化工工藝試驗(yàn)工技能培訓(xùn)與考核（中級(jí)）

前言

　　本書(shū)根據(jù)教育部頒發(fā)的中等職業(yè)學(xué)校現(xiàn)行化工類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案，結(jié)合中等職業(yè)學(xué)校化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程改革，并參照國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《化工工藝試驗(yàn)工》和《化工工藝試驗(yàn)工職業(yè)技能鑒定規(guī)范》的要求進(jìn)行編寫(xiě)?！　』すに囋囼?yàn)工種是《中華人民共和國(guó)職業(yè)技能鑒定規(guī)范》中規(guī)定的化工行業(yè)特有工種之一，化工工藝試驗(yàn)工是從事化工工藝改進(jìn)，裝備改進(jìn)，新產(chǎn)品試制項(xiàng)目的小試、中試生產(chǎn)的人員?！　』すに囋囼?yàn)工從事的工作主要包括：　　（1）準(zhǔn)備試驗(yàn)的原料、材料和藥品；　?。?）裝備試驗(yàn)的設(shè)備、儀器和儀表；　　（3）制訂試驗(yàn)的操作步驟；　?。?）操作試驗(yàn)設(shè)備、調(diào)控儀器及儀表、投料，進(jìn)行化工工藝試驗(yàn)；　?。?）采集試驗(yàn)試樣、數(shù)據(jù)，整理試驗(yàn)結(jié)果；　?。?）分析化驗(yàn)試樣、數(shù)據(jù)，整理試驗(yàn)結(jié)果；　?。?）繪制試驗(yàn)工藝流程圖和識(shí)閱控制回路圖；　?。?）處理試驗(yàn)過(guò)程中的異常現(xiàn)象和事故?！　≡凇痘すに囋囼?yàn)工職業(yè)技能鑒定規(guī)范》中，化工行業(yè)特有工種劃分得很詳細(xì)具體，對(duì)于從事該具體崗位操作的工人考核較實(shí)用。目前，職業(yè)學(xué)校學(xué)生要求持“雙證”（畢業(yè)證、職業(yè)資格證）就業(yè)，但學(xué)生在校時(shí)并不能確定就業(yè)后所從事的具體操作崗位?；すに囋囼?yàn)工所要求的鑒定內(nèi)容包括了化工生產(chǎn)多個(gè)方面的知識(shí)和技能，因此化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生在畢業(yè)前進(jìn)行化工工藝試驗(yàn)工的培訓(xùn)和考核是實(shí)際而又實(shí)用的選擇?！　”緯?shū)是針對(duì)職業(yè)學(xué)?；ぜ夹g(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生技能培訓(xùn)與考核的需要，根據(jù)國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《化工工藝試驗(yàn)工》和《化工工藝試驗(yàn)工職業(yè)技能鑒定規(guī)范》的要求進(jìn)行編寫(xiě)。內(nèi)容包括化工產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及試驗(yàn)技術(shù)、化工生產(chǎn)基本操作、化工儀表及測(cè)量、化工產(chǎn)品分析四個(gè)模塊?！　”窘滩囊試?guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《化工工藝試驗(yàn)工》為編寫(xiě)依據(jù)，根據(jù)中級(jí)化工工藝試驗(yàn)工的知識(shí)要求和技能要求，將教材內(nèi)容劃分為四個(gè)模塊，每個(gè)模塊又由若干項(xiàng)目組成，教學(xué)培訓(xùn)過(guò)程通過(guò)各個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施來(lái)完成。模塊內(nèi)容注意保證專(zhuān)業(yè)技能的系統(tǒng)性，根據(jù)知識(shí)目標(biāo)和技能要求來(lái)設(shè)計(jì)訓(xùn)練項(xiàng)目，突出實(shí)踐技能的培養(yǎng)，每個(gè)項(xiàng)目按工序列出了詳盡的操作步驟，并做了要點(diǎn)提示，可操作性強(qiáng)。以工作任務(wù)引領(lǐng)理論，項(xiàng)目后列出所需的相關(guān)知識(shí)。

內(nèi)容概要

　　《中等職業(yè)學(xué)?；ゎ?lèi)專(zhuān)業(yè)課程改革試驗(yàn)教材：化工工藝試驗(yàn)工技能培訓(xùn)與考核（中級(jí)）》根據(jù)教育部頒發(fā)的中等職業(yè)學(xué)校現(xiàn)行化工類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案，結(jié)合中等職業(yè)學(xué)校化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程改革，并參照國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《化工工藝試驗(yàn)工》和《化工工藝試驗(yàn)工職業(yè)技能鑒定規(guī)范》的要求進(jìn)行編寫(xiě)。
　　《中等職業(yè)學(xué)?；ゎ?lèi)專(zhuān)業(yè)課程改革試驗(yàn)教材：化工工藝試驗(yàn)工技能培訓(xùn)與考核（中級(jí)）》主要內(nèi)容包括：化工產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及試驗(yàn)技術(shù)、化工生產(chǎn)基本操作、化工儀表及測(cè)量、化工產(chǎn)品分析四個(gè)模塊。并在附錄中列出了《化工王藝試驗(yàn)工國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》。

書(shū)籍目錄

模塊一 化工產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及試驗(yàn)技術(shù)
　子模塊1 化工產(chǎn)品開(kāi)發(fā)基礎(chǔ)
　　項(xiàng)目1 化工試驗(yàn)設(shè)計(jì)
　　項(xiàng)目2 化工工藝計(jì)算
　　項(xiàng)目3 化工工藝流程圖識(shí)讀
　　項(xiàng)目4 化工設(shè)備圖識(shí)讀
　　項(xiàng)目5 化工生產(chǎn)準(zhǔn)備
　子模塊2 化工試驗(yàn)基本操作
　　項(xiàng)目6 加熱與冷卻操作
　　項(xiàng)目7 減壓操作
　　項(xiàng)目8 過(guò)濾操作
　　項(xiàng)目9 回流與分水操作
　　項(xiàng)目10 振蕩與攪拌操作
　子模塊3 分離操作
　　項(xiàng)目11 乙醇的蒸餾提純
　　項(xiàng)目12 丙酮的分餾提純
　　項(xiàng)目13 重結(jié)晶法提純乙酰苯胺
　　項(xiàng)目14 用乙酸乙酯從苯酚水溶液中萃取苯酚
　　項(xiàng)目15 用索氏提取器從茶葉中提取咖啡堿
　子模塊4 有機(jī)合成單元反應(yīng)技術(shù)
　　項(xiàng)目16 正溴丁烷的制備——鹵化技術(shù)
　　項(xiàng)目17 對(duì)甲苯磺酸鈉的制備——磺化技術(shù)
　　項(xiàng)目18 乙酸乙酯的制備——酯化技術(shù)
　　項(xiàng)目19 對(duì)硝基苯甲酸的制備——氧化技術(shù)
　　項(xiàng)目20 苯胺的制備——還原技術(shù)
　　項(xiàng)目21 阿司匹林的制備——酰化技術(shù)
　　項(xiàng)目22 水溶性酚醛樹(shù)脂膠的制備——縮合技術(shù)
　　習(xí)題
模塊二 化工生產(chǎn)基本操作
　子模塊1 化工生產(chǎn)中的傳熱操作
　　項(xiàng)目1 換熱器操作
　子模塊2 固體物料的操作
　　項(xiàng)目2 固體物料的輸送操作
　　項(xiàng)目3 固體物料的粉碎操作
　　項(xiàng)目4 固體物料的篩分操作
　　項(xiàng)目5 固體與液體的分離操作
　　項(xiàng)目6 固體物料的干燥操作
　子模塊3 液體物料的操作
　　項(xiàng)目7 液體的輸送操作
　　項(xiàng)目8 溶液的蒸發(fā)操作
　　項(xiàng)目9 溶液的精餾操作
　　項(xiàng)目10 溶液的萃取操作
　子模塊4 氣體物料的操作
　　項(xiàng)目11 氣體的壓縮與輸送操作
　　項(xiàng)目12 填料吸收塔操作
　子模塊5 反應(yīng)器操作
　　項(xiàng)目13 釜式反應(yīng)器操作
　　項(xiàng)目14 固定床反應(yīng)器操作
　　習(xí)題
模塊三 化工儀表及測(cè)量
　　項(xiàng)目1 流量計(jì)的使用
　　項(xiàng)目2 氣體流量計(jì)的使用
　　項(xiàng)目3 壓力表的使用
　　項(xiàng)目4 溫度計(jì)的使用
　　習(xí)題
模塊四 化工產(chǎn)品分析
　子模塊1 化工產(chǎn)品試樣的采集
　　項(xiàng)目1 固體試樣的采集
　　項(xiàng)目2 液體試樣的采集
　子模塊2 化工產(chǎn)品的分析檢測(cè)
　　項(xiàng)目3 Na0H標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定
　　項(xiàng)目4 脲醛樹(shù)脂中游離甲醛含量的測(cè)定
　　項(xiàng)目5 用分光光度法測(cè)定含鐵廢水中鐵離子的含量
　子模塊3 化工產(chǎn)品物理性質(zhì)指標(biāo)的測(cè)定
　　項(xiàng)目6 熔點(diǎn)的測(cè)定
　　項(xiàng)目7 沸點(diǎn)及沸程的測(cè)定
　　項(xiàng)目8 液體密度的測(cè)定
　　項(xiàng)目9 折射率的測(cè)定
　　項(xiàng)目10 黏度的測(cè)定
　　習(xí)題
　附錄1 習(xí)題參考答案
　附錄2 化工工藝試驗(yàn)工國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
　參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　一、攪拌和振蕩　　在固體與液體或互不相溶的液體之間進(jìn)行反應(yīng)時(shí)，為了使反應(yīng)混合物能充分接觸，應(yīng)該進(jìn)行強(qiáng)烈的攪拌或振蕩。此外，在反應(yīng)過(guò)程中，當(dāng)把一種反應(yīng)物料滴加或分批小量地加入另一種物料中，也應(yīng)該使二者盡快地均勻接觸，這也需要進(jìn)行強(qiáng)烈的攪拌或振蕩，以避免副反應(yīng)的發(fā)生?！　?.人工攪拌和振蕩　　在反應(yīng)物量小，反應(yīng)時(shí)間短，而且不需要加熱或溫度不太高的操作中，用手搖動(dòng)容器或用玻璃棒沿著器壁均勻地?cái)噭?dòng)，就可達(dá)到充分混合的目的?！　≡诜磻?yīng)過(guò)程中，回流冷凝裝置往往需作間歇的振蕩。振蕩時(shí)，把固定燒瓶和冷凝管的鐵夾暫時(shí)松開(kāi)，一手靠在鐵夾上并扶住冷凝管，另一手拿住瓶頸作圓周運(yùn)動(dòng)，振蕩后把儀器重新夾好。也可以采用振蕩整個(gè)鐵架臺(tái)的方法?！　　?/pre>








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