——典型例題與習(xí)題參考答案
五、試試看——補(bǔ)充習(xí)題與參考答案
六、英文閱讀材料
七、繼續(xù)學(xué)——課外拓展與閱讀
參考文獻(xiàn)
第五章 沉淀一溶解平衡
一、教學(xué)基本要求與參考書
二、概念、術(shù)語和計(jì)算公式
三、跟我學(xué)——重點(diǎn)、難點(diǎn)剖析
四、幫你學(xué)——典型例題與習(xí)題參考答案
五、試試看——補(bǔ)充習(xí)題與參考答案
六、英文閱讀材料
七、繼續(xù)學(xué)——課外拓展與閱讀
參考文獻(xiàn)
第六章 電極電勢與氧化還原平衡
一、教學(xué)基本要求與參考書
二、概念、術(shù)語和計(jì)算公式
三、跟我學(xué)——重點(diǎn)、難點(diǎn)剖析
四、幫你學(xué)——典型例題與習(xí)題參考答案
五、試試看——補(bǔ)充習(xí)題與參考答案
六、英文閱讀材料
七、繼續(xù)學(xué)——課外拓展與閱讀
參考文獻(xiàn)
第七章 配位化合物與配位平衡
一、教學(xué)基本要求與參考書
二、概念、術(shù)語和計(jì)算公式
三、跟我學(xué)——重點(diǎn)、難點(diǎn)剖析
四、幫你學(xué)——典型例題與習(xí)題參考答案
五、試試看——補(bǔ)充習(xí)題與參考答案
六、英文閱讀材料
七、繼續(xù)學(xué)——課外拓展與閱讀
參考文獻(xiàn)
第八章 原子結(jié)構(gòu)
一、教學(xué)基本要求與參考書
二、概念、術(shù)語和計(jì)算公式
三、跟我學(xué)——重點(diǎn)、難點(diǎn)剖析
四、幫你學(xué)——典型例題與習(xí)題參考答案
五、試試看——補(bǔ)充習(xí)題與參考答案
六、英文閱讀材料
七、繼續(xù)學(xué)——課外拓展與閱讀
參考文獻(xiàn)
第九章 分子結(jié)構(gòu)和晶體結(jié)構(gòu)
一、教學(xué)基本要求與參考書
二、概念、術(shù)語和計(jì)算公式
三、跟我學(xué)——重點(diǎn)、難點(diǎn)剖析
四、幫你學(xué)——典型例題與習(xí)題參考答案
五、試試看——補(bǔ)充習(xí)題與參考答案
六、英文閱讀材料
七、繼續(xù)學(xué)——課外拓展與閱讀
參考文獻(xiàn)
第十章 主族元素選論
一、教學(xué)基本要求與參考書
二、概念、術(shù)語和計(jì)算公式
三、跟我學(xué)——重點(diǎn)、難點(diǎn)剖析
四、幫你學(xué)——典型例題與習(xí)題參考答案
五、試試看——補(bǔ)充習(xí)題與參考答案
六、英文閱讀材料
七、繼續(xù)學(xué)——課外拓展與閱讀
參考文獻(xiàn)
第十一章 副族元素選論
一、教學(xué)基本要求與參考書
二、概念、術(shù)語和計(jì)算公式
三、跟我學(xué)——重點(diǎn)、難點(diǎn)剖析
四、幫你學(xué)——典型例題與習(xí)題參考答案
五、試試看——補(bǔ)充習(xí)題與參考答案
六、英文閱讀材料
七、繼續(xù)學(xué)——課外拓展與閱讀
參考文獻(xiàn)
第十二章 吸光光度法
一、教學(xué)基本要求與參考書
二、概念、術(shù)語和計(jì)算公式
三、跟我學(xué)——重點(diǎn)、難點(diǎn)剖析
四、幫你學(xué)——典型例題與習(xí)題參考答案
五、試試看——補(bǔ)充習(xí)題與參考答案
六、英文閱讀材料
七、繼續(xù)學(xué)——課外拓展與閱讀
參考文獻(xiàn)
第十三章 常用分離技術(shù)
一、教學(xué)基本要求與參考書
二、概念、術(shù)語和計(jì)算公式
三、跟我學(xué)——重點(diǎn)、難點(diǎn)剖析
四、幫你學(xué)——典型例題與習(xí)題參考答案
五、試試看——補(bǔ)充習(xí)題與參考答案
六、英文閱讀材料
七、繼續(xù)學(xué)——課外拓展與閱讀
參考文獻(xiàn)
附錄

章節(jié)摘錄

插圖：樹脂對離子的親和力，與水合離子半徑、電荷及離子的極化程度有關(guān)。水合離子半徑愈小、電荷愈高、極化程度愈大，則它的親和力愈大。由于樹脂對離子的親和力不同，離子交換反應(yīng)有一定的選擇性，親和力大的離子先交換后洗脫，親和力小的離子后交換先洗脫，從而使各種離子分離。離子交換分離的原理就是利用離子交換樹脂對不同離子的親和力不同。酸度對交換反應(yīng)進(jìn)行的方向影響很大，對陽離子交換樹脂，低酸度利于交換，高酸度利于洗脫；對陰離子交換樹脂則恰恰相反。13.3 層析分離法層析分離是利用混合物各組分的物理化學(xué)性質(zhì)的差異，使各組分不同程度地分布在兩相中，流動相帶著試樣流經(jīng)固定相，由于各組分受固定相作用所產(chǎn)生的阻力和受流動相作用所產(chǎn)生的推動力不同，使各組分以不同的速度移動而分離。固定相可以是固體的吸附劑，也可以是載附在惰性固體物質(zhì)（載體、擔(dān)體）上的液體（即固定液）。流動相可以是氣體，也可以是液體。柱層析是把吸附劑裝入層析柱，從柱的頂部加入將要分離的試樣溶液，二者均被吸附劑（固定相）吸附在柱的上端。試樣加完后，再用適當(dāng)?shù)南疵搫鲃酉?，也稱展開劑）進(jìn)行洗脫，A、B兩組分隨洗脫劑的向下流動而移動。洗脫劑的選擇與吸附劑吸附能力的強(qiáng)弱及被分離物質(zhì)的極性有關(guān)，應(yīng)由實(shí)驗(yàn)確定。一般來說，使用吸附能力弱的吸附劑分離極性較強(qiáng)的物質(zhì)時，應(yīng)選用極性較大的洗脫劑；使用吸附能力強(qiáng)的吸附劑分離極性較弱的物質(zhì)時，應(yīng)選用極性較小的洗脫劑。紙層析是根據(jù)待測試樣中各組分在固定相和流動相中溶解度的不同，即分配比D不同而進(jìn)行分離的，濾紙被看作是一種惰性載體，以濾紙上吸附的水或其他溶劑作固定相，與水不混溶的有機(jī)溶劑作流動相（展開劑）。

編輯推薦

《無機(jī)及分析化學(xué)學(xué)習(xí)釋疑》是由高等教育出版社出版的。

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