分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)

前言

　　本書與張明曉和張春榮主編的《新分析化學(xué)》（高等教育出版社）配套，包括下述八章：課程任務(wù)和實(shí)驗(yàn)要求、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)、天平稱量實(shí)驗(yàn)、滴定分析實(shí)驗(yàn)、電位分析實(shí)驗(yàn)、吸收光譜分析實(shí)驗(yàn)、分離分析實(shí)驗(yàn)和綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。加強(qiáng)了分析實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)講解，對(duì)課程任務(wù)、實(shí)驗(yàn)要求、安全規(guī)則、純水試劑、試劑溶液、試樣采制、玻璃儀器、實(shí)驗(yàn)記錄和實(shí)驗(yàn)報(bào)告等方面做了簡(jiǎn)明扼要的介紹。實(shí)驗(yàn)儀器典型適用，注重講解儀器構(gòu)造原理、計(jì)量性能和操作規(guī)范，循序漸進(jìn)安排基本操作，著重培養(yǎng)學(xué)生掌握分析實(shí)驗(yàn)的基本知識(shí)、操作技術(shù)和技能技巧，樹立準(zhǔn)確的量的概念，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致和實(shí)事求是的科學(xué)素養(yǎng)。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容典型全面，與農(nóng)林相關(guān)專業(yè)結(jié)合，注重闡明實(shí)驗(yàn)條件，操作步驟敘述較詳盡，提出了必要的注意事項(xiàng)和實(shí)驗(yàn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，編寫了適當(dāng)?shù)念A(yù)習(xí)問題，便于獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)。編排了綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，提出了設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)要求，精選了16個(gè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)題目并給出了必要提示，注重獨(dú)立研究能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)?？蓾M足高等農(nóng)林院校的教學(xué)需要。

內(nèi)容概要

　　《分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》是教育科學(xué)十五規(guī)劃課題研究成果，主要包括課程任務(wù)和實(shí)驗(yàn)要求、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)、天平稱量實(shí)驗(yàn)、滴定分析實(shí)驗(yàn)、電位分析實(shí)驗(yàn)、吸收光譜分析實(shí)驗(yàn)、分離分析實(shí)驗(yàn)和綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)共8章，精選了19個(gè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，列出了16個(gè)綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)題目。選用儀器典型實(shí)用，注重講解儀器構(gòu)造、計(jì)量性能和操作規(guī)范，基本操作安排循序漸進(jìn)。與農(nóng)林、醫(yī)藥及生物科學(xué)等相關(guān)專業(yè)結(jié)合，基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容典型全面，注重闡明實(shí)驗(yàn)原理與條件，實(shí)驗(yàn)方法敘述詳盡，編寫了實(shí)驗(yàn)記錄表，提出了實(shí)驗(yàn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)與注意事項(xiàng)，編寫了適當(dāng)?shù)念A(yù)習(xí)問題，便于獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)。綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)給出了必要提示，注重獨(dú)立研究能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)?！　　斗治龌瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)》可作為農(nóng)學(xué)、林學(xué)、食品、園藝、植物保護(hù)、水土保持、生物科學(xué)、動(dòng)物科學(xué)、資源環(huán)境、化學(xué)化工及藥學(xué)制藥等專業(yè)本科生分析化學(xué)課程教材，也可供相關(guān)教師和科技人員閱讀參考。

書籍目錄

第一章 課程任務(wù)和實(shí)驗(yàn)要求1.1 分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的任務(wù)1.2 分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的要求1.3 分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全規(guī)則第二章 分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)2.1 實(shí)驗(yàn)純水2.2 化學(xué)試劑2.3 試劑溶液2.4 試樣的采取和制備2.5 常用玻璃儀器及洗滌2.6 實(shí)驗(yàn)記錄和實(shí)驗(yàn)報(bào)告第三章 天平稱量實(shí)驗(yàn)3.1 分析天平與稱量技術(shù)3.2 分析天平稱量操作實(shí)驗(yàn)3.3 風(fēng)干植物試樣水分的測(cè)定第四章 滴定分析實(shí)驗(yàn)4.1 容量?jī)x器與容量技術(shù)4.2 滴定分析操作實(shí)驗(yàn)4.3 NaOH標(biāo)液的配制和標(biāo)定4.4 氮肥中銨態(tài)氮含量的測(cè)定4.5 鹽酸標(biāo)液的配制和食堿總堿量的測(cè)定4.6 EDTA標(biāo)液的配制和水中鈣鎂含量的測(cè)定4.7 重鉻酸鉀標(biāo)液的配制和鐵礦石中鐵含量的測(cè)定4.8 KMnO4標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制、標(biāo)定和H2O2測(cè)定4.9 Na2S2O3標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定4.1 0碘量法測(cè)定葡萄糖注射液中葡萄糖含量4.1 1藥片中維生素C含量的測(cè)定第五章 電位分析實(shí)驗(yàn)5.1 酸度計(jì)和離子計(jì)5.2 膜電極和參比電極5.3 電位分析直接指示法測(cè)定土壤酸度5.4 電位分析標(biāo)準(zhǔn)加入法測(cè)定水中氯含量第六章 吸收光譜分析實(shí)驗(yàn)6.1 分光光度計(jì)6.2 高錳酸鉀吸收光譜的測(cè)定6.3 鉬銻抗顯色光度法測(cè)定土壤中水溶性磷含量6.4 鄰二氮菲顯色光度法測(cè)定植株中微量鐵含量第七章 分離分析實(shí)驗(yàn)7.1 分離分析儀器7.2 氣相色譜內(nèi)標(biāo)法測(cè)定飲料中乙醇含量7.3 液相色譜外標(biāo)法測(cè)定蔬菜中維生素含量第八章 綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)8.1 綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)知識(shí)8.2 綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容附錄參考文獻(xiàn)

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